肉羊養(yǎng)殖新技術(shù)及應(yīng)用實(shí)踐研究

汪勇

（新疆第四師三十六團(tuán)畜牧獸醫(yī)站 841802）

隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們也從解決溫飽轉(zhuǎn)向?yàn)樽非笫称返目诟校蛉庖惨驗(yàn)槠湮兜栗r美而受到廣大消費(fèi)者的青睞，肉羊的市場需求量也在不斷的增加，肉羊養(yǎng)殖也開啟了快速發(fā)展的模式，因此，創(chuàng)新原有的養(yǎng)殖技術(shù)，提升肉羊養(yǎng)殖技術(shù)水平，能夠進(jìn)一步的促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也能夠?yàn)槿藗兲峁└咂焚|(zhì)并且安全健康無公害的肉羊產(chǎn)品。

1 現(xiàn)階段肉羊養(yǎng)殖技術(shù)中的不足之處

1.1 肉羊品種以及品質(zhì)比較弱

在肉羊的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖場主要應(yīng)用自繁自養(yǎng)的模式，并且繁殖育種機(jī)制不完善，進(jìn)而使肉羊的品種出現(xiàn)了退化的現(xiàn)象，隨著品種質(zhì)量的下降，肉羊的品質(zhì)也在不斷的降低，肉產(chǎn)品則會出現(xiàn)滯銷的現(xiàn)象。同時，飼養(yǎng)肉羊的原材料也隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在不斷的提升，這種入不敷出的現(xiàn)象，使的很多肉羊養(yǎng)殖場面臨著巨大的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險。

1.2 飼養(yǎng)規(guī)模較小，飼養(yǎng)環(huán)境比較惡劣

現(xiàn)階段，雖然市場對肉羊的需求量不斷增加，但是我國仍然是農(nóng)民散戶飼養(yǎng)的形式比較多，缺乏大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地以及專業(yè)的養(yǎng)殖人員，在散戶飼養(yǎng)的模式下，一般飼養(yǎng)的規(guī)模也比較小，飼養(yǎng)密度[1]也具有很強(qiáng)的分散性，并且飼養(yǎng)技術(shù)也不標(biāo)準(zhǔn)。

此外，現(xiàn)階段的肉羊飼養(yǎng)環(huán)境也比較惡劣，十分不利于肉羊的正常生長與發(fā)育，在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)飼養(yǎng)的地理位置不合理、飼養(yǎng)密度不科學(xué)以及飼養(yǎng)環(huán)境不衛(wèi)生等現(xiàn)象，從而降低了肉羊的生產(chǎn)效率以及經(jīng)濟(jì)效益，在很大程度上限制了肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.3 缺乏飼養(yǎng)成本

大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化的肉羊養(yǎng)殖需要大量的資金做基礎(chǔ)，特別是在肉羊養(yǎng)殖的前期，都需要比較高的資金投入，由于養(yǎng)殖企業(yè)籌集資金的能力有限，而且政府部門的扶持政策不到位，在一定程度上限制了規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖的發(fā)展。

2 肉羊養(yǎng)殖新技術(shù)及應(yīng)用的策略

2.1 選取品種優(yōu)良的肉羊

肉羊的品種選擇是提高肉羊養(yǎng)殖效率的關(guān)鍵因素之一，同時也是肉羊養(yǎng)殖企業(yè)提升經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，因此，在肉羊的養(yǎng)殖過程中，因?yàn)槊恳粋€品種的肉羊，其肉的口感以及其他用途都是大不相同的，所以需要根據(jù)不同的要求選擇不同品種的肉羊進(jìn)行養(yǎng)殖。品種優(yōu)良的肉羊首先具備產(chǎn)肉量的特點(diǎn)，其次它的生長發(fā)育周期也會相對比較短暫，能夠讓肉羊養(yǎng)殖企業(yè)快速的進(jìn)行資金回攏。因此，在選擇肉羊的品種的時候，不能只考察肉羊的外貌以及體型等，要更加具體的考察肉羊的產(chǎn)肉量、耐藥性以及抵抗能力等。

2.2 建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，改善飼養(yǎng)環(huán)境

首先，要將分散的養(yǎng)殖戶進(jìn)行整合，然后建立現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地，因?yàn)槿庋驅(qū)ιL環(huán)境的要求比較高，所以，在選擇養(yǎng)殖基地的地理位置的時候，要進(jìn)行充分的考察，選取地勢高，水源豐富的位置，同時也要確保周圍的空間比較寬敞，能夠滿足肉羊的運(yùn)動需求，并且也要特別注意，在水資源周圍沒有工廠等污染源，確保肉羊的飲用水潔凈。此外，養(yǎng)殖基地的建立，還要遠(yuǎn)離鐵路、居民等位置，并且在肉羊養(yǎng)殖場的周圍也不能出現(xiàn)其他的畜禽養(yǎng)殖場。

2.3 加大扶持力度，降低飼養(yǎng)成本

相關(guān)的政府部門要建立完善的扶持政策，對于肉羊養(yǎng)殖企業(yè)給予全方面的扶持，增加資金的投入，為肉羊養(yǎng)殖企業(yè)帶來新的發(fā)展希望。同時肉羊養(yǎng)殖企業(yè)自身也要節(jié)省資源，降低飼養(yǎng)的成本，但是在降低飼養(yǎng)成本的同時，要確保肉羊能夠得到正常的生長發(fā)育，確保肉羊的質(zhì)量，進(jìn)而推動肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.4 合理搭配日糧，確保飼料的品質(zhì)

養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該完善肉羊的日糧搭配，滿足肉羊的生長需求，在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，可以在秸稈、羊草等粗飼料中適當(dāng)?shù)募尤刖暳希瑫r還可以使用酒糟以及糖蜜等，使肉羊的日糧營養(yǎng)更加全面。在肉羊的養(yǎng)殖[2]過程中，肉羊?qū)τ陲曃沽康囊笫呛艽蟮模砸欢ㄒＷC肉羊有充足的飼料，并且飼喂過程中，要以粗飼料為主，適量的加入草料以及精飼料，能夠進(jìn)一步的提升肉羊的消化能力。同時，在飼喂的過程中，飼喂量需要根據(jù)肉羊的體重進(jìn)行不斷的調(diào)整，進(jìn)而充分的滿足肉羊的營養(yǎng)需求。此外，飼養(yǎng)人員還應(yīng)該對肉羊的進(jìn)食情況以及排便等情況進(jìn)行觀察，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

與此同時，飲水也是肉羊養(yǎng)殖新技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)，飼養(yǎng)人員應(yīng)該提高對肉羊飲水的重視，時刻保持水資源的清潔度，并且，在冬天的時候要給予肉羊溫水，在夏天的時候要給予肉羊涼水，減少肉羊出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的概率，降低發(fā)生疾病的風(fēng)險。

結(jié)語

綜上所述，由于我國對肉羊的需求量越來越大，對肉羊品質(zhì)的要求越來越高，所以，創(chuàng)新肉羊的養(yǎng)殖技術(shù)，建設(shè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖基地，提升飼養(yǎng)員的養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，只有這樣才能夠使我國肉羊的養(yǎng)殖水平有所提升，肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景也更加客觀。