兵團(tuán)第十師枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢及建議

（兵團(tuán)第十師一八三團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，新疆 北屯 836004）

枸杞屬茄科，為多分枝灌木，喜冷涼氣候，耐寒力很強(qiáng)，在-30℃的條件下可安全越冬；根系發(fā)達(dá)，抗旱能力強(qiáng)，在干旱荒漠地仍能生長；繁殖能力強(qiáng)，種植四、五年后，即可形成林草群落，覆蓋率達(dá)到80%以上。枸杞的生態(tài)效益突出，在改良土壤、保持水土和防風(fēng)固沙方面作用顯著。枸杞作為傳統(tǒng)中藥，營養(yǎng)成分豐富，具有很多保健功效，深受消費(fèi)者歡迎，市場潛力巨大。枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對改善生態(tài)環(huán)境，開辟農(nóng)民增收渠道具有重要意義。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十師（簡稱第十師）位于新疆維吾爾自治區(qū)最北部，地處阿勒泰山中段西南麓、準(zhǔn)噶爾盆地北部，介于東經(jīng) 85°31′44″～ 91°00′00″、北緯 46°02′30″～ 48°56′04″之間，系典型的溫帶大陸性氣候。由于遠(yuǎn)離海洋，受西伯利亞冷風(fēng)帶影響，降水偏少，降水以降雪為主。全年日照百分率60%～75%，≥10℃的積溫1 983.9～3 334.79℃，無霜期74～188 d，年平均降水量87.0～188.6 mm，蒸發(fā)量1 530.1～2 283.8 mm。年極端最高氣溫為33.8～41.9℃，冬季平均氣溫-25～-28℃。第十師干旱少雨、日照充足，氣候條件適宜枸杞生長，加上土地資源豐富、生態(tài)環(huán)境清潔、自然條件優(yōu)越以及國家政策支持，對枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分有利。

1 第十師枸杞生產(chǎn)基本情況

第十師的枸杞資源較為豐富，分布范圍廣，種植面積大。從2002年開始建設(shè)退耕還林工程后，部分地區(qū)將枸杞用于大面積工程化造林，尤其是2014年師市退耕還林樹種改造后，枸杞種植面積大幅度增加[1]。據(jù)調(diào)查，目前十師范圍內(nèi)枸杞資源總面積已達(dá) 4 233.33 hm2，掛果面積 2 205.40 hm2。此外，第十師結(jié)合國家鞏固退耕還林成果政策，積極引導(dǎo)農(nóng)牧民發(fā)展家庭牲畜及林下養(yǎng)殖業(yè)，取得了很好的效果。枸杞已成為第十師特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一重要分支。

2 第十師大規(guī)模發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

2.1 生長條件適宜

第十師氣候、土壤條件較為適宜枸杞的生長和繁殖。第十師屬溫帶大陸性氣候區(qū)，年平均降水量87.0～188.6 mm，土壤類型以棕鈣土和栗鈣土為主，微堿性或堿性，有機(jī)質(zhì)含量中等。而枸杞抗干旱、耐瘠薄，在以往的種植與繁育中，生長表現(xiàn)良好。

2.2 土地資源豐富

第十師種植業(yè)因灌溉水資源不足，土地沙化嚴(yán)重，分布有大量的中低產(chǎn)田、棄耕地和宜林地。2016年，第十師師域總面積38.87萬hm2，其中，農(nóng)用地18.83萬 hm2，建設(shè)用地 1.53萬 hm2，未利用地18.51萬hm2，為枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了土地條件。

2.3 生態(tài)環(huán)境清潔

第十師有大片沒使用過農(nóng)藥、化肥的無污染土地，具有發(fā)展有機(jī)枸杞產(chǎn)業(yè)的自然條件和潔凈的生態(tài)環(huán)境。

2.4 自然條件優(yōu)越

該地區(qū)日照時間長，太陽輻射強(qiáng)，晝夜溫差大，能夠獲得高品質(zhì)的枸杞果，并且產(chǎn)量高。

2.5 符合政策導(dǎo)向

根據(jù)師市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，枸杞已定為今后發(fā)展的重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)，并制定了特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)符合師市產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。

2.6 是生態(tài)建設(shè)的首選樹種

第十師有大量的荒山荒地，土地沙化、鹽堿化嚴(yán)重，每逢春秋兩季，風(fēng)沙肆虐，嚴(yán)重影響居民生產(chǎn)生活。枸杞能夠起到防風(fēng)固沙、保持水土、降低風(fēng)速、吸納沙塵等生態(tài)功能，可減少風(fēng)沙的危害，有利于遏制土地荒漠化，利于本地區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和恢復(fù)。

3 存在的問題及建議

3.1 雜草較多，除草費(fèi)用高

由于枸杞基本選擇在生荒地種植，雜草較多，每年一般需要4～5次人工除草。1個工人平均每天可除草0.13 hm2地，因用工緊張程度不同，工資從80～240元/d不等，若按人工工資150元/d計(jì)算，每年的除草費(fèi)用為300元/667 m2。人工除草浪費(fèi)了大量的人工、時間與資金。

建議種養(yǎng)結(jié)合，灌草結(jié)合。在枸杞行間種植苜蓿，養(yǎng)殖雞、鴨、鵝等禽類，通過禽類和苜?？刂齐s草和蟲害，同時增加收益，降低因市場波動而帶來的風(fēng)險(xiǎn)。另外，苜?？梢怨痰?，也是飼養(yǎng)牛羊的優(yōu)質(zhì)牧草，而養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便可回歸農(nóng)田，改良土壤。

3.2 人工采摘費(fèi)時費(fèi)工，勞動強(qiáng)度大

第十師枸杞采摘主要依靠人工采摘，一方面由于枸杞采摘時正值用工高峰期，工價(jià)偏高，且人工采摘較慢，費(fèi)時費(fèi)力。另一方面受工人熟練程度限制，人工采摘破損率的不確定性也較大，損傷后的枸杞曬干后會變成黑色，影響銷售。因此，要加快推進(jìn)枸杞機(jī)械采摘，降低勞動強(qiáng)度，提高采摘效率，保障成品品質(zhì)。

3.3 種植風(fēng)險(xiǎn)

枸杞作為多年生植物，受生長周期的限制，即使出現(xiàn)價(jià)格波動或者需求變化，也無法及時做出調(diào)整。建議把農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合，把干果銷售與鮮果銷售結(jié)合起來。第十師種植的枸杞多是寧杞7號，果皮色澤鮮亮，顆粒大，果肉厚，味道甜，口感好，可作為鮮果銷售，拓展銷售渠道和購買人群。同時，積極探索以“旅游+農(nóng)業(yè)”模式，帶動鄉(xiāng)村旅游、采摘游和觀光游，開辦農(nóng)家樂，發(fā)展旅游服務(wù)業(yè)。

3.4 渠線長，耗水量大

枸杞種植區(qū)普遍存在灌區(qū)渠線長的問題，渠線越長，在水流運(yùn)輸中的耗水量越大。過去十師主要以大水漫灌為主，為方便灌溉，要求支渠高出地面以上?，F(xiàn)在農(nóng)田改造采用加壓滴灌之后，渠道的高度不再是影響灌溉的主要條件。建議深挖渠道，栽植樹木，形成護(hù)渠林，減少蒸發(fā)和滲漏。

參考文獻(xiàn)

[1]北屯年鑒編篆委員會.北屯年鑒[M].烏魯木齊：新疆大學(xué)出版社，2017.