沼液在色素辣椒上的施用效果研究

（兵團(tuán)第二師二十一團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆 焉耆縣 841111）

沼液肥是家畜糞尿厭氧發(fā)酵的副產(chǎn)物，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)液體肥料，沼液中含有植物所需的氮、磷、鉀和微量元素，并且含有豐富的氨基酸、B族維生素、各種水解酶以及生長(zhǎng)素。多年來(lái)，化肥大量的施用造成土壤養(yǎng)分失調(diào)，致癌物質(zhì)在農(nóng)作物中積累[1]，致使辣椒品質(zhì)降低，單產(chǎn)下降。辣椒是二十一團(tuán)的主要經(jīng)濟(jì)作物，每年種植面積大約0.13萬(wàn)hm2，為了充分利用沼液資源，本文通過(guò)在色素辣椒上施用沼液，研究其對(duì)辣椒產(chǎn)量、品質(zhì)、土壤養(yǎng)分及容重的影響，以為今后沼液在辣椒上的施用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試肥料為豬、牛、羊糞便、尿液經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵3個(gè)月以上產(chǎn)生的沼液有機(jī)肥。

供試作物：素色辣椒紅龍13。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在二十一團(tuán)8連北四、3連老一農(nóng)2兩塊條田進(jìn)行，面積均為16.8 m2，在常規(guī)施肥減量1/10的基礎(chǔ)上滴入沼液。二十一團(tuán)8連北四設(shè)4個(gè)處理，處理A、處理B、處理C沼液用量分別為2 000 kg/667 m2、1 500 kg/667 m2、500 kg/667 m2，處理 D（CK）以常規(guī)施肥為對(duì)照；3連老一農(nóng)2設(shè)2個(gè)處理，處理1沼液滴施量為2 000 kg/667 m2，處理2（CK）以常規(guī)施肥為對(duì)照。沼液全生育期分3次平均施入，施用時(shí)期為辣椒的現(xiàn)蕾期（5月中下旬）、開(kāi)花期（6月中旬）、坐果盛期（6月下旬至7月中旬），常規(guī)施肥按照辣椒常規(guī)種植正常滴水滴肥，其它田間管理措施相同。

1.3 試驗(yàn)地概況

表1 不同處理辣椒主要生育期日/月

表2 不同處理辣椒主要植物學(xué)性狀

試驗(yàn)地土壤基礎(chǔ)肥力：有機(jī)質(zhì)22.1 g/kg、堿解氮105 mg/kg、速效磷 29 mg/kg、速效鉀 170 mg/kg，pH 8.13。土壤質(zhì)地為壤土，前茬作物番茄，地勢(shì)平坦，灌水便利，4月10日用采施田補(bǔ)150～180 mL/667 m2封閉化除，4月12日進(jìn)行機(jī)力鋪膜。種植方法采用一機(jī)三膜，播幅3.95 m，于4月24日機(jī)械打洞，株距22 cm，4月25日大田移栽，理論種植密度10 101株/667 m2，收獲株數(shù)9 860株/667 m2。全生育期滴水13次，滴肥 8次，總投肥量 120 kg/667 m2，N ∶P ∶K施用比例為1∶0.7∶0.8。9月30日人工收獲。

1.4 調(diào)查方法

各試驗(yàn)小區(qū)定點(diǎn)連續(xù)調(diào)查10株辣椒，分別調(diào)查株高、莖粗、單株坐果數(shù)、單果重、品質(zhì)、抗逆性、抗病性等，收獲前進(jìn)行考種、測(cè)產(chǎn)、取土化驗(yàn)和容重測(cè)定。

2 結(jié)果與分析

2.1 沼液施用對(duì)辣椒植物學(xué)性狀的影響

從表1中看出，在一定范圍內(nèi)，二十一團(tuán)8連北四的處理A、處理B、處理C與常規(guī)施肥處理D（CK）相比，隨著沼液施用量的增加，辣椒始熟期推后，辣椒的生長(zhǎng)期延長(zhǎng)。

從表2中看出，施用沼液的處理A、B、C辣椒的高度比對(duì)照處理D（CK）高2～7 cm，開(kāi)展度增加2～8 cm，莖粗粗0.02～0.13 cm，單果干重重0.1～0.6 g，單株坐果數(shù)增加0.6～3.1個(gè)，抗病性、抗逆性均增強(qiáng)。施用沼液能使辣椒植株健壯，莖稈粗壯，葉色深綠，果實(shí)光滑，色澤深紅。

2.2 沼液施用對(duì)辣椒病果、蟲(chóng)果的影響

從表3可看出，二十一團(tuán)8連北四試驗(yàn)田滴施沼液的處理A、B、C辣椒病果、蟲(chóng)果率低于常規(guī)施肥處理D（CK）1.1%～4.5%，并隨著沼液量的增加，辣椒病果、蟲(chóng)果率逐漸下降，單株有效坐果數(shù)增多。由此說(shuō)明，在本試驗(yàn)用量范圍內(nèi)，增加沼液施用量可降低辣椒的病果、蟲(chóng)果率，增加單株坐果率，提高辣椒色價(jià)，從而增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

表3 不同沼液施用量對(duì)辣椒品質(zhì)的影響

2.3 沼液對(duì)辣椒土壤養(yǎng)分和容重的影響

從表4可看出，通過(guò)對(duì)辣椒生育終期0～20 cm土層的取土化驗(yàn)分析，施用沼液的處理土壤有機(jī)質(zhì)比常規(guī)施肥平均提高0.23%，堿解氮平均提高1.7mg/kg，速效磷平均提高1.75 mg/kg，速效鉀平均提高3.2 mg/kg，容重平均下降0.033 5 g/cm3。說(shuō)明施用沼液可以有效提高土壤有機(jī)質(zhì)，并可改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水保肥和通氣能力，降低土壤的板結(jié)度，改善土壤水、肥、氣、熱等理化性能，為辣椒豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

表4 沼液施用量對(duì)土壤肥效及理化性質(zhì)的影響

表5 沼液施用量對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響

表6 經(jīng)濟(jì)效益

2.4 沼液對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響

從表5可看出，二十一團(tuán)8連北四試驗(yàn)田各處理辣椒的產(chǎn)量由大到小依次為處理A＞處理B＞處理C＞處理D（CK），處理A辣椒產(chǎn)量最高，達(dá)529.10 kg/667m2，較 CK 高出 48.94kg/667m2，增產(chǎn)達(dá) 10.19%。處理A、B、C的產(chǎn)量分別比CK增產(chǎn)10.19%、6.61%、和2.47%。由此可見(jiàn)，辣椒產(chǎn)量隨著沼液施入量的增加而增加，該試驗(yàn)點(diǎn)以處理A的產(chǎn)量最高，增產(chǎn)幅度最大。在3連老一農(nóng)2條田中，處理1施入沼液量為2000kg/667m2時(shí)，產(chǎn)量達(dá) 507.93kg/667m2，比對(duì)照高出44.97 kg/667 m2，增產(chǎn)率為9.71%。2個(gè)條田施用沼液2 000 kg/667 m2的處理較對(duì)照增產(chǎn)幅度在9.71%～10.19%，平均增幅為9.95%。

2.5 經(jīng)濟(jì)效益分析

從表6可看出，二十一團(tuán)8連北四試驗(yàn)田的處理A、B、C、D的沼液投入量以處理A的沼液成本最高，但隨著沼液量的加大，辣椒產(chǎn)量明顯增加，產(chǎn)值最高，因此，以處理A施用量2 000 kg/667 m2為沼液在辣椒上的最佳用量。

3 小結(jié)

（1）施用沼液可促進(jìn)辣椒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加辣椒的株高、莖粗、單果重、有效坐果數(shù)，使植株生長(zhǎng)旺盛、葉色深綠，降低病果、蟲(chóng)果率，果實(shí)外觀色澤好。（2）施用沼液能增加土壤養(yǎng)分含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，起到改良土壤的作用。土壤有機(jī)質(zhì)平均提高0.23%，堿解氮平均提高1.70 mg/kg，速效磷平均提高1.75 mg/kg，速效鉀平均提高3.20 mg/kg，容重平均下降0.033 5 g/cm3。（3）施用沼液可節(jié)約化肥成本，減輕病蟲(chóng)害發(fā)生的程度，降低辣椒的單株病蟲(chóng)害率，提高辣椒品質(zhì)和產(chǎn)量，提高色價(jià)。（4）本試驗(yàn)是在常規(guī)施肥減量1/10的基礎(chǔ)上施用沼液，研究沼液對(duì)辣椒生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用沼液比對(duì)照均有不同程度增產(chǎn)，處理A效果最佳，差異性顯著。（5）施用沼液能提高辣椒的經(jīng)濟(jì)效益，綜合分析生產(chǎn)成本和勞動(dòng)力成本，以沼液施用量2 000 kg/667 m2最為合適。（6）沼液是一種速、緩兼?zhèn)涞姆柿?，因養(yǎng)分含量有限，施用時(shí)一定要考慮作物不同時(shí)期對(duì)N、P、K的需求，并與一定量的化肥配合施用，才能滿足辣椒生長(zhǎng)發(fā)育所需。

參考文獻(xiàn)

[1]林建幅，茶正早.沼液在作物上的應(yīng)用技術(shù)[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（7）：27-29.