蛋雞常見腹瀉病的防治

(四川省中江縣永太鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川 中江 618100)

0 引言

蛋雞腹瀉病是產(chǎn)蛋雞臨床養(yǎng)殖過程中的常見病，通常由病原菌經(jīng)口感染或腸道中原本的條件致病菌短時(shí)間內(nèi)大量繁殖所引起。腹瀉病一旦發(fā)生，會(huì)嚴(yán)重影響雞群的生產(chǎn)性能，經(jīng)濟(jì)損失非常大，且腸黏膜的修復(fù)過程較長，投入的治療費(fèi)用較高，養(yǎng)殖效益降低[1]。

1 病因

腹瀉病發(fā)生的原因主要包括四種，即生物性因素、化學(xué)性因素、物理性因素和其他因素。生物性因素是本病發(fā)生的最主要因素，可占臨床病例的90%以上，由病原微生物或腸道寄生蟲感染所引起，常見的病原有大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、腸道病毒、球蟲等?；瘜W(xué)性因素以臨床抗生素的濫用導(dǎo)致腸道微生態(tài)環(huán)境失調(diào)所引起，抗生素具有抗微生物的作用，但如果長期添加，不但不會(huì)起到保健作用，相反還會(huì)造成有益菌大量被抑殺，從而導(dǎo)致腸道的二重感染，除此之外，還包括霉菌毒素的刺激作用。

2 本病危害

2.1 過料嚴(yán)重

過料是指糞便中未消化的飼料過多，由于腸黏膜受到破壞，消化液以及消化酶的分泌減少，飼料中的淀粉、蛋白、脂類等大分子物質(zhì)無法充分被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物質(zhì)被吸收，很多飼料以原型的形式從腸道中與糞便一起排出，從而導(dǎo)致飼料消化吸收利用率降低。

2.2 腸道微生態(tài)失衡

正常情況下腸道中益生菌一直處于優(yōu)勢狀態(tài)，大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌等有害微生物會(huì)長期受到抑制，從而保持微生態(tài)的平衡。但腹瀉發(fā)生時(shí)，腸道中有益菌逐漸被有害菌所替代，其數(shù)量比會(huì)出現(xiàn)顛倒，導(dǎo)致微生態(tài)失衡。

2.3 機(jī)體脫水

病雞發(fā)生腹瀉時(shí)，機(jī)體中的大部分水分會(huì)進(jìn)入腸道，導(dǎo)致機(jī)體水分減少。同時(shí)，由于滲透壓差的存在和腸黏膜的受損，腸道中的水分又很難重新進(jìn)入機(jī)體內(nèi)環(huán)境，長期造成病雞的脫水。脫水以頑固性腹瀉表現(xiàn)最為嚴(yán)重，病雞表現(xiàn)皮膚干燥、羽毛松亂無光澤、糞便稀薄等。

2.4 生產(chǎn)性能下降

生產(chǎn)性能下降主要表現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降、死淘率增加、畸形蛋比例上升、蛋殼著色不均、蛋重不達(dá)標(biāo)、蛋殼薄等。腹瀉會(huì)引起大量營養(yǎng)物質(zhì)的丟失，雞雖然吃料正常，但實(shí)際吸收利用率不高，機(jī)體營養(yǎng)相對缺乏，最終影響蛋品質(zhì)。

3 預(yù)防

蛋雞腹瀉病必須通過提升管理水平和做好日常腸道保健的方法來預(yù)防[2]。微生態(tài)制劑無疑是目前最好的保健添加劑，由于國家對食品安全越來越重視，雞蛋的藥殘問題已經(jīng)被提上監(jiān)管日程，同時(shí)蛋中藥物殘留的檢測方法也越來越先進(jìn)，養(yǎng)殖者在雞群的產(chǎn)蛋高峰期一定禁止使用抗生素以及其他抗炎藥品，如果必須使用則嚴(yán)格遵守休藥期，有藥殘的雞蛋禁止上市。微生態(tài)是利用益生菌占位原理，通過飲水或拌料給藥的方式，將多種單一的、復(fù)合的的益生菌以口服途徑進(jìn)入腸道，由于益生菌不斷的補(bǔ)充，腸道中優(yōu)勢效應(yīng)就非常明顯，有害菌不能增殖，長期起到保健預(yù)防效果。

4 治療

治療本病時(shí)首先尋找到疾病的原因，如果是病原菌感染所引起，建議青年蛋雞使用抗生素進(jìn)行治療，因?yàn)榍嗄觌u還未進(jìn)入產(chǎn)蛋期，化藥的使用不會(huì)造成食品安全問題，常用的藥物有慶大霉素、恩諾沙星、新霉素、林可霉素和硫酸粘菌素等，根據(jù)說明用量1次/d，連用3～5 d即可治愈。如果蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期，需通過中藥和微生態(tài)配合治療，以免造成藥物殘留。中藥常用的有四黃止痢顆粒、穿苦顆粒等。微生態(tài)制劑可選擇以乳酸乳桿菌、糞腸球菌、屎腸球菌、酵母菌、雙歧桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等為主的微生態(tài)制劑，同時(shí)配合果寡糖使用，在短時(shí)間內(nèi)將腸道進(jìn)行調(diào)理，縮短治療周期。

5 討論

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，我們政府對環(huán)境保護(hù)越來越重視,制定了文件以規(guī)范養(yǎng)殖環(huán)評標(biāo)準(zhǔn)。而蛋雞一旦發(fā)生大面積的腹瀉，其糞便就會(huì)稀薄不成形，氣味惡臭，給周邊居民的生活造成巨大影響，腹瀉的糞便含有大量的致病菌，且由于水分含量高無法直接發(fā)酵處理，影響環(huán)境質(zhì)量。由于我國中小型養(yǎng)殖場仍廣泛存在于各個(gè)地區(qū)，這些養(yǎng)殖場往往沒有糞污處理設(shè)備，每天產(chǎn)生的糞水對周邊村莊、河流、湖泊以及地下水造成污染，空氣也會(huì)彌漫大量有害氣體而導(dǎo)致方圓數(shù)百米內(nèi)臭氣熏天，基于這個(gè)原因，建議大家在防控腸道腹瀉病時(shí)以長期添加微生態(tài)制劑作為首選措施[3]。實(shí)踐表明，長期添加微生態(tài)產(chǎn)品的雞群，不但腸道疾病少，雞群生產(chǎn)性能佳，其排出的糞便中也含有大量益生菌，可輔助發(fā)酵使糞便不臭，飼料的消化利用率高，經(jīng)濟(jì)效益明顯。