熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理現(xiàn)狀總結

李 云

（四川省水產(chǎn)學校，四川成都 611730）

熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖是今后發(fā)展的重點，是一種較為先進的技術手段。可以有效降低環(huán)境污染，提升資源的利用效率，從而實現(xiàn)經(jīng)濟以及環(huán)境的共同發(fā)展。加強對熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理的分析，了解其存在的問題，明確發(fā)展方向，可以為今后熱帶魚養(yǎng)殖發(fā)展提供參考。

1 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理現(xiàn)狀

1.1 熱帶魚觀賞魚工廠化養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖對于水質、水溫、水流、投餌及排污等進行半自動及全自動的管理，是一種不產(chǎn)生養(yǎng)殖系統(tǒng)內外污染的高效養(yǎng)殖方式。工廠化養(yǎng)殖替代了傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖、流水養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖及溫室養(yǎng)殖方式，是現(xiàn)階段國家重點扶持的大型工業(yè)化生產(chǎn)方式。

工廠化養(yǎng)殖方式可以分為流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖3種形式。流水養(yǎng)殖中均開放性流水，用過的水并不會再進行回收處理，每天更換6～15次；半封閉循環(huán)水方式中的養(yǎng)殖用水并不是完全開放，部分養(yǎng)殖廢水要通過沉淀、過濾及消毒等方式進行重復應用；全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖方式通過養(yǎng)殖用水通過沉淀、去除水溶性有害物，在消毒之后綜合熱帶觀賞魚的不同生長階段的實際需求，適當調溫、增氧及補充新鮮的水，可以循環(huán)反復利用[1]。

熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖中的關鍵技術就是養(yǎng)殖用水的凈化處理及重復性應用，也就是構建完善的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)[2]。循環(huán)水養(yǎng)殖的重點是保持生態(tài)平衡性，而在消除養(yǎng)殖過程中熱帶魚物理沉淀，結合生物膜處理方式進行處理時，生物膜處理中的溫度信息、鹽度參數(shù)、營養(yǎng)鹽含量及溶解氧濃度是關鍵內容。相對于流水養(yǎng)殖來說，循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的酸堿度較為穩(wěn)定，水質良好，無需太多的人力資源投入，可以有效降低成本，對周邊環(huán)境不會產(chǎn)生污染，是一種較為有效的養(yǎng)殖方式[3]。

現(xiàn)階段我國循環(huán)水養(yǎng)殖可以應用的系統(tǒng)相對較少，而國外系統(tǒng)造價較高，成本投入相對較高。在現(xiàn)階段的熱帶魚養(yǎng)殖中，最為關鍵的就是綜合我國實際狀況加強對循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的研究。

1.2 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理問題 我國的熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理處于起步階段，缺乏完善的配套設置，科研相對落后，工廠化養(yǎng)殖對于高溶氧、控溫、生態(tài)式防病等要求較為嚴格[4]。而現(xiàn)階段，我國的水質凈化技術也較為滯后，飼養(yǎng)密度相對較小，具有餌料系數(shù)高，且病害頻發(fā)的問題，在一定程度上制約了我國熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖發(fā)展。

1.2.1 缺乏完善的生產(chǎn)管理標準 工廠化養(yǎng)殖與傳統(tǒng)的粗放型養(yǎng)殖不同，工廠化養(yǎng)殖更為精細，是一種高度集約化的管理模式，生產(chǎn)操作環(huán)節(jié)相對較多，其重復頻率相對較高。在養(yǎng)殖管理的各個環(huán)節(jié)之中，必須要進行科學的配合及精準的操作，因為一些小操作也有可能導致經(jīng)濟損失等問題，所以必須要通過科學的方式及實驗數(shù)據(jù)對其進行分析，從而實現(xiàn)標準化、科學化、規(guī)范化的養(yǎng)殖。

1.2.2 研究工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式 工廠化養(yǎng)殖的優(yōu)勢就可以與外界環(huán)境隔離。通過先進的物理、化學及生活方式對養(yǎng)殖系統(tǒng)排放的廢水重新利用，可以有效節(jié)約水資源，降低調溫動力消耗，避免外界環(huán)境病原體的侵蝕，進而消除外界環(huán)境對養(yǎng)殖造成的污染。而循環(huán)水養(yǎng)殖模式是現(xiàn)階段工廠化養(yǎng)殖重點。

1.2.3 盲目投資 在現(xiàn)階段熱帶魚觀賞魚的工廠化養(yǎng)殖中存在盲目投資的問題，有的人并沒有對項目的可行性進行系統(tǒng)分析，導致出現(xiàn)投入大量資金而沒有獲得預期的經(jīng)濟效益的問題。

2 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理重點

工程化養(yǎng)殖是一種設施型養(yǎng)殖方式，其具有節(jié)水及節(jié)省土地資源的優(yōu)勢，發(fā)展工廠化養(yǎng)殖與我國的社會發(fā)展較為吻合，符合人多耕地少、水資源緊缺的實際狀況。工廠化養(yǎng)殖周期短、產(chǎn)量高，且便于管理，并不會受到季節(jié)變化的限制與影響，可以通過機械化的方式進行自動操作，其具有無污染、效益高的特征。在熱帶觀賞魚養(yǎng)殖中應用工廠化方式進行管理可以實現(xiàn)節(jié)約化、規(guī)?；艾F(xiàn)代化的發(fā)展目標。在熱帶魚工廠化養(yǎng)殖管理過程中，要提升對以下幾點的重視。

2.1 對項目可行性進行分析，避免盲目發(fā)展 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖是一項高投入、高技術及高風險的產(chǎn)業(yè)模式。要綜合自身的地質條件及自然優(yōu)勢，精準定位，合理選擇養(yǎng)殖基地，要加強市場分析處理，綜合生產(chǎn)成本及效益分析狀況，加強經(jīng)營風險分析，應用合理的工藝手段，提升熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理質量。

2.2 加強對專用飼料及病害防治技術重視 熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖就是在人工控制的小型水體中進行高密度的飼養(yǎng)，對于飼養(yǎng)投喂及熱帶魚病害防治有著較為嚴格的要求。而專業(yè)的熱帶魚飼料可以提升熱帶魚品質，所以，要加強對專用飼料的研制，保障其營養(yǎng)全面、價格合理，從而減少飼料投喂之后對水質的污染與影響。加強對工廠化病害防治的控制，加強對病害的處理，減少養(yǎng)殖用藥，進而提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的品質，保障生產(chǎn)安全、健康的水產(chǎn)品，進而提升熱帶觀賞魚養(yǎng)殖的競爭力。

2.3 加強熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖理論及技術支撐體系的研究 我國的熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖起步相對較晚，并沒有構建完善的理論及技術體系，所以，要加強對國際專業(yè)領域相關經(jīng)驗的學習，加強研究，重視生產(chǎn)實踐，充分發(fā)揮學科優(yōu)勢；要加強對化學領域研究、環(huán)境領域研究、餌料領域研究、育種領域研究、防病領域研究、養(yǎng)殖領域研究、建筑領域研究、機電領域研究和管理領域研究的研究分析，實現(xiàn)聯(lián)合公關，這樣才可推動學科的快速發(fā)展。

2.4 合理應用一體化水處理設備進行出水 在熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖管理過程中，要合理應用專業(yè)的一體化水處理設備，提升熱帶觀賞魚養(yǎng)殖質量?，F(xiàn)有的一體化處理設備，其系統(tǒng)是由沉淀生化反應系統(tǒng)、一體化水處理設備、消毒殺菌處理設備共同構成，結構簡單，施工也較為便捷。通過自動化流體智能控制技術對熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖進行全程化的監(jiān)督管理，通過物理過濾方式，通過多層過濾處理、自動反沖洗處理、高效溶氧控制和氣液調控處理等方式可以有效去除水面中的懸浮物及有機物、重金屬離子等相關物質。而出水則是通過UPVC紫外線消毒設備消毒進行殺菌處理，提升了熱帶觀賞魚工廠化養(yǎng)殖質量與效果。

在現(xiàn)階段的發(fā)展中，漁業(yè)養(yǎng)殖技術逐漸發(fā)展，而工廠化養(yǎng)殖作為較為先進的技術手段，已經(jīng)逐漸構建出完善的現(xiàn)代化管理系統(tǒng)。通過生物凈化技術手段、液態(tài)純氧技術、臭氧滅菌技術、高效內循環(huán)及水質監(jiān)控等方式可以實現(xiàn)高密度的養(yǎng)殖，可以實現(xiàn)在封閉式的內循環(huán)條件中構建高效的養(yǎng)殖模式，這樣無疑給熱帶魚的工廠化養(yǎng)殖發(fā)展指明了方向。

3 結語

在今后的發(fā)展中，工廠化養(yǎng)殖方式有效地避免了環(huán)境及資源污染問題，可在適宜的環(huán)境中進行熱帶魚的養(yǎng)殖。與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比，工廠化養(yǎng)殖可以減少對水資源、土地資源的占有量。通過無害化處理的方式進行處理，可以提升資源的利用效率，是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要模式。