汾陽市高粱高產(chǎn)栽培技術(shù)

曹艷杰

（山西省汾陽市冀村區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山西汾陽 032200）

山西省汾陽市高粱種植歷史悠久，是“一縣一業(yè)”小雜糧示范基地縣，也是全國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。高粱是釀酒原料，也是當(dāng)前推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作物之一，具有很大的發(fā)展?jié)摿?。筆者主要根據(jù)汾陽市高粱種植情況，闡述自己在高粱高產(chǎn)栽培上的技術(shù)問題，僅供大家參考。

1 選地整地

1.1 選地高粱根系發(fā)達(dá)，吸水吸肥能力強(qiáng)，宜選擇平坦、疏松、較肥沃的地塊種植。高粱忌連作且對(duì)農(nóng)藥敏感，前茬宜選擇小麥、玉米、大豆、谷子和花生等未使用過劇毒高殘留農(nóng)藥的地塊。

1.2 整地高粱種植提倡進(jìn)行秋整地，以確保春季土壤墑情。秋冬季深翻25～30cm，結(jié)合秋耕667m2施入農(nóng)家肥2000～3000kg，使農(nóng)肥充分腐熟，同時(shí)進(jìn)行冬灌。春季做好“三墑?wù)亍保错斄璋荫虮?、淺耕踏墑、鎮(zhèn)壓提墑。備耕地塊做到上虛下實(shí)、地平土碎、深淺一致。進(jìn)行大規(guī)模機(jī)械化種植應(yīng)考慮留出適宜的田間作業(yè)帶，為后期機(jī)械噴藥、收割做準(zhǔn)備。

2 測(cè)土配方施肥

根據(jù)土壤化驗(yàn)，汾陽市高粱主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分平均含量為有機(jī)質(zhì)18.92g/kg、堿解氮66.87mg/kg、速效磷16.02mg/kg、速效鉀171.99mg/kg，目標(biāo)產(chǎn)量為600kg/667m2，按照高粱吸收規(guī)律，確定施45%高效復(fù)合肥40～50kg/667m2，結(jié)合播前旋耕施入。

3 選用優(yōu)種

汾陽市平川水地高粱主栽品種是晉雜34號(hào)、晉雜35號(hào)等。晉雜34、晉雜35號(hào)屬于株型矮適宜機(jī)械化栽培的釀造用雜交種，抗旱、抗倒性強(qiáng)，高抗黑穗病。播前要進(jìn)行連續(xù)3～5d的曬種處理。多年種植經(jīng)驗(yàn)表明，利用高巧拌種劑對(duì)高粱進(jìn)行種子處理，不僅能提高種子萌芽率，促進(jìn)植株健康生長，提高植物抗病免疫力，對(duì)高粱黑穗病有很好的防治效果。

4 播種

4.1 播種期當(dāng)5cm地溫穩(wěn)定在10～12℃，土壤含水量為田間持水量60%～70%時(shí)進(jìn)行播種，汾陽市高粱播種適期為5月10日前后，早播出苗時(shí)間長、易粉化，遭蟲害易感黑穗病。遲播影響成熟和品質(zhì)。

4.2 播種量采用機(jī)播，播量1.0～1.5kg/667m2。

4.3 播種方式采用機(jī)械播種或耬播，提倡寬窄行種植，即寬行60～65cm、窄行30～35cm。

4.4 播種深度以2.5～3.0cm為宜，播后覆土一致，覆土后鎮(zhèn)壓。

4.5 種植密度種植密度視水肥條件和品種而定。水肥條件好的地塊宜密，水肥條件差的地塊宜稀。結(jié)合汾陽市的實(shí)際情況，矮稈品種播種密度為0.9萬～1.0萬株/667m2，高稈品種播種密度為6500～7000株/667m2。

5 化學(xué)除草

高粱播種后出苗前，667m2采用化學(xué)除草劑38%莠去津水懸浮120～150mL，對(duì)水45～50L，用機(jī)械化裝備噴施；或者用96%異丙甲草胺100～150mL，對(duì)水45～50L進(jìn)行土壤噴霧。要求周到細(xì)致、不漏噴、不重噴、倒走而不踩腳印，可以有效防除一年生單雙子葉雜草。

6 田間管理

6.1 查苗、間苗、定苗出苗后要及時(shí)查看，如發(fā)現(xiàn)出苗差或者有地下害蟲傷害導(dǎo)致苗量不夠，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。當(dāng)高粱植株長至三四片葉時(shí)間苗，幼苗長至五六片葉時(shí)定苗，結(jié)合間苗進(jìn)行深鋤，有利保墑。

6.2 中耕培土中耕可保墑提溫，又可消除雜草。苗期結(jié)合定苗中耕一次，拔節(jié)期進(jìn)行一兩次中耕，孕穗期在寬行內(nèi)進(jìn)行一次中耕培土，防高粱后期倒伏，提高抗旱保墑能力。

6.3 水肥管理視作物生長情況而定，原則是“重施拔節(jié)肥，輕施孕穗肥”。拔節(jié)期追肥尿素20kg/667m2，然后澆水，但應(yīng)注意拔節(jié)水應(yīng)輕灌、少灌，如土壤水分在田間持水量的75%以上時(shí)可以不灌。高粱喇叭口期追肥尿素10～15kg/667m2，挑旗孕穗階段天氣干旱要及時(shí)澆水，否則會(huì)造成“卡脖旱”，雨量充沛時(shí)可免澆。低洼易澇地要做好排水工作。

7 病蟲害防治

7.1 小地老虎5月底至6月初，即定苗前后，經(jīng)常出現(xiàn)小地老虎危害，應(yīng)及時(shí)檢查蟲情，發(fā)現(xiàn)危害時(shí)可用打虎滅蠶（化學(xué)名阿維高氯）于傍晚時(shí)分在田間噴霧防治，該藥可引誘地下害蟲出土，食土而死，也可殺死地表以下10cm以內(nèi)的害蟲。也可以667m2采用辛硫磷或高效氯氰菊酯300g拌酒糟10kg，于傍晚撒施田間誘殺害蟲。

7.2 蚜蟲蚜蟲是高粱生產(chǎn)的大敵，其發(fā)生發(fā)展快，危害時(shí)間長，輕者導(dǎo)致減產(chǎn)減收，重者導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收，應(yīng)做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及早發(fā)現(xiàn)，及早防治，可采用吡蟲啉或啶蟲脒噴霧防治，要求噴到葉片背面，噴細(xì)致、噴到位。為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害產(chǎn)品，嚴(yán)禁使用高毒、劇毒農(nóng)藥，尤其禁止使用甲拌磷熏蒸。

8 機(jī)械化收脫

高粱籽粒達(dá)到蠟熟后期進(jìn)行人工收獲，或達(dá)到完熟期利用高粱聯(lián)合收割機(jī)收割，實(shí)現(xiàn)高粱收割與脫粒一起完成，減少人工，提高效率。