晚霜凍害對(duì)商州核桃的影響及災(zāi)后補(bǔ)救

任君玉 王亞鵬 王根憲

商洛市商州區(qū)是陜西核桃主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，分布廣泛。今年早春該產(chǎn)區(qū)遭遇了多年不遇的特大晚霜凍害，導(dǎo)致核桃大面積受災(zāi)，不少地方幾乎絕收。災(zāi)害發(fā)生后，我們對(duì)本區(qū)的陳源辦事處上河村、楊峪河鎮(zhèn)張底村、大荊鎮(zhèn)口前村、腰市鎮(zhèn)上集村等主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的核桃園進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查，對(duì)全區(qū)核桃園受災(zāi)情況進(jìn)行了總體評(píng)估，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果及補(bǔ)救措施總結(jié)如下。

1 商州區(qū)地形氣候特點(diǎn)

商洛市商州區(qū)地處秦嶺腹地的丹江上游，是以中低山為主的土石山區(qū)，海拔多在500～1 800 m。地勢(shì)西高東低，南北高中間低，重巒疊嶂，地貌類型復(fù)雜。本區(qū)為亞熱帶向北暖溫帶過渡氣候區(qū)，氣候溫和，光照充足，雨量豐沛，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。年均溫12.4℃，最高溫39.5℃，最低溫-16℃，無霜期204天，年降水量706～845 mm。自然條件適合核桃發(fā)展，目前核桃已成為該區(qū)最具地方特色的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

商州區(qū)核桃多種植在丹江沿岸及其支流和腰市鎮(zhèn)、大荊盆地，海拔650～900 m的川塬及緩坡地。近年來，受全球氣候變暖影響，“倒春寒”天氣頻發(fā)，對(duì)核桃生產(chǎn)造成了極大的影響。

2 核桃園受災(zāi)情況

2.1 今年低溫晚霜的天氣過程 今年早春，商州區(qū)氣溫回升較快，3月份平均氣溫較常年偏高2.5℃，加之前期降雨偏多（增加30%以上），土壤墑情較好，光照充足，核桃樹發(fā)育期明顯提前。據(jù)觀察，核桃樹萌芽期比常年提早10天左右，4月上旬不少核桃樹已經(jīng)展葉開花。4月6—7日，受強(qiáng)氣流天氣影響，商州區(qū)出現(xiàn)大范圍寒潮天氣，夜間溫度降至-4.6～-2℃，最低氣溫出現(xiàn)在7日凌晨4∶00（陳塬辦上河-3.5℃，腰市鎮(zhèn)上集-4.2℃，楊峪河鎮(zhèn)張底-3.8℃），導(dǎo)致正在展葉和開花授粉的核桃樹遭受低溫凍害，造成近20年來最嚴(yán)重的一次災(zāi)害，全區(qū)核桃大面積受災(zāi)，嚴(yán)重地區(qū)核桃園幾乎絕收。

2.2 受凍核桃樹主要表現(xiàn) 本次低溫凍害的主要特點(diǎn)是受害面積大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、受害特別嚴(yán)重，主要表現(xiàn)是：新梢、小枝凍死干枯，雌雄花萎蔫，幼果脫落，未萌發(fā)的芽變黑脫落，部分幼樹主枝皮層組織破壞致整株死亡。不僅當(dāng)年沒有產(chǎn)量，同時(shí)影響樹體健壯生長(zhǎng)和來年的產(chǎn)量。

通過調(diào)查可以看出，受害程度與海拔、地形、地貌、樹齡、樹勢(shì)有密切關(guān)系。1 000 m以上的高海拔地區(qū)，核桃樹多數(shù)未萌芽，受害相對(duì)較輕；低海拔的川道、溝道核桃樹，萌芽展葉后遭受凍害較重；氣流暢通的坡塬和房前屋后的核桃樹較川道、低洼地受害輕；10年生以下的幼齡樹比大樹受害重；上年結(jié)果量大、樹勢(shì)衰弱的樹受害重。

2.3 災(zāi)害損失評(píng)估 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，商州區(qū)核桃園受害面積40多萬畝，受災(zāi)程度達(dá)60%～100%，減產(chǎn)80%以上，部分產(chǎn)區(qū)絕收，預(yù)計(jì)直接經(jīng)濟(jì)損失2億元以上，果農(nóng)對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景感到十分擔(dān)憂。

2.4 災(zāi)前預(yù)警和預(yù)防情況 凍害發(fā)生前的3月30日，商洛市氣象局發(fā)布了低溫寒潮預(yù)警信息，預(yù)測(cè)4月6—7日有一次大面積低溫寒潮過程，建議各級(jí)政府和果農(nóng)引起高度重視，對(duì)核桃園做好低溫晚霜預(yù)防工作。林業(yè)部門接到預(yù)警后，及時(shí)下發(fā)了文件，要求各地采取切實(shí)有效措施開展預(yù)防工作。各核桃重點(diǎn)區(qū)域的核桃生產(chǎn)合作社及果農(nóng)積極響應(yīng)，組織人力和物資，在低溫來臨之際，局部地區(qū)噴灑了防凍劑，6—7日凌晨開展了熏煙預(yù)防。雖然采取了預(yù)防措施，但由于凍害過于嚴(yán)重，總體效果不佳。我們認(rèn)為，現(xiàn)有預(yù)防手段，如噴灑防凍劑和熏煙等措施，對(duì)臨界低溫尚有一定的預(yù)防效果，但對(duì)如此嚴(yán)重的凍害無能為力。

3 災(zāi)后補(bǔ)救措施

3.1 加強(qiáng)中耕除草，增施肥料 核桃樹受凍后，營(yíng)養(yǎng)面積減少，樹勢(shì)衰弱，應(yīng)加強(qiáng)園地土壤管理，及時(shí)中耕除草，增施肥料，以利于樹勢(shì)恢復(fù)，確保來年豐產(chǎn)豐收。施肥時(shí)以磷、鉀肥為主，適當(dāng)補(bǔ)充氮肥。每株成齡樹施肥1.5～2 kg，采取環(huán)狀溝或放射溝的方法，即以樹干為中心，距離核桃樹根部1 m開挖1～2個(gè)環(huán)形溝，或距離樹干50 cm左右，向外至樹冠外緣開挖5～8條放射溝，深度30 cm左右，將肥料施入溝內(nèi)，然后覆土。

3.2 剪除凍壞的干枯枝 受凍后15天內(nèi)，不要隨意修剪。新的萌生枝條長(zhǎng)到3～5 cm時(shí)，從新萌發(fā)的健壯芽或枝的部位，將凍壞的枝條上部剪掉；對(duì)于萌發(fā)的枝條，選留3～4個(gè)健壯枝，其余疏除，確保營(yíng)養(yǎng)集中，促進(jìn)新發(fā)枝條健壯生長(zhǎng)。

3.3 病蟲害防控 核桃樹受害后，樹體出現(xiàn)不少凍壞的傷口，病菌容易侵入，可能誘發(fā)大面積腐爛病、黑斑病等，應(yīng)及時(shí)采用甲基托布津、多菌靈或中生菌素進(jìn)行樹冠噴藥或傷口涂藥，以減少病蟲發(fā)生。