曹 煒 龐兆玲
(滁州學(xué)院地理信息與旅游學(xué)院,安徽 滁州 239000)
安徽的旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了安徽的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,旅游業(yè)是一個(gè)前景無(wú)限的行業(yè),因此,如何充分發(fā)揮旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì),盡可能的留住游客。因?yàn)槌鞘猩畹墓?jié)奏越來(lái)越快,人們走出去的主要原因就是放松身心、減輕內(nèi)心壓力,因此,旅游業(yè)如何做到更好的服務(wù)群眾,使旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展是安徽旅游業(yè)需要考慮的問(wèn)題。
長(zhǎng)期以來(lái),人們使用過(guò)許多不同的術(shù)語(yǔ)來(lái)定義和稱謂產(chǎn)業(yè)集群,有關(guān)的概念有產(chǎn)業(yè)區(qū)、新產(chǎn)業(yè)區(qū)、柔性專業(yè)區(qū)、專業(yè)鎮(zhèn)(區(qū))、專業(yè)化產(chǎn)業(yè)區(qū)、企業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)簇群等。其中,產(chǎn)業(yè)區(qū)的概念首先由馬歇爾提出,主要是指大量的專業(yè)化中小企業(yè)在空間上聚集而成的區(qū)域。和產(chǎn)業(yè)集群一樣,國(guó)內(nèi)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群也有“旅游產(chǎn)業(yè)集群”“旅游企業(yè)集群”和“旅游集群”等多種稱謂,但關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群研究都是基于產(chǎn)業(yè)集聚的概念,從不同的角度對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行界定:從產(chǎn)業(yè)集聚的目的角度認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)集群是旅游企業(yè)及旅游相關(guān)企業(yè)和部門為了提高競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而形成的服務(wù)體系或有機(jī)系統(tǒng)。
安徽省境內(nèi)分布著險(xiǎn)峻的山峰和風(fēng)景如畫(huà)的湖泊,著名的旅游景點(diǎn)有黃山、九華山、天柱山、太平湖等,安徽省擁有優(yōu)越的地理位置和其他各種旅游資源,安徽省現(xiàn)是一個(gè)山美水美、生態(tài)平衡、歷史名人輩出、文化傳承良好的地區(qū),所以該區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展還有很大的潛力可供挖掘,在經(jīng)過(guò)歷史文化和現(xiàn)代開(kāi)發(fā)相融合后的景點(diǎn),足夠吸引中外各個(gè)地區(qū)的游客游覽。安徽省以戰(zhàn)略性的角度出發(fā),為推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展拿出了一系列的措施及政策,出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)大省建設(shè)的意見(jiàn)》,意見(jiàn)中提出了努力建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)大省并向旅游強(qiáng)省不斷靠近的積極目標(biāo),爭(zhēng)取在“十二五”末將安徽省建成結(jié)構(gòu)布置合理、產(chǎn)業(yè)體系完善、旅游產(chǎn)品豐富、基礎(chǔ)設(shè)施完備、旅游管理高效和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省,由此可以看出安徽省已經(jīng)把旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提高的重要前進(jìn)方向。從安徽省政府獲知,從2012年起,安徽省將啟動(dòng)為期三年的全省旅游業(yè)改革試點(diǎn)工作,加快發(fā)展旅游業(yè)。規(guī)劃到2015年,基本建成旅游強(qiáng)省和全國(guó)一流旅游目的地。據(jù)調(diào)查顯示,自21世紀(jì)以來(lái),安徽省的旅游業(yè)不斷發(fā)展,隊(duì)伍也在不斷壯大,年復(fù)合增長(zhǎng)率分別達(dá)到27.17%和21.70%,與全國(guó)的平均增長(zhǎng)速度相比,安徽省的旅游業(yè)展現(xiàn)出了可喜的成績(jī),同時(shí)旅游業(yè)已成為安徽省最重要和最具發(fā)展前途的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)之一,也有力地完成了建成旅游強(qiáng)盛的戰(zhàn)略性目標(biāo)。
1、城市、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展不一致
雖然慕名前去安徽省景區(qū)游覽的客流量在逐年增加,但是市區(qū)的經(jīng)濟(jì)并沒(méi)有隨著旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)。由于市區(qū)沒(méi)有規(guī)劃適合的發(fā)展策略,最后導(dǎo)致景區(qū)景色吸引來(lái)的人流量沒(méi)有帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)快速發(fā)展起來(lái)。其中,鄉(xiāng)村因?yàn)榈匦瘟觿?shì),很多處于山區(qū)之中,其主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要依靠于品種較為單一的農(nóng)作物種植,而且由于山區(qū)道路崎嶇,農(nóng)作物的銷售途徑并不方便,沒(méi)有把旅游也的發(fā)展結(jié)合到鄉(xiāng)村的長(zhǎng)久發(fā)展中來(lái)。與景區(qū)的快速發(fā)展相對(duì)比,市區(qū)的發(fā)展明顯相對(duì)落后。安徽省的城市人口眾多,交通不通暢,這些都與城市規(guī)劃建設(shè)息息相關(guān)。由于監(jiān)管部門的疏忽管理,在安徽省的市區(qū)小攤販占道經(jīng)營(yíng),路邊小攤的衛(wèi)生安全問(wèn)題也要引起重視。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)還不完全,鄉(xiāng)村旅游目的地或生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,民風(fēng)淳樸;山區(qū)有很多無(wú)污染、有機(jī)食品是城市所見(jiàn)不到的,這是吸引游客的亮點(diǎn)。但是很多農(nóng)產(chǎn)品的包裝略顯簡(jiǎn)陋,應(yīng)該建立一批質(zhì)量好、口碑好的有機(jī)食品企業(yè),讓游客吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。
2、相關(guān)資源不成體系
一般的旅游型城市,需要具備較流暢的旅游路線,發(fā)展較為成熟的特色餐飲業(yè),經(jīng)濟(jì)合理的品牌酒店等一系列的配套設(shè)施。在安徽省發(fā)展旅游業(yè)的初期階段,景區(qū)僅僅是想提高賣票數(shù)量進(jìn)而提高景區(qū)收入,所以在旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施還不完善,基礎(chǔ)還相對(duì)薄弱,并且當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)沒(méi)很好的與當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)相結(jié)合,浪費(fèi)了一部分的優(yōu)質(zhì)資源。對(duì)景區(qū)的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行有力的保護(hù)才能使一個(gè)景區(qū)的旅游業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的道路,因此,景區(qū)甚至是景區(qū)附近的餐飲行業(yè)的廚衛(wèi)垃圾將對(duì)景點(diǎn)造成直接影響,因此,景區(qū)附近的生態(tài)治理情況在景區(qū)的發(fā)展中占據(jù)重要位置,應(yīng)該維持好經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的平衡關(guān)系。
3、生態(tài)環(huán)境破壞日趨嚴(yán)重
安徽省的很多城市主要靠旅游發(fā)展的財(cái)政收入,隨著時(shí)間的推移,安徽的游客量越來(lái)越大,有部分的游客素質(zhì)較低,很多游客在游玩的同時(shí)隨地亂扔生活垃圾,對(duì)于山區(qū)的旅游景點(diǎn),這些垃圾清理難度太大,所以有大量的生活垃圾堆積聚集在了景區(qū)里,進(jìn)一步導(dǎo)致了景區(qū)里的水質(zhì)變差,而且景區(qū)里的很多餐飲業(yè)在經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生廢水和廚衛(wèi)垃圾直接排向景點(diǎn)的環(huán)境中,嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境的平衡。
1、增加人才培養(yǎng)投入,發(fā)展前衛(wèi)的安徽旅游產(chǎn)業(yè)
無(wú)論是哪個(gè)行業(yè),高素質(zhì)的專業(yè)人才都是行業(yè)發(fā)展的核心力量,安徽省的秀麗風(fēng)景已經(jīng)吸引了大量的游客,但是旅游產(chǎn)業(yè)的人才配備上還有所短缺。所以可以培訓(xùn)一批專門針對(duì)安徽省旅游行業(yè)發(fā)展的人才團(tuán)隊(duì),重點(diǎn)培訓(xùn)安徽省的景點(diǎn)信息。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的外國(guó)游客來(lái)游覽中國(guó)的大好河山,所以也應(yīng)該培訓(xùn)服務(wù)人員的英語(yǔ)交際能力,以便于更好的服務(wù)外國(guó)友人,把中國(guó)熱情好客的口碑傳播到世界各地,以此提高安徽經(jīng)典的知名度。利用高等教育的優(yōu)勢(shì)在安徽省本地培育高層次的管理層次的人才,作為一個(gè)綜合性的服務(wù)行業(yè),一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該吸納高素質(zhì)的人才,并吸引人才熱愛(ài)上這個(gè)行業(yè)。同時(shí),安徽省政府也應(yīng)該為人才培養(yǎng)提供更多的獎(jiǎng)勵(lì)性政策,吸引更多的有志之士為安徽省的旅游產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn)。
2、加強(qiáng)旅游形象的宣傳
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來(lái)越大,安徽的區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào),景區(qū)、市區(qū)、鄉(xiāng)村的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)差距,旅游業(yè)帶動(dòng)的人流資源存在了很大程度的浪費(fèi)。因此在今后的對(duì)外宣傳中,應(yīng)該這里宣傳安徽省整體的旅游產(chǎn)。集群內(nèi)的旅游企業(yè)的互利發(fā)展是旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)。由于安徽省的深厚的歷史文化,形成很多地方特色的文化和民族特色,這個(gè)地區(qū)誕生了很多有影響力的人物。參與集群的旅游企業(yè)可也聯(lián)合舉辦一些文化產(chǎn)品展覽活動(dòng),在活動(dòng)上大力介紹有特色的地方文化。區(qū)域文化是吸引游客的重要因素,打造具有品牌力量的旅游產(chǎn)業(yè)。利用產(chǎn)業(yè)集群的力量對(duì)安徽省的旅游加大宣傳力量,利用團(tuán)隊(duì)的力量應(yīng)對(duì)外界的沖擊,加強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)。
3、合理完善安徽旅游體系
傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性較低,為了擺脫單一的產(chǎn)業(yè)特性,應(yīng)該打造具有特色的景區(qū)文化,可以通過(guò)了解景觀背后的文化歷史,按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,深入思考如何將觀光與休閑度假結(jié)合起來(lái),延長(zhǎng)游客停留時(shí)間,提高效益。同時(shí),在景點(diǎn)里融入具有民族特色的成分,讓游客在游覽的過(guò)程中體會(huì)各個(gè)民族的不同文化特色。學(xué)習(xí)民族特色發(fā)展較為成功的云南香格里拉,讓游客到少數(shù)民族的家庭里充分體會(huì)濃重的少數(shù)民族風(fēng)情,進(jìn)而吸引更多的游客。利用安徽省優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境,多培育可以大量生產(chǎn)的地方特色產(chǎn)品。根據(jù)市場(chǎng)需求和資源優(yōu)勢(shì),著力打造具有特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,建設(shè)一批休閑的農(nóng)業(yè)主題山莊,在山莊里引進(jìn)溫泉和珍稀動(dòng)物,建造鄉(xiāng)村特色的接待場(chǎng)所,吸引城市里壓力較大的市民利用周末的時(shí)間充分的放松心情。
4、降低旅游開(kāi)發(fā)投入成本
旅游產(chǎn)業(yè)集群為旅游企業(yè)和其組織帶來(lái)更為合理的經(jīng)濟(jì)效益,讓在旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的企業(yè)在最低的資本投入里獲得最大的收益,這些企業(yè)可以共同分享基礎(chǔ)設(shè)施和有能力的專業(yè)化人才隊(duì)伍。企業(yè)之間可以建立相互學(xué)習(xí)相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系來(lái)促進(jìn)彼此企業(yè)的發(fā)展,并在合作的過(guò)程中增強(qiáng)企業(yè)的信任度。經(jīng)常舉辦企業(yè)間的學(xué)習(xí)會(huì)來(lái)交流溝通企業(yè)間的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷學(xué)習(xí)新思想和新觀念。集群內(nèi)企業(yè)利用這些自身的優(yōu)勢(shì)提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
[1]王兆峰.湘鄂渝黔邊區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力提升研究[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2006,27(2):122-125.
[2]王兆峰.區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力提升研究——以湘鄂渝黔邊區(qū)為例[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng),2010,26(4):368-371
[3]張夢(mèng).以產(chǎn)業(yè)集群提升區(qū)域旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力[J].財(cái)經(jīng)科學(xué),2005,(6):186-190.