蘋果樹腐爛病發(fā)生與防治

秦曉露

蘋果樹腐爛病又叫爛皮病、臭皮病、串皮病，是一種危害重、分布廣、難治愈的侵染性病害，它主要侵染樹體枝干，導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱，防治不當(dāng)會(huì)造成減產(chǎn)，品質(zhì)下降，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)死枝、死樹，甚至毀園。

1 危害癥狀

1.1 潰爛型 多發(fā)生在主干、主枝上，樹皮開始發(fā)病后，外表出現(xiàn)圓形或不規(guī)則紅褐色隆起的病斑，病部皮層組織變軟，水浸狀，容易撕破，有酒糟味，用手一壓會(huì)下陷，并出現(xiàn)黃褐色或紅褐色汁液，后期病部失水干縮呈黑褐色，邊緣開裂表面長出許多小黑粒，這就是病菌體。在雨后或潮濕的情況下，小黑粒就出現(xiàn)黃色絲狀物，如果病斑在枝干繞成一周，就會(huì)出現(xiàn)樹干枯死現(xiàn)象。

1.2 枝枯型 經(jīng)常發(fā)生在2～5年生的小樹及干枯樁和果柄處，樹勢(shì)極度衰弱的樹上明顯發(fā)生。發(fā)生后會(huì)迅速擴(kuò)展到全枝并失水使枝條枯死，后期在病部也產(chǎn)生小黑點(diǎn)，有橘黃色孢子角溢出。

2 發(fā)病原因

2.1 樹體負(fù)載過量 樹體結(jié)果過多，負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致樹體內(nèi)貯藏的營養(yǎng)少，消弱了樹勢(shì)，使樹體抗病力降低，引起腐爛病嚴(yán)重危害。

2.2 凍害 凍害嚴(yán)重時(shí)，樹勢(shì)大為減弱，樹表凍傷又為病菌的侵染提供了良好的條件，結(jié)果導(dǎo)致腐爛病更加嚴(yán)重。

2.3 樹體營養(yǎng)不足 盛果期結(jié)果樹，消耗營養(yǎng)多，如果肥水不足，特別是磷鉀肥不足，樹體缺乏營養(yǎng)，造成樹勢(shì)弱，抗病力低，必然導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。

2.4 整形修剪不當(dāng) 大剪鋸口，樹體傷口過多過大，消弱樹勢(shì)，易受腐爛病的侵染。

2.5 病蟲害危害 受早期落葉病 （褐斑病、斑點(diǎn)落葉?。⒔鸺y細(xì)蛾、紅蜘蛛等危害，使葉片提早脫落，樹體養(yǎng)分的貯藏和積累減少，樹勢(shì)消弱，誘發(fā)腐爛病發(fā)生。

2.6 刮治不徹底 防治腐爛病陷入 “刮治—復(fù)發(fā)—再刮治—再感染—再復(fù)發(fā)”的惡性循環(huán)，加之對(duì)病葉、病枝處理不徹底，果園清理不干凈，會(huì)導(dǎo)致腐爛病的再傳播在侵染。

3 侵染過程

3.1 腐爛病原菌的弱寄生性 腐爛病是一種由弱寄生菌引起的侵染性病害，在死亡或垂死的組織上生長繁殖，包括葉痕、果柄痕，侵入死亡的皮層組織，凍傷前有利于病菌侵入，它的侵染過程是 “夏侵入—秋擴(kuò)展—冬潛伏—春腐爛”。病孢子主要靠風(fēng)雨、昆蟲傳播，每年2月份即可侵入樹體，3～5月侵染最多，6—11月侵染較少。

3.2 腐爛病的擴(kuò)展 樹體被病菌侵染后，在7月初形成的落皮層上蔓延擴(kuò)展。7月中旬到9月，樹體內(nèi)營養(yǎng)大量流向果實(shí)，抗病力減弱，病菌開始侵染健皮組織，在樹皮表層形成表面的潰瘍。一年中腐爛病在春秋兩季為發(fā)病高峰期，即3—4月為春季發(fā)病高峰期，發(fā)病量約占70%，7—9月為秋季發(fā)病高峰期，發(fā)病量約占20%。早春腐爛病高峰期病征是表面潰瘍。晚秋初冬，蘋果樹漸漸進(jìn)入休眠期，抗病能力減弱，表面潰瘍組織中的菌絲體結(jié)成團(tuán)，突破樹皮后，侵入健康組織，形成咖啡色壞死點(diǎn)，進(jìn)而形成小潰瘍。在比較溫暖的冬季繼續(xù)發(fā)病，但擴(kuò)展緩慢，至下年早春則擴(kuò)展加快，達(dá)到發(fā)病高峰期。

蘋果腐爛病幾乎全年都在活動(dòng)，隨著季節(jié)的變化，會(huì)通過各種途徑傳播侵染，所以，對(duì)腐爛病的防治是一件長期而又細(xì)致的工作。

4 防治措施

4.1 增強(qiáng)樹勢(shì) 適度修剪，科學(xué)控制負(fù)載量，一般成齡果樹長枝、中枝、短枝的比例應(yīng)控制在2∶1∶7。通過合理疏花疏果等措施來調(diào)整結(jié)果量，來平衡樹勢(shì)，克服大小年現(xiàn)象，防止樹體衰弱。夏季修剪更重要，多動(dòng)手（拉枝、扭梢）少動(dòng)剪。在合理修剪的過程中，盡量少造傷口，使傷口容易愈合。邊修剪邊涂抹傷口愈合劑，最大限度地保護(hù)傷口。

4.2 科學(xué)施肥 在深翻改土，增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，按照果樹的營養(yǎng)需求，科學(xué)合理的施用氮、磷、鉀和微量元素。特別是秋后，由于果實(shí)攝取了樹體大量營養(yǎng)，葉片的光合作用降低，果樹各種生理活動(dòng)停滯，使樹體抵抗力下降，因此，秋施基肥顯得尤為重要，應(yīng)占到全年施肥量的80%。對(duì)水的使用遵照春灌秋控的原則。

4.3 減少病菌 病枯枝是病原菌生存的場所，也是造成再侵染的主要病菌來源。對(duì)修剪下來的樹枝，病枝要及時(shí)清理出園，集中清理或燒毀，盡量減少果園的病原基數(shù)。

4.4 防止凍害 防止凍害和日灼對(duì)預(yù)防腐爛病也有很好的作用。給樹體根頸部培土，防止凍傷。冬前和早春進(jìn)行樹干涂白，降低樹皮的溫差，減少凍害和日灼的發(fā)生。

4.5 提前預(yù)防 防止病斑長時(shí)間擴(kuò)大蔓延刮皮不能過重，刮得范圍比原病斑多出1 cm左右，深達(dá)木質(zhì)部，出現(xiàn)“黃一塊，綠一塊”。刮除病斑后，用石硫合劑或843康多劑原液殺菌，而后在病斑處覆蓋1～2 cm厚的泥漿并包扎塑料薄膜，用繩子綁好。每年3月份，樹液開始流動(dòng)，腐爛病菌趁機(jī)大肆侵染，此時(shí)對(duì)樹干老死皮進(jìn)行一次徹底刮除，將黑色的老死皮全部刮除，刮完后在樹干上涂50倍液菌立滅、施納寧等殺菌劑，可以起到很好的效果。每年6月下旬至7月初正是落皮層形成期，此時(shí)老皮脫落新皮外露，病菌最易感染，用30～50倍液甲基硫菌靈或石硫合劑原液噴涂主干主枝，可達(dá)到事半功倍的效果。刮治時(shí)必須做到刮早、刮小 。刮治前，樹下地面上鋪塑料布，承接病皮病枝，以便集中處理，同時(shí)對(duì)刮治工具要徹底殺菌，防止下次用時(shí)傳給其他樹體。

4.6 橋接恢復(fù) 對(duì)已經(jīng)有腐爛病的樹，刮后可采用橋接來恢復(fù)樹勢(shì)，接后在病疤處覆1～2 cm厚的泥漿，并且把塑料薄膜用繩子綁好。