大力發(fā)展冬青稞復(fù)種推動(dòng)青稞增產(chǎn)增效
——基于“冬青18號(hào)”復(fù)種生產(chǎn)工作調(diào)研

關(guān)衛(wèi)星,其美旺姆,雄奴塔巴

(西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所, 西藏 拉薩 850032)

青稞是藏區(qū)主要糧食作物。目前全國(guó)青稞面積約33.33萬hm2左右，95 %在青藏高原，西藏青稞種植面積約24萬hm2左右，占全國(guó)面積的72 %，是西藏種植面積最大、產(chǎn)量最多、分布最廣的農(nóng)作物，在全區(qū)糧食作物種植面積和產(chǎn)量中的比例始終保持在70 %以上。青稞是藏區(qū)獨(dú)有的具有不可替代性，關(guān)系到西藏的糧食安全，但就目前而言，西藏普遍存在單產(chǎn)水平低，雖然一些地區(qū)青稞產(chǎn)量可達(dá)500 kg/667m2，但由于西藏地理環(huán)境特殊、氣候類型多樣，適宜種植的其他作物少，良種良田良法的不配套，大部分地區(qū)適宜種植的青稞產(chǎn)量水平很低，全區(qū)平均產(chǎn)量?jī)H191 kg/667m2。為此，如何進(jìn)一步挖掘青稞單產(chǎn)潛力，加強(qiáng)青稞作物育種攻關(guān)和新品種選育自主創(chuàng)新，堅(jiān)持良種良法配套，是當(dāng)前及今后一段時(shí)間的重點(diǎn)科研目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo)，我們強(qiáng)力示范推廣具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)特性的優(yōu)良冬青稞品種“冬青18號(hào)”。

冬青稞品種“冬青18號(hào)”以冬青11號(hào)/ZDM82987-88605作父母本，自2001年起開始選育，并于2013年通過西藏自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(審定編號(hào)：藏種審證字第20131號(hào)57)。其主要特性為：平均株高106 cm，株型緊湊，葉寬，葉色濃綠，該品種出苗整齊，成穗數(shù)高，屬于高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)潛力大，抽穗、成熟整齊一致；中穗型，平均穗長(zhǎng)7.5 cm，平均穗粒數(shù)55粒，結(jié)實(shí)率為90 %以上，穗大粒多；籽粒為橢圓形，呈白色，短芒，籽粒飽滿，千粒重為42 g左右；抗寒性及抗細(xì)菌性條斑病、黑穗病強(qiáng)；活桿成熟不早衰，莖稈彈性好，極抗倒伏；栽培試驗(yàn)最高產(chǎn)量潛力550 kg/667m2以上，大田平均產(chǎn)量380 kg/667m2左右，屬于糧草兼顧型品種。適宜在海拔3800 m以下、中上等肥水條件下種植。

為進(jìn)一步優(yōu)化冬播作物種植結(jié)構(gòu)，充分利用7-10月期間西藏的雨熱資源，復(fù)種飼草，實(shí)現(xiàn)以農(nóng)促牧、糧草雙收，緩解糧草爭(zhēng)地矛盾，培肥地力，保護(hù)耕地土壤環(huán)境，由于其較為突出的品種特性，項(xiàng)目區(qū)人民群眾逐步感受到種植該品種得到的實(shí)惠：①種植“冬青18號(hào)”能夠有效提高土地利用率，增加青稞產(chǎn)量，同比目前廣泛種植的“冬青1號(hào)”及“果洛”等冬青稞品種增產(chǎn)10 %以上，加上復(fù)種豆科作物產(chǎn)值達(dá)2600元/667m2，比種植冬小麥高800元，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益；②種植冬青稞可提高冬季植被覆蓋率，降低水土流失，為野生動(dòng)物提供冬棲場(chǎng)所和越冬食物，具有較高的生態(tài)效益；③可在冬青稞收割后可復(fù)種一季綠肥或芫根，有效提高土壤含氮量，改善土質(zhì)，增加翌年作物產(chǎn)量，解決飼草短缺問題，提高農(nóng)牧民現(xiàn)金收入，具有較高的社會(huì)效益。

2017年“冬青18號(hào)”在全區(qū)拉薩、山南、林芝、昌都4市的48個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計(jì)示范推廣面積2190.03 hm2。收獲后復(fù)種飼草飼料作物，確保穩(wěn)定甚至增加青稞產(chǎn)量、生產(chǎn)飼草飼料發(fā)展畜牧業(yè)、豆科飼料作物增肥地力、提升冬春季農(nóng)田植被覆蓋率減小風(fēng)蝕、為冬棲野生禽類提供棲息地和食物，從而實(shí)現(xiàn)增糧增草增收增效多重目標(biāo)。

1 復(fù)種基本情況

2017年，拉薩、山南、林芝、昌都4市18個(gè)糧食主產(chǎn)縣48個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植2190.03 hm2“冬青18號(hào)”，復(fù)種工作于6月20日至8月11日進(jìn)行，共復(fù)種1375.33 hm2，復(fù)種作物為：箭筈豌豆、芫根、油菜、蕎麥、辣椒等作物。

1.1 拉薩市復(fù)種工作扎實(shí)有效

拉薩市復(fù)種面積為480 hm2，其中曲水縣380 hm2、空港新區(qū)100 hm2。曲水縣于8月11日復(fù)種箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))173.33 hm2、當(dāng)?shù)剀靖?06.67 hm2，至9月3日，箭筈豌豆平均達(dá)20 cm，長(zhǎng)勢(shì)良好?？崭坌聟^(qū)于8月2日復(fù)種箭筈豌豆96.67 hm2，至9月3日平均達(dá)30 cm，苗均苗壯，分枝較多；復(fù)種芫根3.33 hm2，長(zhǎng)勢(shì)良好。

1.2 山南市復(fù)種工作成效顯著

山南市復(fù)種208.67 hm2，主要分布在貢嘎、扎囊、乃東、瓊結(jié)、桑日、加查、隆子縣等7縣1區(qū)，其中隆子縣復(fù)種62 hm2的當(dāng)?shù)厥w麥，其余各縣區(qū)均復(fù)種箭舌豌豆(蘭箭2號(hào))。復(fù)種作物的長(zhǎng)勢(shì)因復(fù)種時(shí)間差異而不同，長(zhǎng)勢(shì)最好的為貢嘎縣7月14日復(fù)種的箭舌豌豆(蘭箭2號(hào))，至9月3日高度達(dá)60 cm。復(fù)種最晚的是桑日縣，8月2日復(fù)種的箭舌豌豆(蘭箭2號(hào))，至9月3日高度達(dá)30 cm。其它縣區(qū)復(fù)種作物長(zhǎng)勢(shì)普遍良好。

1.3 林芝市復(fù)種工作效益突出

于7月中旬至7月底共復(fù)種686.67 hm2，其中：波密縣復(fù)種油菜“京華165”33.33 hm2，朗縣復(fù)種芫根(尼木當(dāng)?shù)仄贩N)13.33 hm2、辣椒(當(dāng)?shù)乩苯菲贩N)6.67 hm2、箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))280 hm2，巴宜區(qū)復(fù)種箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))286.67 hm2，米林縣復(fù)種箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))66.67 hm2。至9月6日箭筈豌豆高度達(dá)到40～56 cm，平均高度為48 cm，分枝較多，生長(zhǎng)旺盛。

2 存在問題

2.1 收割較晚，不利于復(fù)種作物生長(zhǎng)

排除生態(tài)環(huán)境及海拔差異導(dǎo)致的熟期差異，仍然存在收獲管理不到位導(dǎo)致不能及時(shí)收割和收獲后管理不到位、不科學(xué)的現(xiàn)象。個(gè)別片區(qū)在冬青稞收獲后，還是按照傳統(tǒng)將作物堆放在田中，沒有按要求及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)脫粒，造成不能及時(shí)清田、及時(shí)復(fù)種，導(dǎo)致復(fù)種作物播種較晚而不能充分利用寶貴的光熱水資源，不利于復(fù)種作物生長(zhǎng)。2017年我區(qū)雨水較多，拉薩市曲水縣部分地塊表現(xiàn)出冬青稞貪青晚熟，導(dǎo)致冬青稞收獲較晚，推遲了復(fù)種播種時(shí)間，對(duì)復(fù)種造成一定影響。

2.2 底肥不足，播種粗放，影響出苗

一是為了搶收搶種，部分地塊耕作粗放，沒有整地或沒有耙地，采取撒播，部分地塊播種后沒有覆土導(dǎo)致種子裸露，播種質(zhì)量差，不僅浪費(fèi)了種子，還嚴(yán)重影響作物出苗，致使復(fù)種作物出苗差或缺苗斷壟。二是部地塊把肥料全部用于主作物冬青稞種植，沒有預(yù)留肥料給復(fù)種作物，造成復(fù)種作物沒有底肥，致使復(fù)種出苗質(zhì)量差、苗小苗弱，嚴(yán)重影響了后茬作物生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3 田間管理不到位

由于精耕細(xì)作意識(shí)不強(qiáng)、認(rèn)識(shí)不到位、人工缺乏，部分示范區(qū)存在“重播種輕管理”的現(xiàn)象。田間管理措施不到位，致使田間雜草叢生與復(fù)種作物爭(zhēng)奪肥水資源，復(fù)種田塊出苗差、長(zhǎng)勢(shì)差。

2.4 部分技術(shù)人員意識(shí)不到位、責(zé)任心不強(qiáng)

各別片區(qū)沒有因地制宜、嚴(yán)格按照“冬青18號(hào)”復(fù)種技術(shù)規(guī)程開展持續(xù)指導(dǎo)服務(wù)，導(dǎo)致復(fù)種作物關(guān)鍵技術(shù)不到位，影響了示范推廣的效果。

3 主要做法

3.1 搶收搶種，機(jī)械化收割耕種搶農(nóng)時(shí)

各示范區(qū)海拔高度、生態(tài)條件、收獲時(shí)間各不相同，搶抓農(nóng)時(shí)、搶收搶種是充分發(fā)展“冬青18號(hào)”復(fù)種優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。大部分示范點(diǎn)均按“冬青18號(hào)”復(fù)種技術(shù)要求，精心組織生產(chǎn)機(jī)械開展搶收工作，搶時(shí)間、提速度、增效果，做到了及時(shí)高效收獲、搶抓了農(nóng)時(shí)。

各示范區(qū)于6月下旬至8月初全部復(fù)種完畢，表現(xiàn)出越早復(fù)種長(zhǎng)勢(shì)越好。最早復(fù)種的是山南市隆子縣，于6月20日復(fù)種當(dāng)?shù)厥w麥，截止9月3日蕎麥高度達(dá)到60 cm，分枝多、長(zhǎng)勢(shì)好。由于今年拉薩地區(qū)雨水較多，作物表現(xiàn)出貪青晚熟，較往年成熟略晚，復(fù)種也較往年略晚。復(fù)種最晚的是拉薩市曲水縣，于8月2日復(fù)種箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))，長(zhǎng)勢(shì)未達(dá)預(yù)期。

3.2 因地制宜，科學(xué)確定最佳復(fù)種作物

2017年各示范區(qū)根據(jù)自身特點(diǎn)與需要，選擇復(fù)種的作物包括芫根、油菜、蕎麥、辣椒等。從各片區(qū)復(fù)種作物類型整體表現(xiàn)看，“冬青18號(hào)”復(fù)種箭筈豌豆(蘭箭2號(hào))效果最好，鮮草預(yù)計(jì)產(chǎn)量幅度在600～1000 kg/667m2之間，產(chǎn)量較高，是最佳的復(fù)種作物。從復(fù)種時(shí)間上看，6月中旬復(fù)種綠肥產(chǎn)量最高，其次是7月中旬，而8月初復(fù)種綠肥的產(chǎn)量最低。因此，在不影響前茬作物產(chǎn)量的情況下，應(yīng)及時(shí)收獲、及時(shí)復(fù)種，充分利用夏末秋初水熱資源，以進(jìn)一步提高綠肥產(chǎn)量。

3.3 專項(xiàng)支持，充分保障示范推廣資金

自治區(qū)財(cái)政廳、科技廳、農(nóng)牧廳等部門高度重視“冬青18號(hào)”示范推廣工作，確保了2016-2017年度示范推廣工作順利進(jìn)行，并于2017年6月20日舉行了以全區(qū)“冬青18號(hào)”為主題的現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。區(qū)農(nóng)科院針對(duì)生產(chǎn)實(shí)際，提出重點(diǎn)開展高產(chǎn)型青稞新品種“冬青18號(hào)”示范推廣與復(fù)種技術(shù)研究，區(qū)科技廳安排專項(xiàng)資金500萬元、自治區(qū)財(cái)政廳安排資金100萬元用于開展青稞新品種配套栽培技術(shù)研究和集成示范推廣，確保了箭筈豌豆種子采購(gòu)資金，以及辣椒、蕎麥、芫根等作物種子補(bǔ)貼資金，為項(xiàng)目工作順利開展取得良好成效，提供了資金保障。

3.4 統(tǒng)一供種，確保復(fù)種作物種子質(zhì)量

箭筈豌豆是2017年復(fù)種面積最大的作物，由于區(qū)內(nèi)箭筈豌豆種子缺乏，由西藏圣科農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心從甘肅統(tǒng)一采購(gòu)箭筈豌豆種子120 t，分發(fā)給林芝70 t、山南30 t、拉薩20 t，統(tǒng)一提供油菜種子33.33 hm2，從而有效、高效確保了復(fù)種種子需要。統(tǒng)一供種保障了種子質(zhì)量，確保了復(fù)種作物的出苗率，防止了種傳病害的傳播，確保各示范田塊出苗整齊，達(dá)到復(fù)種目標(biāo)。

3.5 技術(shù)支撐，全程覆蓋突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)

西藏自治區(qū)農(nóng)科院技術(shù)小組、各片區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人員在“冬青18號(hào)”及其復(fù)種的整個(gè)生產(chǎn)過程全程深入示范推廣田塊，尤其是在作物收獲及復(fù)種的關(guān)鍵時(shí)期，采取集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作指導(dǎo)等方式，確保了種子田去雜去劣、種子貯藏、搶收搶種等關(guān)鍵技術(shù)服務(wù)到位、生產(chǎn)應(yīng)用到位，確保了示范推廣的質(zhì)量與效率。

4 建 議

4.1 進(jìn)一步研發(fā)良種，研制良法

選育更早熟、更高產(chǎn)的青稞新品種，以適應(yīng)不同生態(tài)區(qū)域?qū)η囡贩N的要求，并研制簡(jiǎn)單易行的栽培技術(shù)要領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)良種與良法相配套，加快推進(jìn)“規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化”，真正服務(wù)于廣大農(nóng)民群眾。

4.2 進(jìn)一步研發(fā)特色產(chǎn)品，提高附加值

根據(jù)冬青稞的特點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)研發(fā)特色產(chǎn)品，增加冬青稞的產(chǎn)品附加值，以企業(yè)受益、農(nóng)民受益為根本，推動(dòng)整個(gè)藏區(qū)青稞事業(yè)的發(fā)展。

4.3 進(jìn)一步研究冬青稞的生態(tài)適應(yīng)性

加快總結(jié)凝練其適宜生態(tài)區(qū)的配套栽培與復(fù)種技術(shù)，進(jìn)一步明確適宜生態(tài)區(qū)域，與農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)相結(jié)合發(fā)展復(fù)種，為當(dāng)?shù)靥峁﹥?yōu)質(zhì)飼草，為大面積推廣提供技術(shù)支撐，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.4 進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)力量的培植

確保縣鄉(xiāng)基層示范推廣技術(shù)人員、農(nóng)牧民掌握“冬青18號(hào)”的配套栽培技術(shù)、病蟲草害綜合防治技術(shù)、田間管理技術(shù)等實(shí)用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)良種良法配套。