愛(ài)上三亞的另一個(gè)理由

2011年成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)；

2013年被評(píng)為海南省著名商標(biāo)；

2015年被評(píng)為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、海南省名牌產(chǎn)品；

2016年被評(píng)為全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌；

2017年被評(píng)為全國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

三亞芒果的發(fā)展，一步一個(gè)腳印。

海南省三亞市不是一座普通的城市，而是比較特殊的國(guó)際旅游城市。因此，在發(fā)展三亞芒果品牌上，與全國(guó)其他地方相比，三亞既有它大眾化的發(fā)展路線，也有其立足國(guó)際旅游城市發(fā)展的特殊方式。

保護(hù)母品牌，發(fā)展子品牌

在品牌消費(fèi)已成趨勢(shì)的大背景下，三亞實(shí)施芒果區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略，具體在發(fā)展品牌上有如下做法。

1.確立品牌架構(gòu)

為確保三亞芒果品牌戰(zhàn)略的有序推進(jìn)，當(dāng)?shù)乩眄樍斯闷放瀑Y源權(quán)屬關(guān)系，確立“母品牌商標(biāo)+子品牌商標(biāo)”雙商標(biāo)制的母子品牌架構(gòu)，形成以“三亞芒果”為母品牌，以企業(yè)（合作社）品牌為子品牌的母子品牌架構(gòu)。

一方面創(chuàng)建保護(hù)好母品牌，以“三亞芒果”證明商標(biāo)為品牌管理的法律依據(jù)，創(chuàng)建母品牌，明確權(quán)屬關(guān)系；另一方面，培育子品牌，以“三亞芒果”區(qū)域公用品牌為背書(shū)，助推企業(yè)（合作社）產(chǎn)品品牌創(chuàng)建。

2.搭建管理平臺(tái)

搭建“三亞芒果網(wǎng)”品牌官網(wǎng)，匯聚三亞芒果公用品牌信息，鏈接三亞旅游官網(wǎng)，提供品牌信息發(fā)布、質(zhì)量信息查詢、供需信息發(fā)布、電商入口鏈接等功能，發(fā)揮品牌官網(wǎng)對(duì)接消費(fèi)者和市場(chǎng)主體、盤活市場(chǎng)資源的作用。

不斷完善“三亞芒果網(wǎng)”網(wǎng)站功能，將其打造為三亞芒果品牌管理的綜合信息平臺(tái)。官網(wǎng)應(yīng)具備五重功能：1）三亞芒果質(zhì)量信息查詢；2）三亞芒果品牌信息發(fā)布，包括三亞芒果的品牌許可公示、品牌管理制度發(fā)布、品牌活動(dòng)發(fā)布等訊息；3）三亞芒果供需信息發(fā)布平臺(tái)：綜合匯聚最新的三亞芒果供應(yīng)信息和需求信息；4）鏈接三亞旅游官網(wǎng)，在旅游官網(wǎng)中精選產(chǎn)品頻道增加三亞芒果內(nèi)容；5）三亞芒果電商鏈接窗口：凡是經(jīng)過(guò)認(rèn)證的三亞芒果品牌經(jīng)銷商，通過(guò)品牌標(biāo)識(shí)鏈接或二維碼鏈接，從這里可直接鏈接各類電商平臺(tái)（如淘寶天貓、京東等）上經(jīng)營(yíng)的店鋪，或鏈接經(jīng)營(yíng)者自己的網(wǎng)站、APP等。

3.明晰管理組織

三亞市成立三亞芒果品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，市政府主要領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)分別擔(dān)任組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)，以農(nóng)業(yè)局為牽頭單位，以旅游委、宣傳部、發(fā)改委、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、文體局、供銷社等為成員單位，并明確相應(yīng)的責(zé)任人。由三亞芒果協(xié)會(huì)具體負(fù)責(zé)日常管理事務(wù)，并接受農(nóng)業(yè)局的監(jiān)督；同時(shí)聯(lián)合三亞旅游協(xié)會(huì)，共同管理旅游景區(qū)內(nèi)的品牌使用主體。

4.系統(tǒng)管理分工

基于以上的組織架構(gòu)，通過(guò)系統(tǒng)化的品牌管理分工，市級(jí)相關(guān)職能部門，依據(jù)三亞芒果品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組的相關(guān)戰(zhàn)略決策及行動(dòng)分工，在各自管轄領(lǐng)域內(nèi)積極推進(jìn)品牌建設(shè)相關(guān)工作。行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)品牌的許可使用和日常管理工作。

5.明確許可制度

制定三亞芒果區(qū)域公用品牌許可制度，由市農(nóng)業(yè)局主管品牌建設(shè)工作，三亞芒果協(xié)會(huì)具體負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)工作，包括品牌商標(biāo)使用許可、品牌包裝使用許可、宣傳物料使用許可等。芒果企業(yè)、合作社、電商企業(yè)等向三亞芒果協(xié)會(huì)提出品牌使用申請(qǐng)，旅游景區(qū)景點(diǎn)內(nèi)的商家直接向三亞旅游協(xié)會(huì)提出品牌使用申請(qǐng)，最終由三亞芒果協(xié)會(huì)統(tǒng)一提交市農(nóng)業(yè)局備案。

通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)協(xié)調(diào)、職能部門服務(wù)監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)管理協(xié)調(diào)、營(yíng)銷組織具體實(shí)施的四級(jí)分工管理系統(tǒng)，最終形成三亞芒果品牌運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)三亞芒果品牌的有效運(yùn)作。

供應(yīng)品質(zhì)好果

三亞市立足生產(chǎn)，通過(guò)基地、標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管等三個(gè)方面展開(kāi)工作，確保品牌有好芒果持續(xù)供應(yīng)。以品牌基地確保高品質(zhì)的品牌芒果產(chǎn)出，為果旅融合奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；以標(biāo)準(zhǔn)體系穩(wěn)定芒果品質(zhì)，夯實(shí)品牌根基；以質(zhì)量監(jiān)管提高消費(fèi)口碑，提高三亞芒果的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

1.建立品牌基地

確定示范基地?；胤秶航Y(jié)合三亞芒果產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況，以種植面積100畝以上的芒果園優(yōu)先作為品牌基地候選范圍。

緊密合作關(guān)系。為提高三亞芒果產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)和管理水平，發(fā)展緊密型合作模式的農(nóng)民專業(yè)合作組織，通過(guò)果農(nóng)入社加強(qiáng)農(nóng)戶和合作社的聯(lián)系，由合作社提供統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)和統(tǒng)一培訓(xùn)等服務(wù)。

加大政策扶持。加大對(duì)品牌基地的政策扶持，結(jié)合產(chǎn)業(yè)脫貧政策，給予種植補(bǔ)貼、設(shè)施補(bǔ)助、金融支持等，既助力精準(zhǔn)脫貧工作，也確保芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2.落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)體系

堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)控制質(zhì)量，三亞芒果在已有標(biāo)準(zhǔn)體系基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)化，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。

規(guī)范操作規(guī)程。根據(jù)已出臺(tái)的三亞芒果《種植技術(shù)規(guī)范》《主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)范》《主要種植品種識(shí)別技術(shù)規(guī)范》《包裝標(biāo)識(shí)貯存及運(yùn)輸規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)體系，形成可操作的生產(chǎn)規(guī)程應(yīng)用于生產(chǎn)。

明確采摘標(biāo)準(zhǔn)。為嚴(yán)控生摘早采現(xiàn)象，三亞明確了主要品種的采摘標(biāo)準(zhǔn)，如成熟度達(dá)到七成熟才準(zhǔn)予采摘。并且依據(jù)不同品種確立不同的成熟度標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求，如大小、硬度、糖度等。同時(shí)，明確采摘的注意事項(xiàng)，如果柄長(zhǎng)度要求（2cm左右）、佩戴手套、輕拿輕放等，避免果子破損、果漿傷果等情況。

統(tǒng)一商品標(biāo)準(zhǔn)。果品的商品化處理對(duì)產(chǎn)品銷售尤為重要。制定三亞芒果的商品標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范分揀、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸?shù)?，統(tǒng)一三亞芒果的商品化處理流程。

3.加強(qiáng)基地監(jiān)管

生態(tài)監(jiān)管。加強(qiáng)品牌基地的生態(tài)環(huán)境監(jiān)管，大力推廣測(cè)土配方施肥、生物農(nóng)藥和綠色植保技術(shù)以及農(nóng)業(yè)廢棄物利用技術(shù)，控制農(nóng)業(yè)面源污染。組織實(shí)施水污染防治、土壤改良修復(fù)、農(nóng)藥殘留治理、畜禽糞便無(wú)害化處理和重金屬污染修復(fù)等工程，著力保護(hù)三亞芒果品牌產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境，為保障品牌質(zhì)量安全提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供環(huán)境保障。endprint

品質(zhì)監(jiān)管。對(duì)品牌基地加強(qiáng)監(jiān)管，進(jìn)行定期監(jiān)控和不定期抽查，對(duì)于不達(dá)標(biāo)的基地將取消其品牌基地的資格。

憑證銷售。為進(jìn)一步加強(qiáng)三亞芒果的質(zhì)量安全，對(duì)每一批次進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的芒果，由專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，憑檢測(cè)證進(jìn)入流通和銷售，包括出島銷售。

搭建溯源平臺(tái)。為達(dá)到企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量可控制、政府監(jiān)管可追溯、顧客消費(fèi)可查詢的目的，利用海南省熱帶水果質(zhì)量溯源平臺(tái)，搭建三亞芒果質(zhì)量安全信息追溯平臺(tái)，既實(shí)現(xiàn)對(duì)前端農(nóng)資監(jiān)管、中期農(nóng)事活動(dòng)監(jiān)控，也成為后端品牌及消費(fèi)的保障。從而以品牌反向倒逼生產(chǎn)規(guī)范，降低監(jiān)管成本，實(shí)現(xiàn)保護(hù)品牌、保障品質(zhì)的目的。

深化果旅融合

三亞市立足旅游大市場(chǎng)，以年近1500萬(wàn)的過(guò)夜游客為核心對(duì)象，做深做足農(nóng)旅融合大文章，以農(nóng)促旅，以旅強(qiáng)農(nóng)，打造三亞旅游新名片，鑄造三亞經(jīng)濟(jì)新引擎，探索適合三亞發(fā)展的“農(nóng)業(yè)+旅游”的融合發(fā)展模式。充分拓展農(nóng)業(yè)的多功能性，由單一的芒果種植向集芒果種植、旅游觀光、休閑娛樂(lè)、文化體驗(yàn)、美麗鄉(xiāng)村等多重功能于一體的方向發(fā)展。

1.延伸產(chǎn)品線

以三亞芒果品牌基地為基礎(chǔ)，建設(shè)多重功能的芒果園，如采摘園、主題莊園、芒果村等，延伸旅游產(chǎn)品供給，豐富旅游消費(fèi)體驗(yàn)。

三亞芒果采摘園：為增強(qiáng)產(chǎn)品體驗(yàn)，以品牌基地為基礎(chǔ)，建設(shè)三亞芒果采摘園，完善基礎(chǔ)建設(shè)，增加趣味活動(dòng)，提升服務(wù)水平。

三亞芒果主題莊園：為宣傳三亞芒果文化，打造涵蓋住宿、餐飲、休閑娛樂(lè)于一體的主題莊園。嫁接或植入三亞芒果元素，通過(guò)芒果民宿建設(shè)、特色餐飲開(kāi)發(fā)、芒果景觀設(shè)計(jì)及相關(guān)服務(wù)，提升消費(fèi)者對(duì)芒果的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。

三亞芒果村（部落）：結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，打造集芒果文化、民俗活動(dòng)、休閑娛樂(lè)于一體的芒果村。通過(guò)整治鄉(xiāng)村環(huán)境和優(yōu)化村容村貌，完善基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。

中國(guó)芒果國(guó)家公園：打造國(guó)內(nèi)首個(gè)芒果主題的國(guó)家公園，建設(shè)三亞芒果文化高地。選擇合適區(qū)塊，以連片果園為基礎(chǔ)，結(jié)合芒果品種、顏色、樹(shù)形等元素塑造景觀。融入愛(ài)情、浪漫元素，打造情人坡、情人樹(shù)、芒果谷等概念，結(jié)合芒果文化，打造三亞婚紗攝影基地。此外，通過(guò)設(shè)計(jì)卡通雕塑、芒果家族系列卡通人物等方式，增加旅游吸引力。

加大三亞芒果產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，打造三亞芒果系列特色旅游商品。通過(guò)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，形成鮮果禮品、芒果甜品飲品、芒果菜肴、芒果加工食品、芒果文化創(chuàng)意產(chǎn)品等貫穿產(chǎn)業(yè)鏈上下游的產(chǎn)品體系。豐富產(chǎn)品供給形態(tài)，讓游客體驗(yàn)不同的芒果產(chǎn)品，進(jìn)而愛(ài)上三亞芒果。

2.豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)

三亞市改變目前芒果相對(duì)單一的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，穩(wěn)步推進(jìn)現(xiàn)有的芒果批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的升級(jí)，發(fā)展批發(fā)展示展銷相結(jié)合的綜合市場(chǎng)模式。當(dāng)?shù)胤龀秩齺喢⒐慕K端銷售經(jīng)營(yíng)，完善和發(fā)展品牌三亞芒果直銷經(jīng)營(yíng)。大力發(fā)展芒果現(xiàn)制產(chǎn)品（如芒果沙冰、芒果汁、芒果菜肴等）經(jīng)營(yíng)，構(gòu)筑三亞芒果甜品（飲品）屋、芒果餐飲經(jīng)營(yíng)模式。引導(dǎo)開(kāi)發(fā)三亞芒果及其衍生品的旅游商品，形成豐富多彩的鮮果、果干、文創(chuàng)產(chǎn)品等芒果旅游商品經(jīng)營(yíng)。與旅游結(jié)合，探索開(kāi)發(fā)三亞芒果主題的手作體驗(yàn)（如芒果繪畫(huà)、雕刻、手工藝品等）經(jīng)營(yíng)，從而以三亞芒果品牌為抓手，推動(dòng)資源相融，帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，助力精準(zhǔn)扶貧，實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，促使三亞芒果滲透三亞之旅。

此外，三亞市運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維，推進(jìn)三亞旅游、三亞芒果之旅和三亞芒果電商的融合發(fā)展。以三亞為引流端，以三亞芒果之旅為體驗(yàn)場(chǎng)，引導(dǎo)芒果企業(yè)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，吸引游客對(duì)三亞芒果進(jìn)行持續(xù)消費(fèi)。通過(guò)芒果采摘園、主題莊園等果旅結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，獲取粉絲支持，為芒果電商引流，形成線上線下聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式。

“三亞芒果”的強(qiáng)勢(shì)崛起，將開(kāi)創(chuàng)行業(yè)新格局，引領(lǐng)芒果產(chǎn)業(yè)步入新征程。如今，三亞芒果成為人們愛(ài)上三亞的另一個(gè)理由。endprint