第四次全國中藥資源普查對藥用植物學(xué)教學(xué)改革促進(jìn)的研究※

林 鶯陳彩云王少平李曉雪亓鳳華王櫻霖林海燕于京平

（1 濱州醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，山東 煙臺 264003；2 濱州醫(yī)學(xué)院中西醫(yī)結(jié)合學(xué)院，山東 煙臺 264003）

第四次全國中藥資源普查工作開始于2009年[1-3]，山東省第四次中藥資源普查（試點(diǎn)）工作于2014年開展，到目前為止已經(jīng)進(jìn)行了41縣（其中試點(diǎn)縣19個） 的資源普查[4]。4年的普查工作，我校藥學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)大部分本科生也參與到中藥資源普查的野外和內(nèi)業(yè)整理的工作中。實(shí)踐工作中我們發(fā)現(xiàn)，目前的藥用植物學(xué)教學(xué)所培養(yǎng)的學(xué)生技術(shù)能力與中藥資源普查的技術(shù)要求還有一定的差距，即理論和實(shí)踐不能很好地銜接，也就使得普查工作中很多技能需要重新學(xué)習(xí)，很多技術(shù)手段需要重新規(guī)范，如標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)本的制作等等[3]。因此，我們結(jié)合在中藥資源普查工作中遇到的實(shí)際問題，有針對性地改進(jìn)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，提升學(xué)生的藥用植物辨識及相關(guān)技術(shù)能力，有效提高了學(xué)生野外植物辨識能力以及標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)業(yè)整理等能力。

1 理論教學(xué)與實(shí)物教學(xué)的融合

藥用植物學(xué)是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科，理論與實(shí)踐密切結(jié)合，不可分割[5]。為了教學(xué)更加形象立體，在以往的教學(xué)中，教師往往采用大量圖片展示輔助教學(xué)，也收到一定的效果。但由于二維圖片的局限性，學(xué)生不能得到很好的感性認(rèn)識，也就不能將學(xué)習(xí)到的理論知識快速地上升到理性認(rèn)識，進(jìn)而牢固地掌握知識點(diǎn)并形成完善的知識體系。因此，我們在理論教學(xué)的過程中引入了實(shí)物教學(xué)，將隨處可見的植物充當(dāng)實(shí)物教具，讓學(xué)生一邊對照手中的植物一邊聽課，教學(xué)效果顯著提升，以前需要講兩三遍的知識點(diǎn)，現(xiàn)在講一次學(xué)生就能完全理解。比如在莖的形態(tài)特征課程前，提醒學(xué)生上課時帶一根植物的枝條，授課時對照植物講解莖的形態(tài)學(xué)術(shù)語，如芽鱗痕、葉跡等概念，學(xué)生很容易理解并掌握這些知識點(diǎn)；另外，由于實(shí)物教具是學(xué)生自選的，也造成了教具的多樣化，對于學(xué)生深入理解概念及形態(tài)的差異性具有重要的意義，尤其是一些因種而異的結(jié)構(gòu)，如皮孔形態(tài)、葉痕、葉跡等，學(xué)生通過一次課的學(xué)習(xí)就能學(xué)到多種植物的不同特征，對于學(xué)生后期進(jìn)行分類學(xué)部分的學(xué)習(xí)也起到了促進(jìn)作用。

2 循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)安排與野外和內(nèi)業(yè)整理能力培養(yǎng)的融合

藥用植物學(xué)和中藥資源普查工作包括野外工作和內(nèi)業(yè)整理工作，野外包括野外植物辨識、野外攝影，內(nèi)業(yè)整理主要包括臘葉標(biāo)本的制作和保存，這也是藥用植物學(xué)的核心技能[4，6]。在教學(xué)中，我們注重以上技能的強(qiáng)化訓(xùn)練，通過驗(yàn)證性、綜合性實(shí)驗(yàn)、校園植物調(diào)查、藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)等循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置夯實(shí)藥用植物學(xué)內(nèi)業(yè)整理和野外工作能力。

植物的辨識能力是藥用植物學(xué)和中藥資源普查工作的基礎(chǔ)技能，這也是藥用植物學(xué)的關(guān)鍵技能。植物辨識技能的培養(yǎng)需要讓學(xué)生到大自然中接觸大量的植物、學(xué)會利用各種工具檢索植物，這兩方面也是植物辨識能力培養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)。因此，在實(shí)踐教學(xué)中，我們充分利用學(xué)校的藥用植物園，里面種植了50余科，200余種藥用植物，涵蓋了我國北方常見和中醫(yī)臨床常用的中藥種類，讓學(xué)生充分接觸植物。根據(jù)花期安排藥用植物園的實(shí)踐課程，讓學(xué)生在植物園實(shí)地解剖植物的花，對比相近種的植物形態(tài)，通過辨識和比較理解植物的不同形態(tài)術(shù)語，掌握近似種的辨識要點(diǎn)，熟悉不同種植物的生境特點(diǎn)，提升學(xué)生的野外辨識能力和找尋植物的能力。

植物檢索能力要求學(xué)生能夠熟練運(yùn)用各種工具書及網(wǎng)絡(luò)資源快速檢索植物[7]。在理論授課時給學(xué)生講解檢索表的應(yīng)用，不僅教會學(xué)生怎么用，更要教會學(xué)生怎么寫，寫的過程就是一個充分理解和學(xué)習(xí)的過程。理論授課中，利用口訣等方法讓學(xué)生記住常見科的科特征，如唇形科的“方莖對葉唇形花，二強(qiáng)雄蕊小堅(jiān)果”。通過這樣的方法讓學(xué)生在藥用植物園的實(shí)踐中能夠快速識別到科，再帶領(lǐng)學(xué)生利用植物志，學(xué)會使用植物志進(jìn)行檢索。實(shí)踐教學(xué)注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，藥用植物園植物識別課程安排9學(xué)時，前三個學(xué)時，由教師帶領(lǐng)學(xué)生識別植物，并重點(diǎn)識記藥用植物各器官形態(tài)特征，如唇形科的方形莖及對生葉序等特征、豆科蝶形花亞科的花冠特征及雄蕊特征、大戟科的多歧聚傘花序、天南星科的佛焰苞等，讓學(xué)生將理論與實(shí)際結(jié)合起來，由感官的認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，初步掌握植物學(xué)術(shù)語與實(shí)際特征的結(jié)合；后面6個學(xué)時為兩個綜合性實(shí)驗(yàn)課程，由教師劃定藥用植物園內(nèi)的范圍，讓學(xué)生根據(jù)植物特征，利用各種工具志、書檢索規(guī)定地塊內(nèi)的植物并寫出所辨識植物的檢索表，在此過程中鍛煉學(xué)生利用檢索表檢索植物的能力和學(xué)生對植物形態(tài)特征識記的能力。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了一些植物識別APP，如花伴侶、形色、識花君等。但是在使用這些軟件時，不能過分依賴軟件，畢竟軟件的準(zhǔn)確率不高?？梢砸龑?dǎo)學(xué)生通過這些APP先將范圍縮小到某幾類植物，然后利用植物志、書等檢索表檢索或通過中國植物志在線網(wǎng)站等專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行檢索，最終獲取結(jié)果。通過以上方法的綜合運(yùn)用，能夠充分鍛煉學(xué)生的動手能力，使學(xué)生掌握利用各種工具獲取知識的能力，也增強(qiáng)了學(xué)生辨識植物的能力及對植物形態(tài)特征的識記能力。

除了識別植物，攝影也是提升實(shí)踐能力的一個重要手段。在資源普查過程中，植物攝影是非常重要的一環(huán)，這個攝影的重點(diǎn)不是怎么將植物拍得藝術(shù)、好看，而是要拍攝植物的重點(diǎn)特征：比如唇形科的唇形花冠和輪傘花序等、傘形科的復(fù)傘形花序等特征。因此，我們在實(shí)踐教學(xué)過程中也要求同學(xué)們拍攝植物圖片，包括野外植株形態(tài)照片、植物辨識特征照片等。學(xué)生們在拍攝照片的過程中也能很好地理解植物的識別特征，促進(jìn)理論與實(shí)踐的融合。

內(nèi)業(yè)整理的重點(diǎn)是在調(diào)查時采集植物標(biāo)本，壓制色彩保持良好、形態(tài)美觀的臘葉標(biāo)本，這也是藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)。在教學(xué)過程中，我們根據(jù)中藥資源普查臘葉標(biāo)本驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范學(xué)生的標(biāo)本制作及儲存方法，使學(xué)生掌握標(biāo)準(zhǔn)的制作流程。

在學(xué)生初步掌握藥用植物學(xué)基本技能之后，通過校園內(nèi)模擬資源調(diào)查的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)綜合提升學(xué)生對植物種鑒定及內(nèi)業(yè)整理的能力。即將班級分為幾個小組，每組學(xué)生分配到校園的一部分區(qū)域并對該區(qū)域的藥用植物進(jìn)行調(diào)查、拍攝植物圖片、采集和制作標(biāo)本、繪制墨線圖和彩繪圖，撰寫調(diào)查報(bào)告。通過模擬資源調(diào)查，學(xué)生將理論課和實(shí)踐課中學(xué)到的知識進(jìn)行融合，并獲得技能的提升。

最后，在學(xué)期末，通過一周的野外實(shí)習(xí)，集中實(shí)踐野外和內(nèi)業(yè)技能，使學(xué)生的理論和實(shí)踐相結(jié)合，獲得知識技能的提升[8]。

3 結(jié)語

總之，藥用植物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，如何將理論和實(shí)踐很好地結(jié)合并應(yīng)用于實(shí)踐，促進(jìn)學(xué)生野外實(shí)踐技能的提升，是教師在教學(xué)過程中需要不斷探索的。因此，充分利用第四次全國中藥資源普查的契機(jī)，探索適合學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng)的教學(xué)方法，是今后藥用植物學(xué)理論和實(shí)踐教學(xué)改革的發(fā)展方向。