柯城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新對(duì)策

□吳敏

實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，核心在農(nóng)民增收、任務(wù)在發(fā)展產(chǎn)業(yè)?？鲁菂^(qū)農(nóng)業(yè)以柑橘、糧食、蔬菜、生豬、水產(chǎn)為主，柑桔產(chǎn)業(yè)是柯城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來(lái)源。近年來(lái)，柯城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)快速發(fā)展，已建成1個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)、5個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和13個(gè)精品園區(qū)，建成1萬(wàn)畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)、1萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜基地、1萬(wàn)畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、8000畝筍竹基地、3萬(wàn)畝柑桔出口基地，建立了集繁育、養(yǎng)殖、加工、出口和休閑“五位一體”的全國(guó)最大鱘魚魚子醬出口加工基地。全區(qū)共發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作社1025家，家庭農(nóng)場(chǎng)990家，2017年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。已創(chuàng)建名牌農(nóng)產(chǎn)品31個(gè)，其中省級(jí)名牌10個(gè)、市級(jí)名牌21個(gè)；獲得著（馳）名商標(biāo)稱號(hào)24個(gè)，其中國(guó)家級(jí)1個(gè)、省級(jí)9個(gè)、市級(jí)14個(gè)。全區(qū)有區(qū)級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)66家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)29家，銷售產(chǎn)值億元以上4家、5000萬(wàn)元以上4家、1000萬(wàn)元以上25家、500萬(wàn)元以上12家。

發(fā)展特色種植業(yè)。柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展要按照“控面積、限產(chǎn)量、調(diào)結(jié)構(gòu)、重加工、促升級(jí)”的思路，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化營(yíng)銷、社會(huì)化服務(wù)，做強(qiáng)做精柑橘產(chǎn)業(yè)。以“柑橘小鎮(zhèn)”為重點(diǎn)，加快推進(jìn)中澳柑橘風(fēng)情園、農(nóng)法自然生態(tài)園、印象國(guó)際柑橘博覽園等項(xiàng)目建設(shè)。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展以無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)為突破口，通過(guò)實(shí)施放心菜工程和農(nóng)民素質(zhì)工程、種子種苗工程等工作措施，不斷提高蔬菜生產(chǎn)科技含量和種菜效益。發(fā)展特色中藥材、漁業(yè)、花卉、苗木等特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)施“一村一品”產(chǎn)業(yè)培育，建設(shè)浙八味蝴蝶谷項(xiàng)目、萬(wàn)畝中草藥產(chǎn)業(yè)帶、鯰魚灣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等項(xiàng)目，使之成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增收新亮點(diǎn)。

促進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變。加大對(duì)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖的扶持力度，扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；ㄔO(shè)項(xiàng)目，提高養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；潭?，促進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。以“無(wú)害化處理”為重點(diǎn)，建立綠色發(fā)展機(jī)制，優(yōu)化區(qū)域布局，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)，建立病死畜禽無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制，開(kāi)發(fā)廢棄物綜合利用產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的畜牧業(yè)現(xiàn)代化道路。

積極發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合模式。改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，拓展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，通過(guò)畜禽糞尿資源化利用，提高畜禽成活率和養(yǎng)殖水平，降低農(nóng)田化肥使用量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，進(jìn)而提高農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，確保農(nóng)牧業(yè)收入穩(wěn)定增加。

加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。從分散經(jīng)營(yíng)向集中經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，依托農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，加快推進(jìn)耕地有序流轉(zhuǎn)，向種養(yǎng)大戶集中。從傳統(tǒng)技術(shù)向省工節(jié)本技術(shù)轉(zhuǎn)變，重點(diǎn)推廣農(nóng)作物免耕、機(jī)插、直播栽培，食用菌周年栽培，病蟲害綜合防治技術(shù)，微滴灌、反季節(jié)多樣化增效技術(shù)等省工節(jié)本技術(shù)。從單一服務(wù)向集成服務(wù)轉(zhuǎn)變，改變?cè)葐未蛞簧a(chǎn)技術(shù)，整合農(nóng)技推廣力量、集成先進(jìn)適用技術(shù)，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供綜合配套技術(shù)，開(kāi)展統(tǒng)一服務(wù)。圍繞浙八味蝴蝶谷項(xiàng)目，積極推進(jìn)萬(wàn)畝中草藥產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。加快推進(jìn)鯰魚灣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，爭(zhēng)創(chuàng)一二三產(chǎn)深度融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。依托院士工作站、柑橘研究所衢州分所等平臺(tái)，積極推進(jìn)柑桔轉(zhuǎn)型提升。

創(chuàng)建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”新模式。推進(jìn)地理信息系統(tǒng)、遙感、大數(shù)據(jù)等技術(shù)在大田作物生產(chǎn)上的應(yīng)用；推進(jìn)在線監(jiān)測(cè)、遠(yuǎn)程控制、遠(yuǎn)程診斷、報(bào)警聯(lián)動(dòng)等技術(shù)在設(shè)施栽培生產(chǎn)上的應(yīng)用；推進(jìn)無(wú)線射頻識(shí)別、電子耳標(biāo)、智能識(shí)別、大數(shù)據(jù)等技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖上的應(yīng)用；推進(jìn)全球定位系統(tǒng)、智能芯片、電子地圖等技術(shù)在農(nóng)機(jī)作業(yè)中的應(yīng)用；推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、地理信息系統(tǒng)、遙感、大數(shù)據(jù)等技術(shù)在提升耕地土壤質(zhì)量、肥料肥效、漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施裝備的數(shù)字化、智能化水平，發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。通過(guò)綜合服務(wù)、農(nóng)資配給、銷售支持等方式，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)度和價(jià)值含量；把“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)與培育新型經(jīng)營(yíng)主體結(jié)合起來(lái)，通過(guò)電商培訓(xùn)、培養(yǎng)一批“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)者，讓新型經(jīng)營(yíng)主體成為農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的示范者和引路人；把“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)產(chǎn)品銷售結(jié)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)線上線下線結(jié)合，積極探索農(nóng)產(chǎn)品交易新模式。