江西省灣里華興農(nóng)林專業(yè)合作社理事長李細(xì)桃：鄉(xiāng)村振興要繁榮興盛農(nóng)村文化

江西省南昌市灣里區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，良好的生態(tài)條件造就了灣里茶葉的優(yōu)良品質(zhì)，茶產(chǎn)業(yè)也成為了灣里經(jīng)濟(jì)的特色產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要來源之一。走進(jìn)灣里區(qū)招賢鎮(zhèn)馬口村，滿山都是綠油油的茶樹，村民們在山坡上的茶林里辛勤忙碌著，一派生機(jī)勃勃的景象。這是灣里華興農(nóng)林專業(yè)合作社種植的茶樹，每每說起這一大片茶林，合作社理事長李細(xì)桃都會(huì)非常自豪。

華興農(nóng)林專業(yè)合作社成立于2007年7月，是一個(gè)以種植和養(yǎng)殖為主的專業(yè)合作社，擁有獨(dú)立茶園2000畝，是江西省有名的有機(jī)茶園。李細(xì)桃不僅是合作社的理事長，還是當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會(huì)的會(huì)長。有著雙重身份的李細(xì)桃，在帶領(lǐng)茶農(nóng)致富這件事上始終想得比別人多，走得比別人快。在合作社茶林初具規(guī)模之時(shí)，李細(xì)桃就有了將茶林打造成生態(tài)茶園、生態(tài)茶莊的想法，并付諸行動(dòng)。

如何進(jìn)一步振興當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)？李細(xì)桃在做好茶園各項(xiàng)生產(chǎn)的同時(shí)，始終關(guān)注著國家關(guān)于“三農(nóng)”的新政策。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，給了李細(xì)桃很大的鼓舞?！昂献魃缭鐜啄昵熬徒ǔ闪耸拤鑸@，接下來我們打算在生態(tài)茶園這方面再多花些精力，爭取把茶園做成當(dāng)?shù)刈钣刑厣泥l(xiāng)村旅游項(xiàng)目。目前，我們已經(jīng)聯(lián)系了當(dāng)?shù)匕l(fā)改委著手做這個(gè)項(xiàng)目了?！崩罴?xì)桃告訴記者。

“今年的中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，要繁榮興盛農(nóng)村文化，我們茶園也重點(diǎn)在這方面下功夫，多多宣傳茶葉文化，讓更多的人來品茶、愛茶?！崩罴?xì)桃告訴記者，為了方便游客參觀，合作社將在茶園打造一條旅游步道，方便游客參觀。此外，合作社還將在茶園里打造一個(gè)游客接待中心，并加入茶文化的才藝表演，令游客在休息之余感受茶文化。同時(shí)，將在游客中心設(shè)立一個(gè)茶室，為游客提供專業(yè)的泡茶服務(wù)，并聘請專業(yè)的老師向游客普及茶葉知識(shí)?！案鶕?jù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，我們公司和合作社在今年的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上有了新的改變，我們嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來制定，并且加大了產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)，在種植、采摘、加工等方面都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，按照茶葉的生長周期進(jìn)行操作，我們還高薪聘請了專業(yè)的采茶師傅來指導(dǎo)我們種茶和采茶?！?/p>

“我進(jìn)入茶行業(yè)也有十余年了，比起很多茶界老手來說十余年不算長，然而在這十余年中我對茶的熱愛和熱情一點(diǎn)也沒減少。這十余年中，想要把灣里的茶產(chǎn)業(yè)振興起來，走出江西邁向全國的志愿也一直沒變，希望能借著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，合作社能夠?yàn)闉忱锏牟璁a(chǎn)業(yè)再做出一些貢獻(xiàn)，讓外面的人聽到南昌灣里就能夠想起我們的茶、我們的合作社！”李細(xì)桃說道，合作社接下來將加快茶園改造，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在有機(jī)生產(chǎn)方面，合作社加快在種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的追溯體系建設(shè)，并于2017年12月實(shí)現(xiàn)了合作社有機(jī)產(chǎn)品可追溯；在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)方面，合作社將在茶園套種柚子樹、櫻花樹、白果樹等味道不明顯的樹木，既可提高茶園的觀賞性，也不會(huì)影響茶葉的口感；在基礎(chǔ)設(shè)施方面，合作社將重新改造灌水水管，提高茶園的美觀度，并引進(jìn)茶葉生產(chǎn)加工的殺青設(shè)備、烘干設(shè)備、調(diào)理設(shè)備等。