淺談鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性的保護

李凱旋

【摘 要】農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性主要表現(xiàn)在地域的環(huán)境特征以及人文地理特征，具備生態(tài)、生活、生產(chǎn)三方面的功能，進行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程之中，應(yīng)當對農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)進行深入的研究以及形成全面性的認識，當前農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃及建設(shè)之中的問題需要引起高度重視，采取有效的特質(zhì)性保護模式及措施進行完善。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游開發(fā)；農(nóng)業(yè)景觀；特質(zhì)性；保護

在農(nóng)業(yè)的特質(zhì)性景觀開發(fā)過程之中，應(yīng)當采取有效的措施進行保護，應(yīng)當在保護農(nóng)業(yè)自然生態(tài)以及人文歷史的基礎(chǔ)上，加強對農(nóng)業(yè)景觀的建設(shè)，對于農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性需要加強保護，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性的持續(xù)利用以及有效保護，從而有效促進鄉(xiāng)村旅游開發(fā)水平的提升。

1 農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃以及建設(shè)過程之中存在的主要問題

當前，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中需要加強對農(nóng)業(yè)景觀的規(guī)劃及建設(shè)工作，但是，農(nóng)業(yè)景觀在規(guī)劃及建設(shè)過程之中存在較多問題。主要包括農(nóng)業(yè)景觀之中的核心價值日益喪失、所開發(fā)的項目以及產(chǎn)品雷同、農(nóng)業(yè)景觀開發(fā)缺乏鄉(xiāng)村特色。

1.1 農(nóng)業(yè)景觀之中的核心價值日益喪失

農(nóng)業(yè)景觀之中具備一定美學價值以及生態(tài)價值，但是，在對農(nóng)業(yè)景觀進行開發(fā)的過程之中，很多管理者以及建設(shè)人員忽視對農(nóng)業(yè)特質(zhì)性的挖掘，嚴重缺乏審美意識，忽視農(nóng)業(yè)土地之中所承載的人文歷史信息，對于農(nóng)業(yè)的景觀建設(shè)工作，過分重視色彩以及建設(shè)形式，缺乏內(nèi)涵以及人文情懷，從而導致當前的農(nóng)業(yè)景觀缺乏核心的價值。

1.2 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的項目以及產(chǎn)品雷同

農(nóng)業(yè)景觀的主要特質(zhì)性就是體現(xiàn)在生產(chǎn)模式、水系特點、四季變化以及植物等，特質(zhì)性包含了豐富的文化以及歷史氣息。但是，目前的旅游項目大多是雷同的，比如餐飲、農(nóng)家樂、棋牌樂、體驗活動，鄉(xiāng)村旅游大同小異，這樣的模式嚴重影響了農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性的開發(fā)。

1.3 農(nóng)業(yè)景觀開發(fā)缺乏鄉(xiāng)村特色

在農(nóng)業(yè)的旅游開發(fā)過程之中，應(yīng)當注重對特色的開發(fā)，但是，當前的旅游開發(fā)項目過分追求標準化，在建設(shè)旅游項目的過程之中，砍掉樹林以及填埋河道等，這樣就讓充滿野趣的鄉(xiāng)村變得毫無樂趣，這樣的標準化建設(shè)方式導致農(nóng)村的景觀缺乏特色，以及日益走向平庸。

2 關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游項目開發(fā)農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性保護分析

2.1 農(nóng)業(yè)景觀三生功能

農(nóng)業(yè)景觀根據(jù)發(fā)展階段以及層次的不同可以劃分為兩類，一類是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)景觀，另一類是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀。其中，傳統(tǒng)的農(nóng)村景觀是建立在自給自足基礎(chǔ)上的。但是，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)景觀是建立在新設(shè)施、新技術(shù)以及新管理的基礎(chǔ)之上的，相對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)景觀而言，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)景觀更加具備復雜性，具備三生功能，所謂三生，就是生產(chǎn)、生態(tài)以及生活。第一，生產(chǎn)，就是農(nóng)業(yè)景觀能夠生產(chǎn)產(chǎn)品。第二，生活，農(nóng)業(yè)景觀之中存在很多非物質(zhì)的遺產(chǎn)，這具有生命活力。第三，生態(tài)，農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)就是循環(huán)再生的系統(tǒng)。

2.2 農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性保護重要原則

為了保護農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性，需要堅持一下四個原則，第一，整體性原則，就是在開發(fā)旅游項目的過程之中，應(yīng)當保障經(jīng)濟、生態(tài)環(huán)境整體上的效益。第二，可持續(xù)的原則，就是在進行鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)的過程之中，不但應(yīng)當滿足現(xiàn)代人的實際需求，而且不影響子孫后代的發(fā)展，應(yīng)當對資源進行合理的利用。第三，應(yīng)當堅持地域性的原則，由于不同的地區(qū)在農(nóng)業(yè)景觀方面存在顯著的差異性，因此，需要結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況進行開發(fā)。第四，應(yīng)當堅持共生原則，農(nóng)業(yè)景觀的生態(tài)系統(tǒng)和相關(guān)的子系統(tǒng)是相互制約以及影響的，在對鄉(xiāng)村旅游項目進行開發(fā)的過程之中，應(yīng)當促使子系統(tǒng)之間有序、協(xié)調(diào)以及共生發(fā)展。

2.3 農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性保護模式

在對鄉(xiāng)村旅游項目進行開發(fā)的過程之中，應(yīng)當對農(nóng)業(yè)景觀的類型以及生態(tài)結(jié)構(gòu)等進行評估以及監(jiān)測，一方面，應(yīng)當在評估及開發(fā)過程之中對生物多樣性以及生態(tài)系統(tǒng)進行研究，找到影響農(nóng)業(yè)景觀可持續(xù)的相關(guān)阻礙因素，另一方面，應(yīng)當根據(jù)旅游開發(fā)主要目標，對農(nóng)業(yè)景觀保護目標進行有效確定，在對農(nóng)村的旅游項目進行開發(fā)的過程之中應(yīng)當根據(jù)調(diào)查解構(gòu)對農(nóng)業(yè)景觀的開發(fā)環(huán)境進行研究，應(yīng)當分析區(qū)域之間的生態(tài)環(huán)境狀況。

2.4 保留農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性體驗

鄉(xiāng)村一般是在廣闊的田野上，一些鄉(xiāng)村地區(qū)有著美麗的農(nóng)田、起伏的山崗、蜿蜒的河流及美麗的樹林等，這些都是農(nóng)業(yè)景觀所具備的一種特質(zhì)性，農(nóng)業(yè)景觀的這些特質(zhì)能夠有效提升游客的體驗，這些也體現(xiàn)了著名的思想家海德格爾所言理想的生存狀態(tài)，就是“詩意的棲息”。在農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計過程之中，就應(yīng)當發(fā)揮這些特質(zhì)，保存農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)帶給游客清新、自然的體驗。廣西地貌總體是山地丘陵性盆地地貌，呈盆地狀。四周多被山地、高原環(huán)繞，中部存在較寬廣的平原，主要包括了郁江平原、潯江平原和玉林盆地等。河流眾多，水力資源異常豐富。石灰?guī)r廣泛分布，加上該地區(qū)高溫多雨，形成典型的喀斯特地貌自然景觀。因此，廣西需要保留這些特質(zhì)景觀，對其進行充分的開發(fā)和利用。廣西同時也是農(nóng)業(yè)大省，其農(nóng)業(yè)歷史悠久，包括農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)具、服飾等都很具有特色，但是，廣西并未將自然景觀和人文景觀相互關(guān)聯(lián)在一起，當前的很多園區(qū)之中缺乏特色的農(nóng)業(yè)文化景觀，這一點需要相關(guān)工作人員進行必要規(guī)劃以及完善。

2.5 延續(xù)農(nóng)業(yè)景觀的自然人文氣息以及多樣性

農(nóng)業(yè)景觀是包括了一定人文以及歷史氣息的農(nóng)業(yè)活動景觀形態(tài)，如新疆的坎兒井、廣西的龍脊梯田等，與工業(yè)景觀以及城市景觀進行比較發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)景觀具備特質(zhì)性，這些特質(zhì)性是農(nóng)耕活動數(shù)百年甚至上千年歷史積淀而成的生態(tài)系統(tǒng)，是和當?shù)赝恋匦螒B(tài)、社會、風俗、經(jīng)濟、文化綜合交織的一種土地形態(tài)。農(nóng)業(yè)景觀是自然和人文相互結(jié)合的產(chǎn)物，包含人類以及鄉(xiāng)村社會所具備的獨特以及多樣化的生存方式，也體現(xiàn)了人類和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，為了保護農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性，需要延續(xù)其中的自然人文氣息以及延續(xù)景觀形態(tài)的多樣性。如，具有“世界梯田之冠”美譽的龍脊梯田，其最典型的就是平安壯寨梯田和金坑紅瑤梯田，這樣的兩處梯田一方面具備大刀闊斧砍削，另一方面，也具備絲絲入扣的精雕細啄；不但顯得氣勢磅礴，而且具有清秀藝術(shù)情調(diào)。由于山行各異，呈現(xiàn)兩種互不雷同詩域畫境，兩者雙壁輝映，構(gòu)成北壯和紅瑤兩個文化空間，可謂組合巧妙，相互輝映。在農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性的挖掘之中，應(yīng)當發(fā)揮出其獨特的景觀價值，體現(xiàn)其自然價值以及文化價值。

3 結(jié)語

綜上所述，農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)性需要進行保護，這對于提升鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的質(zhì)量具有十分重要的作用，針對當前農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃以及建設(shè)當中存在的問題，需要采取有效的措施進行完善，尤其是加強對農(nóng)業(yè)景觀特質(zhì)性保護工作。

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