淺談綠色水稻的種植技術(shù)

龍銀根

摘? 要：糧食是國(guó)家戰(zhàn)略物資。隨著人民生活水平的提高、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策的實(shí)行與完善，人們渴望食用無(wú)污染、無(wú)殘害的安全綠色食品。 水稻是南陵縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，“南陵大米”是地理標(biāo)志產(chǎn)品。在國(guó)家促進(jìn)糧食生產(chǎn)政策的扶持下，南陵縣綠色水稻近幾年供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景看好。改進(jìn)綠色水稻的種植技術(shù)，是提高綠色水稻產(chǎn)量和農(nóng)民增收的根本保證。

關(guān)鍵詞：綠色水稻;種植技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132106

1? ? ?綠色水稻種植的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

1.1? ? ?空氣標(biāo)準(zhǔn)

空氣中各種污染物的含量要符合表1的要求。

1.2? ? ?土壤標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)綠色水稻的種植要進(jìn)行基地環(huán)境監(jiān)測(cè)，達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)才能作為綠色水稻種植基地。土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表2。

2? ? ?良種的選擇及其處理

良種是獲得綠色水稻高產(chǎn)栽培的前提和關(guān)鍵。通過(guò)近年來(lái)綠色水稻試驗(yàn)、示范。篩選出一批產(chǎn)量高、口感好、抗性強(qiáng)、適合南陵縣種植的綠色水稻品種。其中，中秈稻深兩優(yōu)5814、Y兩優(yōu)896，晶兩優(yōu)534;中粳稻秀水414、秀水519優(yōu)先安排符合NY/T593-2013指標(biāo)要求，達(dá)到部頒二級(jí)優(yōu)質(zhì)米以上標(biāo)準(zhǔn)、適合南陵縣生產(chǎn)的國(guó)審、皖審水稻優(yōu)質(zhì)品種。

采用軟盤(pán)育秧，播種前應(yīng)對(duì)種子應(yīng)進(jìn)行曬種、脫芒、選種和浸種處理。催芽前中粳稻用咪鮮胺4000～5000倍液浸種48h，常規(guī)中秈稻浸種36～48h、雜交稻浸種24～36h，而后催芽至露白，稍加晾干，每1kg稻種用60%吡蟲(chóng)啉10mL兌水10mL配成溶液拌種預(yù)防惡苗病、黑條矮縮病、條紋葉病枯病、稻薊馬、灰飛虱等。

3? ? ?工廠化育秧和定量機(jī)插

精準(zhǔn)定量全自動(dòng)流水線播種作業(yè)，營(yíng)養(yǎng)土育苗基質(zhì)混合調(diào)配，高溫高濕一次性齊苗，保濕適溫促苗健長(zhǎng)，調(diào)控早管強(qiáng)健秧苗，適齡移栽，嚴(yán)防弱化。

中稻雜交稻定量25盤(pán)/667m2，軟盤(pán)規(guī)格60cm×30cm，種子量70g/盤(pán)，每穴3～4苗，667m2插基本苗6～8萬(wàn)株。中粳稻定量30盤(pán)/667m2，軟盤(pán)規(guī)格60cm×30cm，種子量120g/盤(pán)，每穴4～6苗，667m2插基本苗8～10萬(wàn)株。

4? ? ?田間管理與收獲

科學(xué)施肥：施足基肥，大田在第1次翻耕時(shí)，每667m2施歐杰利（N：P：K 20-10-10）有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料40kg作基肥，按配方施肥標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施運(yùn)作。田間灌溉：以淺水濕潤(rùn)為主，爭(zhēng)取早控苗，適時(shí)拷田，薄水分蘗，深水含苞，干濕壯籽。病蟲(chóng)害防治：以綠色防控為主，選擇生物低殘農(nóng)藥進(jìn)行適期防控，減少不必要防治次數(shù)。如20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺、5%井崗霉素等。機(jī)械收獲：低樁收割，破碎還田，收后滅茬深耕。

5? ? ?經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益

節(jié)本增收：通過(guò)機(jī)械化育插秧，減少病蟲(chóng)害防治用藥和人工成本10元/667m2;機(jī)插秧減少人工插秧費(fèi)20元/667m2;每667m2減少成本30元。2017年南陵縣綠色水稻種植60km2，總減少成本270萬(wàn)元。增產(chǎn)增收：通過(guò)以上措施進(jìn)行綠色水稻的種植，單產(chǎn)增產(chǎn)10kg/667m2，總增產(chǎn)90萬(wàn)kg。按2017年國(guó)家中秈稻谷收購(gòu)保護(hù)價(jià)2.72元/kg計(jì)算，南陵縣綠色水稻品種在種植前已與糧食加工企業(yè)簽訂優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)訂單合同，平均中秈稻最低訂單收購(gòu)價(jià)3.1元/kg，每667m2實(shí)現(xiàn)增收220元，南陵縣綠色水稻種植總增收1980萬(wàn)元。綠色水稻的種植：減少化學(xué)農(nóng)藥使用、化學(xué)肥料使用量和施用次數(shù);減少秸稈焚燒;耕種方式的改變和秸稈還田，有利于田間雜草的控制和土壤熟化培肥，減少了環(huán)境的污染，保護(hù)了土壤，凈化了水質(zhì)，凈化了空氣。

綠色水稻的種植技術(shù)是一項(xiàng)復(fù)雜的工程，涉及到很多因素，只有把以上各項(xiàng)細(xì)節(jié)處理好，才能為綠色水稻的種植提供必要保障，從根本上提高綠色水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)南陵縣綠色水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。