露地簡約化栽培的不同密度處理對無籽西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

張瓊　孫小武　鄧大成　唐俊　嚴欽平　李迪平　董婧妮　唐玲玲

摘要：在露地簡約化栽培條件下，研究不同栽培密度對無籽西瓜單瓜質(zhì)量、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。以‘雪峰花皮無籽西瓜為供試品種，分別設置每667m²150株（S1）、200株（S2）、300株（S3）和450株（S4）（CK）4個處理進行田間小區(qū)試驗。比較在不整枝條件下不同栽培密度處理對西瓜單瓜質(zhì)量、產(chǎn)量和品質(zhì)的差異。結(jié)果表明，4種栽培密度處理下西瓜的單瓜質(zhì)量和產(chǎn)量存在一定差異，品質(zhì)無差異。不同栽培密度處理的單瓜質(zhì)量隨密度增加呈遞減趨勢，S1處理的單瓜質(zhì)量最大，顯著高于其他處理；產(chǎn)量隨密度的增加呈先增后減趨勢，S2處理的產(chǎn)量最高，顯著高于S1和S4（CK）處理；可溶性固形物含量沒有顯著差異。露地簡約化栽培無籽西瓜以每667m²200株的栽培密度最佳，此密度產(chǎn)量增加14.68%，每hm2投入種苗費減少4500元，每hm²增收12150.36元，豐產(chǎn)性和經(jīng)濟效益最好。

關鍵詞：無籽西瓜；密度；簡約化栽培；產(chǎn)量；品質(zhì)

近年來西甜瓜種植面積日益擴大，農(nóng)村勞動力外流，農(nóng)業(yè)勞動力老齡化，基于生產(chǎn)資料縮減、勞動力成本減低的需要，簡約化栽培在生產(chǎn)中受到重視。根據(jù)國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系信息平臺數(shù)據(jù)，2012年露地栽培西瓜面積占比達到58.99%，產(chǎn)量占50.30%，收益占41.42%，可知露地西瓜栽培是西瓜產(chǎn)業(yè)的支柱。露地簡約化西瓜栽培投資少、操作方便、利于推廣等特點是西瓜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵。近年來，西甜瓜簡約化栽培技術研究多集中在工廠化育苗、薄膜覆蓋、水肥耦合等方面，露地稀植免整枝栽培研究相對較少。于蓉認為露地無籽西瓜以每667m²播種220～250株為宜，整個生育期不整枝；洪日新認為反季節(jié)西瓜稀植免整枝簡約化栽培每667m²種植120～160株，保留植株自然分枝全放任生長，別之龍川西瓜露地簡約化稀植667M²平均定植238株。王喜慶等免整枝稀植667m²一般340株左右；譚秋英等認為一般單作667m²栽150～300株，沈立認為每667m²定植約600株。筆者針對露地無籽西瓜免整枝的不同密度進行對比試驗，分析不同栽培密度對西瓜的生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，擬尋求最佳的露地無籽西瓜簡約化栽培密度，為西甜瓜簡約化栽培提供理論依據(jù)和技術支持。

1材料和方法

1.1材料

‘雪峰花皮無籽由湖南雪峰種業(yè)有限責任公司提供；參試肥料為司爾特復合肥（15-15-15）。

1.2試驗概況

試驗于2016年在湖南省邵陽市邵東縣九龍嶺鎮(zhèn)黃金村湖南農(nóng)業(yè)大學教學基地進行，試驗地前茬為水稻，土壤較肥沃，以前未種過西瓜，3月中旬按2.5m分廂排水、犁地整地、溝施基肥，施肥后起壟做畦，壟寬90cm、高15cm，隨即用1.2m寬的微膜覆蓋。采用50孔塑料育苗盤基質(zhì)育苗，采用小拱棚冷床育苗，4月13日浸種催芽，4月14日播種封棚，待苗出土后通風，進行苗床管理。定植為5月6日，當幼苗3葉1心時移栽于大田，定植后按50kg水放入司爾特復合肥（V_N：V_P：V_K=15：15：15）0.15kg，速滅殺丁2支，每株淋0.5kg作為安兜水。定植后進行大田管理，在雨水量大時，要定時清溝排水，每隔1周或雨前雨后噴施藥物進行防病。開花前在距離植株60cm處打孔施追肥，并噴施殺蟲劑1次，防治花期青蟲傷害雌花，影響坐果，6月6日雌花開放，6月13日雌花大量開放，輔以人工授粉，提高坐果率。西瓜采收期，每品種隨機取5-10個有代表性的果實進行室內(nèi)品質(zhì)分析。

1.3試驗設計

在大田不整枝的栽培條件下，設定4個不同栽培密度處理，分別為每667m²150株（S1）、200株（S2）、300株（S3）和450株（S4）（CK）（常規(guī)密度），采用田間隨機區(qū)組設計，每個處理3次重復，每個小區(qū)長9m，寬5m。

1.4測定項目

生育動態(tài)調(diào)查，記載播種期、定植期、開花期、坐果期和收獲期，同時調(diào)查定植株數(shù)、單株坐果數(shù)、產(chǎn)量、單瓜質(zhì)量及品質(zhì)。試驗數(shù)據(jù)采用Excel2010、SPSS17.0軟件進行分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同栽培密度處理對無籽西瓜生育期的影響

不同栽培密度處理的西瓜坐果數(shù)隨著密度的增加呈先增后減的趨勢。試驗結(jié)果表明（表1），S2處理的單株坐果數(shù)最大，顯著高于其他處理，約為S4（CK）的2倍；S1和S3之間差異不顯著，但都顯著高于S4（CK）。

2.2不同栽培密度處理對無籽西瓜單瓜質(zhì)量、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

不同栽培密度處理的單瓜質(zhì)量隨密度增加呈遞減趨勢，S1處理的單瓜質(zhì)量最大，顯著高于其他處理；不同栽培密度處理的產(chǎn)量隨密度的增加呈先增后減趨勢，S2處理的產(chǎn)量最高，顯著高于S1和S4（CK）處理；不同栽培密度處理的可溶性固形物含量沒有顯著差異（表2）。

2.3經(jīng)濟效益分析

對試驗結(jié)果進行經(jīng)濟效益比較分析表明，S2處理比S4（CK）處理露地簡約化栽培西瓜增加產(chǎn)量14.68%，投入種苗費減少4500元·hm^-2，增收12150.36元·hm^-2；而S3處理也比S4（CK）處理露地簡約化栽培西瓜產(chǎn)量增加10.42%，投入種苗費減少2700元·hm^-2，增收8133.48元·hm^-2；而S1由于單產(chǎn)較低，增效為負（表3）。由此可見，同等投入條件下，露地簡約化栽培技術可以大大提高種植效益。

3討論與結(jié)論

研究結(jié)果表明，每667m²定植200株西瓜可獲得較高的產(chǎn)量及品質(zhì)，同時可減少勞動成本投入，從而增加經(jīng)濟收益。此研究結(jié)論與戴照義等研究無籽西瓜簡約化栽培密度200-250株·667m^-2的結(jié)果一致，但戴照義等的研究為嫁接稀植，雙蔓整枝坐果后不再進行整枝；與劉菲一般每667m²定植200株的不整枝報道相同。

不同栽培密度處理的單瓜質(zhì)量隨密度增加呈遞減趨勢，S1處理的單瓜質(zhì)量最大，顯著高于其他處理；產(chǎn)量隨密度的增加呈先增后減趨勢，S2處理的產(chǎn)量最高，顯著高于S1和S4（CK）處理，可溶性固形物含量沒有顯著差異。這可能是因為栽培密度太小時，光合作用最強，養(yǎng)分轉(zhuǎn)化充分，瓜個最大，但土地利用率低導致產(chǎn)量過低。隨著栽培密度的增大，提高了土地利用率，免整枝藤蔓增加，坐果數(shù)增加，故產(chǎn)量增加。隨著密度增加到一定程度，單位面積內(nèi)的藤蔓過多，造成葉片密閉徒長，通風透光不良，西瓜生長空間受限，光合利用不足，坐果率降低，在一定程度上影響了西瓜的產(chǎn)量。

采用露地簡約化栽培西瓜省去了整枝和壓蔓等工序，但其他工序（如精細整地、施足肥料、適期播種、澆水、中耕、人工授粉、病蟲害防治等）不能省。近年來，很多研究利用蜜蜂授粉代替人工授粉，但目前還在研究階段，還不足以推廣應用；此外，選擇生長勢強、抗病蟲害、適于粗放管理、易坐果的優(yōu)良品種也尤為重要。

不同栽培密度處理的單瓜質(zhì)量隨密度增加呈遞減趨勢，S1處理的單瓜質(zhì)量最大，顯著高于其他處理；不同栽培密度處理的產(chǎn)量隨密度的增加呈先增后減趨勢，S2處理的產(chǎn)量最高，顯著高于S1和S4（CK）處理，可溶性固形物含量沒有顯著差異。綜合考慮無籽西瓜生長特性、產(chǎn)量與效益同步提高等因素，露地簡約化栽培無籽西瓜不同密度栽培對比試驗中，以200株·667m^-2為宜，此密度表現(xiàn)早發(fā)、穩(wěn)長、不早衰，產(chǎn)量增加14.68%，投入種苗費減少4500元·hm^-2，增收12150.36元·hm^-2，豐產(chǎn)性和經(jīng)濟效益最好。endprint