翻轉(zhuǎn)課堂在高職醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用摭探

楊宇虹

摘 要：翻轉(zhuǎn)課堂即改變以往的“教師教，學(xué)生學(xué)”的模式，通過一系列的信息化教學(xué)手段如微視頻等，重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間和重新規(guī)劃課堂教學(xué)安排，從知識(shí)的傳遞、內(nèi)化和總結(jié)鞏固三個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)學(xué)生和教師的角色轉(zhuǎn)化。文章以湖南永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院護(hù)理系三年制大專學(xué)生為研究對(duì)象，分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組兩組，探討翻轉(zhuǎn)課堂在高職醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的理論考核成績和教學(xué)效果明顯高于對(duì)照組學(xué)生，進(jìn)而得出翻轉(zhuǎn)課堂能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并最終提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；高職；醫(yī)學(xué)院；生物化學(xué)；教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642；G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2018）03-0018-02

生物化學(xué)是從分子水平去研究生命體的化學(xué)組成和化學(xué)變化規(guī)律的一門學(xué)科，是生命科學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)學(xué)科。在高職醫(yī)學(xué)院校里，生物化學(xué)一直被學(xué)生視為最難學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一，其理論知識(shí)繁雜，概念抽象，知識(shí)點(diǎn)內(nèi)部邏輯銜接緊密。生物化學(xué)教師有責(zé)任和義務(wù)改變這一狀況，同時(shí)，要逐漸放棄傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式，從國際和國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)理念出發(fā)，探索先進(jìn)的教學(xué)方法，創(chuàng)立開放式的教學(xué)模式，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并最終提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

翻轉(zhuǎn)課堂（Inverted Classroom）作為一種新型的教學(xué)模式，改變了以往的傳統(tǒng)教學(xué)模式，近年來在國內(nèi)外的各個(gè)學(xué)科教學(xué)中逐步推廣起來。最早進(jìn)行此模式探究是在1993年，哈佛大學(xué)教授埃里克·梅熱（Eric Mazur）創(chuàng)立了計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模式，教師開始了從“講師”向“教練”的蛻變。其正式走向?qū)嵺`是在2007年，美國的科羅拉多州林地公園高中（Woodland Park High School）的化學(xué)教師喬納森·博格曼（Jonathan Bergmann）和亞倫·薩姆斯（Aaron Sams），他們使用視頻軟件錄制視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)，并在美國中小學(xué)教育中推廣使用。翻轉(zhuǎn)課堂即改變以往的“教師教，學(xué)生學(xué)”的模式，通過一系列的信息化教學(xué)手段如微視頻等，重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間和重新規(guī)劃課堂教學(xué)安排，從知識(shí)的傳遞、內(nèi)化和總結(jié)鞏固三個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)學(xué)生和教師的角色轉(zhuǎn)化。這種教學(xué)方式在高職醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科的應(yīng)用還在摸索階段，那么，它是否適用于生物化學(xué)的理論教學(xué)呢？本文作者于2016年隨機(jī)抽取了本校2015級(jí)三年制護(hù)理專業(yè)的學(xué)生作為研究對(duì)象，初步進(jìn)行了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，現(xiàn)闡述如下。

一、資料和方法

1. 一般資料

選取本校2015級(jí)三年制大專護(hù)理專業(yè)的學(xué)生共計(jì)180名作為此次研究的對(duì)象，采用隨機(jī)法將其分為兩組，一組為實(shí)驗(yàn)組，一組為對(duì)照組，兩組人數(shù)均為90名。其中，實(shí)驗(yàn)組平均年齡為（17.7±0.4歲），對(duì)照組平均年齡為（17.8±0.5歲）。兩組學(xué)生在年齡、性別等基線資料上比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具有可比性。

2. 方法

實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組均采用相同的授課教材，此次實(shí)驗(yàn)采用的是全國“十二五”規(guī)劃教材之一，由中國出版集團(tuán)出版、段于峰主編的《生物化學(xué)》。兩組均由本文作者授課，選取的授課內(nèi)容為“酶”與“核酸的結(jié)構(gòu)與功能”兩個(gè)章節(jié)。對(duì)照組全程采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師為教學(xué)主體，全程以講授法為主。實(shí)驗(yàn)組采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的新型授課模式。課前，由教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容分割教學(xué)知識(shí)點(diǎn)，分別制作成微視頻。同時(shí)，教師收集各種優(yōu)質(zhì)的相關(guān)視頻，全部上傳至班級(jí)共享平臺(tái)。此外，教師繪制思維導(dǎo)圖，在思維導(dǎo)圖上將重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)注，做好導(dǎo)學(xué)案，設(shè)置好教學(xué)模塊，在每一個(gè)教學(xué)模塊后設(shè)置測試題，所有這些都上傳至班級(jí)共享平臺(tái)。學(xué)生們?cè)谏险n前自己根據(jù)思維導(dǎo)圖，結(jié)合導(dǎo)學(xué)案和教學(xué)視頻等進(jìn)行書本知識(shí)的學(xué)習(xí)，并在每一板塊學(xué)習(xí)完成后做完教師設(shè)置的測試題后才能進(jìn)行下一步學(xué)習(xí)。

課堂上，教師先在PPT上再次重現(xiàn)思維導(dǎo)圖，并根據(jù)學(xué)生的作業(yè)情況和重難點(diǎn)提出相關(guān)問題。然后，教師將學(xué)生進(jìn)行分組，針對(duì)問題進(jìn)行在線網(wǎng)絡(luò)搜索、討論等，并由每個(gè)小組選擇代表闡述問題的答案。最后，教師進(jìn)行梳理總結(jié)。

課堂后，教師繼續(xù)在班級(jí)共享平臺(tái)上發(fā)布課后習(xí)題，要求學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。同時(shí)，將與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)鏈接、微信公眾號(hào)等資源推送至共享平臺(tái)，讓學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)，開闊學(xué)生的視野。

3. 評(píng)價(jià)方法

授課完畢后統(tǒng)一安排兩組學(xué)生進(jìn)行試卷閉卷考試，試卷內(nèi)容相同。同時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行教學(xué)效果問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷180份，回收180份，回收率為100%。

4. 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

本研究采用SPSS20.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，組間比較采用t檢驗(yàn)，P<0.05為差異顯著，有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

二、結(jié)果

實(shí)驗(yàn)組平均成績?yōu)?5.4，標(biāo)準(zhǔn)差為12.1，對(duì)照組平均成績?yōu)?0.2，標(biāo)準(zhǔn)差為12.8，t值為4.25。實(shí)驗(yàn)組的平均成績明顯高于對(duì)照組，且差異極顯著（P<0.01）。

三、討論

以上研究數(shù)據(jù)顯示，實(shí)驗(yàn)組的考試成績明顯高于對(duì)照組，并且學(xué)生對(duì)于翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)普遍表示滿意。翻轉(zhuǎn)課堂主要是以學(xué)生“學(xué)”為主的一種新型教學(xué)模式，在整個(gè)操作實(shí)施過程中需要注意以下幾個(gè)問題。

第一，對(duì)教師的要求。在上課前，教師必須制作出可以提供給學(xué)生學(xué)習(xí)的各種學(xué)習(xí)資料和資源，如微視頻、PPT課件、思維導(dǎo)圖等。學(xué)生是有自主選擇權(quán)的，只有教學(xué)資源好，學(xué)生才會(huì)反復(fù)觀看。為了抓住學(xué)生的眼球，教師不僅要有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，還要充分掌握醫(yī)學(xué)生物化學(xué)知識(shí)的前沿動(dòng)態(tài)。同時(shí)，教師對(duì)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的講解和設(shè)計(jì)要新穎化、趣味化，避免單調(diào)的、大篇幅的陳述。教師在課余時(shí)間還要學(xué)習(xí)各種先進(jìn)的制作軟件，如Focusky、會(huì)聲會(huì)影等。只有掌握好這些軟件，才能制作出優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。這些軟件需要教師靜下心來坐在電腦前學(xué)習(xí)，這無疑對(duì)教師提出了更高的要求，教師要付出比傳統(tǒng)教學(xué)更多的努力。

第二，對(duì)學(xué)生的要求。首先，學(xué)生在課前學(xué)習(xí)必須要有自覺性。課前學(xué)習(xí)沒有教師監(jiān)督，完全依靠學(xué)生自覺來完成教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。這一點(diǎn)對(duì)于高職院校的學(xué)生來說是個(gè)難題。所以，教師在設(shè)置課前問題時(shí)，應(yīng)盡量做到一環(huán)扣一環(huán)，這是因?yàn)橹灰獙W(xué)生一環(huán)沒有完成，就沒有辦法進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)，甚至拿不到該學(xué)科的學(xué)分等。這些設(shè)置，使學(xué)生形成無形的壓力，會(huì)認(rèn)真完成課前學(xué)習(xí)。其次，教師在課堂上應(yīng)要求學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)行討論，思索問題、總結(jié)問題，并能夠大膽發(fā)言。這一點(diǎn)對(duì)于外向型的學(xué)生來說毫無壓力，但是對(duì)于那些內(nèi)向型和缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的學(xué)生來說卻是個(gè)難題。因此，教師在對(duì)學(xué)生分組時(shí)，應(yīng)將不同層次、不同性格的學(xué)生進(jìn)行搭配，如外向型帶動(dòng)內(nèi)向型等，并不斷給內(nèi)向型學(xué)生一定的機(jī)會(huì)和鼓勵(lì)，進(jìn)而逐漸提升全班學(xué)生的積極性。

四、結(jié)束語

綜上所述，翻轉(zhuǎn)課堂是全球信息化教學(xué)的產(chǎn)物，給高職醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教學(xué)改革帶來了新的思路，是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)的創(chuàng)新。同時(shí)，翻轉(zhuǎn)課堂的出現(xiàn)，不僅會(huì)刮起教學(xué)改革的東風(fēng)，而且會(huì)成為未來生物化學(xué)教學(xué)的主要模式之一，有利于提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，深化大學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，從而為社會(huì)更好地培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]段于峰，王曉凌，李玉白.生物化學(xué)[M].西安：世界圖書出版公司，2014.

[2]郝林曉，折延?xùn)|.翻轉(zhuǎn)課堂理念及其對(duì)我國課堂教學(xué)改革的啟示[J].比較教育研究，2015（05）.

[3]梁樹才，陳嬌，常陸林.翻轉(zhuǎn)課堂在醫(yī)學(xué)高職高專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與評(píng)價(jià)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2016（05）.

[4]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].遠(yuǎn)程教育雜志，2012（04）.endprint