高粱種植與病蟲害防治技術(shù)淺析

馮俊文

摘 要：高粱的種植歷經(jīng)選種、整地、播種、施肥、收割等多個(gè)環(huán)節(jié)，其間還需注意對(duì)病蟲害的防治。每一步驟都離不開農(nóng)民的悉心照料，為了使農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)取得更豐收的成果，本文對(duì)高粱種植技術(shù)與病蟲害防治問題展開了探討，從而為關(guān)注這一話題的人們提供參考。

關(guān)鍵詞：高粱；種植技術(shù)；病蟲害防治

高粱作為一種抗旱、抗?jié)场⒛婉け?、耐鹽堿等多重抗性的雜糧作物，在山西省內(nèi)被廣泛種植。現(xiàn)如今，高粱除了是人們的主要食糧之外，則更多作為原料用于釀酒、釀醋。此外，高粱還可作為優(yōu)質(zhì)飼料和化工原料。提高高粱種植技術(shù)、研究高粱種植中的病蟲害防治工作將對(duì)高粱增產(chǎn)增收起到重要作用。

一、高粱種植技術(shù)

高粱的種植可分為春作與秋作兩種。春作播種期約在農(nóng)歷3月底至4月中旬，此時(shí)氣溫仍然較低，播種時(shí)間不宜太早，防止遇到寒流導(dǎo)致高粱苗生長緩慢，甚至枯死。秋作則選在農(nóng)歷5月下旬至6月下旬之間播種，為避免生育中后期遇到低溫天氣，造成高粱成熟期延遲，播種時(shí)間不宜太晚。

1.選種與種子的處理

要選擇通過國家（或省、市級(jí)）審定優(yōu)良品種，同時(shí)也要根據(jù)種植地區(qū)的土地特點(diǎn)選擇適合的品種，篩選出外表光潔、籽粒飽滿、質(zhì)量好、產(chǎn)量高的種子。播種前，對(duì)種子進(jìn)行浸泡和日曬的處理，有助于提高種子的發(fā)芽率。

2.選地與整地

高粱既抗旱、抗?jié)?，適應(yīng)性很強(qiáng)，因?yàn)閷?duì)土地的要求不是很高，可以選擇普通的地塊進(jìn)行種植，只要加強(qiáng)對(duì)地塊的管理，就能取得不錯(cuò)的產(chǎn)量。重要的是要采用輪作倒茬的方式，有利于高粱的生長以及降低病蟲害。高粱種植前需要整地，首先清理掉全部雜草殘茬，耙碎土塊，清除石子，整平地面；其次翻耕均勻，耕深20～25厘米，令土壤疏松。

3.輪作倒茬

高粱種植一般不采用連作而采用輪作倒茬的方式，因?yàn)檫B作對(duì)高粱種植危害較大，會(huì)造成高粱減產(chǎn)，增加感染病蟲害的幾率。另外，高粱根系發(fā)達(dá)，植株高大，生長過程中需要不停從土地中汲取養(yǎng)分和肥料。采用輪作倒茬的方式，給予土地以休養(yǎng)生息的時(shí)間，有利于高粱植株更好的吸收營養(yǎng)，增加產(chǎn)量。

4.播種

高粱播種的時(shí)間一般為地溫10℃左右，深度一般為3厘米。播種不易過深或過淺，播種過深則延長出苗時(shí)間，播種過淺同樣也不利于出苗。確定播種深度時(shí)，也需要結(jié)合土質(zhì)、品種和溫度等條件。高粱播種可分為平播、壟播和穴播等。播種后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，使種子密切接觸土壤，增大吸水范圍，盡快發(fā)芽。

5.田間管理

高粱出苗后，就應(yīng)該開始查苗補(bǔ)苗。間苗一般在3～4葉期，選擇剔除雜苗、小苗、病苗，選留正苗、大苗，壯苗。定苗一般在5～6葉期。

高粱播種前、出苗前、出苗后等時(shí)期，需要不斷清除雜草?？蛇x用人工除草或化學(xué)除草，使用化學(xué)除草劑時(shí)需要選擇不影響下茬作物種植與生長的種類和品牌。

中耕培土也是田間管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，做好培土工作有利于更好地促進(jìn)高粱根系發(fā)育，防止植株倒伏，防止雜草泛濫。

6.科學(xué)施肥

高粱的對(duì)肥料的需求可分為三個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期對(duì)肥料的需求大不相同。一是生育前期，從幼苗出土至拔節(jié)。需要滿足高粱增多根系數(shù)量的要求，有利于增強(qiáng)高粱抗旱性。二是生育中期，從拔節(jié)至穗形成。需要滿足植株迅速生長、穗大粒多的要求。三是生育后期，從開花授粉到籽粒形成。需要滿足高粱籽粒大飽滿的要求。具體的施肥次數(shù)、數(shù)量等，需要因地制宜，靈活掌握。施肥首先應(yīng)施足底肥，保證高粱苗期的生長需要。底肥以農(nóng)家肥為主，給予高粱苗更多營養(yǎng)。生育期需追肥2～3次，即提苗肥、拔節(jié)肥、孕穗肥。

7.合理灌溉

高粱耐旱性較強(qiáng)，全生育期灌水3～4次即可。但抽穗至成熟期，是高粱對(duì)水分需求較為敏感的時(shí)期，要特別注重管理，保障水分適宜，以免造成高粱減產(chǎn)。

8.收割與晾曬

高粱收割過早或過晚均會(huì)造成減產(chǎn)。最為合適的收割時(shí)機(jī)是，80%以上植株的葉子枯萎，莖稈變黃，穗子下部籽粒變硬而有光澤。既可以人工收割，也可以機(jī)器收割。高粱收割后要立即捆好，在陽光下進(jìn)行充分晾曬，防止籽粒發(fā)芽或霉變。

二、高粱種植中的病蟲害防治

做好高粱種植的病蟲害防治工作是保障高粱高產(chǎn)的重要手段之一。高粱的主要病害有紫斑病、病毒病、葉枯病，蟲害主要有高粱蚜蟲、粘蟲、螟蟲。對(duì)于蟲害病，應(yīng)以預(yù)防為主要手段，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。這樣不僅減少用藥次數(shù)，防止環(huán)境污染，更有利于高粱植株健康生長。

1.農(nóng)業(yè)防治

對(duì)于高粱的病蟲害防治，以農(nóng)業(yè)防治為主要方法。在播種之前，做好種子處理，可用溫水浸泡，也可用生石灰水溶液浸泡，就可以將種子表面多種病菌殺死。此外還可以利用拌種劑拌種或用種衣劑進(jìn)行種子包衣，不但能殺滅多種病菌，對(duì)防治多種地下害蟲也能起到很好效果。播種育苗時(shí)，選擇合適時(shí)機(jī)，增強(qiáng)高粱苗對(duì)病蟲害的抵御能力。在生育期間，需要選用廣譜、高效、低毒、低殘留的無公害農(nóng)藥或生物農(nóng)藥及時(shí)防治病蟲害。及時(shí)除雜草，減少病蟲源基數(shù)，一旦發(fā)現(xiàn)病株，要及時(shí)拔出，燒毀深埋。

2.物理防治

物理防治是利用害蟲的趨光性、趨色性、趨化性將其吸引過來進(jìn)行誘殺，從而降低害蟲的數(shù)量。主要針對(duì)螟蛾科和夜蛾科為主的成蟲、蚜蟲、地下害蟲如地老虎等?？刹捎靡韵路椒ǎ喊惭b太陽能殺蟲燈、在大田掛黃板、采用合適濃度的糖醋液（紅糖：醋：水比例為1：2：2）。

3.生物防治

生物防治是利用害蟲的天敵對(duì)其進(jìn)行捕殺，從而降低害蟲的數(shù)量。這種方法既能提高病蟲害的預(yù)防水平，又不影響高粱植株的自然生長。

三、結(jié)語

本文對(duì)高粱種植技術(shù)及病蟲害防治問題進(jìn)行了研究，高粱種植技術(shù)的升級(jí)和病蟲害防治手段的提高，不僅能實(shí)現(xiàn)高粱增產(chǎn)、農(nóng)民增收，也在一定程度上促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與完善。

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