長粒型兩系雜交秈稻高產集成配套栽培技術

張貴陽+韓鳳陽

摘要 介紹了長粒型兩系雜交秈稻高產集成配套栽培技術，主要包括選用高產優(yōu)質良種、培育旱壯秧、科學栽插、肥分管理、合理灌溉、化調、病蟲害防治等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 雜交秈稻；高產；集成配套；栽培技術

中圖分類號 S511.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）01-0024-02

長粒型兩系雜交秈稻具有粒型長、米質優(yōu)、米飯口感好、出米率、出飯率高，尤其是具有高產、超高產等特點。根據(jù)調查，近幾年在江蘇省沭陽縣大面積種植長粒型兩系雜交秈稻一般產量都在12 t/hm2以上，個別高產田塊達到了13.5 t/hm2以上。由于其米質優(yōu)，市場價格高、行情好，銷路不成問題。據(jù)調查，平均收入在3萬元/hm2左右，高的達到3.6萬元/hm2以上。根據(jù)實踐與調查，現(xiàn)將其產量達12 t/hm2以上高產集成配套栽培技術簡述如下。

1 選用高產優(yōu)質良種

根據(jù)近幾年種植實踐，C兩優(yōu)608、C兩優(yōu)396、兩優(yōu)8106等（以上品種皆為國審，且適宜區(qū)域均在本地范圍）長粒型兩系雜交秈稻新品種都表現(xiàn)出分蘗能力強，單株成穗率高，單株成穗13～15穗；株高適宜、莖稈粗壯、抗倒能力強；抗稻瘟病、紋枯病能力也較強；適應性、抗逆性，尤其是穗分化期抗高溫能力強；生育期適中，從育苗至收獲一般在145 d左右，后期熟相好，稈青籽黃；穗大粒多，在當?shù)胤N植每穗粒數(shù)平均在230粒左右，且結穗率高；米質均達國標三級或二級，出米率、出糙率高于常規(guī)粳稻和其他三系雜交秈稻；口感好、出飯率也高，以上3個品種應為當?shù)貎上惦s交秈稻種植的首選品種。

2 培育旱壯秧

培育水稻壯苗非常關鍵，俗話說：“秧好一半稻”。雜交水稻旱育秧壯苗標準：秧齡35～40 d，葉齡7～8張，單株帶蘗2～3個，株高不超過20 cm，秧苗矮化、墩實、葉片寬厚、嫩綠、根系發(fā)達、白根多、幾乎無黃根、無病蟲害。

2.1 選擇苗床

選擇高產、疏松、肥沃、灌排條件好、土壤偏酸性至中性的旱茬地、菜園田等作為水稻旱育秧苗床，應堅決避開樹蔭下、高大建筑物背蔭處，嚴禁使用鹽堿地、施用過草木灰、未腐熟人畜糞尿等田塊作為苗床[1]。

2.2 留足苗床

因兩系雜交秈稻新品種具有強大的雜交優(yōu)勢，即分蘗能力、生長發(fā)育能力都很強，具有穗多、穗大特點，因此在苗期應當有足夠的分蘗、足夠的生長量，才能獲得高產；兩系雜交秈稻的旱育秧苗床與大田比例應以1∶15為宜，即666.67 m2苗床可栽1 hm2大田。

2.3 培肥苗床

冬前培肥主要施用有機肥，可分2～3次培肥，第1次在上一年的12月上中旬，苗床施用家雜肥、廄肥15.0～22.5 t/hm2；第2次可在2月中下旬，苗床施用經(jīng)高溫腐熟的家雜肥、堆漚肥或人畜糞肥15 t/hm2左右；第3次施肥一般在播前7～10 d，施旱育秧專用肥750～900 kg/hm2；每次施肥后應耕翻耙勻，使肥土充分拌勻，在播種落谷時，土壤即可達到土層深厚、疏松、肥沃的“海綿狀”標準。

2.4 播前準備

播種前應做好苗床，要求苗床寬1.2～1.4 m，苗床四周要開溝，墑溝寬、深均為33.3 cm、田頭溝寬、深均為66.6 cm，溝開好后，苗床上應均勻撒施毒辛（或克百威、甲拌磷、氟氯氰菊酯等）顆粒劑+多菌靈（或福美雙、敵克松等）；整碎、整細、整平苗床，并備好營養(yǎng)土（或蓋種土）。播前應曬種2～3 d，并用旱育保姆（或包衣劑）拌種，播種前1 d應澆透苗床水[2]。

2.5 科學播種

一般應于5月中旬播種，播前應澆水，使苗床上0～5 cm土層水分呈飽和狀態(tài)，苗床播種105～135 kg/hm2，撒種應均勻，盡量使每粒種子保持與其他種子有相同的單株營養(yǎng)面積，撒種后覆蓋營養(yǎng)土，營養(yǎng)土厚度約2 cm，或以蓋土后看不見種子即可，種子蓋好后，噴施丁·惡除草劑，苗床噴施36%丁·惡乳油2 250 mL/hm2，要做到不重噴、不漏噴，噴除草劑后蓋上防蟲網(wǎng)（或無紡布），保溫、保濕、防蟲。

2.6 抓好苗床管理

播種后出苗前若遇干旱，可適當澆水，保持苗床濕潤，利于出苗，播后一般7～8 d齊苗，齊苗后圍繞“四控”抓好苗床管理：一是“控水”，出苗后盡量不澆水，以防返堿返鹽，若遇長期干旱，秧苗中午出現(xiàn)萎蔫卷葉，到16：00后葉片仍萎蔫時，應于傍晚澆水或灌1次“跑馬水”；二是“控肥”，因在苗床培肥時，已施用了大量的肥料，因此出苗后一般不需施肥，在秧苗二至三葉期出現(xiàn)黃苗屬正?，F(xiàn)象，可噴施強力生根壯苗劑、蕓苔素、胺鮮酯、腐殖酸、氨基酸等及其復配劑以促苗轉化，若黃苗重時可噴2～3次，隔5～7 d噴1次；三是“控病”，旱育秧主要病害為稻瘟病、青枯病、立枯病等，病害以防為主，在秧苗2葉1心至3葉1心時，可用福美雙、多菌靈、乙蒜素、三環(huán)唑等及其復配劑，結合防黃苗、僵苗進行噴霧預防，若病害發(fā)生時應噴2～3次；四是“控蟲”，旱育秧苗床上蟲害主要有螻蛄、金針蟲等地下害蟲和稻飛虱、鉆心蟲、稻薊馬等，可用阿維菌素、毒死蜱、甲維鹽、百樹菊酯、吡蚜酮、烯啶蟲胺等殺蟲劑及其復配劑進行防治，近幾年在麥收前后，水稻苗床上稻飛虱發(fā)生非常嚴重，應及時科學抓好防控，以防對秧苗造成危害[3]。

3 科學栽插

長粒型兩系雜交秈稻具有強大的生長勢，一般行距33～35 cm、株距18～22 cm，每穴栽植1株苗，應栽插基本苗15萬穴/hm2左右。要求栽插時應淺水淺栽；淺栽以栽后不倒為宜，栽后采取深水活棵，活棵后（栽后5～7 d）及時撒施除草劑封閉除草。

4 施足基肥，重施分蘗肥

由于近年氣候條件影響，致稻茬小麥成熟遲，收獲騰茬也推遲，因此應搶時收割小麥，搶季節(jié)栽插水稻。提倡先施肥后耕翻，于整地后上水，長粒型兩系雜交秈稻因前期生長快、生長量大，所以必須施足基肥，在超高產栽培條件下，基肥施三元復合肥（15-15-15）600～750 kg/hm2[或三元復合肥（17-17-17）525～675 kg/hm2，或三元復合肥（18-18-18）450～600 kg/hm2，57%磷酸二銨450～600 kg/hm2]，并加尿素300～375 kg/hm2和硫酸鋅等微肥15.0～22.5 kg/hm2。因水稻生育期較短，前期生長量大，穗分化早，要實現(xiàn)多穗、大穗，前期必須要重施和施足肥料，促早生快發(fā)、快長，在返青活棵后，為促進其生長快發(fā)，應以施用速效肥為主，在栽后7～10 d，可施尿素225～300 kg/hm2（或碳酸氫銨450～600 kg/hm2）+磷酸二銨225～300 kg/hm2。

5 化控

為了促進和加快水稻生長，促多穗和大穗，在返青活棵后可噴施多效唑（或烯效唑、助壯素、調環(huán)酸酸鈣等）+強力生根壯苗劑（或奈已酸、生根原粉）+蕓苔素（或胺鮮酯、赤霉素、腐植酸、氨基酸等），以進一步促進水稻分蘗、矮壯、地上與地下生長和提高抗病、抗逆能力等，為搭好高產架子打好基礎[4]。

6 合理灌溉

在水稻分蘗期應以薄水灌溉或干濕交替灌溉為主，如此灌溉有利于增強土壤的通透性，有利于提高土壤溫度，利于水稻根系和分蘗節(jié)生長發(fā)育，提高根系吸肥、吸水能力，促進多分蘗和分蘗成穗；要求該擱田時就擱田，總原則是“時到不等苗、苗到不等時”，當田間總莖蘗數(shù)達到預期穗數(shù)的80%時就應擱田，或在7月20日時應開始擱田，擱田方法是排干田內的水進行烤田，達到田埂變白，田內不陷腳后即可灌溉，隔3～4 d可再進行1次擱田，一般可擱田2～3次；穗分化時一定要有水，或保持土壤濕潤，若穗分化至孕穗及抽穗揚花期遇高溫等極端天氣，要求白天灌深水降溫，傍晚將水排掉，以防高溫影響穗分化和花粉、雌蕊等生長、發(fā)育，防止結實率降低；水稻灌漿期應以濕潤灌溉，或干濕交替灌溉為主，以養(yǎng)根保葉，促進葉片光合作用及物質輸送，提高結實率和千粒重；不能斷水太早，應在收獲前7 d斷水。

7 病蟲害綜合防控

雜交秈稻病害主要為稻瘟病、紋枯病、莖基腐病、稻曲??；蟲害主要有稻飛虱、稻象甲、稻薊馬、鉆心蟲、稻縱卷葉螟、稻粘蟲、稻苞蟲等，僵苗一般常在移栽后返青期、分蘗期發(fā)生，早衰主是在抽穗揚花灌漿期發(fā)生；4次綜防技術分別設在分蘗期（也可提前到返青活棵期）、擱田結束期、孕穗時破口之前5～7 d、揚花后灌漿前期；防治水稻病害的藥劑主要用三環(huán)唑、噻呋鮮胺、乙蒜素、三唑酮、井岡毒素、咪鮮胺、戊唑醇、嘧菌酯等及其復配制劑；防治蟲害用藥為殺蟲單、殺蟲雙、甲維鹽、阿維菌素、毒死蜱、辛硫磷、氯蟲苯甲酰胺、吡蟲啉、吡蚜酮、烯啶蟲胺等及其復配劑，防治黃苗、僵苗主要用生根劑、蕓苔素、胺鮮酯、氨基酸、磷酸二氫鉀等微肥等及其復配劑，可結合防病治蟲兌在一起噴霧；防早衰主要是根據(jù)苗情和中后期肥力狀況，補施促花肥、保花肥等，促花肥和?；ǚ室允┯昧姿岫焙湍蛩貫橹?，也可用氨基酸、腐殖酸、赤霉素、磷酸二氫鉀、胺鮮酯等進行根外追肥，促早抽穗、齊穗、授粉、灌漿等，進一步提高水稻產量。

8 參考文獻

[1] 黎紹波.霍山縣單季雜交中秈稻高產栽培技術[J].安徽農學通報，2016，22（7）：40-41.

[2] 操程流，陳杰來.單晚雜交秈稻優(yōu)質高產栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2014（24）：51.

[3] 李闖，曾生元，盛生蘭，等.雜交秈稻新組合鎮(zhèn)秈優(yōu)146特征特性與高產栽培技術[J].江蘇農業(yè)科學，2014，42（11）：93-94.

[4] 張效忠，王守海，臺德衛(wèi)，等.兩系雜交中秈稻兩優(yōu)289機插高產栽培技術[J].湖北農業(yè)科學，2014，53（4）：758-759.