從電影《生活秀》里的個體商戶來雙揚看商業(yè)街的發(fā)展與變遷

摘 要：國產(chǎn)電影《生活秀》講述了個體女商戶來雙揚在城市的商業(yè)大潮中拼搏奮斗的故事。本文將透過主人公來雙揚的身份來審視中國的個體經(jīng)營者的發(fā)展和經(jīng)營之道，還有她所依托的吉慶街乃至武漢這座城市所映射的漢商文化的發(fā)展與變遷。

關(guān)鍵詞：個體商戶；吉慶街；商業(yè)變遷

作者簡介：李華（1971.2-），女，山東微山人，北京物資學(xué)院外國語言與文化學(xué)院副教授，英語碩士，主要研究方向為應(yīng)用語言學(xué)、影視文學(xué)。

[中圖分類號]：J9 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2018）-02--02

引言：

改編自池莉的同名中篇小說的電影《生活秀》一經(jīng)上映，立刻引起了觀眾對于劇中的個體商戶來雙揚的關(guān)注。這個大膽潑辣、敢愛敢恨的單身女子在著名的漢味文化飲食街—吉慶街夜市大排檔闖出了自己的一片天空：從炸臭豆干到賣鴨脖頸再到經(jīng)營夜市上的“久久酒家”，生意紅紅火火，生活欣欣向榮。而在來雙揚優(yōu)雅身姿的背后卻隱藏著很多生活的艱辛與不易。吉慶街遲早要取締拆遷的消息令來雙揚感到不安，因為她依戀這片靠自己白手起家的生意歸屬地。這樣的變遷是城市商業(yè)文化發(fā)展過程中不可避免的結(jié)果，任何一種經(jīng)營方式都有其存在、發(fā)展、變遷和消亡的理由。

一、來雙揚和個體商戶的發(fā)展

在曾經(jīng)擁有祖業(yè)產(chǎn)的街道上來雙揚白手起家、吃苦認干，成為吉慶街上第一個自謀職業(yè)的“個體戶”。“個體戶”是改革開放的產(chǎn)物，帶有鮮明的時代特征。她親手制作并親自經(jīng)營的透味鴨脖遠近聞名，成為吉慶街上獨一份的招牌。個體商戶指的是自我擁有生產(chǎn)資料，并以個人勞動為基礎(chǔ)，勞動所得歸個體所有的一種經(jīng)濟形式。個體商戶分個人經(jīng)營、家庭經(jīng)營與個人合伙經(jīng)營三種組織形式。中國的個體戶數(shù)量在1999年達到了頂峰，這充分反映了一個應(yīng)改革開放而生的新生社會群體蓬勃的生命力，也反映了中國社會二十年來激烈的分化與整合。80年代至90年代初可以說是個體戶發(fā)展的黃金時期。這一批人是改革初期在經(jīng)濟上的最大受益者。劇中的來雙揚恰好抓住了改革開放的好時機，同時也為生活所迫，在很多人無法接受個體經(jīng)營尤其是女性個體戶的時候，她邁出了勇敢的一步，成為女個體戶。但是隨著社會經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展，90年代中期以來中國社會發(fā)生了新的演變趨勢，由生活必需品時代逐漸步入耐用消費品時代。這個重要轉(zhuǎn)變導(dǎo)致了經(jīng)濟增長模式的根本性變化。而絕大多數(shù)個體戶由于資金少、規(guī)模小，實力有限，經(jīng)營耐用消費品有相當難度。并且經(jīng)過十幾年的發(fā)展，東部和中部的個體經(jīng)濟在現(xiàn)有的勞動力資源配置、市場份額上已漸趨向于飽和，生存競爭的加劇導(dǎo)致整體上個體戶的經(jīng)濟效益越來越低下，其經(jīng)營效果大不如從前。所以像來雙揚這樣的個體商戶肯定遲早要面臨市場的競爭以及經(jīng)營走下坡路的結(jié)果，尤其隨著城市現(xiàn)代化的快速發(fā)展，龐雜凌亂的夜市大排檔顯然已經(jīng)不符合城市環(huán)境的發(fā)展要求。

縱觀個體商戶發(fā)展的歷史與現(xiàn)在，個體戶的發(fā)展并沒有走到窮途末路的地步，但是一成不變的經(jīng)營模式以及傳統(tǒng)小眾的經(jīng)營范圍必定是不符合市場發(fā)展規(guī)律的，因此變革迫在眉睫。也許是出于對老家的留戀，劇中來雙揚向弟弟九九感嘆吉慶街的即將拆遷，他們何去何從的悲哀。但是觀眾不會擔心有商業(yè)頭腦的來雙揚會失業(yè)，她一定會找到更現(xiàn)代更高效更獨特的經(jīng)營之道，并過上美好幸福的生活。

二、來雙揚和吉慶街的商業(yè)變遷

電影中的吉慶街主要是通過夜市經(jīng)營的場景來展現(xiàn)的：在熱鬧喧囂的夜市小吃店中忙碌著來雙揚的身影，她爽快利落地招待著吃客，支使著阿妹端菜送飯，偶爾會坐下來蹺起二郎腿吸著一顆煙，冷眼打量著穿梭的人群。這條反映市民化商業(yè)生活的街道，不妨透過作家池莉在書中的描述來歷數(shù)一下這條商業(yè)小吃街的歷史沿革與發(fā)展：“吉慶街原本是漢口鬧市區(qū)華燈陰影處的一條背街。最初是在老漢口大智門城門之外，是云集販夫走卒，薈萃城鄉(xiāng)熱鬧的地方。上個世紀初，老漢口是大清朝的改革開放特區(qū)，城市規(guī)模擴展極快，吉慶街就被納入了市區(qū)。那時候正搞洋務(wù)運動，西風盛行，城市中心的民居，不再遵循傳統(tǒng)的樣式，而是順著街道兩邊，長長一溜走過去，做的是面對面的兩層樓房了。每間樓房都有雕花欄桿的陽臺，每扇窗戶眉毛上都架設(shè)了條紋布的遮陽篷。家家戶戶的墻壁都連接著，兩邊的人家說話都不敢大聲。妙齡姑娘洗浴過后，來到陽臺上梳頭發(fā)，好看得像一幅西洋油畫”[1]。顯然，城市擴展過程中熱鬧商繁華、商販集中的地方往往會最先發(fā)展成為小商業(yè)區(qū)，也會成為潮流前沿的指向標，新型的樓房取代了中西合璧的洋樓。

“來雙揚的祖父，也就是在那時候趕時髦在吉慶街買了六間房子。來雙揚的祖父不能算是有身世的人，他是吉慶街附近一洞天茶館的半個老板，跑堂出身，勤勞致富了，最多算個比較有錢的人。真正有身世的人，真正有錢的人，不久還是搬走了?；▓@洋房，豪院大宅的價值和魅力都是永恒的，公寓畢竟是公寓，何況像吉慶街這種老早的，不成熟的，土洋參半的公寓。最終居住下來的，還是普通的市民……”[2]?？梢妬黼p揚的祖父就是一個小商人，全靠勤勞敬業(yè)積累起了家業(yè)，他看到了吉慶街的商機所以才買下房產(chǎn)留給子孫。書中及電影中并沒有交代來家的祖業(yè)產(chǎn)去往何處，但想必在建國后的經(jīng)濟改革中大部分已經(jīng)歸公。曾幾何時，在二樓的陽臺上，居民們邊磕著瓜子、抽著香煙聊天，邊看著樓下輝煌燈火中的人流，真是一幅絕妙的“市井圖”。再后來，到了夜市時分，“這里燈火通明，賣各種小吃，說說唱唱，笑笑鬧鬧，逗樂的逗樂，掙錢的掙錢”，生意更是一派火熱。這一切正是這一地區(qū)市民商業(yè)生活和消閑生活的歷史縮寫。

武漢著名的商業(yè)夜市吉慶街的故事反映了最本土、最具代表性的“漢商”文化特質(zhì)：兼容性、駁雜性。由于武漢位于南北方交界處，這里的女性兼有南方的柔媚與北方的率性，來雙揚就是這么一個既風情萬種、又潑辣、勤勞、獨立的吉慶街個體戶； 她擺了一副賣鴨頸的攤子，脖子上戴著金項鏈，手指上戴著金戒指，衣服總是最時髦的，恰好表現(xiàn)了武漢生意人既能干又好顯擺的個性； 她為人處世，能言善辯，不擇手段，更表露出武漢生意人既聰明又圓滑的特性。這條街與市民的生活緊密聯(lián)系起來，甚至影響了居民的生活，那徹夜的油煙，徹夜的狂歡和徹夜的喧囂最終帶來的是商業(yè)小吃街的取締與搬遷，將來也許會搬遷到一個更適合經(jīng)營夜市的地方，但是沒有居民的夜市又如何能生意紅火呢？這也許就是商業(yè)文化發(fā)展中的瓶頸所在。目前武漢市的新吉慶街因為缺乏市井味和經(jīng)營規(guī)模偏小而變得生意冷清，加之競爭激烈，紅火的小吃街小吃巷越來越多，給吉慶街的生意帶來無形的壓力。因此“提檔升級不丟草根巷味，規(guī)劃開發(fā)要留漢味特色”是新吉慶街下一步要規(guī)劃的經(jīng)營方向，能否走出一條獨特的漢商發(fā)展路徑還需拭目以待。

三、結(jié)語

電影《生活秀》通過吉慶街的個體商戶來雙揚的故事透射出中國個體經(jīng)濟的發(fā)展趨勢，從側(cè)面展現(xiàn)了城市商業(yè)文化的發(fā)展歷程和獨特理念。正如歷史上的晉商文化、徽商文化、滬商文化、浙商文化都在不同時期在我國經(jīng)濟領(lǐng)域發(fā)揮了重要作用，作為一種雜糅文化的漢商文化在發(fā)展過程中仍然面臨著重重矛盾和障礙?，F(xiàn)代漢商文化的核心仍然是開放、競爭與創(chuàng)新，這也是在全球化商業(yè)競爭中取勝的法寶。

注釋：

[1]該內(nèi)容引自九九藏書網(wǎng)—《生活秀》.

[2]同上.

參考文獻：

[1]陳文武.先進商業(yè)文化與塑造“漢商”文化.商業(yè)文化月刊，2014（27）：20-24.

[2]劉萌.生活秀：用最商業(yè)的展示最生活的.武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)報，2006（3）：10-12.

[3]李靜.以漢商文化為例談影視作品中的商業(yè)表達.文學(xué)教育，2016（4）：44-46.

[5]中國個體戶的未來發(fā)展之路.http：//www.sohu.com/a/108040108_451050.2016-07-28.endprint