鹿寨：借粉興螺

近年來，廣西柳州市鹿寨縣采取池塘“魚+螺”混養(yǎng)、稻田“稻+螺”套養(yǎng)、荷田“荷+螺”套養(yǎng)、稻田輪作種養(yǎng)、固化魚池和低產(chǎn)田主養(yǎng)螺螄等養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展螺螄養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收和貧困戶脫貧。

為搶抓柳州市打造100億元螺螄粉產(chǎn)業(yè)的機遇，鹿寨縣于去年下半年起開展螺螄養(yǎng)殖工作，組織養(yǎng)殖戶和部門技術(shù)人員進行螺螄養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場教學(xué)。

“合作社負責(zé)向養(yǎng)殖戶發(fā)放田螺種，養(yǎng)殖戶只管養(yǎng)殖，產(chǎn)出的成品田螺由合作社負責(zé)收購，養(yǎng)殖戶不用擔(dān)心銷路問題?！甭拐h飛春螺螄養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長秦思源說，合作社自今年1月份成立以來，通過宣傳發(fā)動，目前已擁有社員30人，計劃養(yǎng)殖螺螄1202畝，分布在鹿寨鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、黃冕鎮(zhèn)、四排鎮(zhèn)、江口鄉(xiāng)和導(dǎo)江鄉(xiāng)，目前已完成投放1187畝，放養(yǎng)田螺種57346公斤。

秦思源介紹，田螺養(yǎng)到24顆得0.5公斤重即可出售，用固化魚池和田主養(yǎng)田螺年畝產(chǎn)600公斤，產(chǎn)值6000元以上；套養(yǎng)田螺年畝產(chǎn)250公斤以上，產(chǎn)值2500元以上。

“‘稻+螺’套養(yǎng)生態(tài)模式將水稻種植、螺螄養(yǎng)殖有機結(jié)合，通過資源循環(huán)利用，減少農(nóng)藥用量，達到螺螄和水稻共同生長、品質(zhì)同步提升的目的?！甭拐h中明農(nóng)機專業(yè)合作社理事長駱桂忠介紹說，合作社在中渡鎮(zhèn)馬安村、大兆村和朝陽村建設(shè)螺螄養(yǎng)殖示范基地，其中主養(yǎng)面積135畝，套養(yǎng)面積176畝，已投放螺種4382公斤。

據(jù)鹿寨縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長李建波介紹，目前全縣有螺螄養(yǎng)殖戶31戶，其中落實主養(yǎng)面積166畝、落實套養(yǎng)面積1347畝。預(yù)計全年產(chǎn)量309.3噸，按田螺收購價每公斤12元、石螺收購價每公斤6元計算，預(yù)計產(chǎn)值為197.7萬元。