例談生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要概念傳遞策略

陳燕華??

摘要：生物學(xué)概念是構(gòu)建生物科學(xué)體系架構(gòu)的基石，也是學(xué)生學(xué)習(xí)、理解、掌握生物知識(shí)的核心任務(wù)。深入理解生物科學(xué)，形成基本的生物觀念是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)重要方面；也是形成基本的生物觀念，發(fā)展學(xué)生思維能力的前提。

關(guān)鍵詞：重要概念；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)

新課標(biāo)提出，生物學(xué)重要概念處于學(xué)科的中心位置，對學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)及相關(guān)科學(xué)具有重要的支撐作用。理解和把握好重要概念，對理解和掌握章節(jié)乃至單元知識(shí)體系有著重要的作用。在生物學(xué)重要概念傳遞的教學(xué)中往往要運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段，才能達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。因此，如何將重要概念教學(xué)落到實(shí)處，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)鍵所在。

本文以蘇科版七年級(jí)生物《水中的藻類植物》為例，探討重要概念在實(shí)驗(yàn)課中的有效教學(xué)策略。

一、 詩詞導(dǎo)入，引出重要概念

師：我們來共同欣賞一首優(yōu)美的古詩。（播放《憶江南》）

師：詩詞中有一句“春來江水綠如藍(lán)”，大家大膽猜測一下：江水為何如此之綠？

生（大膽猜測）：岸邊的苔蘚植物留到江水中；河邊柳樹的倒影；水中的植物……

教師通過引入學(xué)生所熟知的語文詩詞，帶領(lǐng)學(xué)生在感悟詩詞意境美的同時(shí)，注意將生物學(xué)知識(shí)運(yùn)用其中，其中的一句“春來江水綠如藍(lán)”，引發(fā)學(xué)生積極的思考和探討，自然而然引出了主題。

二、 觀察比較，構(gòu)建重要概念

師：藻類植物是一個(gè)很大的類群，約3萬種。同學(xué)們知道哪些藻類？

生：舉例。（之前學(xué)過的，生活中見到的）

師：請觀賞這些圖片。（衣藻、小球藻、水綿、海帶、紫菜、鹿角菜等）

師：老師這里還有一些藻類植物的標(biāo)本大家傳看一下。（分發(fā)標(biāo)本）

師：通過剛才的了解我們知道，絕大多數(shù)藻類生活的環(huán)境是？

生：水中。

師：少數(shù)藻類生活在陸地上的陰濕處，如發(fā)菜。根據(jù)水中含鹽量的不同藻類可以分為？

生：淡水藻和海藻。

師：從結(jié)構(gòu)上來分（比如衣藻和水綿），又可以分為？

生：單細(xì)胞藻類和多細(xì)胞藻類。

師：下面我們就來觀察一下多細(xì)胞的海藻——海帶。兩個(gè)同學(xué)為一組，每組同學(xué)的桌肚子里都有一棵海帶。大家拿出來觀察一下，參閱P81信息庫回答以下問題。

師：1. 海帶呈什么顏色？能否進(jìn)行光合作用？2. 海帶可以分為幾部分？分別是什么？3. 海帶是否有真正的根、莖、葉？

生：閱讀信息庫內(nèi)容回答相關(guān)問題。

師：海帶為什么呈褐色，它含有哪些色素？

生：葉綠素和藻黃素。

師：提示學(xué)生，購買海帶時(shí)顏色過于鮮綠的要慎買，有不法分子常用工業(yè)酒精和色素炮制干海帶冒充新鮮海帶銷售。

生：說出海帶的結(jié)構(gòu)（根狀物、葉狀體、柄等）。

師：再觀察紫菜，請同學(xué)說出紫菜的顏色及結(jié)構(gòu)。

生：紫色，也無根莖、葉、的分化。

師：通過觀察我們初步發(fā)現(xiàn)藻類植物個(gè)體沒有根、莖、葉等器官的分化，是比較低等的一類植物。

通過觀察不同的藻類植物，學(xué)生比較發(fā)現(xiàn)藻類植物沒有根、莖、葉等器官的分化，終生生活在水中，初步建立起藻類植物的特征這一重要概念。

三、 實(shí)驗(yàn)探究，領(lǐng)悟重要概念

師：觀察多細(xì)胞淡水藻——水綿，從細(xì)胞層次深入了解藻類。

師：水綿是一種綠色絲狀的植物，當(dāng)天氣較暖的時(shí)候在水池或水溝里就可以看到。

師：我們看到水綿呈綠色。用手摸摸看有什么感覺！

生：親自體驗(yàn)并描述。

師：本次實(shí)驗(yàn)的目的是觀察水綿的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，需要制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察。

生：實(shí)驗(yàn)探究并且列表填寫水綿的結(jié)構(gòu)特征。

學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察，認(rèn)識(shí)了水綿的結(jié)構(gòu)，教師通過表格的形式再次將水綿的生活習(xí)性和結(jié)構(gòu)特征列出，既鍛煉了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，又進(jìn)一步鞏固了藻類的基本特征這一重要概念。

四、 動(dòng)手畫圖，強(qiáng)化重要概念

實(shí)驗(yàn)畫圖是探究實(shí)驗(yàn)的一項(xiàng)基本技能，也是新課標(biāo)中對“科學(xué)探究”一級(jí)主題的要求。通過繪制水綿細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，學(xué)生既能鞏固前面所學(xué)的“植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”及“葉綠體的功能”等重要概念，又能進(jìn)一步理解“藻類植物結(jié)構(gòu)簡單，屬于低等植物”等基本概念，同時(shí)更進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究技能。

五、 實(shí)踐運(yùn)用，延伸重要概念

師：藻類植物與我們有什么關(guān)系呢？

生：聯(lián)系生活，如海帶中含豐富的碘可防治大脖子病，從海帶中提取的甘露醇可制成藥物治療腦水腫，還能利尿。石花菜中提取的瓊脂可于食品加工，我們吃的八寶粥、銀耳燕窩中就有，用作增稠劑時(shí)在果凍中也含有。

師：藻類植物越多越好么？（呈現(xiàn)赤潮、水華圖片）比較它們有什么共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？請大家閱讀背景資料回答。

生：觀看圖片。

師：近幾年赤潮為什么會(huì)頻頻發(fā)生呢？它會(huì)帶來哪些危害呢？請大家通過視頻來了解一下。

生：結(jié)合信息庫回答。

通過閱讀、觀看視頻等，學(xué)生進(jìn)一步了解了藻類植物與人類的關(guān)系，將理論應(yīng)用到實(shí)踐，學(xué)生拓寬了視野，又對藻類植物有了更深刻的認(rèn)識(shí)，基本概念進(jìn)一步延伸，這也是生物課堂教學(xué)的根本所在。

六、 課堂小結(jié)，歸納重要概念

師：列出概念圖。

師生共同小結(jié)：藻類植物的基本特征（從生活環(huán)境、形態(tài)結(jié)構(gòu)、繁殖方式三個(gè)方面總結(jié)）。

學(xué)生總結(jié)：本節(jié)課學(xué)到了什么。

教師用概念圖列出本節(jié)課的重要概念，并且和學(xué)生一起歸納小結(jié)，能讓學(xué)生再次加深印象，并且在頭腦中形成知識(shí)框架，進(jìn)一步落到了實(shí)處，實(shí)現(xiàn)了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 曹發(fā)君.初中生物學(xué)重要概念傳遞的教學(xué)例談[J].生物學(xué)教學(xué)，2014（3）：12-13.

作者簡介：陳燕華，江蘇省泰州市漁行實(shí)驗(yàn)學(xué)校。endprint