農(nóng)民樂意用 市民放心吃

大棚內(nèi)的“巧心思”研發(fā)農(nóng)民想用易用的技術(shù)

在北京市昌平區(qū)金六環(huán)農(nóng)業(yè)園一座大棚內(nèi)，形態(tài)各異的多肉植物長勢喜人，每盆都配有一塊花朵形狀的黃板。“春季是多肉植物病蟲害易發(fā)季節(jié)，容易長蚜蟲、蚧殼蟲等。一旦發(fā)生病蟲害，外形就會(huì)受到影響，進(jìn)而影響銷售?！鞭r(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人祝寧告訴記者，這些“小黃花”就是綠色防控的手段，已應(yīng)用在200多個(gè)多肉品種上，不僅有利于病蟲害防控，而且與普通殺蟲黃板相比更為美觀，契合多肉種植的都市農(nóng)業(yè)定位。隨著一盆盆多肉的銷售，“小黃花”已經(jīng)“開”到了不少市民的家中。

進(jìn)入金六環(huán)農(nóng)業(yè)園的番茄大棚前，有一個(gè)塑料的防蟲門簾。“別看不起眼，我們可經(jīng)過了多次改進(jìn)。如果門簾的墜桿太低會(huì)拖到地面，關(guān)不嚴(yán)，掛高了下面又有很大縫隙。經(jīng)過試驗(yàn)，我們讓墜桿高出地面2～3厘米，同時(shí)底下留出一部分防蟲網(wǎng)，起到了密封的作用?！北本┦兄脖Ｕ臼卟丝瓶崎L李云龍介紹。

掀開門簾，是一塊消毒腳墊。這里也有大學(xué)問。李云龍介紹：“傳統(tǒng)消毒墊揮發(fā)面積大，我們就用兩層塑料布打孔并錯(cuò)開，消毒液放在中間，能有效減少揮發(fā)?！卑ǚ老x門簾和消毒墊，在這一座番茄大棚里，集成應(yīng)用的綠色防控措施就有12項(xiàng)，連黃板掛放的高度、掛放的數(shù)量、時(shí)間都有講究。

“我們通過具體優(yōu)化來提高各單項(xiàng)技術(shù)措施的使用效果，再根據(jù)每種作物的病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，篩選集成有針對(duì)性的技術(shù)體系，盡量簡化技術(shù)措施，降低投入成本。目前已集成田園清潔、棚室消毒、生物防治等20多項(xiàng)技術(shù)，制定了番茄、黃瓜等11種作物的蔬菜病蟲害全程綠色防控技術(shù)操作規(guī)程?！崩钤讫垖?duì)記者說，“從而保證交到農(nóng)戶手中時(shí)真正做到可用、易用、好用和想用。”

植物有了“三甲醫(yī)院”免費(fèi)為農(nóng)作物診斷開方

安立明是經(jīng)過北京市植保站培訓(xùn)、考核后持證上崗的445名植物醫(yī)生之一。經(jīng)過八周的培訓(xùn)，他獲得了北京市植保站頒發(fā)的植物醫(yī)生資質(zhì)證書，并于去年上崗。目前他每周都會(huì)在昌平區(qū)的各家植物診所內(nèi)輪崗，免費(fèi)為農(nóng)民進(jìn)行面對(duì)面、一對(duì)一的作物病蟲診斷，并開具處方。

為更好地推廣綠色防控技術(shù)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，北京市建立了三級(jí)植物健康體系：包括以市植保站為依托的三級(jí)植物醫(yī)院，以各區(qū)縣植保站為依托的二級(jí)植物醫(yī)院，以優(yōu)秀農(nóng)民合作社、市級(jí)綠控示范基地、大型農(nóng)資服務(wù)商、科技展示基地等為依托的基層植物診所。

目前，安立明每天最常打交道的就是一個(gè)系統(tǒng)和一張卡。系統(tǒng)是北京市專門建立的農(nóng)藥減量使用管理信息系統(tǒng)，卡是給種植戶發(fā)放的“北京市作物健康保障一卡通”。

作物看病都有哪些程序？“種植戶先到植物診所掃卡確認(rèn)，我們根據(jù)其種植的作物和發(fā)生的病蟲診斷、開方，處方中的產(chǎn)品都來自綠色防控農(nóng)藥的推薦名錄?！卑擦⒚鞲嬖V記者，“種植戶照方抓藥，買藥和享受綠色防控補(bǔ)貼都在信息系統(tǒng)中完成，非常方便?！?/p>

安立明打開電腦，熟練地向記者展示農(nóng)藥減量使用管理信息系統(tǒng)，已發(fā)放的補(bǔ)貼資金、補(bǔ)貼對(duì)象數(shù)量、開具處方數(shù)一目了然，其中的每個(gè)處方、每次補(bǔ)貼也能做到有據(jù)可查。

防控服務(wù)收費(fèi)市場化農(nóng)民少花錢 服務(wù)能盈利

巨禾專業(yè)化服務(wù)隊(duì)于2014年開始在北京開展統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控專業(yè)化服務(wù)，服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)人李剛平介紹，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、市場化是專業(yè)化服務(wù)的重要準(zhǔn)則，其中市場化的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又尤為重要。

李剛平向記者展示了病蟲全程綠色防控服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：“以草莓為例，我們提供草莓6～7個(gè)月生長期內(nèi)的全程綠色防控服務(wù)，每座大棚收費(fèi)1800元。如果農(nóng)民自己防治，不算人工成本2000元左右，專業(yè)化服務(wù)效果更好、成本更低。”而對(duì)合作社來說，在全程費(fèi)用固定的前提下，通過采用綠色防控技術(shù)，減少用藥量，也能保證盈利。目前服務(wù)隊(duì)在京津地區(qū)累計(jì)服務(wù)基地及農(nóng)場超過90家，服務(wù)面積超過1.8萬畝。

病蟲害防治事關(guān)農(nóng)民利益，政府監(jiān)管也必不可少。2016年起，北京市開始實(shí)行政府購買專業(yè)化植保服務(wù)機(jī)制。為規(guī)范服務(wù)，通過對(duì)各服務(wù)組織的資質(zhì)條件、規(guī)章制度、服務(wù)情況等進(jìn)行定量打分和綜合評(píng)審，制定發(fā)布了專業(yè)化防治服務(wù)組織名錄，列入名錄的服務(wù)組織才有承擔(dān)政府購買項(xiàng)目的候選資格。2017年進(jìn)入名錄的服務(wù)組織達(dá)16家，具有從業(yè)人員300余人、高效植保機(jī)械321臺(tái)，日作業(yè)能力可達(dá)5000畝。