農(nóng)村養(yǎng)蠶常見(jiàn)問(wèn)題及改進(jìn)措施

周詠梅

載桑養(yǎng)蠶經(jīng)濟(jì)效益可觀，比較效益明顯，但一些老蠶區(qū)在長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)蠶過(guò)程中，由于傳統(tǒng)思想守舊，一直沿用過(guò)去傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，使得蠶桑的生產(chǎn)能力較低。本文主要結(jié)合作者多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，就農(nóng)村養(yǎng)蠶常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，然后論述了相應(yīng)的改進(jìn)措施，希望通過(guò)本次研究，對(duì)同行有所助益。

1 農(nóng)村養(yǎng)蠶常見(jiàn)問(wèn)題分析

1.1 消毒不徹底

廣大基層地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)水平較低，養(yǎng)殖分散，在基層地區(qū)專業(yè)化的蠶室數(shù)量較少。大多數(shù)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中，是將屋子的其中一間作為養(yǎng)蠶室。在放蠶之前，不注重對(duì)養(yǎng)蠶室的消毒，衛(wèi)生制度缺乏，日常疫病防控意識(shí)較差，注重事后治療，不注重事前防控，蠶沙和病蠶處理不當(dāng)，導(dǎo)致致病原在蠶室內(nèi)快速擴(kuò)散，導(dǎo)致大規(guī)模疫病發(fā)生。此外，很多蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶關(guān)鍵時(shí)期和農(nóng)忙時(shí)期相沖突，由于需要完成相應(yīng)的農(nóng)業(yè)勞作，沒(méi)有更多的時(shí)間和精力對(duì)蠶具、蠶室進(jìn)行消毒，消毒過(guò)程流于形式，只是走走過(guò)場(chǎng)。由于消毒不徹底，使得蠶室內(nèi)的致病源數(shù)量大大增加，病情快速蔓延。

1.2 補(bǔ)催青和收蟻技術(shù)不規(guī)范

養(yǎng)殖戶將蠶種領(lǐng)回去之后，在沒(méi)有對(duì)蠶室進(jìn)行嚴(yán)格消毒，溫度濕度控制不到位的前提下，就將蠶種放置在蠶室內(nèi)養(yǎng)殖。在大多數(shù)的蠶室內(nèi)，都沒(méi)有配置相應(yīng)的溫度計(jì)設(shè)施，還有不少養(yǎng)殖戶直接將干濕溫度計(jì)懸掛在門口或墻角邊緣，導(dǎo)致溫度計(jì)溫度不準(zhǔn)確，使得蠶室內(nèi)的溫度和濕度過(guò)高或過(guò)低。蠶種進(jìn)入蠶室之后，不能進(jìn)行黑暗保護(hù)，有的養(yǎng)殖戶甚至將蠶種放置在通風(fēng)不良光線過(guò)強(qiáng)的環(huán)境中。隨著蠶種的孵化，有些養(yǎng)殖戶不注重蠶種感光，在上午7點(diǎn)～9點(diǎn)時(shí)間段，一邊讓蠶種感光，一邊收蟻。此外，對(duì)于沒(méi)有及時(shí)孵化的蠶種，養(yǎng)殖戶不注重及時(shí)補(bǔ)催青，讓其自然孵化，使得蠶種的孵化率大大下降。

1.3 養(yǎng)蠶技術(shù)不科學(xué)

在蠶期養(yǎng)殖戶不能及時(shí)進(jìn)行擴(kuò)座、勻座，達(dá)不到一蠶三座的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在桑葉投喂過(guò)程中，時(shí)間不確定，桑葉厚薄不均勻，不能嚴(yán)格按照蠶種的齡期投喂相應(yīng)質(zhì)量的桑葉，使得群體發(fā)育不整齊，發(fā)育不完善，群體開差較大。養(yǎng)殖戶不能提青分批，不能及時(shí)餉食和除沙。當(dāng)蠶室內(nèi)溫度較低時(shí)，由于缺乏相應(yīng)的增溫設(shè)備，不能夠及時(shí)加溫。進(jìn)入夏秋季節(jié)，溫度濕度較大時(shí)，并不能及時(shí)做好通風(fēng)換氣工作，導(dǎo)致蠶兒發(fā)育異常，生長(zhǎng)發(fā)育不健康。

2 農(nóng)村養(yǎng)蠶改進(jìn)措施分析

2.1 引導(dǎo)養(yǎng)殖戶養(yǎng)成科學(xué)的養(yǎng)蠶習(xí)慣

飼養(yǎng)人員在進(jìn)入蠶室，向幼蠶投喂桑葉，除沙前后，必須進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，嚴(yán)格清洗手臂。同時(shí)進(jìn)入蠶室或者儲(chǔ)藏室必須更換鞋，在蠶室的進(jìn)出口，儲(chǔ)存室的進(jìn)出口，每天使用清水進(jìn)行沖洗，然后選擇使用0.3%的漂白粉溶液進(jìn)行全面消毒。積極推廣專業(yè)化的蠶室，逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)小規(guī)模散養(yǎng)模式。向有條件的養(yǎng)殖戶推薦塑料大棚養(yǎng)蠶技術(shù)。通過(guò)構(gòu)建較大的空間，能夠?yàn)樾Q兒生長(zhǎng)，營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，確保養(yǎng)殖密度適宜，通風(fēng)良好，保濕保溫效果較好，減少致病菌寄生場(chǎng)所，提高養(yǎng)蠶質(zhì)量和養(yǎng)殖效益。同時(shí)發(fā)展塑料大棚養(yǎng)蠶，能夠有效減少蠶匾等飼養(yǎng)工具以及人工的投入，提高勞動(dòng)效率，解決飼養(yǎng)空間過(guò)于狹小，飼養(yǎng)用具不足，以及勞動(dòng)力緊缺的問(wèn)題。

2.2 做好養(yǎng)蠶全過(guò)程消毒工作

蠶室進(jìn)入蠶兒之前，一定要進(jìn)行一次全面的清理消毒，清除內(nèi)部存在的垃圾和各種雜物，對(duì)于泥土地面，應(yīng)該鏟去表層土壤，換上新的土壤，并撒上新鮮石灰粉進(jìn)行消毒。然后選擇使用噴灑消毒和熏蒸消毒相結(jié)合的方法，先使用消毒液對(duì)蠶室內(nèi)的用具和環(huán)境進(jìn)行浸潤(rùn)消毒和噴灑消毒，作用一段時(shí)間之后，加強(qiáng)通風(fēng)，然后進(jìn)行熏蒸消毒。通過(guò)將噴灑消毒和熏蒸消毒有效結(jié)合，能夠避免消毒死角產(chǎn)生，提高消毒質(zhì)量。蠶兒在幼齡時(shí)期要選擇使用小蠶專用的消毒劑，或者新鮮的石灰粉，對(duì)蠶體和蠶座一次全面消毒。大蠶期選擇使用大蠶專用的消毒劑或新鮮石灰粉，對(duì)蠶體和蠶座進(jìn)行消毒。單層室內(nèi)出現(xiàn)發(fā)病情況后，要適當(dāng)增加消毒次數(shù)和消毒劑的使用量。同時(shí)要在明確致病原的基礎(chǔ)上，科學(xué)選擇藥物，進(jìn)行針對(duì)性治療。日常養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)該堅(jiān)持科學(xué)添加藥物，選擇蠶用抗生素，3齡期一次，4齡期兩次，5齡期2天1次。在每期養(yǎng)蠶結(jié)束之后，應(yīng)該及時(shí)對(duì)蠶室進(jìn)行全面清掃，并對(duì)飼養(yǎng)用具進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒，防止致病源擴(kuò)散。由于養(yǎng)蠶之后的消毒工作是農(nóng)村養(yǎng)殖戶經(jīng)常忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)，因此應(yīng)該引起養(yǎng)殖戶高度重視做好養(yǎng)蠶后的消毒。在進(jìn)行除沙過(guò)程中，應(yīng)該不讓蠶落地，避免一邊除沙，一邊向蠶兒投喂桑葉。清理出來(lái)的蠶沙應(yīng)該集中運(yùn)往離蠶室和桑園較遠(yuǎn)的地區(qū)堆積發(fā)酵，殺滅內(nèi)部存在的致病菌和寄生蟲。除沙結(jié)束之后，應(yīng)該及時(shí)對(duì)蠶室進(jìn)行清掃，并選擇使用0.3%的漂白粉溶液進(jìn)行全面消毒。

2.3 規(guī)范補(bǔ)催青，收蟻操作

做好補(bǔ)催青的關(guān)鍵是要攤好種，確保遮光。蠶種進(jìn)入蠶室之后，應(yīng)該將其輕輕地放置在蠶匾的白紙上，確保粒粒平鋪，不能相互堆積，然后在上方覆蓋兩張1齡網(wǎng)，然后在上方加蓋蠶匾并選擇使用黑布遮光，避免陽(yáng)光直射，保持絕對(duì)黑暗環(huán)境。當(dāng)春季蠶室溫度較低時(shí)應(yīng)該及時(shí)加開增溫設(shè)施，確保蠶室內(nèi)的溫度適宜。夏秋季節(jié)后，由于外界溫度較高，濕度較大，應(yīng)該及時(shí)做好通風(fēng)換氣工作，及時(shí)降低蠶室內(nèi)的溫度和濕度。要指導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確懸掛干濕溫度計(jì)，將干濕溫度計(jì)，最好懸掛在蠶室的中間蠶架上，并且要保證干濕溫度計(jì)的顯示數(shù)和人眼水平視線平行。在蠶養(yǎng)殖過(guò)程中，為了切實(shí)提高蠶種一日孵化率，應(yīng)該采用隔日收蟻的方法。即蠶種進(jìn)入蠶室之后，進(jìn)行黑暗保護(hù)，第二天早晨五點(diǎn)左右進(jìn)行感光，當(dāng)蠶種出現(xiàn)大批孵化之后，開始收蟻。收蟻時(shí)間一般掌握在春蠶上午8時(shí)左右進(jìn)行，9時(shí)左右結(jié)束，秋蠶在上午7時(shí)左右進(jìn)行，8時(shí)左右結(jié)束。收蟻結(jié)束后，針對(duì)沒(méi)有孵化的蠶種，應(yīng)該將其集中起來(lái)，繼續(xù)進(jìn)行黑暗保護(hù)，第二日之后按照上述方法繼續(xù)收蟻。

總之，農(nóng)村在發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，必須引導(dǎo)養(yǎng)殖戶積極應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念，真正做到技術(shù)用足用好，增加桑蠶養(yǎng)殖效益。