大力發(fā)展水吼鎮(zhèn)創(chuàng)意茶產(chǎn)業(yè)，建設(shè)地方特色的新農(nóng)村

鮑玉萍

當(dāng)今社會經(jīng)濟的發(fā)展正朝著創(chuàng)新和可持續(xù)循環(huán)經(jīng)濟的方向轉(zhuǎn)型。黨和政府針對農(nóng)村的脫貧攻堅也提出了產(chǎn)業(yè)扶貧的可持續(xù)永久脫貧的指導(dǎo)方向，確立和發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)扶貧帶動地方經(jīng)濟，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村指出了一個明確的發(fā)展方向。作為一項民生工程也深受廣大農(nóng)民的擁護，利國利民，造福一方也讓子孫后代受益無窮。

1 水吼鎮(zhèn)的基本狀況

水吼鎮(zhèn)有著淵源的歷史文明背景;有著天然氧吧的獨特氣候環(huán)境;有著已經(jīng)發(fā)展成為了漂流和攀巖項目的獨特地形地貌上的地理優(yōu)勢;也有祖輩留下來的茶葉，蠶桑，瓜蔞等六大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，其中茶園有2萬多畝，年產(chǎn)干茶120萬kg，現(xiàn)年產(chǎn)值為9千萬元左右。水吼鎮(zhèn)為山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全鎮(zhèn)共14個鄉(xiāng)村，人口總計3.7萬人，山林23萬畝，其中有機茶園有3萬多畝，年產(chǎn)干茶150萬kg，現(xiàn)年產(chǎn)值為9千萬元左右，茶產(chǎn)業(yè)在水吼鎮(zhèn)占有絕對優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2018年度黨中央和各級政府加大了對貧困山區(qū)的扶持力度，水吼鎮(zhèn)的14個村中有10個貧困村，貧困人口8300多人，作為重點貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已進入脫貧攻堅倒計時狀態(tài)。同時，潛山市剛剛被選為一二三產(chǎn)業(yè)融合先導(dǎo)區(qū)，水吼鎮(zhèn)可以借此良機，因地制宜發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，把握政策支持的好時機，把水吼鎮(zhèn)打造成為一個沒有貧困的，生機勃勃的生態(tài)美好鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

2 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和特征

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值為目標(biāo)，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與銷售過程中，進行創(chuàng)意生產(chǎn)，創(chuàng)造農(nóng)民獨特增收模式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，農(nóng)村繁榮，構(gòu)建農(nóng)村創(chuàng)意的生產(chǎn)和生活方式。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以知識產(chǎn)權(quán)為先導(dǎo)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，以農(nóng)業(yè)企業(yè)為主體，以創(chuàng)意生產(chǎn)為核心，以美學(xué)經(jīng)濟為基礎(chǔ)，以市場需求為指引，以科技創(chuàng)新為手段，以質(zhì)量效益為動力，以農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)，以持續(xù)循環(huán)為目的。充分應(yīng)用生態(tài)學(xué)，農(nóng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、藝術(shù)學(xué)、景觀學(xué)等，及現(xiàn)代旅游學(xué)和美學(xué)的基本原理和方法，指導(dǎo)農(nóng)民將產(chǎn)前，產(chǎn)中，產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)接成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。以實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，產(chǎn)生更高的附加值，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新型生產(chǎn)方式和生活方式。

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有“三生，三新，三農(nóng)，四高，五化，五變等”的顯著特征。三生是指創(chuàng)意生產(chǎn)，創(chuàng)意生態(tài)，創(chuàng)意生活。三新是指新商機，新市場和消費新時尚。三農(nóng)即創(chuàng)意農(nóng)村，創(chuàng)意農(nóng)居，創(chuàng)意農(nóng)民。四高是指高知識化，高文化品位，高贏利能力和高附加值。五化是智能化，特色化，個性化，藝術(shù)化，景觀化。五變是指突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，將農(nóng)業(yè)資源向旅游資源轉(zhuǎn)變，第一產(chǎn)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，農(nóng)村向景區(qū)轉(zhuǎn)變，農(nóng)民向景民轉(zhuǎn)變，促進農(nóng)產(chǎn)品由實用功能型消費向文化審美型消費轉(zhuǎn)變。

3 水吼鎮(zhèn)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)存在的問題

水吼鎮(zhèn)的六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀均為傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式。對照創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，存在很多問題。以茶葉產(chǎn)業(yè)為例，生產(chǎn)規(guī)模小而多，產(chǎn)品總產(chǎn)量是全鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但年產(chǎn)值不高，產(chǎn)品附加值不高，利潤薄。產(chǎn)業(yè)鏈條短，規(guī)?；?、集約化程度不高，不具有唯一性;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，茶園管理上沒有統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)模式，制作加工也比較粗放，沒有精確統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的方案和數(shù)據(jù)作為制作依據(jù);茶業(yè)生產(chǎn)效率低，在用工制度上也不能做到零浪費;茶產(chǎn)品外觀粗糙，小規(guī)模生產(chǎn)使價格成本高，沒有市場競爭優(yōu)勢;沒好品牌;缺少品牌策劃人才;創(chuàng)意品牌策劃投入意識不夠?？傊?，生產(chǎn)力水平低，茶葉產(chǎn)品附加值水平低。純茶葉生產(chǎn)的農(nóng)民收入很低。這些問題的存在，給農(nóng)技工作人員提出了不可推卸的任務(wù)，需要給出切實可行的對策。融合水吼鎮(zhèn)的一二三產(chǎn)業(yè)，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民運用創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新思維方式，通過一系列創(chuàng)新手段，帶動當(dāng)?shù)乜蓞⒓由a(chǎn)的貧困戶勞動力脫貧致富，提高農(nóng)村經(jīng)濟水平和農(nóng)民生活的幸福指數(shù)。

4 淺談水吼鎮(zhèn)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的對策

茶葉產(chǎn)業(yè)是水吼鎮(zhèn)的第一大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。但現(xiàn)階段茶葉的整個行業(yè)都是傳統(tǒng)模式進行生產(chǎn)和經(jīng)營的。傳統(tǒng)模式的茶園管理，傳統(tǒng)模式的采摘和粗放制作，傳統(tǒng)模式的市場銷售。茶葉生產(chǎn)者的收益很低。

水吼鎮(zhèn)獨特自然資源的優(yōu)勢給當(dāng)?shù)貛砹撕芏嗟娜藲?。?dāng)今富裕起來的游客們已不再滿足于喝點好茶。如果能讓他們身臨其境，在如同仙境的水吼的茶園里，參與整個茶葉的采制活動，恐怕會令他們終身難忘。

開辟新茶園要有創(chuàng)意：不僅是選擇好的良種，也不僅是整地標(biāo)準(zhǔn)化，適合機械采摘。還要有園林化的建園思路，吸引旅游的人群前來觀光，還可以讓他們體驗感受茶葉采制的過程，他們也在互動中學(xué)習(xí)了新知識。充分展示水吼鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的獨特旅游魅力。

茶葉加工過程標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品外觀統(tǒng)一化，制作用工統(tǒng)籌合理化，加工車間可視化，通過視頻鏈接發(fā)送到廣大消費者的通訊設(shè)備中。

營銷思路要達到數(shù)字化，智能化：構(gòu)筑一個大數(shù)據(jù)平臺，把全鎮(zhèn)的茶葉產(chǎn)量按規(guī)格，按品種實時放到這個網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)平臺上。使生產(chǎn)者心中有數(shù)，適時調(diào)節(jié)生產(chǎn)品種的數(shù)量，同時消費者在通訊設(shè)備中可選擇自己合適的產(chǎn)品，以及通過地方網(wǎng)站選購合適的、放心的茶產(chǎn)品。還有政府要有激勵機制，讓創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

綜上：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)雖不是什么新話題，但我們實際工作卻很少運用創(chuàng)意思維。更談不上幫助農(nóng)民運用創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式發(fā)展壯大自己。當(dāng)前形勢下大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，通過產(chǎn)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型，使得茶產(chǎn)業(yè)成為水吼鎮(zhèn)帶動農(nóng)民脫貧致富的根本產(chǎn)業(yè)。這是對各級政府和我們農(nóng)技推廣工作人員提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，任重而道遠。