閩北毛竹林生態(tài)經(jīng)營淺析

程金良

摘要：指出了毛竹（Phyllostachys heterocycla（Carr.）Mitford cv.Pubescens）是閩北森林資源重要組成部分，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、保持生態(tài)環(huán)境、帶動(dòng)生態(tài)旅游中發(fā)揮重要作用。但由于傳統(tǒng)的經(jīng)營模式占主導(dǎo)，追求經(jīng)濟(jì)利益，忽視了毛竹林的生態(tài)穩(wěn)定和林地的養(yǎng)護(hù)，使得竹林質(zhì)量下降。調(diào)查分析了毛竹林分布情況及其特點(diǎn)、推廣毛竹林分類經(jīng)營的方法，提出了一系列的生態(tài)培育措施，以充分發(fā)揮林地生產(chǎn)力，提高生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益，為毛竹林的科學(xué)經(jīng)營提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：毛竹林;生態(tài)經(jīng)營;閩北

中圖分類號：S763 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-9944（2018）05-0138-04

1 引言

毛竹是一種重要的竹類資源，具有生長快、產(chǎn)量高、用途廣和可持續(xù)更新等特點(diǎn)，被公認(rèn)為巨大的、綠色的、可再生資源庫和能源庫，是培育戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的潛力所在。同時(shí)，毛竹具有地下龐大鞭根系統(tǒng)起固土作用，與地上部分及其生物多樣性組成毛竹林生態(tài)系統(tǒng)。隨著科技的進(jìn)步，毛竹開發(fā)利用有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，竹產(chǎn)品、竹林生態(tài)旅游、竹文化倍受人們的喜愛，毛竹林為閩北維護(hù)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。但由于管理者長期以獲取最大經(jīng)濟(jì)效益為主導(dǎo)的經(jīng)營理念，忽視了穩(wěn)定合理的竹林結(jié)構(gòu)和林地的養(yǎng)護(hù)，采用不合理的經(jīng)營措施，致使地力衰退，生態(tài)系統(tǒng)受損，毛竹生長受影響，竹林質(zhì)量下降。因此，開展毛竹林的分類經(jīng)營，采取生態(tài)培育措施，調(diào)整竹林結(jié)構(gòu)，改善土壤條件，合理開發(fā)利用，有利于竹林生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)，保證竹林可持續(xù)、健康發(fā)展，對調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收具有指導(dǎo)意義。

2 閩北竹類資源概況

建陽區(qū)位于福建省北部山區(qū)，俗稱“閩北”，屬武夷山南麓，系中亞熱帶北部常綠闊葉林與北亞熱帶常綠、落葉闊葉林地帶內(nèi)的華中亞熱帶散生竹林區(qū)，從海拔130～1859m均有天然竹林分布，并呈現(xiàn)叢生竹類向散生竹類過渡的垂直帶譜分布。竹類資源豐富，品種繁多，分布有11屬43種，其常見的有7屬21種，主要有毛竹、苦竹、雷竹、綠竹、黃甜竹、四方竹等。閩北所處的地理位置如日照、降水、土壤等自然條件非常適宜毛竹生長，生長等級處于我國劃分的毛竹生長等級前三，是最適宜區(qū)。毛竹生產(chǎn)力等級劃為工，、工Z兩區(qū)。工，生產(chǎn)力等級區(qū)竹林特點(diǎn)：①竹林分布海拔相對較高約400～1300m，多集中分布在500～1000m之間，多雨多霧，相對濕度80%左右。②土壤母質(zhì)（花崗巖、變粒巖、麻巖和火山巖等）硅化作用強(qiáng)烈，角巖化、蝕變風(fēng)化作用顯著，土壤中夾雜風(fēng)化的碎石，土粒粗松，透氣性好，硅元素含量也相對較高。③竹林生態(tài)條件優(yōu)越，竹株高大，平均單株徑粗、壁厚、加工和使用性能好。宜培育材用林和筍竹兩用林，筍以冬筍為主。I₂生產(chǎn)力等級區(qū)竹林特點(diǎn)：①竹林分布海拔較為 300～600m之間，水濕條件不如西部優(yōu)越。②土壤以酸性巖紅壤和酸性巖粗骨性紅壤為主，土層深厚但較粘重，透氣性差，pH值4.5～5.5，微酸至偏酸。③竹林生態(tài)條件不如西部優(yōu)越，竹株較矮小，且壁薄，宜培育筍用林和筍竹兩用林。從我區(qū)竹林結(jié)構(gòu)和林地生產(chǎn)力狀況分析，西北部和西南部屬工，生產(chǎn)力等級區(qū)，東部、中部等其它為I₂生產(chǎn)力等級區(qū)。分布生長情況如表1。

3 毛竹林經(jīng)營狀況

3.1 經(jīng)營現(xiàn)狀

全區(qū)現(xiàn)有竹林面積3.997萬/hm²，占全省竹林面積的4.5%，其中毛竹林面積3.963萬/hm²，占全省竹林面積的4.4%;中小徑竹面積達(dá)0.033萬hm²。毛竹林立竹量為10701萬根，年產(chǎn)鮮筍總量2400萬/kg，年產(chǎn)竹材2377萬根，其中：商品竹2292萬根，中小徑竹材年產(chǎn)290萬kg。自2002年以來，當(dāng)?shù)卣匾曋駱I(yè)發(fā)展，2002～2006年組織開展了竹業(yè)開發(fā)擂臺賽，采取有力措施，全區(qū)竹產(chǎn)業(yè)取得較快發(fā)展。2012年被中國竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會和國家林業(yè)局國際竹藤中心授予“中國特色竹鄉(xiāng)”。2015～2017年區(qū)政府以福建省第三批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（竹業(yè)）生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目為契機(jī)，出臺了《南平市建陽區(qū)人民政府關(guān)于下達(dá)2015年竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作有關(guān)扶持政策的通知》（潭政綜[2015]395號），加大竹業(yè)發(fā)展的扶持力度?，F(xiàn)已建立竹林豐產(chǎn)基地0.886萬/hm²，占竹林面積的22.4%，2015～2017年全區(qū)建設(shè)有竹山引水灌溉蓄水池246個(gè)，可灌溉竹林面積0.049萬/hm²;新開竹山便道696.23km，約輻射受益0.623萬/hm²竹林;毛竹林下套種無患子等闊葉樹0.023萬/hm²。2017年竹業(yè)產(chǎn)值達(dá)31.6億元，其中：竹山產(chǎn)值5.6億元。2017年全區(qū)農(nóng)民人均從竹山上收入為2616元，占全區(qū)農(nóng)民人均純收入21.5%。有4.3萬人從事竹產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、經(jīng)營活動(dòng)，輻射2.6萬農(nóng)戶，也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.2 存在的問題

竹業(yè)發(fā)展存在的不足表現(xiàn)為：一是粗放經(jīng)營，林地生產(chǎn)力下降。二是追求純林，強(qiáng)度采伐，林分結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性及抗逆性下降，重度竹病蟲害猖撅時(shí)有發(fā)生。三是投入不足，傳統(tǒng)掠奪性經(jīng)營仍占主導(dǎo)地位，客觀上還存在著青壯勞力流失等。

4 毛竹林生態(tài)經(jīng)營

毛竹雖然具有生長快、產(chǎn)量高、效益好的特點(diǎn)，但若長期以掠奪性經(jīng)營、純林經(jīng)營，會導(dǎo)致地力衰退、生態(tài)破壞、易引發(fā)病蟲害肆虐，而造成毛竹林衰敗。對此，確立合理的經(jīng)營管理措施十分重要，生態(tài)經(jīng)營就是根據(jù)毛竹生物學(xué)特性及其分布的立地條件等因子，開展分區(qū)指導(dǎo)，分類經(jīng)營。加強(qiáng)土壤的水肥管理，保護(hù)地力;改造毛竹純林為混交林，修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)等系列生態(tài)培育措施，使之可持續(xù)發(fā)展。

4.1 生態(tài)經(jīng)營概念

生態(tài)經(jīng)營是指以維護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，以發(fā)揮林地生產(chǎn)力為立足點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益并重為目標(biāo)，在分區(qū)指導(dǎo)、分類經(jīng)營的基礎(chǔ)上，實(shí)施生態(tài)培育技術(shù)措施，提高竹林質(zhì)量，使之健康、綠色、生態(tài)安全、良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展。

4.2 生長要素

毛竹生長有三要素，即為氣溫、降水、土壤。氣溫，若是1月的筍發(fā)育期和3、4月出筍期，遇到極端低溫而造成積溫不足，以及此期間的寒潮持續(xù)時(shí)間過長等常導(dǎo)致嫩筍損害、退筍增加和影響竹材質(zhì)量。降水，根據(jù)有關(guān)專家研究表明，出筍量與上年7、8、9三個(gè)月降水量成顯著正相關(guān)關(guān)系，新竹竹材產(chǎn)量與降水量也成正相關(guān)關(guān)系;正常年分退筍量占總出筍量的30%，如果4月份降水達(dá)不到100mm，退筍就會增加到50%以上，還影響到正常出筍，或不出筍。降水對新竹胸經(jīng)也有影響。4月和10～12月逢旱，后期孕筍受阻和出筍困難，筍長不大，新竹稈徑自然偏小。土壤，通透性好（通氣而不積水）、保水、保肥好的微酸性（pH值5～6.5）沙質(zhì)壤土毛竹生長最好。

三者具備，實(shí)施生態(tài)經(jīng)營，定能培育高效、豐產(chǎn)竹林。毛竹生長所需因子見表2

4.3 經(jīng)營類型的劃分

毛竹林按用途分，主要是建設(shè)兩大體系：生態(tài)體系與產(chǎn)業(yè)體系，即商品毛竹林和生態(tài)公益性毛竹林。但毛竹林經(jīng)營本身就具生態(tài)性特點(diǎn)，因此，毛竹林經(jīng)營類型主要按目標(biāo)有所側(cè)重來區(qū)分為：筍用林、材用林、筍竹兩用林和生態(tài)公益性竹林。

從建陽毛竹林生長與經(jīng)營管理狀況看，區(qū)分為：對位于交通較好、海拔較高、坡度較大、區(qū)間積溫低、加工發(fā)達(dá)的西北部黃坑鎮(zhèn)和麻沙鎮(zhèn)及西南部書坊鄉(xiāng)、莒口鎮(zhèn)華家山等竹林劃為以材用林為主、筍竹兩用林為輔經(jīng)營。對位于交通好、海拔400m以下、離居民點(diǎn)近、坡度小、區(qū)域積溫高、土壤深厚的中部童游街道、將口鎮(zhèn)、崇雒鄉(xiāng)及東部小湖鎮(zhèn)等竹林劃為以筍用林為主、筍竹兩用林為輔經(jīng)營。對位于交通好、海拔處于400～600m、坡度較大、區(qū)域積溫較高的西南部徐市鎮(zhèn)、東部水吉鎮(zhèn)、回龍鄉(xiāng)、漳墩鎮(zhèn)等竹林劃為以筍竹兩用林為主、筍用林為輔經(jīng)營。對遠(yuǎn)離村莊、地處偏僻、坡度大（350以上）、土層薄、山頂和山脊、交通不便、以水土保持和涵養(yǎng)水源等防護(hù)作用的竹林劃為生態(tài)公益性竹林經(jīng)營。

4.4 生態(tài)經(jīng)營措施

按照經(jīng)營類型，以維護(hù)生態(tài)和林地生產(chǎn)力為原則，注重山頂、山脊的樹木水土保持帶的保護(hù)，實(shí)施科學(xué)經(jīng)營的措施（毛竹林生態(tài)經(jīng)營各因子見表3），提高竹林的產(chǎn)量和質(zhì)量。其措施如下。

（1）采取有效的護(hù)筍養(yǎng)竹措施，遵照砍密留疏，砍小留大，砍老留壯的原則合理采伐，針對各經(jīng)營類型要求，調(diào)整經(jīng)營密度和年齡結(jié)構(gòu)。

（2）對于筍竹兩用林、材用林中的純林，改造為竹木混交林。選擇與毛竹生長相適應(yīng)的伴生樹種及合理混交比例，伴生樹種以楠木、楓香、無患子等，竹木混交比例7：3或8：2為宜，若在海拔較高的地方，可用6：4的設(shè)計(jì)，減少冰雪自然災(zāi)害對毛竹的影響。有關(guān)研究表明，合理的竹闊混交林，其竹桿生物量、平均胸徑分別比毛竹純林提高37.2%，9.6%。竹闊混交林的毛竹平均高、平均直徑、平均竹桿重量比毛竹純林提高了17.6%、9.8%、48.7%，竹材量和鮮筍量分別增加36.3%、35.2%。整齊度、立竹度、均勻度、葉面積指數(shù)均比純林的高，因此它具有較高的生產(chǎn)力和顯著的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。

（3）對筍用林、筍竹兩用林的施肥，以施用有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔，防止土壤板結(jié)，保護(hù)地力。根據(jù)毛竹需求養(yǎng)分特性，測定竹林土壤養(yǎng)分狀況，以肥力足、肥效長、富含毛竹所需的微量元素（如硅元素等）、輕便為原則，確定配方，研制專用肥，輕便、精確施肥，提高土壤肥力。同時(shí)，提倡套種綠肥或豆科固氮植物，如決明子、印度豌豆、油菜等，培肥地力，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高筍竹品質(zhì)。

（4）對筍用林、筍竹兩用林利用天然水源建設(shè)竹山蓄水池，蓄水池周圍空地要種植闊葉樹，以利于保護(hù)蓄水池和水土保持，采用噴灌設(shè)備，改善土壤水濕條件，提高竹林的筍發(fā)芽率和孕筍率，增加冬筍產(chǎn)量。在氣溫較低、降水較少的冬季，對交通便利、坡度小的竹山可采用稻草、谷糠等覆蓋，以提高土壤的溫濕度，促進(jìn)筍正常生長。

（5）堅(jiān)持以營林技術(shù)和生物物理防治為主，低毒高效農(nóng)藥防治為輔的方針。采取適時(shí)合理鋤草松土消滅蟲源，破壞越冬環(huán)境，施用生物農(nóng)藥，糖醋、黑光燈誘殺，人工捕殺等的病蟲害綜合防治技術(shù)措施，以達(dá)到生態(tài)高效的防治目的，降低竹林病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。

（6）完善竹林基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，合理布設(shè)竹林便道，便道外側(cè)和平坦的內(nèi)側(cè)按4m株距要栽植闊葉樹保持水土，利于竹林集約經(jīng)營。

4.5 生態(tài)培育技術(shù)

4.5.1 筍用林培育

以產(chǎn)竹筍為目的，實(shí)施集約經(jīng)營。每年全面鋤草撫育二次，5～6月進(jìn)行第一次。坡度在20°以下的竹林第一次全面鋤草改為深翻，深度15～20cm，挖起的土塊以新土在上，有植被蓋下為佳，土塊不宜打碎，利于通風(fēng)透氣和雜草腐爛，改善土壤理化性質(zhì)，利于保持水土，促進(jìn)鞭和根的生長，深翻不宜過密，間隔期5～6年。8～9月進(jìn)行第二次鋤草，此時(shí)雜草種子未成熟，斷去其繁殖源，減少雜草對水肥消耗，利于竹鞭的孕筍。施肥2～4次，以有機(jī)肥為主，提倡林下種植綠肥，施肥方法有溝施、穴施、撒施等。實(shí)行兩次施肥的可與撫育結(jié)合進(jìn)行，5～6月第一次施復(fù)合肥900kg/hm²，N、P、K配比為4：3：1;以促進(jìn)幼竹、竹鞭生長;8～9月第二次施毛竹專用肥3000～7500kg/hm²，利于竹鞭孕筍。實(shí)行4次施肥的前兩次與兩次施肥法一樣，第三次在10～11月施毛竹專用肥3000～7500kg/hm²，第四次在1～2月施復(fù)合肥1200kg/hm²，利于長筍。另外，有天然水源條件的建設(shè)竹山蓄水池，在干旱季節(jié)實(shí)施噴灌，改善竹林及土壤水濕條件。冬季氣溫較低時(shí)可用稻草、谷糠等覆蓋，以提高土壤的溫濕度，促進(jìn)竹筍正常生長。挖冬筍和春筍，竹鞭挖筍后要蓋土，確定清明節(jié)前后時(shí)段留養(yǎng)，之后挖退筍、敗筍，冬筍產(chǎn)量可達(dá)3000～4500kg/hm²，春筍產(chǎn)量可達(dá)4500～6000kg/hm²。冬季采伐Ⅳ度以上的毛竹。