生命科學(xué)領(lǐng)域：以《植物的葉》為例

楊洋

科學(xué)教育的目標(biāo)之一是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)概念，以幫助學(xué)生理解與他們生活相關(guān)的事件和現(xiàn)象。“重要概念”作為小學(xué)科學(xué)課程學(xué)習(xí)的重要組成部分，對(duì)于培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)起到基礎(chǔ)性作用。教師只有掌握學(xué)生思維、概念形成和發(fā)展的規(guī)律，了解每一個(gè)概念的起點(diǎn)與特征，圍繞概念科學(xué)組織教學(xué)，才能更好地因材施教，使課程內(nèi)容和教法更好地適應(yīng)學(xué)生的思維發(fā)展水平和認(rèn)知特征，切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。本文結(jié)合案例《植物的葉》具體闡述教師在科學(xué)課堂中如何圍繞重要概念組織教學(xué)。

一、準(zhǔn)確分解重要概念，確定課時(shí)目標(biāo)

圍繞重要概念進(jìn)行教學(xué)，首先要分析、分解國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)中的重要概念，準(zhǔn)確定位每節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。在制定《植物的葉》一課的教學(xué)目標(biāo)時(shí)，教師對(duì)《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中相關(guān)重要概念進(jìn)行了梳理與分解，并結(jié)合二年級(jí)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，最終將教學(xué)目標(biāo)確定為：學(xué)生通過(guò)觀察和比較葉的不同和相同的活動(dòng)，建立起不同植物的葉特征不同、同種植物的葉也有不同的概念，同時(shí)能夠初步描述幾種常見(jiàn)植物葉的形態(tài)特征。

從課堂效果來(lái)看，學(xué)生通過(guò)觀察活動(dòng)，能夠認(rèn)識(shí)到植物葉在顏色、大小、邊緣特征等多方面存在不同，同時(shí)更意識(shí)到一種植物、即使是一棵植物上的葉也具有不同，達(dá)到教學(xué)預(yù)期目標(biāo)。

確定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，在關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)起點(diǎn)的同時(shí)，更要將與此相關(guān)的概念體系了然于胸，能夠從整體角度考慮每節(jié)課的定位，這樣利于教師把握教學(xué)的“度”，這樣的課堂也會(huì)成為學(xué)生建構(gòu)重要概念的一塊基石。

二、基于概念形成特點(diǎn)，確定教學(xué)過(guò)程

科學(xué)學(xué)習(xí)與其他學(xué)科的學(xué)習(xí)不一樣，它以學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，學(xué)生通過(guò)親歷探究過(guò)程獲得豐富的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并在對(duì)這些經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行自覺(jué)和不自覺(jué)地比較、概括、加工的過(guò)程中，逐漸認(rèn)識(shí)到世界的多樣性和共同性，形成一定的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和概念庫(kù)，進(jìn)而促進(jìn)認(rèn)知能力的發(fā)展。科學(xué)課堂要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適合概念形成的探究活動(dòng)，使學(xué)生在活動(dòng)中逐漸形成概念。因此，教學(xué)之前，教師基于學(xué)生前概念，把握新概念特點(diǎn)，確定適合類型的探究活動(dòng)是必不可少的。

在《植物的葉》一課中，教師將概念形成與探究活動(dòng)進(jìn)行了有效結(jié)合，如圖1。

在這樣的課堂中，學(xué)生從最初的對(duì)植物的葉“不太關(guān)注”到能夠基本認(rèn)識(shí)教師準(zhǔn)備這幾種植物的葉，從最初的零散地感受葉的個(gè)別屬性特征到能夠關(guān)注葉的邊緣、表面、葉柄長(zhǎng)短等趨于本質(zhì)的特征，知識(shí)與概念水平均有所提高。

三、依據(jù)學(xué)生概念學(xué)習(xí)特點(diǎn)，選用教學(xué)策略

1～2年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展正處在前運(yùn)算階段和具體運(yùn)算階段，思維具有明顯的符號(hào)性和邏輯性，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的邏輯推演。由此，教師在概念建構(gòu)為主的課堂上，依據(jù)學(xué)生的概念學(xué)習(xí)特點(diǎn)，通過(guò)實(shí)物、圖像等直觀性材料，聯(lián)系學(xué)生熟悉的事例或已有的知識(shí)，形象地引進(jìn)新的概念。

1. 材料選用要呈現(xiàn)概念內(nèi)涵

實(shí)驗(yàn)材料作為學(xué)生建構(gòu)概念的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，其選取、呈現(xiàn)方式、時(shí)機(jī)都要引起教師關(guān)注?！吨参锏娜~》一課中，教師選擇了銀杏、楊樹(shù)、槭樹(shù)、懸鈴木、柿樹(shù)、大葉黃楊等六種植物的葉子（見(jiàn)圖2）。這六種植物中有四種來(lái)自學(xué)生熟悉的生活環(huán)境，另兩種生活中有但不常見(jiàn)。這六種植物的葉不僅有顏色、形狀、大小等區(qū)別，更隱含了葉邊緣、葉柄、表面等多個(gè)本質(zhì)特征的區(qū)別。這樣的材料不僅為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了寬闊的學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生能在觀察的基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)更多葉的不同，同時(shí)在鞏固概念階段的分類練習(xí)中進(jìn)行多種分法。

課堂上，教師沒(méi)有直接呈現(xiàn)觀察材料，而是事先將葉子裝在不透明的袋子里，避免引起學(xué)生過(guò)多的不隨意注意。課堂上學(xué)生親手從袋子里“小心翼翼”地取出“禮物”，邊取邊數(shù)邊觀察，不知不覺(jué)中調(diào)動(dòng)了多種感官，對(duì)“葉”獲得深刻表象，為認(rèn)識(shí)葉的不同特征奠定基礎(chǔ)。

2. 活動(dòng)設(shè)計(jì)要利于思維加工

在有結(jié)構(gòu)性的材料基礎(chǔ)上，教師還安排了一系列簡(jiǎn)單、有趣、操作性強(qiáng)的活動(dòng)，寓概念學(xué)習(xí)于活動(dòng)中?！皵?shù)一數(shù)，看一看，分一分，認(rèn)一認(rèn)”，要求明了清晰，學(xué)生易懂，課堂效果顯著。值得一提的是，在學(xué)生注意力強(qiáng)度降低、專注力下降的后半節(jié)課，教師以做游戲的形式展開(kāi)活動(dòng)，組織學(xué)生先抽取植物名稱，再找到該植物的葉與其成為“朋友”，并向小伙伴介紹自己抽取的這位“葉朋友”。學(xué)生的積極性一下就被調(diào)動(dòng)起來(lái)，在活動(dòng)中進(jìn)一步鞏固“不同植物的葉特征不同”這一概念，同時(shí)也發(fā)展了語(yǔ)言表達(dá)能力。

根據(jù)課前了解，學(xué)生對(duì)于“不同植物的葉特征不同”這一概念的學(xué)習(xí)，更多地是采用“同化”的方式，豐富其原有認(rèn)知中的“圖式”。但是，對(duì)于“同種植物的葉也不同”知之甚少。為此，教師課前從同一棵楊樹(shù)上選取了大小、顏色反差較大的數(shù)片葉子，“安插”在不同小組的觀察材料中。課堂上，學(xué)生在“認(rèn)一認(rèn)”植物的葉環(huán)節(jié)中，較為輕松地認(rèn)出了六種植物的葉，但是，多出來(lái)的那片黃顏色的葉，是楊樹(shù)葉嗎？（見(jiàn)圖3）學(xué)生產(chǎn)生了疑問(wèn)與分歧，在討論過(guò)程中，逐漸認(rèn)識(shí)到同一種植物、同一棵植物的葉也會(huì)有不同。在教師“你中有我，我中有你”的巧妙安排下，課堂沒(méi)有被生硬地打斷，學(xué)生建構(gòu)概念的過(guò)程沒(méi)有出現(xiàn)斷口。

總之，在圍繞重要概念組織的教學(xué)活動(dòng)中，明確重要概念有方向，落實(shí)課堂概念有方法，才能讓每一節(jié)科學(xué)課都能成為串起珍珠項(xiàng)鏈的那一顆顆珍珠！

（作者單位：北京市朝陽(yáng)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)密云學(xué)校）

責(zé)任編輯：胡玉敏

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