探究葡萄設(shè)施栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)

齊維娟

引言

目前所提到的葡萄設(shè)施栽培技術(shù)具體指的是為了有效提升或是延遲葡萄全面上市的時(shí)間，種植期間有效增添果實(shí)結(jié)果的實(shí)際次數(shù)。主要是通過(guò)人為措施為葡萄種植創(chuàng)造相應(yīng)的條件，這也是葡萄種植生產(chǎn)中特殊化的表現(xiàn)形式。本文對(duì)葡萄設(shè)施栽培技術(shù)進(jìn)行探析，分析設(shè)施技術(shù)的效果以及具體應(yīng)用措施，旨在提升栽培技術(shù)，促進(jìn)葡萄種植經(jīng)濟(jì)效益的有效提升。

1葡萄設(shè)施栽培技術(shù)的效果和優(yōu)勢(shì)分析

目前葡萄設(shè)施栽培的目的存在相應(yīng)的差異，主要分為促進(jìn)成熟以及和延遲栽培等方面，葡萄設(shè)施栽培中的促早栽培是當(dāng)前技術(shù)的主要表現(xiàn)形式和技術(shù)應(yīng)用的目的。通過(guò)葡萄設(shè)施栽培技術(shù)的有效應(yīng)用能夠使得葡萄提前成熟，通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)又能使得葡萄成熟期向后推遲。所以通過(guò)此技術(shù)能夠?qū)ζ咸殉墒炱谶M(jìn)行全面有效的控制。能夠使得農(nóng)作物種植的的經(jīng)濟(jì)效益有效提升，要高于市場(chǎng)上同類水果銷售價(jià)格好幾倍。此外與露地種植相比較，設(shè)施栽培計(jì)劃還具有以下的優(yōu)越性。

1.1設(shè)施栽培技術(shù)為葡萄種植創(chuàng)造最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境

當(dāng)前通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)能夠使得生長(zhǎng)中的灌溉條件得到有效優(yōu)化，能夠擺脫雨水以及灌溉水源的限制性因素。土壤中的含水率處于平穩(wěn)的狀態(tài)，從而使得果實(shí)干裂發(fā)生的概率較低。此外通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)能夠使得葡萄種植遠(yuǎn)離自然界的各類威脅，提高果實(shí)的品質(zhì)和成活率，為葡萄種植的經(jīng)濟(jì)效益奠定基礎(chǔ)。

1.2設(shè)施栽培拓寬了優(yōu)良品種的實(shí)際種植范圍

在設(shè)施栽培技術(shù)的支持下，葡萄種植可以可以通過(guò)種植戶人為地控制葡萄生長(zhǎng)因子。所以人們對(duì)葡萄生長(zhǎng)的外部環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，從而使得葡萄生長(zhǎng)避免受到外部因素的制約，以此來(lái)提升實(shí)際的產(chǎn)量。比如我國(guó)北方地區(qū)無(wú)霜期較長(zhǎng)，積溫較低，特別是冬季的氣溫較低，所以大多果粒較大的樹種難以有效種植。通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)可以將生長(zhǎng)期進(jìn)行延長(zhǎng)，也能提升積溫，從而更好地適應(yīng)北方寒冷地區(qū)的生長(zhǎng)。我國(guó)南方地區(qū)降水量較多，加上復(fù)雜性的生態(tài)環(huán)境影響，病蟲害現(xiàn)象較為嚴(yán)重，從而限制了優(yōu)良品種葡萄的高產(chǎn)，所以通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)能夠全面解決上述問(wèn)題，提高優(yōu)良品種葡萄的產(chǎn)量。

1.3抑制病蟲害的發(fā)生，加強(qiáng)無(wú)公害作物的生產(chǎn)

當(dāng)前我國(guó)在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中都會(huì)投入化肥來(lái)促進(jìn)作物的生長(zhǎng)以及病蟲害的防治，這也是限制我國(guó)無(wú)公害農(nóng)作物全面發(fā)展的主要限制性因素。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)栽培種植模式對(duì)于化肥的需求量較大，許多種植戶為了片面化的追求農(nóng)作物的產(chǎn)量，在種植栽培過(guò)程中不合理投入化肥。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，化肥滲入到土壤深處，從而導(dǎo)致土壤的基本結(jié)構(gòu)受到相應(yīng)的破壞，從而也會(huì)影響農(nóng)作物種植的整體質(zhì)量，土壤中養(yǎng)分流失現(xiàn)象較為嚴(yán)重。通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)，葡萄的生長(zhǎng)環(huán)境變的密閉，各類生態(tài)環(huán)境因素能夠被人為進(jìn)行有效控制，從而葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中的各類病蟲害能夠得到有效控制。種植人員大多采取生物防治技術(shù)，避免各類農(nóng)藥的使用，生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害水果。

2設(shè)施栽培技術(shù)對(duì)葡萄的外形管理以及修剪處理

當(dāng)前設(shè)施栽培中具有溫度較高、適度較高以及光線較弱等特點(diǎn)，所以種植人員對(duì)葡萄栽培的主要管理任務(wù)就是通過(guò)修枝來(lái)防止新枝不按規(guī)則生長(zhǎng)，所以需要定期對(duì)其進(jìn)行抹芽、定植、摘心等。

2.1設(shè)施葡萄的樹梢管理

因?yàn)槠咸淹ㄟ^(guò)設(shè)施栽培技術(shù)，自身正常的生長(zhǎng)期會(huì)有效延長(zhǎng)，從而導(dǎo)致樹梢的實(shí)際長(zhǎng)度要高于的葡萄樹梢的長(zhǎng)度，葡萄架的密度與露天葡萄架密度相比較也高出很多。所以對(duì)于樹枝生長(zhǎng)較弱的植株要進(jìn)行有效的定枝處理，使得樹體的養(yǎng)分能夠得到有效控制，避免流失。對(duì)于生長(zhǎng)較快的葡萄植株要對(duì)其進(jìn)行定枝，使得植株的生長(zhǎng)形勢(shì)受到有效的控制。

目前設(shè)施栽培技術(shù)下的葡萄栽培種植的實(shí)際密度都較大，加上各類良好的生長(zhǎng)環(huán)境，使得葡萄新枝發(fā)芽生長(zhǎng)速率不斷提升，所以需要種植栽培人員進(jìn)行控制管理，以免樹枝隨意生長(zhǎng)。要根據(jù)葡萄植株的實(shí)際生長(zhǎng)趨勢(shì)對(duì)整體的架構(gòu)進(jìn)行分析，限制其無(wú)限制的生長(zhǎng)，要根據(jù)棚架的向上空間，將其牽引到正常的生長(zhǎng)棚面中。新的樹梢上會(huì)長(zhǎng)出許多卷須的部分，這段部分會(huì)造成葡萄樹整體營(yíng)養(yǎng)的缺失，所以需要對(duì)其進(jìn)行修剪。

2.2對(duì)葡萄架進(jìn)行整形修剪

設(shè)施栽培下種植的葡萄與露地葡萄中指相比較，自身的架式較為靈活多樣化，所以當(dāng)前可以根據(jù)所種葡萄的品種選取相應(yīng)的架式。目前設(shè)施栽培種植的葡萄架樣式有棚架和籬架，棚架的架面較為平緩，加上通風(fēng)和透光性較高，適宜種植一類生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較好的植株。在溫室栽培中，大多都是選用單籬架，人工管理者中主要對(duì)樹枝進(jìn)行修剪，主要修剪短梢。塑料大棚中的植株種植也大多采用單籬架，植株之間需要保持相應(yīng)的生長(zhǎng)距離。

3種植葡萄的品種選擇

在設(shè)施栽培技術(shù)中對(duì)于葡萄品種的有效選擇也是重要的環(huán)節(jié)，葡萄自身生長(zhǎng)環(huán)境的不同，所以需要根據(jù)葡萄生長(zhǎng)的需要人為地對(duì)各類生長(zhǎng)限制性因素進(jìn)行控制。對(duì)于葡萄品種的選擇，要選取更多耐高溫以及抗病性較高的品種。通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)，大多葡萄通過(guò)直射光，果皮外就能進(jìn)行著色，所以應(yīng)該選擇對(duì)于光線要求較低的品種。設(shè)施栽培技術(shù)下種植的葡萄大多長(zhǎng)勢(shì)都較好，自身生長(zhǎng)期也會(huì)有效延長(zhǎng)，所以可以選取更多長(zhǎng)勢(shì)健碩的品種。最后種植戶可以根據(jù)自身的種植目的選取相應(yīng)的種植品種，如果想栽培更多優(yōu)良品種且生長(zhǎng)周期較短，可以選取一些早熟品種。如果想在一年種植栽培中獲取二次生長(zhǎng)果實(shí)，需要選取結(jié)果能力較強(qiáng)的品種。

4設(shè)施栽培技術(shù)環(huán)境因素的有效控制

葡萄自身喜光，在實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于光度的要求較高也很敏感，所有調(diào)節(jié)生長(zhǎng)中所需光度可以選取更多透光性較好的覆蓋材料，通過(guò)人工進(jìn)行補(bǔ)充光照，采用更多耐弱光的品種等。其次溫度在葡萄實(shí)際栽培過(guò)程中也有重要的影響，對(duì)葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育有相應(yīng)的控制性作用。所以當(dāng)前可以對(duì)設(shè)施中的溫度進(jìn)行合理調(diào)節(jié)。二氧化碳是植物進(jìn)行全面光合作用的重要原料，大多在白天的時(shí)候二氧化碳的含量都較低，對(duì)于葡萄的光合作用以及正?；纳L(zhǎng)發(fā)育具有相應(yīng)的影響，所以可以在設(shè)施栽培過(guò)程中可以人為地補(bǔ)充二氧化碳，通過(guò)施加有機(jī)肥和固液體二氧化碳等方法。

5病蟲害的有效防治

通過(guò)設(shè)施栽培可以對(duì)一類病蟲害進(jìn)行有效防治，避免病蟲害的侵入威脅植株的有效生長(zhǎng)，也能夠避免使用農(nóng)藥，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害水果。但是設(shè)施大棚種植中棚內(nèi)的實(shí)際濕度較高，容易產(chǎn)生各類霉菌，所有需要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的實(shí)際濕度，可以選用地面覆膜等方式。

綜上所述，葡萄設(shè)施栽培技術(shù)的應(yīng)用首先要對(duì)其優(yōu)勢(shì)和栽培重點(diǎn)進(jìn)行分析，其次需要對(duì)葡萄的品種進(jìn)行選擇，對(duì)各類環(huán)境因素進(jìn)行有效控制，還要從根本上防治各類病蟲害，從根本上促進(jìn)植株的有效生長(zhǎng)。endprint