伏瑛
摘要:化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,《全日制普通高級中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出,要培養(yǎng)具有科學(xué)素質(zhì)的現(xiàn)代化人作為化學(xué)學(xué)科教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分,化學(xué)實(shí)驗(yàn)直觀形象,變化多樣,充滿著趣味性、思維性、探索性和挑戰(zhàn)性,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的有效資源。本文主要分析了如何在新課改下,提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程。
關(guān)鍵詞:新課改;高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)課
化學(xué)與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),緊密聯(lián)系?;瘜W(xué)與其他學(xué)科相比,具有一定的抽象性、邏輯性,如若以傳統(tǒng)的課堂講解為主,以說教式、機(jī)械式教學(xué)模式為主導(dǎo),勢必不能展現(xiàn)化學(xué)的神奇魅力,難免讓學(xué)生感到厭倦、枯燥,進(jìn)而喪失化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)的重要組成部分,能夠幫助高中生快速的找到化學(xué)知識的基本入門方法,是培養(yǎng)學(xué)生綜合動(dòng)手能力,提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要保障。當(dāng)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍舊存在一些問題,如實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念守舊,實(shí)驗(yàn)器材匱乏,實(shí)驗(yàn)教學(xué)得不到保障,學(xué)生缺乏動(dòng)手實(shí)操機(jī)會等等,筆者結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前協(xié)助學(xué)生做好預(yù)習(xí),做好演示實(shí)驗(yàn),重組和豐富實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容、強(qiáng)調(diào)普通實(shí)驗(yàn)藥品和簡化實(shí)驗(yàn)儀器、有效分析實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果等方面,對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了幾點(diǎn)思考。
1實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前協(xié)助學(xué)生做好預(yù)習(xí)
在接觸一門課程的時(shí)候,都應(yīng)當(dāng)首先進(jìn)行獨(dú)立思考并分析教材課程的特點(diǎn),以便做好預(yù)習(xí),以有利于重點(diǎn)的記憶和自我潛力的最大發(fā)揮。對于實(shí)驗(yàn)課來說,預(yù)習(xí)應(yīng)當(dāng)從三方面進(jìn)行:一是對實(shí)驗(yàn)原理的預(yù)習(xí),只有充分了解了實(shí)驗(yàn)的原理和應(yīng)掌握的內(nèi)容,才能夠有的放矢的進(jìn)行實(shí)驗(yàn);二是對實(shí)驗(yàn)步驟的預(yù)習(xí),讓學(xué)生提前了解實(shí)驗(yàn)應(yīng)準(zhǔn)備的器材和具體步驟,以免在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中手忙腳亂,影響了學(xué)習(xí)的進(jìn)度;三是對實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性的了解,任何自然學(xué)科的實(shí)驗(yàn)都帶有一定的危險(xiǎn)性,比如化學(xué)實(shí)驗(yàn)中某幾種物質(zhì)混合容易發(fā)生爆炸、火災(zāi)等,這些內(nèi)容應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生重點(diǎn)掌握,以免發(fā)生事故。只有進(jìn)行了充分的預(yù)習(xí)才能在實(shí)驗(yàn)中得到最大的收獲。
2做好演示實(shí)驗(yàn)就是化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵
每堂課上盡力的去多做實(shí)驗(yàn),在做演示實(shí)驗(yàn)要提醒同學(xué)們注意觀察實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)的目的。要告訴同學(xué)們?nèi)绾稳ビ^察,怎么樣去觀察,觀察什么以及從哪個(gè)角度去觀察。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)現(xiàn)象有的稍縱即逝的,一不留心就什么都沒看到,所以應(yīng)該提醒同學(xué)們對待實(shí)驗(yàn)一定得認(rèn)真。還要提出一些疑問,引起同學(xué)們的思考。如在講金屬活動(dòng)性時(shí)先給學(xué)生提出疑問“金屬活動(dòng)性順序中前面金屬是否就一定能把后面金屬置換出?”同學(xué)基本都不知道,那老師可以來用實(shí)驗(yàn)證明,就可以用鈉與氯化銅的實(shí)驗(yàn)來證明,并在實(shí)驗(yàn)前咨詢學(xué)生覺得的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。大多數(shù)學(xué)生就會說:“鈉的表面覆蓋一層銅”,接著老師就可以進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)了,在實(shí)驗(yàn)中大家會發(fā)現(xiàn)溶液開始發(fā)生變化,鈉浮在氯化銅溶液的表面一直快速的旋轉(zhuǎn)變成一個(gè)小球后然后消失,溶液里也產(chǎn)生了藍(lán)色的沉淀。這么精彩的一瞬間,讓學(xué)生驚訝不已,此時(shí)就可以給同學(xué)們進(jìn)行講解這個(gè)反應(yīng)的原理。
3高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的重組和豐富
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本上都是《全日制普通高級中學(xué)化學(xué)課本》中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和經(jīng)典實(shí)驗(yàn),這就要求教師需要改變過去教學(xué)內(nèi)容上的單層次、單側(cè)面,克服實(shí)驗(yàn)步驟與要求直接陳述,對實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行有效的重組,整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系由基本技能訓(xùn)練型實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)組成,從而在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性和創(chuàng)新性學(xué)習(xí)。例如,基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)烷烴中最簡單的化合物甲烷的實(shí)驗(yàn)室制備方法。甲烷的實(shí)驗(yàn)室制法有很多種,而現(xiàn)行課本中要求使用的方法是采用無水醋酸鈉與堿石灰(或氫氧化鈉與氧化鈣的混合物)在加熱情況下來制備。但此法存在一些不足之處,筆者通過實(shí)驗(yàn)探究和改進(jìn),利用不同催化劑對甲烷制備實(shí)驗(yàn)的效果比較,并對合適的反應(yīng)物配比進(jìn)行了探索,引導(dǎo)學(xué)生們根據(jù)不同對象在不同的條件選擇相對比較適宜的實(shí)驗(yàn)方案,從而真正達(dá)到豐富原有的知識和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、并讓實(shí)驗(yàn)具有時(shí)代性、新穎性和研究性。
4強(qiáng)調(diào)普通實(shí)驗(yàn)藥品和簡化實(shí)驗(yàn)儀器
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中明確要求“教師指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見藥品和簡易的實(shí)驗(yàn)儀器,或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品”,在保證實(shí)驗(yàn)安全性的前提下,積極選用課本中常見的物質(zhì),簡化步驟,用最少的實(shí)驗(yàn)儀器能達(dá)到最佳的實(shí)驗(yàn)效果,不僅能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探究能力,同時(shí)能培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和提倡節(jié)能型生產(chǎn)和節(jié)約型社會。在甲烷實(shí)驗(yàn)室制備中,筆者選用學(xué)生最熟悉的幾種物質(zhì)作為催化劑:氧化鈣、氧化鎂、二氧化錳、氧化鐵、氧化銅、鐵+氯化鈉。簡化實(shí)驗(yàn)儀器,只需要試管、鐵架臺、酒精燈即可,本實(shí)驗(yàn)用排水集氣法在量筒中收集所產(chǎn)生的氣體,經(jīng)筆者實(shí)驗(yàn)證實(shí),產(chǎn)生的氣體是否有經(jīng)過裝有濃硫酸的洗氣瓶對實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響不大,可以省略這個(gè)較危險(xiǎn)的儀器和步驟。
5有效分析實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)當(dāng)督促學(xué)生以撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的方式對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。對于實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果進(jìn)行有效分析能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中所出現(xiàn)的錯(cuò)誤,并幫助其改正。在大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,由于教師不能很好地分析實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果,導(dǎo)致學(xué)生雖然能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),但其實(shí)驗(yàn)操作過程缺乏一定的規(guī)范性。另外,從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)上來說,后期的實(shí)驗(yàn)報(bào)告并不能很好地展現(xiàn)學(xué)生在數(shù)據(jù)處理過程中所犯的錯(cuò)誤。因此,教師必須從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果入手,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的不足之處,以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。這樣能夠在很大程度上規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作過程,提高學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。一旦學(xué)生能夠自行總結(jié)出實(shí)驗(yàn)中的細(xì)節(jié),則表明學(xué)生真正對實(shí)驗(yàn)有了理性的認(rèn)識。
6結(jié)語
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的精髓是學(xué)生在教師啟發(fā)和指導(dǎo)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí),運(yùn)用科學(xué)知識和方法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣,全面發(fā)展學(xué)生的探究思維、探究技能、創(chuàng)造意識和創(chuàng)造能力。學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體,教師要站在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)上優(yōu)化和豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,促使學(xué)生在高中學(xué)習(xí)中“適應(yīng)未來,創(chuàng)造未來”,使自己成長為21世紀(jì)的合格人才。
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