文/張明遠
超量庫存,對于任何一個眼鏡零售企業(yè)來說,都是一種沉重的負擔。因此,如何盡量減少庫存甚至實現(xiàn)零庫存,就成為不少眼鏡零售企業(yè)老板重點關注的問題。
要最大限度地減少甚至做到零庫存,首先就要探究產(chǎn)生庫存的深層次原因。那么,現(xiàn)階段造成庫存的主要原因何在呢?
1.忽視專業(yè)化的眼鏡驗配機制。如今,大多數(shù)眼鏡店僅僅為了縮短顧客配鏡的等待時間,有的甚至打出“立等可取”的招牌,在這種情況下,要保證隨時到店的顧客在極短的時間內拿到眼鏡,就必須盡可能多地儲備各種折射率、屈光度的鏡片,必然造成庫存巨大。
2.供應商提升市場占有率的需要。目前,相當多的供應商都以鋪貨的形式把鏡架產(chǎn)品供給零售商,表面上似乎暫時緩解了零售商的資金壓力(零售商總是要付款的),可長此以往,眼鏡架的庫存由工廠轉移到了零售店。
3.零售商自身管理不善。時至今日,不少眼鏡零售店沒有系統(tǒng)的采購計劃,而是今天店員說缺這個,老板就進這個,明天店員說缺哪個,老板就進那個,這種隨意性也是造成庫存的原因之一。
那么,如何實現(xiàn)眼鏡店的零庫存呢?筆者結合自己的實踐經(jīng)驗(從2015年6月,我店開始計劃實行零庫存管理,經(jīng)過近半年的努力,克服重重困難,終于成功地實現(xiàn)了從鏡片到鏡架的商品零庫存)總結如下,與廣大同行交流分享。
1.專業(yè)化的眼鏡驗配機制是實現(xiàn)商品零庫存的首要條件。目前,我店在大力強化專業(yè)性的基礎上,以驗配各種功能片為主。對于每一位來店的顧客,首先進行嚴格的視功能檢查,針對不同的視覺狀況采用功能鏡片來矯正視力,在這種服務模式下,配鏡實際上轉變?yōu)檎嬲饬x上的“個性化訂制”,這是需要一定時間的,對此,顧客在心理上是完全可以接受的,他們關心的是如何更好地解決視覺問題,取鏡時間也就顯得不是那么重要了。在這種情況下,零售店就無須事先儲備很多的貨品。
2.在接待顧客的同時,要對顧客進行正確驗配眼鏡的科普教育,告知顧客一副眼鏡的配制工序和流程,而且每副眼鏡的瞳高和瞳距的測量都要在顧客選好鏡架之后完成,以確保眼鏡定制的專業(yè)性。
3.參與鏡片的設計。針對不同顧客的選擇,零售店專業(yè)人員要對他們的購鏡方案進行設計,譬如鏡片偏心定制的規(guī)格、棱鏡的訂制、美薄的訂制等,讓顧客放心地等待屬于自己的鏡片。
4.向顧客宣講眼鏡定配的國家標準,讓顧客知道配制眼鏡是一件很慎重的事情,這樣顧客就會非常耐心地等待了。
5.供應商的支持。我店剛開始搞零庫存時,不少供應商不支持,甚至有供應商因此而終止合作。但經(jīng)過大量的解釋工作之后,一些供應商最終選擇了支持。此后,適應零庫存管理,我店壓縮了供應商數(shù)量,減少了商品的品種,使得銷售計劃目標更加清晰。
6.利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢和物流的機遇。通過互聯(lián)網(wǎng),每天的訂單當天就可以發(fā)給供應商,供應商備好貨品后即刻發(fā)出,憑借快捷的物流,最快的第二天就可以到達零售店,而且全部是現(xiàn)金交易,可謂雙贏。?