黔西南州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

陳遠東

摘要：指出了黔西南州是貴州省主要的核桃產(chǎn)區(qū)之一，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)是振興山區(qū)經(jīng)濟、加快山區(qū)群眾脫貧致富、助推脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)脫貧的重要途徑。2010年以來，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模，經(jīng)濟效益逐步體現(xiàn)，生態(tài)建設(shè)作用凸顯，示范帶動不斷增強。隨著核桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，核桃發(fā)展中的一些問題也不斷出現(xiàn)，需采取有效措施，及時解決。為此，分析了核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，提出了相應(yīng)的建議和措施。

關(guān)鍵詞：核桃;產(chǎn)業(yè);發(fā)展

中圖分類號：S664.1

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1674-9944（2018）01-0060-02

1 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

自2011年以來，黔西南州加大核桃產(chǎn)業(yè)基地的培育力度，利用扶貧、林業(yè)項目大力推進核桃基地建設(shè)，努力將核桃培育成為廣泛發(fā)展的規(guī)?；厣珒?yōu)勢扶貧產(chǎn)業(yè)，取得了一定的成效。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模;二是經(jīng)濟效益逐步體現(xiàn);三是生態(tài)建設(shè)作用凸顯;四是示范帶動日益增強。經(jīng)初步統(tǒng)計，已實施核桃種植100萬畝左右。經(jīng)過幾年的持續(xù)發(fā)展，核桃面積不斷擴大，為做強核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。因大規(guī)模發(fā)展核桃時間較晚，推進速度過快，導(dǎo)致技術(shù)、管護等方面不足，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨一些亟待解決的問題。

2 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題

2.1 思想認識不足

核桃產(chǎn)業(yè)投產(chǎn)周期長，不能短期見效，導(dǎo)致部分種植農(nóng)戶思想認識不一，有的對長線產(chǎn)業(yè)沒有耐心，有的對后續(xù)管護重視不夠，有的對存在的問題有畏難情緒，有的甚至否定核桃產(chǎn)業(yè)，不能堅持引導(dǎo)、堅持投入、堅持管護，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展受到影響。

2.2 苗木品種混雜，良莠不齊

由于在短時間內(nèi)大面積發(fā)展核桃，全州鄉(xiāng)土優(yōu)良核桃優(yōu)樹較少，短時間內(nèi)核桃采穗圃、良繁基地建設(shè)以及州內(nèi)核桃優(yōu)良種苗供應(yīng)嚴(yán)重不足，無法把好苗木關(guān)，導(dǎo)致品種混亂，各個品種對立地條件等適生性不一，表現(xiàn)各異。

2.3 管護水平低，單產(chǎn)不高

長期以來，農(nóng)戶把經(jīng)營核桃樹與常規(guī)的造林樹種對待和管理，大部分農(nóng)戶仍然延用傳統(tǒng)散生核桃放任管理方式，后續(xù)管護的意識不強，積極性不高，管理粗放或只種不管，重造輕管，存在栽植密度過大，樹形紊亂，除草任務(wù)繁重，施肥不夠等，導(dǎo)致核桃樹缺乏營養(yǎng)和光照，掛果率低，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，效果不佳。

2.4 后續(xù)管護投入不足

全州核桃生產(chǎn)主要依賴項目支撐，項目經(jīng)費只有前期栽植費用（苗木費、人工費），后期無專項管護經(jīng)費。核桃栽后需要修剪、施肥、病蟲害防治等，加上農(nóng)村青壯年外出務(wù)工較多，勞動力嚴(yán)重不足，農(nóng)戶基本沒有后續(xù)投入，核桃生產(chǎn)的經(jīng)營管理仍然停留在粗放經(jīng)營水平上。

2.5 技術(shù)力量薄弱，推廣服務(wù)不夠

核桃生產(chǎn)管理方面的投入不夠，致使一些妨礙核桃生產(chǎn)的關(guān)鍵問題沒能及時得到解決。縣鄉(xiāng)林業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重短缺，現(xiàn)有技術(shù)人員專業(yè)知識不夠，對農(nóng)戶專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)有待加強。管護技術(shù)的培訓(xùn)、推廣、普及沒有配套，基本的整形、修枝、施肥、病蟲害防治等技術(shù)普遍滯后。

3 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議和措施

全州核桃產(chǎn)業(yè)以加快提質(zhì)增效、增加農(nóng)民收入、促進脫貧攻堅為目標(biāo)，以技術(shù)培訓(xùn)為突破口，創(chuàng)新體制機制，完善政策措施，加大資金投入，突出抓點示范樣板、督查通報、考核兌現(xiàn)三項措施，全面推進核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)核桃基地穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，切實做到產(chǎn)業(yè)得發(fā)展、生態(tài)受保護、農(nóng)民得致富的工作目標(biāo)。

3.1 提高認識，統(tǒng)一思想，增強核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工作的責(zé)任感和緊迫感

核桃已成為全州農(nóng)村重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，是廣大農(nóng)民增收致富的重要支撐。核桃是主要的經(jīng)濟林樹種之一，既是比較經(jīng)濟效益好的木本糧油樹種，又是生態(tài)效益好，果材兼優(yōu)的用材樹種，更是我州山地高效農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)民可持續(xù)增收的優(yōu)良樹種。在全州適生性強、分布廣。由于全州核桃產(chǎn)業(yè)大規(guī)模建設(shè)起步晚、后續(xù)管理投入嚴(yán)重不足、科技服務(wù)滯后等原因，導(dǎo)致核桃產(chǎn)業(yè)目前沒能發(fā)揮出應(yīng)有的效益，與預(yù)期的目標(biāo)還有非常大的差距。進一步提高對核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效重要性的認識，不斷增強責(zé)任感和緊迫感，管護好核桃這棵“搖錢樹、生態(tài)樹、脫貧樹、致富樹”，樹立“小核桃、大產(chǎn)業(yè)”的觀念，把管護好已種植核桃作為產(chǎn)業(yè)扶貧打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的一項重要工作抓緊、抓實、抓細。

3.2 做好宣傳發(fā)動，堅定發(fā)展信心

加大對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、手機終端等各種媒體形式，廣泛宣傳核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展和助推脫貧的作用，加強對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo)和宣傳引導(dǎo)，把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)納入經(jīng)濟社會發(fā)展和脫貧攻堅的全局統(tǒng)籌考慮，作為助推脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)脫貧的重要內(nèi)容加強宣傳，切實抓好宣傳和正面引導(dǎo)工作。

3.3 強化措施，狠抓落實，確保核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工作取得實效

3.3.1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)

保證核桃產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展，進一步強化“州縣政府主導(dǎo)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責(zé)組織，部門搞好服務(wù)，技術(shù)人員蹲點幫扶”的工作機制。全面開展核桃普查，找準(zhǔn)核桃掛果晚、產(chǎn)量低的“癥結(jié)”，才能結(jié)合實際，因地制宜，分類指導(dǎo)，對癥下藥。

3.3.2 加大資金投入

積極向省和國家爭取核桃低產(chǎn)低效林改造和森林撫育等項目資金用于核桃提質(zhì)增效。整合涉農(nóng)項目資金，加強核桃產(chǎn)業(yè)基地路、水、電等基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，改善核桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營條件，積極爭取扶貧基金等用于核桃產(chǎn)業(yè)扶貧健康發(fā)展。

3.3.3 強化科技支撐

核桃產(chǎn)業(yè)的一個突出問題是管護不力，一方面農(nóng)民的管護意識不強，另一方面也有技術(shù)力量不足的問題。加大技術(shù)培訓(xùn)推廣力度，在品種搭配、定植密度、整形修剪、水肥管理、病蟲害防治、采收等綜合配套技術(shù)上狠下功夫，開展技術(shù)指導(dǎo)和咨詢。

3.3.4 大力開展技術(shù)培訓(xùn)

以現(xiàn)地實際操作的培訓(xùn)方式為主，舉辦栽培管理技術(shù)培訓(xùn)。采取“走出去、請進來”的方式，定期不定期組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科技人員、種植大戶、農(nóng)戶代表、加工企業(yè)負責(zé)人到核桃發(fā)展好的地區(qū)考察學(xué)習(xí)，定期不定期邀請省內(nèi)核桃技術(shù)專家、種植能手到全州培訓(xùn)傳授經(jīng)驗。

3.3.5 加強核桃示范點建設(shè)，堅持樣板帶動

在核桃種植比較集中和重點發(fā)展的鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少創(chuàng)建一個核桃產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)示范樣板點，通過技術(shù)改造、撫育管理等綜合措施，達到掛果和提高產(chǎn)量的目的。通過科技示范，讓農(nóng)民看到技術(shù)改造和撫育管理帶來的實際利益，提高農(nóng)戶自主管理的積極性，變被動管理為主動管理。

3.3.6 建設(shè)核桃良種種苗繁育基地，加強優(yōu)樹保護

發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，種苗是根本和關(guān)鍵。加大核桃良種采穗圃、良種苗木培育基地建設(shè)力度，為核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。加強對優(yōu)質(zhì)核桃大樹、老樹、優(yōu)樹的管理和保護，核桃大樹、老樹，通過幾十年、上百年的生長，具有適生性、豐產(chǎn)性和地方品種特色，是核桃下一步高枝換接和良種繁育的基礎(chǔ)。

3.4 科學(xué)間作，以短養(yǎng)長，以耕促撫

在核桃初果期以前，優(yōu)化種植模式，合理間作、立體種植、長短結(jié)合、以短養(yǎng)長，復(fù)合經(jīng)營，以耕促撫，這是農(nóng)民接受并大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在，也是核桃種管結(jié)合、適時撫育、集約經(jīng)營的最佳選擇。合理間作的過程既是對核桃樹撫育的過程，也是保證農(nóng)民在核桃樹栽植早期仍有穩(wěn)定收入的生產(chǎn)活動。大力推行林豆、林薯、林藥、林菜、林雞等，立體種植、養(yǎng)殖模式，全面提高土地的利用率和經(jīng)濟效益，千方百計地增加農(nóng)民的收入，提高他們的種植積極性，確保這一產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

3.5 強化龍頭引領(lǐng)，強化機制創(chuàng)新

進一步引進和培育龍頭企業(yè)，推進核桃產(chǎn)業(yè)精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值。加大招商引資力度，以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，熱忱便捷的環(huán)境吸引外地客商來我州創(chuàng)辦核桃精深加工企業(yè)，鼓勵本地企業(yè)、個人創(chuàng)辦核桃加工企業(yè)，加大企業(yè)技術(shù)改造、基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)等的支持力度，提高核桃綜合利用水平。積極創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，大力推廣“企業(yè)十合作社十基地十農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，提高核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織化、市場化、規(guī)?；潭?。積極創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶貧機制，大力推廣“三變”改革經(jīng)驗，實行扶貧資源“三權(quán)分置”，所有權(quán)歸村集體，經(jīng)營權(quán)歸市場主體，受益權(quán)歸貧困農(nóng)戶，發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟。積極創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機制，開展資產(chǎn)收益扶貧，引導(dǎo)貧困農(nóng)戶用自有資源、幫扶資金等人股市場主體，通過流轉(zhuǎn)土地、勞動務(wù)工、入股分紅等方式獲得收益，保障貧困農(nóng)戶參與和受益。

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