凱特杏樹栽培技術(shù)

李萬梨

(甘肅省臨潭縣技術(shù)綜合服務(wù)站，甘肅 臨潭 747599)

凱特杏樹，引自美國，屬薔薇科，李屬，落葉喬木。樹高可達(dá)5～8m,胸徑30cm左右，干皮灰褐色；無頂芽，冬芽2～3枚，簇生，單葉互生，葉卵形至近圓形，長5～9cm，寬4～8cm，先端具短尖頭，基部圓形，緣具圓鈍鋸齒，羽狀脈，側(cè)脈4～6對，葉柄光滑，長2～3cm，近葉基處有1～4腺體?；▋尚?，單花無梗或近無梗，花萼圓筒形，花白色。果實(shí)近圓形，平均單果重54g,縫白線明顯，中深，兩半部不對稱，果柄短，成熟后果皮橙黃色，果皮中厚，不易剝離；果肉細(xì)嫩，汁液豐富，口味酸甜可口，口感醇正，芳香味濃，品質(zhì)上乘?？扇苄晕镔|(zhì)12.7%，總糖10.9%，酸0.94%，果核小，離核，果實(shí)耐碰壓，耐儲運(yùn)。幼樹生長強(qiáng)勁，1年生多數(shù)新梢能形成二次枝。凱特杏樹成花早，成果易，具有豐產(chǎn)的特點(diǎn)。栽后第三年開花株率和坐果率可高達(dá)80%左右，果實(shí)生育期為70天左右，落葉期為11月。凱特杏樹為陽性樹種、根系深、喜光、耐旱、抗寒抗風(fēng)能力強(qiáng)，壽命可達(dá)百余年；適應(yīng)性強(qiáng)，特別具有較強(qiáng)的抗鹽堿能力。

1 栽植

凱特杏樹對土壤適應(yīng)性較廣，抗干旱而不愛澇，只要通氣良好、不積水、向陽、土層較厚、pH值在6～8的庭院和荒山荒坡均可栽植。如果在庭院內(nèi)栽植，株間、行距可在5m×5m間或更大些，在定植前全面整地的基礎(chǔ)上，有條件的可換上好土，施足底肥，底肥一般以有機(jī)肥為宜。凱特杏樹一般以穴植，穴深度一般在40～60cm，直徑在80cm左右，定植的幼樹應(yīng)根周圍修一個圓形或方形的樹盤，幼樹的樹盤直徑在1～2m，以后隨樹體的增大而增大。有樹盤的凱特杏樹的新根數(shù)量比無樹盤的增多2.5倍，樹梢的生長量也高。

在干旱和低溫的環(huán)境條件下，在樹盤上覆草能保墑，能提高土壤肥力，溫濕度，防止雜草滋生，能改善土壤環(huán)境，增強(qiáng)樹勢，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。也可以在樹盤上覆上地膜，上面覆蓋2～3cm的土，壓實(shí)即可。

2 施肥

凱特杏樹在土肥充足的條件下，杏子產(chǎn)量高，品質(zhì)好，樹勢強(qiáng)，能延長樹體的壽命，這說明凱特杏樹還是喜肥樹種。給凱特杏樹施肥應(yīng)以基肥為主，基肥最好秋施，即9～10月間。秋施的基肥根系當(dāng)年就可以吸收利用，對花芽分化也有利，對第二年開花坐果及新梢生長都十分有利。也可以通過噴施尿素(0.2%～0.4%)液，過磷酸鈣(0.5%～1.0%)液，磷酸二甲(0.3%～0.5%)液等，生長期間葉片嫩，濃度易小，后期濃度可大些。

3 整形和修剪

幼樹和結(jié)果初期的凱特杏樹在整形修剪時，選留第一層主枝和主干，由于凱特杏樹在幼齡時發(fā)枝能力較弱，1年內(nèi)不易選出4～5個比較合適的主枝時，可以分2年選定。第一年選2～3個向外伸展，角度適宜的主枝，留60～70cm枝干，并選1個直立向上生長的枝條，留30cm高度即可。下一年修剪時，再以前生的分枝中選用2～3個枝條，留60～70cm作主枝用，這樣就能夠成4～5個錯落生長的第一層主枝，以后根據(jù)整形的要求，逐年選留和培養(yǎng)中心領(lǐng)導(dǎo)枝，主枝和側(cè)枝。

凱特杏樹在幼齡和結(jié)果初期，最容易發(fā)生強(qiáng)枝，若不加以處理，最易擾亂樹形，阻礙主、側(cè)枝的生長發(fā)育，因此要及時疏除。在修剪時需掌握“長枝多去，短枝少去”的原則，使各枝稀密適中，互不干擾，以保證良好的通風(fēng)透光，使樹體美觀大方。

進(jìn)入盛果期和衰老期的凱特杏樹，生長勢頭有所減緩，對延長枝和發(fā)育枝要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?。按“?qiáng)枝少剪，弱枝多剪”的原則，靈活掌握。一般情況下剪取當(dāng)年生長量的1∕3左右。經(jīng)過修剪的枝條，頂端能萌發(fā)新稍，下部能形成果枝，花芽分化良好。如果修剪過輕，樹勢易衰；如果修剪過重，會影響產(chǎn)果量。

4 霜凍

在西北地區(qū)，凱特杏樹盛花期為3月下旬至4月上旬，正是晚霜時節(jié)。晚霜凍害是凱特杏樹生產(chǎn)發(fā)展的突出限制因子，預(yù)防霜凍可以從以下幾個方面著手：(1)選擇春季溫度上升遲緩的地方建園。(2)加強(qiáng)土、肥、水管理，提升樹體的營養(yǎng)水平，增強(qiáng)對低溫的抗性。(3)花期或幼果期在霜凍前及時灌水。(4)采取技術(shù)措施延遲花期，如噴5%～10%的石灰液，可推遲花期4～5天。

5 采收

凱特杏達(dá)到采收成熟度即可采收。此時的杏果達(dá)到品種所具有的大小，果面由綠色變?yōu)辄S色，但果肉仍保持堅硬，營養(yǎng)物質(zhì)達(dá)到足夠的程度。對于遠(yuǎn)銷的杏果，此時采收即可。對于鮮食的杏果，成熟度過5～10天時采收，此時，果肉由硬變軟，也有足夠的風(fēng)味和香氣，可以做干果、罐頭等。

6 病蟲害防治

6.1 杏瘤病：此病發(fā)生在新梢、葉片、花和果實(shí)上。受害嫩枝伸長遲緩，初呈暗紅色，后變?yōu)辄S綠色，上生黃褐色突起小點(diǎn)，病梢易干枯，其上所結(jié)果實(shí)滯育并干縮，脫落或懸于枝上。防治方法：當(dāng)初顯病癥時及時剪除，集中燒毀，如此連續(xù)2～3年，可基本控制。

6.2 杏仁蜂“杏果成熟前幼蟲蛀害果實(shí)，引起早落。防治方法：(1)及時拾落果，并深埋；(2)杏果如豆粒大小時，為幼蟲產(chǎn)卵期，噴2500倍溴氰菊脂或殺菊脂，效果良好。

6.3 杏果象蟲：4～6月成蟲食嫩芽或花蕾，落花后產(chǎn)卵，危害果實(shí)。防治方法：(1)開花期人工捕殺成蟲；(2)勤拾落果，及時毀滅；(3)噴200倍的50%可濕性滴滴涕殺蟲劑。

6.4 杏球堅介殼蟲：1年發(fā)生1次，以若蟲在枝條粗糙皮部越冬，4月開始吸食枝梢汁液，嚴(yán)重時整枝枯死。防治方法：(1)5月上旬當(dāng)蟲體尚缺時用硬刷刷除；(2)早春發(fā)芽時噴5度石硫合劑或含油量為5%的柴油乳劑；(3)幼蟲孵化期噴0.3～0.5度的石硫合劑。

危害杏果的常見病蟲還有：天幕毛蟲、瘤芽、舟形毛蟲等。