肉骨粉在紅葉石楠育苗生產(chǎn)中的效果探索

馬燦祥，金久宏，余水軍 ，趙玲琳

(1.杭州市蕭山區(qū)臨浦鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展局，杭州 311251；2.杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)局，杭州 311203)

肉骨粉是病死畜禽(豬等)無害化處理的“渣”,屬于“廢棄物”，如何“變廢為寶”，是我們需要探索的問題。近幾年來，通過動(dòng)物無害化處理所產(chǎn)生的肉骨粉已在少許植物上適量應(yīng)用，但正式報(bào)道極少。2016年我們采用無害化處理的肉骨粉對(duì)紅葉石楠育苗進(jìn)行比較試驗(yàn)，為肉骨粉在紅葉石楠種苗生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在蕭山區(qū)臨浦鎮(zhèn)綠洲園藝場(chǎng)，園藝場(chǎng)總面積為14 hm2。氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，雨量充沛，光照充足；年平均氣溫16.3℃，年降水量1437.9 mm，年無霜期246.9 d，年均日照時(shí)數(shù)1870.5h，最高氣溫40.5℃,最低氣溫-4.4℃。土壤為水稻土，有機(jī)質(zhì)含量3.6%，pH值6.2，土層深厚，地勢(shì)平整，排水良好[1]。

1.2 供試材料

供試的苗木為1年生、生長(zhǎng)健康的紅葉石楠(Photinia×fraseri)，平均苗高為19 cm。

肉骨粉是由杭州回利生物開發(fā)有限公司病死畜禽(豬等)無害化處理的“渣”[2]，其主要成份：蛋白質(zhì)65%、油8%～10%、水10%，經(jīng)6個(gè)月的發(fā)酵、稀釋后施用[3]。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

試驗(yàn)在2015年12月至2016年10月的露天苗圃地進(jìn)行。試驗(yàn)地面積為0.52 hm2,設(shè)4個(gè)處理區(qū)(每個(gè)處理區(qū)面積約0.13 hm2)。2015年12月5日將紅葉石楠1年生小苗種入試驗(yàn)地中；2016年5月2日按處理區(qū)施入不同濃度的肉骨粉或復(fù)合肥(山東荷澤生產(chǎn)的金正大硝硫基復(fù)合肥料，總養(yǎng)分≥41%，硝態(tài)氮5%)，即：A區(qū)施肉骨粉200kg/667m2,B區(qū)施肉骨粉250kg/667m2；C區(qū)施肉骨粉300kg/667m2，D區(qū)為對(duì)照區(qū)施復(fù)合肥50kg/667m2，每個(gè)處理區(qū)設(shè)5個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列[4]。

2016年6月4日和10月14日分別對(duì)各處理區(qū)的紅葉石楠高生長(zhǎng)、冠幅(蓬形)和成活率等進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計(jì)和分析；同時(shí)觀察紅葉石楠的形態(tài)特征(生長(zhǎng)勢(shì)等)。

1.4 試驗(yàn)地的管理

試驗(yàn)期間，及時(shí)清除苗圃地中的雜草，防止草害；在5月、7月、8月和9月噴施高氯·毒死蜱+吡蟲啉進(jìn)行病蟲害防治；及時(shí)清理排水溝，以防積水。

2 結(jié)果與分析

2.1 苗生長(zhǎng)量

在苗高生長(zhǎng)方面，從6月4日和10月14日的調(diào)查、分析統(tǒng)計(jì)來看(表1)，在6月4日，4個(gè)處理區(qū)的苗高生長(zhǎng)無差異；10月14日，D區(qū)的苗高生長(zhǎng)量要好于其它3個(gè)處理區(qū)，有極顯著差異，A區(qū)、B區(qū)和C區(qū)相互之間的苗高生長(zhǎng)則無顯著性差異。

在冠幅生長(zhǎng)方面，6月4日沒有進(jìn)行冠幅生長(zhǎng)量調(diào)查，10月14日進(jìn)行了冠幅生長(zhǎng)情況的調(diào)查和分析，從表1可知，D區(qū)冠幅要好于其它3個(gè)處理區(qū)，有極顯著差異，A區(qū)、B區(qū)和C區(qū)相互之間的高生長(zhǎng)無顯著性差異。

由此可見：施這3種不同濃度的肉骨粉需要深入探討。對(duì)紅葉石楠高生長(zhǎng)還是冠幅生長(zhǎng)均比對(duì)照區(qū)要差。

表1 生長(zhǎng)量統(tǒng)計(jì)表

注：數(shù)字后字母為Duncan′s新復(fù)極差測(cè)驗(yàn)結(jié)果，不同大小字母分別表示差異顯著(P<0.05)和差異極顯著(P<0.01),下同。

2.2 成活率

從6月4日和10月14日調(diào)查、統(tǒng)計(jì)的成活率來看(見表2)，D區(qū)的成活率要好于其它3個(gè)處理區(qū)，有極顯著差異，A區(qū)、B區(qū)和C區(qū)相互之間的成活率無顯著性差異。說明對(duì)照區(qū)(施復(fù)合肥50kg/667m2)紅葉石楠的成活率要好于施這3種不同濃度的肉骨粉。

表2 成活率統(tǒng)計(jì)表

2.3 形態(tài)特征

試驗(yàn)期間，對(duì)4個(gè)處理區(qū)紅葉石楠生長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行觀察和調(diào)查，發(fā)現(xiàn)施肉骨粉的3個(gè)處理區(qū)在3 d以后，紅葉石楠的葉片卷曲、并落葉，15 d以后長(zhǎng)出新葉，隨后葉片恢復(fù)正常，即：厚薄均勻、葉色正常，葉片不再有畸形、卷曲、失去光澤等不正?，F(xiàn)象。

3 小結(jié)與討論

3.1 試驗(yàn)分析表明：施用3種不同濃度(施200kg/667m2、250kg/667m2和300kg/667m2)肉骨粉進(jìn)行紅葉石楠育苗，高生長(zhǎng)、冠幅(蓬形)生長(zhǎng)均比對(duì)照區(qū)(施復(fù)合肥50kg/667m2)差，其原因可能有二：一是肉骨粉發(fā)酵6個(gè)月時(shí)間不夠充分、需要更長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行發(fā)酵；二是適當(dāng)降低施用肉骨粉的濃度。

3.2 通過本試驗(yàn)的研究，認(rèn)為以下3個(gè)問題還需探索：一是本試驗(yàn)僅調(diào)查、統(tǒng)計(jì)和分析肉骨粉在紅葉石楠育苗當(dāng)年的生長(zhǎng)情況，第二年及以后的生長(zhǎng)情況，還要進(jìn)一步試驗(yàn)和分析研究。二是肉骨粉用作基肥好還是追肥好需要深入探討[5-6]。三是肉骨粉是否存在著選擇性苗木品種上的施用問題。

[1]杭州市蕭山區(qū)人民政府地方志辦公室．蕭山市志[M]．杭州：浙江人民出版社，2013：122-125,248-250,728-730.

[2]邱伯根.浙江省病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)的探索和對(duì)我省的啟示[J].湖南畜牧獸醫(yī),2015(06)：1-4.

[3]曹小華,李小鑾,劉娟花,等.肉骨粉常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分近紅外模型的建立及驗(yàn)證[J].糧食與飲料工業(yè),2017(03)：51-54.

[4]楊玉貴,高玉艷.園林植物扦插繁殖常用的基質(zhì)[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物,2007(05)：26-27.

[5]桑賢強(qiáng).彩色苗木紅葉石楠的培育[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物,2010(08)：28-29.

[6]蔣順忠,陳宇,蘇阿珍,等.紅葉石楠栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2011(10)：1507,1510.