王志國
原來以為自己只喜歡春天的鯉魚河,沒想到自己對深秋的鯉魚河也愛得那么真切。
今年的秋天,雨好像比往年多,連著好多天的陰雨天氣,陰沉沉的,讓大地上的一切都變得潮濕了,人也像要發(fā)霉了一樣,心里好壓抑!都好幾天早上沒有到鯉魚河邊散步了,好想出去走走看看。天放晴了,太陽出來了,好一派秋高氣爽的景象!我迫不及待地要去與鯉魚河約會了。
時間老人的腳步從來都不會停下,春天、夏天、已漸行漸遠,不知不覺已是深秋。因為習慣了每天早晨繞著鯉魚河走走,所以對她的變化了然于心,河還是那條河,可河里的水卻沒有了夏日里的粗野,性情也變得溫順了許多,水很淺,清澈見底,水面蕩著微波,一路低吟著緩緩向前流淌,走在河邊,一路聽著河水的潺潺,會讓你的心變得格外寧靜。哇!今天的鯉魚河又變了模樣,一夜之間搖身一變,變成了一串串姊妹湖,像一串串藍色的翡翠鑲嵌在鯉魚河上,湖面靜得像一面鏡子,周圍的景物倒映在水中,還真有湖光山色的韻味!我被眼前的一切感動著,原來,我的家鄉(xiāng)——華坪,也可以這樣美!我情不自禁地拿出手機拍下照片發(fā)給遠方的朋友,讓他們和我分享這種自豪和喜悅。沿著河濱走廊往上走,走著走著水聲越來越響,原來是水漫過橡膠壩坎嘩嘩流下,形成一個個小型的瀑布,濺起一片水花。如果說潺潺流水的鯉魚河像妙齡的美少女,那么,蓄滿水的鯉魚河便是風韻不減當年的美少婦,各有各的韻味。河兩岸的柳樹不再是春天里羞澀的淡綠,也不再是夏天中潑辣的深綠,是深秋特有的綠中帶著那么一點點黃的色彩,既不失春天的生動活潑,也不失夏天的朝氣蓬勃,更有深秋的成熟和穩(wěn)重。深秋的早晨,好像沒有風,柳枝靜靜地垂著,不時有覓食的小鳥在柳條間飛來飛去,或許又是有一絲絲風吹過,柳條輕輕地晃動了。這一切都籠罩在一層薄薄的晨霧中,使得美麗的鯉魚河更添了幾分嫵媚和妖艷。
鯉魚河兩岸,每個季節(jié)都不缺少鮮花的裝扮。你好!美麗的花兒!不知道你是否還記得我,去年的這個季節(jié)我也天天從你身邊走過,你的美讓我陶醉,在我的手機里還留著你的倩影呢!也許,你真的不記得我了,因為每天早晨從你身邊走過的人實在是太多太多。深秋的早上,已有了幾分涼意,這好像一點也不影響人們來河邊晨練的熱情。7點鐘左右,晨練的人們便陸陸續(xù)續(xù)從家里出來,一個、兩個或結伴向鯉魚河邊聚攏來,興華廣場熱鬧起來了,中老年婦女和大叔們在廣場邊上跳著廣場舞,和著音樂,踩著節(jié)奏,跳得那么輕快妖嬈,偶爾也有幾個動作不那么協(xié)調的,卻沒有人會在意。也有像我一樣的上班族,雖然也想跳上一曲廣場舞,打上一場羽毛球,但腳步卻顯得有些匆匆,在廣場上轉上幾圈便上班去了。廣場邊的林間空地上有打柔力球的,有練太極拳的……所有的人和周圍的景物都融為一體,顯得歡快而和諧。河濱走廊也熱鬧起來了,有年輕的媽媽們送完上學的孩子三三兩兩邀約著來河邊散散步,邊走邊聊著天;有退休在家的老人們吃過早點,順著鯉魚河到河東菜市場買買菜;還有的老人由愛犬陪著,懷里揣個小錄音機,沿著河濱走廊走一路唱一路;還有愛好歌唱的阿姨會到河邊練唱,自由自在地亮開嗓子,歌聲嘹亮。我每天都會遇到坐在輪椅上的老人由年輕人推著來鯉魚河邊散步,呼吸新鮮空氣,他們雖然坐在輪椅上,臉上卻是滿滿的幸福,還不時和熟人打著招呼。在鯉魚河河道中,在河濱走廊上,在興華廣場旁,在河邊的林間小道和一片片的綠化帶間,你總會看到一個個熟悉的身影,他們是城市的美容師——環(huán)衛(wèi)工人和園林工人,為了使華坪變得更美,他們每天早出晚歸,不辭辛勞?,F(xiàn)在華坪正在創(chuàng)建省級園林縣城,他們的身影顯得更加忙碌,我們?yōu)樗麄凕c贊! 8點左右,太陽出來了,陽光透過薄霧灑落在鯉魚河上,剎那間,鯉魚河面像是灑滿了金子,波光粼粼的。周圍的景物也亮堂起來,近處的花啊,樹啊,房子啊都亮起來了;遠處的塔啊,山啊也亮起來了。漫步在鯉魚河邊,溫暖的陽光灑在身上,像母親的手撫摸著你,那么暖和,那么舒服??傊?,漫步在鯉魚河畔,不管什么時候,感覺就一個字“爽”!
晨霧中的鯉魚河是美麗的,夜色中的鯉魚河是美麗的,更是熱鬧的。夜幕降臨,鯉魚河兩岸的路燈,大橋上的彩燈和高大建筑物上的霓虹燈都亮起來了,五顏六色的燈光交相輝映,倒映在河面上,整個鯉魚河馬上活躍起來。人們從四面八方聚攏到河濱廣場、興華廣場,此時,興華廣場上的大屏幕電視開啟了,各種音樂也競相響起來,和著優(yōu)美的旋律人們按照自己的喜好跳起來了,有跳廣場舞的、民族舞的、交誼舞的,一個個都跳得那么自由自在,不亦樂乎。廣場周圍三三兩兩聊天的人們,大多是老年人,他們一邊聊著天,還一邊忍不住往廣場上瞅瞅,真是目不暇接。每天晚上 8點左右是鯉魚河邊最熱鬧的時候,9點過后,隨著廣場上的人們漸漸散去,鯉魚河也慢慢恢復了平靜,華坪縣城也漸漸安靜下來。
??!鯉魚河,華坪的母親河!華坪縣城因你而美麗富饒,更因你而獨具魅力,你承載著華坪人民的幸福和未來。我愛你的春、夏、秋、冬!也愛你的晨光和暮色!當前,全縣上下正在積極創(chuàng)建省級園林縣城,我想,我的家鄉(xiāng)華坪一定會以創(chuàng)建省級園林縣城為契機,進一步優(yōu)化城市環(huán)境,提高城市品位,提高百姓生活質量和幸福感。在促進全縣經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調發(fā)展的同時,努力把華坪建設成更加綠色生態(tài),更加宜居宜業(yè)的幸福家園。
我的爸爸今年70歲了,瘦精精的,只有90多斤。別人都說:“千斤難買老來瘦!”可我總覺得爸爸太瘦了,看著都讓人擔心。因為爸爸腸胃一直不是很好,所以想方設法調理爸爸的腸胃就成了我們姊妹經(jīng)常放在心上的事。只要是對調理腸胃好的食物、藥物等都會給他買了去。
2016年春節(jié)前夕,媽媽因為心肌缺血住進了醫(yī)院,爸爸便天天陪著媽媽,我們姊妹也輪流到醫(yī)院陪媽媽??蓩寢屨f,這幾天爸爸也經(jīng)常覺得自己腹部很不舒服,總是有些隱隱作痛,吃東西也吃得很少。我對爸爸說:“病了要及時看醫(yī)生,不能拖,干脆您也住院好好檢查一下,不行就住院好好治治,反正都天天往醫(yī)院跑,您和媽媽一起住在醫(yī)院里,我們也好一并照顧?!笨砂职终f:“馬上就要過年了,你媽媽還住在醫(yī)院里,我還是等過了年再看吧?!蔽抑腊职质菗淖约汉蛬寢寖扇硕甲≡毫耍覀冩⒚妹Σ贿^來,但爸爸堅持要過了年才住院,我們姊妹也只好依了他。
我了解爸爸,小病小痛,只要能吃點藥緩解,他是不會多說的,既然他都說不舒服了,就一定是有些嚴重了。心里一直擔心著,幾次勸他住院看看,可爸爸老是說過了春節(jié)再看,他就怕快過年了一家人因為他的病過不好年。媽媽出院了,可沒過兩天,一天半夜里丈夫的手機突然響起,丈夫打開手機,說是二妹打來的電話。我心里一驚,一定是爸爸的病嚴重了。接通電話,果然不出我所料,是爸爸肚子痛,痛得不能睡,一直坐在床上,還不讓媽媽給我們姊妹打電話,說是半夜三更的,要等天亮了再說。是媽媽看爸爸很難受的樣子,才打電話給我們的。我一聽急了,那還了得,因為爸爸是一個最怕給別人添麻煩的人,哪怕是兒女,一般情況下,大事小事只要他自己能做,他是不會告訴我們的,小病小痛,只要自己還能承受,他是不會在我們面前多說的。很多時候都是我們姊妹發(fā)現(xiàn)他精神不好,飯吃得少,追問他哪里不舒服了,他才會說是什么地方不舒服,但都是輕描淡寫而過,總說是老毛病了,找點藥吃了就好了。我知道他是怕我們擔心,怕影響我們的工作,怕給兒女添麻煩,家里老老小小有誰生病了,他都操心,唯獨他自己病了反而大意,爸爸就是這樣一個人。
我和丈夫趕緊起床,一邊給媽媽打電話,叫她們做好準備,一邊和妹弟聯(lián)系好車子,很快,兩個妹弟的車都到了,見到爸爸時,他已疼得直不起腰,連路都走不了了,我從來沒有看到過爸爸疼成這樣子。丈夫和妹弟趕緊把爸爸背到車上,我們很快來到縣醫(yī)院急診科,辦好了住院手續(xù),做了心電圖,打了CT,醫(yī)生初步診斷是胰腺炎,當天晚上就給爸爸輸了液,一切就緒,我讓其他人都回家休息,因為我知道這不是一天兩天的事,今晚有我在醫(yī)院陪著爸爸就行了。
第二天早上,住院部主管醫(yī)生說:為了確診病情,還要做幾項檢查??吹桨职痔鄣眠B腰都伸不直,為了能快一點做完檢查,好讓醫(yī)生能對癥下藥,盡快減輕爸爸的疼痛,我對爸爸說:“我背您,這樣走得快些,您也少痛點?!边@一次爸爸并沒有反對,只是說:“你背得動我不?”我說:“背得動,您這么瘦,100斤都沒得!”爸爸看我很自信的樣子,很順從地讓我背起他去做各項檢查,把爸爸背在背上的一剎那,我百感交集,40多年了,這是我第一次背著爸爸,一時間,我的鼻子酸酸的,心里有一種說不清道不明的感受,但我知道這并不只是擔心,還有責任和擔當,更多的卻是一種幸福!我還可以這樣背著爸爸,作為女兒,能有機會盡到作為女兒的孝心,這是一件很幸福的事!此時我更清楚地意識到,我們的爸爸媽媽真的老了,真的需要子女們的關心和照顧了,報效養(yǎng)育之恩,敬孝父母,還等何時呢?“小時候,我們姊妹生病了,都是您和媽媽背著我們到縣城看醫(yī)生,那可是十多里的山路啊。現(xiàn)在您老了,病了,就讓女兒也背您一次吧!”我心里默默地想著。
做完各項檢查,醫(yī)生確診爸爸得的是急性胰腺炎,能對癥下藥,爸爸的病情很快得到了控制,疼痛一天天得到緩解,爸爸自己感覺也一天比一天好了,我們姊妹也放心了些。只是胰腺炎患者在治療早期都不得進食,就連水也不能喝,從住院開始爸爸已經(jīng)十天沒吃沒喝了,看著病床上的爸爸,我們真是愛莫能助,只好讓醫(yī)生給爸爸輸些營養(yǎng)的液體。爸爸住院十一天了,今天醫(yī)生終于說爸爸可以吃少量的流食了,我真是高興,給他煮了老南瓜稀飯,給他買了中老年藕粉,好讓他方便少食多餐。大年三十那天,我們給爸爸辦了出院手術,這一天爸爸特別高興,他還要求我們帶他到年貨一條街買鞭炮和煙花??粗职诌@么高興,我們姊妹也很高興,幾姊妹一起陪爸爸媽媽回到了木腳坪老家,熱熱鬧鬧地做年夜飯吃,晚上全家人在一起放煙花,看著孫子們那么歡實地放著各種煙花,爸爸媽媽笑得合不攏嘴,整個院子里充滿了歡聲笑語,一大家子人在一起團團圓圓的、熱熱鬧鬧的過年,這種感覺真的太好了!
人們都說:“家有老,如有寶。”爸爸媽媽你們就是我們家的寶,因為有你們我們這個家才如此幸福,因為有你們我們這個家才如此溫馨。作為兒女,能孝敬你們,我們真的感到很幸福,很幸福!
農(nóng)村人都說:“冬閑,冬閑,殺豬過年!”冬至已過,隨著天氣越來越冷,農(nóng)村殺豬的人家越來越多,都忙著腌臘肉、灌香腸、炸油底肉、做血豆腐……忙得心里樂開了花。不過,再忙也不會忘記請親朋好友來撮一頓,分享主人一年的勞動成果,我們叫吃“殺豬飯”。
說起殺豬飯,它可是有些歷史了。還記得我小時候,那可是30多年前的事了,那時候玉米都是老品種,不抗風,不抗旱,反正是收成很不好,一年到頭7、8畝地也收不到多少玉米,把最好的交了公糧、余糧,已是所剩無幾,還要把好的玉米留下一部分作為口糧,最后用來喂豬的就只剩下品質最差的玉米了。玉米少了、劣了,豬飼料匱乏,豬自然就不肯長,一般情況下一頭豬要喂到兩三年才能殺,也只有200多斤。在我的記憶里,頭幾年殺一頭豬還要上繳一半給國家,所以一年到頭找豬草、背豬草、宰豬草、喂豬,活路真是干得夠夠的,吃肉卻是十天半月的打一次牙祭。因為養(yǎng)豬的周期長,所以每戶人家都要喂4、5頭豬,大大小小的,大的殺了小的接著養(yǎng),叫養(yǎng)替槽豬,所以當時養(yǎng)豬甚是辛苦。那時候紅苕也是老品種,是一種叫洋芋苕的,苕藤長得不好,紅苕產(chǎn)量也低,僅有的紅苕要留著年底催年豬,大人說是催膘。豬也是老品種黑豬,毛長嘴尖的,瘦肉少,肥肉多,還長得慢。還好,那時不求肉夠吃,但求有油葷,所以豬越是肥,膘越是厚,主人越是歡喜,因為豬肥、油多,一家人就可以有油吃了。
那時候,每年我家還是能殺一頭年豬,遇到玉米收成好,豬也好喂的年頭,還能殺兩頭。每年殺年豬的時候是一家人最高興的時候,在外工作的爸爸也會趕回來幫忙。頭天下午就要做些準備,比如找一個合適的地方,打一個簡易的灶,用來燒水。早上奶奶會早起燒火,爸爸負責把鍋里裝滿水,燒著水等著殺豬匠,豬殺死以后,大家會幫忙把豬翻趴在殺桌上,頭對著堂屋的方向,再用草紙沾上豬血后燒在豬頭位置的殺桌下,當然還有說詞,這叫敬神,這是媽媽的事,說是要告訴神靈和祖宗因為有了他們的護佑,家里有年豬殺了,請神靈和祖宗保佑來年一家人平平安安,六畜興旺,還殺大肥豬。
那時候吃肉沒有現(xiàn)在這樣精細和講究,整頭豬打整好以后,全都砍成一塊一塊的腌成臘肉掛起來就行了,不像現(xiàn)在這樣花樣多。上午收拾得差不多了,下午的任務就是要做好飯,請左鄰右舍來吃一頓,也就是5、6家人,兩三桌的樣子。菜很簡單,一盆酸菜豬血,一碗回鍋肉,一盆骨頭煮白菜蘿卜湯,加上一個糊辣子蘸水,關鍵是回鍋肉要有油水,這樣吃起來才過癮——它可是今天的主角。菜雖然簡單,但是在那個時候,這一天的生活可是一年中除了年夜飯最好的,油水也是最豐富的,所以有句老話叫做“自己殺豬有油吃”。
每家殺年豬的時候都會這樣請鄰居來吃一頓,所以在這段日子里,只要聽到鄰居家豬叫,我心里就樂,這意味著又可以美美的吃一頓肉了。不知道是那時生活艱苦,物質匱乏的緣故,還是那時的豬生長期長,豬肉好吃的原因,我覺得就炒一碗回鍋肉都好吃得不得了,老班子開玩笑有句話形容東西好吃叫“舌頭兒都要栓倒點!”用來形容當時大米飯就回鍋肉和酸菜湯的感覺再準確不過了。現(xiàn)在的年輕人是怎么也想不到,在那個時候,能放開肚子吃一頓肉,是多么幸福的事!就這樣隔三差五的,等左鄰右舍的年豬都殺完了,吃殺豬飯的幸福日子也就過完啰,心里便眼巴巴的盼著過年,現(xiàn)在回想起來,那個時候比任何時候都盼望過年,只因為又可以放開肚子美美的吃幾頓啰,真是“大人忙找錢,小孩盼過年!”
這樣過了一年又一年,每年都延續(xù)著輪流吃殺豬飯的習俗,到我上初中,讀師范的時候,為了等我們姊妹回家一起殺年豬,媽媽會把殺年豬的日子選在寒假里,可這時候鄰家的孩子也都長大了,不讀書的就會外出打工,吃殺豬飯時也總是很難聚齊了,原來的吃殺豬飯就慢慢變成了殺年豬時給鄰里割一塊肉送去,說是人家想什么時候吃都方便。別人家殺年豬時也會給你家送一塊來,每次鄰居送來肉,奶奶都會悄悄地用稱稱一下,說是還禮時只能多不能少,少了不好意思。就這樣又過了很多年,隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,玉米品種越來越好,玉米產(chǎn)量越來越高,紅苕也有了新品種,苕藤好,紅苕產(chǎn)量也高,又不用交公糧和余糧了,豬飼料也變得充足起來,豬的品種也得到了改良,豬不光瘦肉多了,也肯長了許多,我家也能殺上一兩頭豬了,遇上好年份,還可以殺三頭。豬肉也不用再上繳國家啰,豬殺得多了,吃肉也開始講究起來,要裝香腸,要灌大腸粑,還要炸油底肉……殺年豬的時候也就更忙了,要忙兩三天才能收拾好。農(nóng)民的生活越來越好了,于是人們又想著殺年豬時還是請三朋四友一起撮一頓熱鬧些,借這個機會,親戚朋友在一起也拉拉家常,擺擺龍門陣,吃殺豬飯又自然而然時興起來了,桌面上的菜也越來越豐富了,回鍋肉雖好吃,但已不再是唯一。
時間到了21世紀,吃殺豬飯變成了春節(jié)前一家人和親朋好友相聚的好日子,在外工作的兄弟姊妹都會趕回家,吃殺豬飯的意義也不再是“吃”,更在于“聚”。由于老家的農(nóng)民也不像前些年種莊稼那樣一年大春、小春兩季這樣單一,除了種玉米和小麥,還有茶葉、花椒、豌豆……一年到頭都忙得不可開交,在外工作的人們,生活節(jié)奏也越來越快,很多人,哪怕是鄰里、親戚和朋友平日里也難得一聚,趁著殺年豬的日子忙里偷閑,請親戚朋友聚一聚,年輕人在一起交流交流思想,老年人在一起拉拉家常,還有孩子們在一起嘻嘻哈哈,打打鬧鬧……聚在一起的也不僅僅局限于左鄰右舍,還有親戚和朋友,少則四五桌,多則十來桌,甚是熱鬧。吃也開始講究起花樣來,吃燒烤變成了殺豬飯中的主角,燒烤的種類很多,啥都烤,各種肉,熟食,還有蔬菜……客人們可以各取所需,一撥一撥接著,邊吃邊聊,從中午到晚上一直爐火不斷,更舒服的是,傍晚時分,主人會找來大鐵鍋,再扛來大截的木柴在院子里燒起篝火,說是柴越大截,明年肥豬就越大,火越旺,來年日子越紅火,客人玩得越開心,玩得越久,主人越高興,說是一年到頭了,就圖個熱鬧,圖個人氣旺。就這樣,殺年豬,吃殺豬飯成了春節(jié)的前奏曲,吃完殺豬飯,春節(jié)也就到了。
多少年過去了,老家的殺豬飯就這樣陪伴著我們。不變的是 :一年到頭了,殺年豬了,親戚朋友聚在一起,熱熱鬧鬧的,聊聊家長里短,既拉近了彼此的距離又增進了感情。變化的是:社會進步了,科技發(fā)展了,國家政策好了,農(nóng)民的生活越來越紅火了……每年到老家的三親六戚殺年豬的日子,我都會回去吃幾次殺豬飯,除了美味的燒烤,我更喜歡殺豬飯中年的味道、家的味道,更愿意品味其中的友情和親情,大家在一起熱熱鬧鬧的、和和氣氣的,這種感覺真好!