母豬異常淘汰成因與削減策略

宋忠旭，李良華，趙海忠，彭先文，孫 華，胡 華，梅書棋，焦祖武*，汪開云

（1.湖北省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所，動物胚胎工程及分子育種湖北省重點實驗室，湖北 武漢 430064；2.潛江市獸醫(yī)局，湖北 潛江 433100）

母豬的主要任務是生產(chǎn)仔豬、提供豬源，是豬場發(fā)展的軸心。為提高群體繁殖性能，需要通過主動淘汰母豬群中生產(chǎn)性能低下和高胎齡個體，以正常更新達到高產(chǎn)、理想胎齡結(jié)構(gòu)。但是，實踐中因非特異性的繁殖障礙、趾蹄病或高溫傷害，較高比例母豬被迫過早異常淘汰，甚至出現(xiàn)異常淘汰占總淘汰的比例高達71.38%的極端情況［1］，理想的豬群胎齡結(jié)構(gòu)很快被摧毀［2］。為消除母豬異常淘汰，本文結(jié)合養(yǎng)殖實踐剖析了主要成因，進行深入解析，希望能夠為養(yǎng)殖業(yè)者提供幫助。

1 母豬異常淘汰的主要成因

1.1 傳染性疫病

影響繁殖的傳染性疫病有豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征、豬細小病毒病、豬乙型腦炎、豬圓環(huán)病毒病等病毒性疫病和鉤端螺旋體、衣原體、布魯氏菌等細菌性疫病以及附紅細胞體、弓形蟲等寄生蟲性疫?。?-5］，均會引起母豬流產(chǎn)、產(chǎn)死胎，甚至會造成妊娠期習慣性流產(chǎn)，進而造成母豬異常淘汰，其中影響最大的疫病是豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征、豬細小病毒病、豬乙型腦炎等病毒性疫病。繁殖類疫病在異常淘汰中的占比最高，為35.3%［6］。

損傷肢蹄的傳染性疫病有豬口蹄疫、水泡病、鏈球菌病、葡萄球菌病、滑液支原體和豬丹毒等幾種［7］，易形成蹄殼受損、跛行、關節(jié)腫脹、關節(jié)炎等，迫使母豬異常淘汰。

1.2 物理性損傷

單體限位欄的廣泛應用，使母豬自由活動方式和空間嚴重受限，同時水泥地面常因飲水、返潮、糞尿潤濕，造成濕滑，易損傷肢蹄；尤其在寒冬因濕冷，母豬四肢伏墊腹下，易致殘、致癱，且難治愈。另外，限位欄設計存在缺陷，下端橫桿與地板間距過小，母豬側(cè)臥四肢伸下橫桿，受驚時易別傷肢蹄造成損傷甚至骨折?？諔?、妊娠母豬采用3～4頭小群養(yǎng)模式、高床限位分娩模式，肢體損傷類疾病造成的非正常淘汰比例達22.13%［1］。

分娩產(chǎn)床也是母豬機械性損傷的重災區(qū)，金屬漏縫地板間隙條距不合理，母豬躺臥有時乳房被擠進地板縫隙、乳頭被夾拉傷，有時趾殼也被夾住別掉。

限位欄、產(chǎn)床內(nèi)母豬后軀易受糞尿污染，因母豬尿路短，飲水量小，尿液沖洗尿路作用減弱，泌尿系統(tǒng)易受感染。限位欄與產(chǎn)床的點對點模式，母豬缺乏運動，長期處于應激狀態(tài)，糖皮質(zhì)激素水平高，免疫力下降，體況隨之下降，神經(jīng)-內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力相對弱化，造成在產(chǎn)仔的時候，母豬產(chǎn)力降低，甚至沒有產(chǎn)力，子宮收縮無力，產(chǎn)程增長至3 h以上［8］。產(chǎn)程過長、助產(chǎn)不當，母豬體力衰竭或子宮受創(chuàng)或子宮脫垂，造成死亡或淘汰。

母豬采用小群飼養(yǎng)、智能化群養(yǎng)系統(tǒng)時，合群打斗，容易造成懷孕母豬流產(chǎn)，智能化群養(yǎng)系統(tǒng)流產(chǎn)率達9.34%［9］，且損傷肢蹄。而過分依賴智能化系統(tǒng)的檢測設備，對發(fā)情或返情母豬鑒定分離不及時或未分離，發(fā)情或返情母豬的爬跨和拱肚行為，會嚴重影響同欄母豬妊娠早期的妊娠率，以及妊娠后期的分娩率，還會直接導致流產(chǎn)、妊娠終止。而采用動態(tài)群養(yǎng)模式則進一步增加合群頻次，管理難度遠遠大于靜態(tài)群養(yǎng)模式。母豬配種21 d內(nèi)轉(zhuǎn)入智能化群養(yǎng)系統(tǒng)，配種受胎率僅為72.73%［10］。

人為損傷，在轉(zhuǎn)群、人工授精、接產(chǎn)、助產(chǎn)等過程中，操作不規(guī)范、方法不正確、工具粗糙、動作粗暴等，導致母豬體內(nèi)外機械性損傷，造成隱性感染、持續(xù)感染，嚴重時喪失生產(chǎn)力，使母豬淘汰率攀升。

1.3 飼養(yǎng)管理不當

1.3.1 配種因素

部分母豬發(fā)情癥狀不明顯，無爬跨、靜立行為，陰戶紅腫不明顯，黏液較少，外觀幾乎看不出發(fā)情表征，如果配種員責任心不強，操作不夠精細，查情不嚴謹或不運用公豬進行試情，就會漏配，長此以往造成這類母豬卵巢囊腫，后續(xù)情期即使發(fā)情也可能不排卵，只能被動淘汰。

1.3.2 防疫免疫因素

母豬群傳染性疾病的免疫方式分定期普免和跟胎免疫，往往兩種方式一個場同時采用，有時因母豬返情、流產(chǎn)、早產(chǎn)、內(nèi)吸、產(chǎn)死胎、仔并窩、久配不孕等異常原因，未能理順免疫程序，跟胎免疫的疫苗被漏注，造成母豬免疫紊亂而淘汰。

1.3.3 環(huán)境變化因素

季節(jié)更替，極端氣候環(huán)境對生產(chǎn)母豬會產(chǎn)生很大影響，夏季、冬季的影響尤為突出，導致最熱和最冷月度異常淘汰率最高。夏天炎熱，水壓較低、鴨嘴式飲水器出水量少且水溫過高，導致母豬飲水量不夠，易形成熱應激、便秘、泌乳減少，致使在每年7、8、9月高溫期母豬淘汰比例最大，月度異常淘汰占比達 11.60%［11］，甚至 11.88%［1］，更甚者腸道損傷、急性死亡；而且高溫會致公豬精液質(zhì)量下降，間接導致與配母豬不易受孕。冬季嚴寒，豬體表毛細血管收縮，脂質(zhì)分泌減少，蹄殼變硬變脆，易出現(xiàn)裂縫誘發(fā)蹄病，最冷月度淘汰率高達 10.70%［11］，甚至高達 12.15%［1］。

1.4 飼料營養(yǎng)因素

哺乳期間飼料中缺乏鈣、磷等，導致骨密度降低，母豬易發(fā)生病理性骨折。如營養(yǎng)供給不足，母豬動用脂肪儲備泌乳，造成體況下降，過度損失體況會導致母豬過瘦（目測膘情評分低于2分）；初次配種體重較輕，妊娠期過度飼喂，哺乳期失重過多，斷奶體況差，斷奶后正常發(fā)情率低或久配不孕，導致初胎母豬的異常淘汰率最高，達到21%［6］。實踐連續(xù)統(tǒng)計10年間母豬的淘汰數(shù)，各胎齡中初胎母豬占21.10%，比例最高，死亡占比18.15%位列第二；后備母豬淘汰占14.02%列第二位，死亡占22%，比例最高［12］。飼料霉菌毒素易造成后備母豬難以正常發(fā)情和受孕，也容易造成經(jīng)產(chǎn)母豬繁殖障礙，排卵異常，難以受孕。

2 削減母豬異常淘汰的策略

2.1 疫病凈化

建立健全生物安全體系，預防為主，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖。對豬瘟、豬偽狂犬病、豬藍耳病等疫病進行凈化，根據(jù)豬場的生物安全狀況、周圍疫病的流行情況制訂合理的免疫程序，疫苗嚴格篩選、嚴謹注射，群體免疫合格率85%以上，達到保護種豬群健康安全。對于流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、并窩等原因沒有跟胎免疫的母豬，應詳細跟蹤，補注不遺漏。

2.2 科學規(guī)劃配套

合理設計、建設欄舍，設備裝備有效兼容，完善欄舍地面結(jié)構(gòu)，消除過于光滑或粗糙的水泥地面，坡度合理，不積水積尿。炎熱夏季，降溫設施有效；寒冷冬季，保暖設施到位。養(yǎng)殖裝備如限位欄、高床分娩欄等細節(jié)完善，重視母豬的動物福利，限位欄與產(chǎn)床的點對點模式調(diào)整生產(chǎn)工藝，配種階段、妊娠后期適當解除限位模式，緩解限位欄和高床分娩欄等對母豬的局限、損傷。智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)最好配種30 d后一次性轉(zhuǎn)入，采用靜態(tài)飼養(yǎng)模式。

2.3 精細化飼養(yǎng)管理

各崗位員工進行專業(yè)技術培訓，提升操作技能，增強責任心。細化技術環(huán)節(jié)操作規(guī)程，尤其發(fā)情鑒定、配種技術、人工授精技術和分娩過程的細節(jié)管理。飼養(yǎng)、技術人員勤觀察，精細飼養(yǎng)，平衡營養(yǎng)，掌握母豬生長健康狀況，保證母豬有合適的膘情。抓好防暑降溫、防寒保暖，消除因環(huán)境變化引起的母豬流產(chǎn)、早產(chǎn)、猝死或凍傷、凍殘。做好母豬舍小環(huán)境改善工作，營造舒適、良好的生活條件。患有肢蹄病等的母豬單獨飼養(yǎng)，及時給予康復治療。重點防止初胎母豬哺乳期過度失重，減少“二胎綜合征”的發(fā)生［13］，提供營養(yǎng)豐富而平衡新鮮優(yōu)質(zhì)的全價配合飼料，根據(jù)母豬不同生產(chǎn)階段精細化飼喂，提倡懷孕母豬喂1～2 kg/d/頭青飼料，保證母豬及時恢復生殖功能，保持良好體況。

此外，豬群管理應做好詳實的個體生產(chǎn)記錄(包括淘汰記錄)，并實時監(jiān)控母豬群的淘汰數(shù)及淘汰原因，特別是當異常淘汰數(shù)上升時，及時探尋內(nèi)因，有針對性地快速加以解決，做到最大程度地限制異常淘汰率的攀升。