不同劑型復(fù)方中藥對(duì)斷奶仔豬腹瀉及免疫功能的影響

張丁華，王艷豐，裴淑麗，劉守鉉，劉 燕

（河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 牧業(yè)工程學(xué)院，河南 中牟 451450）

仔豬腹瀉是哺乳仔豬常見(jiàn)的病癥，造成仔豬腹瀉的病原種類較多，病情比較復(fù)雜，傳染性與非傳染性的因素相互影響，對(duì)仔豬腹瀉的治療仍主要采用抗生素，如慶大霉素、氟苯尼考、環(huán)丙沙星等等[1-3]。獸醫(yī)臨床大量使用抗生素易產(chǎn)生藥物殘留和耐藥性等問(wèn)題，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展造成威脅。從當(dāng)前中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)際情況來(lái)看，抗生素的濫用和亂用對(duì)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了很大的影響，過(guò)多使用抗生素導(dǎo)致仔豬腸道細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)，打破原有菌群平衡狀態(tài)，最終導(dǎo)致斷奶仔豬嚴(yán)重腹瀉甚至死亡[4-6]。而中藥不易產(chǎn)生耐藥性，毒副作用小，既具有營(yíng)養(yǎng)作用又具有藥用特性，既能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)、提高生產(chǎn)性能和改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，又能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，提高機(jī)體抗病能力，從而達(dá)到促進(jìn)生長(zhǎng)、防病治病的目的[7-8]。自擬中藥復(fù)方基于中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論和仔豬的生理特點(diǎn)，通過(guò)辨證論治，合理組方，通過(guò)3種不同治療方案，研究對(duì)仔豬腹瀉的影響，通過(guò)臨床試驗(yàn)對(duì)比治療效果，以期以中藥制劑替代抗生素為仔豬腹瀉的治療提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)儀器

中藥粉碎機(jī)（四川中科），VEH錐形混合機(jī)，中藥煎藥機(jī)（科源電子），恒溫水浴鍋（常州金壇晨陽(yáng)），高壓滅菌鍋（合肥華泰）等。

1.2 試驗(yàn)藥物

中藥復(fù)方的主要成分：馬齒莧、血見(jiàn)愁、葎草、白頭翁、黃連、貓兒眼、黃芪、大麥芽、山楂等，購(gòu)于河南禹州中藥材市場(chǎng)。痢菌凈注射液，河南普鑫生物科技有限公司生產(chǎn)；規(guī)格：5 mL：0.2 g，5 mL×5 支。

1.3 試驗(yàn)地點(diǎn)及試驗(yàn)動(dòng)物

試驗(yàn)在民權(quán)縣永江豬場(chǎng)進(jìn)行，挑選自然發(fā)生腹瀉的斷奶仔豬120頭。主要臨床癥狀表現(xiàn)為精神沉郁，喜臥，縮腹弓背，多排帶黏液的稀糞，運(yùn)動(dòng)僵硬。腹瀉開(kāi)始時(shí)排黃色黏稠便，后變?yōu)樗悴⒒祀s有黃白色的凝乳塊，最嚴(yán)重時(shí)排出的糞便幾乎全部為水便，嘔吐，腹瀉的同時(shí)伴有精神不振、厭食、消瘦衰竭等。癥狀的輕重與年齡大小有關(guān)，一般仔豬年齡越小，癥狀越重。

1.4 試驗(yàn)方法

1.4.1 復(fù)方中藥的制備

主要成分分別按比例制得粉劑和水劑。

粉劑的制備：把按比例混合的中藥烘干，100目粉碎，分裝為1 kg袋封口備用。

水劑的制備：按王希彪等[9]方法取復(fù)方中藥若干，加水適量浸泡1 h，用中藥煎藥機(jī)煎煮兩次，過(guò)濾，合并兩次煎煮液，再濃縮至每1 mL含原生藥0.5 g，分裝于高壓滅菌后的玻璃瓶中，保存?zhèn)溆谩?/p>

1.4.2 試驗(yàn)分組及管理

把按要求選擇的120頭斷奶仔豬，隨機(jī)分為3組，每組40頭，各組飼養(yǎng)條件一致，分別飼養(yǎng)于3棟獨(dú)立封閉豬舍內(nèi)，每天飼喂兩次，早晚各一次，均為干料。試驗(yàn)期間由專人統(tǒng)一負(fù)責(zé)喂料，每次喂料以吃飽后飼料槽內(nèi)略有余料為度。仔豬派專人管理，有問(wèn)題及時(shí)解決。豬舍為鑄鐵漏縫地板高床飼養(yǎng)，通風(fēng)良好，采用乳頭式飲水器，自由飲水，日清糞2次。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)情況

表2 腹瀉狀況評(píng)價(jià)指標(biāo)

表3 各試驗(yàn)組用藥后的糞便情況 頭

表4 各試驗(yàn)組用藥后的治療情況

1.4.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)Ⅰ組為復(fù)方中藥水劑組；試驗(yàn)Ⅱ組為復(fù)方中藥粉劑組；試驗(yàn)Ⅲ組為對(duì)照組即西藥痢菌凈注射液組（見(jiàn)表1）。對(duì)比3組藥物的療效，停藥1周后對(duì)治療效果進(jìn)行分析。

1.5 免疫功能的測(cè)定

在試驗(yàn)結(jié)束，每組隨機(jī)選取4頭仔豬，前腔靜脈空腹采血5 mL，2 500 r /min 離心 15 min，分離血清，-20 ℃ 冰箱中保存，用于檢測(cè)豬瘟抗體水平。

1.6 評(píng)價(jià)指標(biāo)

1.6.1 腹瀉指標(biāo)

給藥后，仔細(xì)觀察腹瀉仔豬的糞便變化，按王希彪等、李國(guó)旺等方法將糞便情況分為正常、稀軟、黏稠、水樣、膿血便5個(gè)等級(jí)。具體腹瀉狀況評(píng)價(jià)指標(biāo)（見(jiàn)表2）。

1.6.2 療效指標(biāo)

療效判定指標(biāo)根據(jù)以下3個(gè)指標(biāo)進(jìn)行：

死亡率%=（具有仔豬腹瀉典型癥狀及病變的死亡豬只數(shù)/該試驗(yàn)組豬只數(shù)）×100%

有效率%=（試驗(yàn)結(jié)束時(shí)各組存活豬只數(shù)/該試驗(yàn)組豬只數(shù)）×100%

治愈率%=（病豬臨床癥狀完全消失的豬只數(shù)/該試驗(yàn)組豬只數(shù)）×100%

1.7 豬瘟抗體效價(jià)的測(cè)定

制備血清用酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法(ELISA)檢測(cè)豬瘟抗體水平。

1.8 數(shù)據(jù)處理與分析

數(shù)據(jù)結(jié)果采用Excell 2003 軟件統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗(yàn)結(jié)果

2.1.1 3組腹瀉仔豬用藥后，觀察糞便變化情況，結(jié)果如表3。

表5 各試驗(yàn)組對(duì)仔豬抗體水平的影響

從表3可知，各試驗(yàn)組用藥后腹瀉情況都有所緩解，第Ⅱ組即復(fù)方中藥粉劑組糞便正常的仔豬數(shù)32頭，占總頭數(shù)的80%；第Ⅰ組即復(fù)方中藥水劑組糞便正常的仔豬數(shù)最多，達(dá)到34頭，占總頭數(shù)的85%。第Ⅲ組即對(duì)照西藥痢菌凈組糞便正常的仔豬數(shù)24頭，占總頭數(shù)的60%。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，顯著高于對(duì)照西藥組（P＜0.05）。說(shuō)明自擬復(fù)方中藥的兩種劑型的治療效果優(yōu)于西藥，以中藥水劑組效果最好。

2.1.2 3種不同給藥方案給藥3周后，各試驗(yàn)組的治療情況如表4。

從表4可知，各試驗(yàn)組用藥后腹瀉治療情況，第Ⅰ組即復(fù)方中藥水劑組的治愈率、有效率都明顯高于第Ⅱ和第Ⅲ組，分別達(dá)到了85%和90%，且死亡率最低。第Ⅲ組采用痢菌凈肌肉注射治療，雖有效果，但療效較短，故治療效果不太理想。

2.2 3種不同給藥方案給藥3周后，各試驗(yàn)組對(duì)仔豬抗體水平的影響見(jiàn)表5。

如表5所示，3組仔豬血清豬瘟抗體水平均得到改善，但差異不顯著(P＞0.05)，中藥水劑和粉劑的治療能改善仔豬血清豬瘟抗體水平，以中藥水劑效果最好。

2.3 田間試驗(yàn)

為進(jìn)一步驗(yàn)證中藥復(fù)方的治療效果，確定療效，在本次試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，又在開(kāi)封何氏豬場(chǎng)等6個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)450頭發(fā)生腹瀉的仔豬進(jìn)行了擴(kuò)大試驗(yàn)，奔波于民權(quán)、尉氏等地，歷時(shí)3個(gè)月，廣泛收集資料，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，各豬場(chǎng)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示治愈率為89%左右，這與試驗(yàn)結(jié)果基本一致。

3 小結(jié)與討論

中藥水劑是液體復(fù)合分散體系，是我國(guó)中藥應(yīng)用最早、最多的一種劑型，中藥湯劑之所以數(shù)千年延用至今，是因?yàn)樵搫┬徒M方靈活，適應(yīng)中醫(yī)辨證施治的需要；同時(shí)制做方法簡(jiǎn)單，以水為溶劑，價(jià)廉易得，具有療效快，易吸收，作用強(qiáng)等特點(diǎn)，目前中醫(yī)臨床仍然廣泛使用，但在獸醫(yī)臨床應(yīng)用不多，本試驗(yàn)通過(guò)在獸醫(yī)臨床的應(yīng)用，取得了良好效果。試驗(yàn)結(jié)果表明，中藥復(fù)方水劑灌服對(duì)治療仔豬腹瀉療效確切，這與李國(guó)旺[10]等研究結(jié)果一致。

采用中藥粉劑治療，由于斷奶仔豬采食量小，中藥散劑拌入飼料中，由于仔豬攝入的藥物量較少，達(dá)不到治療用量，效果略差。而采用水劑灌服的方法治療仔豬腹瀉，藥物全部進(jìn)入仔豬體內(nèi)，浪費(fèi)較少，胃腸的吸收率高，治療效果好，投藥量準(zhǔn)確，仔豬出生就可進(jìn)行。用藥3周后檢驗(yàn)治療效果，說(shuō)明中藥組治療效果的持久性優(yōu)于西藥組。這與高光平等[11]、楊云喬等[12]、尹寶英[13]、劉衍芬等[14]的研究結(jié)果一致。用中藥治療與西藥治療，對(duì)豬瘟抗體水平影響不顯著，但能改善豬瘟抗體水平，這與李懋維等[15]研究結(jié)果一致。湯劑灌服，快速而效強(qiáng)，主要是仔豬胃腸對(duì)藥物的吸收率大幅度提升，提高了治愈率。腹瀉仔豬用藥后，體溫趨于正常，精神趨于好轉(zhuǎn)，下痢和脫水癥狀得到有效控制，食欲明顯增強(qiáng)，糞便亦轉(zhuǎn)為正常，且能有效改善豬瘟抗體水平，可以推廣應(yīng)用。