淺談新時(shí)期高校公關(guān)禮儀課程必要性和改革策略

★黃亞蘭（武漢生物工程學(xué)院文化素質(zhì)教育中心）

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淺談新時(shí)期高校公關(guān)禮儀課程必要性和改革策略

★黃亞蘭
（武漢生物工程學(xué)院文化素質(zhì)教育中心）

【摘要】隨著九五后大學(xué)生成為高校象牙塔內(nèi)的主體，大學(xué)中增添了新的氣象、新的活力，但也產(chǎn)生了新的問(wèn)題、新的矛盾。本文在分析禮儀課程的開(kāi)設(shè)對(duì)九五后大學(xué)生的積極作用的基礎(chǔ)上，提出化整為零，突出禮儀實(shí)用性；理清思路，發(fā)揮教師引領(lǐng)性；精選視頻，增添教學(xué)生動(dòng)性等有效策略。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)生；禮儀教學(xué)；改革策略

禮儀，是人際交往中以約定俗成的方式表達(dá)律己敬人的內(nèi)容。公關(guān)禮儀課程以教育學(xué)生現(xiàn)代禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)和操作規(guī)范，明確禮儀在其生活、學(xué)習(xí)及未來(lái)工作和實(shí)踐中的規(guī)范作用為知識(shí)目標(biāo)。以培養(yǎng)學(xué)生形象塑造和展示能力、語(yǔ)言表達(dá)和交流能力、人際溝通和交際能力、自我控制與處事能力為能力目標(biāo)。以提升大學(xué)生的人文素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)和道德情操為素質(zhì)目標(biāo)。在大學(xué)開(kāi)設(shè)公關(guān)禮儀課程至關(guān)重要。

一、新時(shí)期大學(xué)生需要習(xí)禮懂禮

隨著九五后大學(xué)生成為高校象牙塔內(nèi)的主體，大學(xué)中增添了新的氣象、新的活力，但也產(chǎn)生了新的問(wèn)題、新的矛盾。

（一）禮儀有利于促進(jìn)人際交往

在學(xué)習(xí)和生活中，九五后大學(xué)生過(guò)于張揚(yáng)的個(gè)性在展示自我的同時(shí)，也構(gòu)成了與同學(xué)室友無(wú)法和諧相處的隱患。高校中、宿舍里，因一些芝麻綠豆的小事引發(fā)互不交流的冷暴力事件時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重者甚至?xí)淞σ詫?duì)。在大學(xué)生中開(kāi)設(shè)公關(guān)禮儀課程一方面可以從內(nèi)在培養(yǎng)學(xué)生寬容大度的個(gè)性，另一方面也可以教授一些具體實(shí)用的人際交往技巧，促進(jìn)交際交流的和諧。

（二）禮儀有利于規(guī)范失范行為

公汽上不肯讓座、大庭廣眾卿卿我我、需靜場(chǎng)合大聲喧嘩等多種失范行為在大學(xué)生中時(shí)有發(fā)生。尤其是當(dāng)前的突出問(wèn)題，上課時(shí)離不開(kāi)手機(jī)。智能手機(jī)的使用可以說(shuō)是雙刃劍，雖然一方面可以及時(shí)掌握資訊，隨時(shí)隨地與人交流、學(xué)習(xí)，但另一方面過(guò)度依賴癥卻引至現(xiàn)實(shí)社交淡薄、課堂失范等不良后果。禮儀作為一種社會(huì)準(zhǔn)則，對(duì)大學(xué)生的失范行為具有調(diào)節(jié)規(guī)范的作用。對(duì)公眾、課堂、宿舍等各種場(chǎng)合的禮儀規(guī)則的了解和掌握能從一定程度上改善這些情況。

（三）禮儀有利于肅清美丑觀念

九五后大學(xué)生較之八零后、九零后大學(xué)生更為注重“顏值”。他們關(guān)注美，追求美，但是卻非所有的大學(xué)生都具有正確的美丑觀念。受到各種不良社會(huì)風(fēng)氣的影響，或是部分“男神”、“女神”明星的不當(dāng)示范，使九五后大學(xué)生中一定程度的存在以粗俗為美、以怪異為美、以不合文明尺度的性感為美等多種不正確的審美觀念。禮儀課程中所包含的個(gè)人形象設(shè)計(jì)和塑造方面的知識(shí)可以引導(dǎo)大學(xué)生正確認(rèn)識(shí)美丑，掌握各種形象塑造的技巧，打造良好的、適宜的個(gè)人形象。

（四）禮儀有利于職業(yè)素養(yǎng)的前期儲(chǔ)備

越來(lái)越多的事例數(shù)據(jù)指出有些大學(xué)畢業(yè)生初入職場(chǎng)時(shí)，因缺乏應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作精神，導(dǎo)致無(wú)法應(yīng)對(duì)本職工作。公關(guān)禮儀課程亦注重對(duì)大學(xué)生職業(yè)禮儀的能力素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，與企業(yè)崗位的禮儀要求接軌，能為九五后大學(xué)生提供職業(yè)素養(yǎng)的前期儲(chǔ)備。

二、九五后大學(xué)生對(duì)公關(guān)禮儀課程教學(xué)的新要求

公關(guān)禮儀課程的開(kāi)設(shè)對(duì)于九五后大學(xué)生有著積極的意義，但另一方面，該群體又對(duì)公關(guān)禮儀課程教學(xué)有著新的要求，他們?cè)趯?shí)用性、趣味性、模塊化方面較之之前的大學(xué)生群體有著更高的要求。

（一）實(shí)用性

九五后大學(xué)生張揚(yáng)的個(gè)性、略顯急功近利的人生態(tài)度、對(duì)經(jīng)典權(quán)威的質(zhì)疑精神等特征都影響了他們對(duì)說(shuō)教式禮儀教學(xué)的接受程度。相較而言，他們更容易接受甚至是主動(dòng)求學(xué)那些在生活、社交及日后工作中極具實(shí)用性的禮儀知識(shí)。因此，在教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)針對(duì)這一情況充分發(fā)揮能動(dòng)性，緊密結(jié)合生活、社交和職場(chǎng)實(shí)際，挖掘出禮儀規(guī)則的實(shí)用價(jià)值。此外，還要巧妙地將禮儀規(guī)則中所蘊(yùn)含的道德情操、人生態(tài)度、處事原則綴入其中。這樣既可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又可以令禮儀課程真正做到內(nèi)外兼修。

（二）趣味性

隨著各種課改以及教育觀念的不斷進(jìn)步，九五后大學(xué)生的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)經(jīng)歷和所處的社會(huì)環(huán)境都與以往的大學(xué)生有著較大的區(qū)別。他們厭惡排斥說(shuō)教式、填鴨式、一言堂式的教學(xué)風(fēng)格，更青睞于生動(dòng)化、趣味化的課堂教學(xué)，更喜歡充分運(yùn)用多媒體而營(yíng)造的多元化的課堂，更享受在討論中積極表達(dá)自我觀點(diǎn)的輕松化的課堂。

（三）模塊化

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨，當(dāng)前大學(xué)生關(guān)注的方面越來(lái)越多，這一方面可以進(jìn)一步拓寬他們的視野、提升個(gè)人素質(zhì)和內(nèi)涵，另一方面也決定了單就某一門課程來(lái)說(shuō)，他們用來(lái)學(xué)習(xí)鉆研的時(shí)間會(huì)越來(lái)越少，越來(lái)越零碎。因此，在進(jìn)行公關(guān)禮儀教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)該針對(duì)這一情況，有意識(shí)地將整門課程體系拆分成一個(gè)又一個(gè)的小模塊，方便學(xué)生有效、快速地掌握。三、新時(shí)期公關(guān)禮儀教學(xué)的改革策略

針對(duì)九五后大學(xué)生的新要求、高要求，高校禮儀教師應(yīng)積極嘗試、勇于探索，對(duì)公關(guān)禮儀課程教學(xué)進(jìn)行改革。筆者認(rèn)為可從以下三個(gè)方面進(jìn)行改革嘗試。

（一）化整為零，突出禮儀實(shí)用性

在傳統(tǒng)教學(xué)中，大學(xué)生對(duì)一門完整課程的學(xué)習(xí)和掌握，一般需要較長(zhǎng)的時(shí)間對(duì)各個(gè)章節(jié)的理論進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并在此基礎(chǔ)上完成實(shí)踐的沉淀。這樣所傾注的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)。而在新時(shí)期，鑒于此時(shí)大學(xué)生的特性，教師可對(duì)公關(guān)禮儀知識(shí)在充分透徹鉆研的基礎(chǔ)上，進(jìn)行解析重構(gòu)，歸納出相對(duì)獨(dú)立的必備的禮儀能力模塊，并將任務(wù)目標(biāo)分解成一個(gè)個(gè)能力要素。形成以禮儀規(guī)則技能為點(diǎn)、以禮儀能力培養(yǎng)為線，以禮儀素養(yǎng)提升為面的“點(diǎn)線面”結(jié)合的板塊化學(xué)習(xí)體系。而在這一體系中，教師或?qū)W生均可根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間的長(zhǎng)短，隨時(shí)提取其中的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)模塊來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)或復(fù)習(xí)。這樣不僅有利于教師在課堂教學(xué)時(shí)留出更多的時(shí)間用于指導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)展師生交流討論，有利于教師對(duì)學(xué)生課程知識(shí)點(diǎn)掌握程度的考核，也方便學(xué)生課外預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)。

在對(duì)教學(xué)體系進(jìn)行化整為零的模塊化建構(gòu)時(shí)，還應(yīng)遵循“以需定教”的教學(xué)原則，突出禮儀的實(shí)用性。改變以往的公關(guān)禮儀教育注重理論化、平面化的教學(xué)方式，在培養(yǎng)過(guò)程中，將學(xué)生專業(yè)對(duì)應(yīng)的具體崗位行為規(guī)范及禮儀要求融入教學(xué)實(shí)施方案中，制定多種禮儀能力目標(biāo)，讓教學(xué)過(guò)程具體形象、生動(dòng)立體，使教學(xué)更加具有針對(duì)性和實(shí)用性，更能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提高教學(xué)質(zhì)量。

（二）理清思路，發(fā)揮教師引領(lǐng)性

如今的課堂，越來(lái)越強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，但教師的主導(dǎo)作用絕對(duì)不容忽視。而且針對(duì)新時(shí)期大學(xué)生的特點(diǎn)，在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，不僅要進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)等特性，而且要進(jìn)一步弱化教師在課堂教學(xué)中的存在感。這并不是要求教師完全放手讓學(xué)生自由，而是對(duì)教師主導(dǎo)作用提出更高的要求，需要教師在課前進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)花更多的心思，幫助學(xué)生理清思路，讓學(xué)生在教師預(yù)先設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上順著教師的思路，以符合學(xué)習(xí)基本規(guī)律的方式進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

因此，教師首先應(yīng)有意識(shí)地進(jìn)行問(wèn)題導(dǎo)入，以提問(wèn)引趣，選取現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，抓住學(xué)生興趣點(diǎn)和注意力，引導(dǎo)學(xué)生圍繞本講主題進(jìn)行思考探索。第二，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，以目標(biāo)來(lái)明責(zé)，對(duì)所學(xué)內(nèi)容的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)有明晰的界定有助于學(xué)生最后達(dá)標(biāo)。第三，在具體項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)，教師應(yīng)有意識(shí)加強(qiáng)課堂的結(jié)構(gòu)性，有條有理地開(kāi)展教學(xué)與討論，方便學(xué)生掌握知識(shí)。

以“做好介紹人”這一知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)為例，教師在課堂開(kāi)端可以提出大學(xué)生常見(jiàn)問(wèn)題，如：好友極有興趣認(rèn)識(shí)一位你所熟識(shí)的教授，你該如何為之做好推薦介紹？又或者，中學(xué)好友前來(lái)拜會(huì)，你攜大學(xué)室友前往校門口迎接，見(jiàn)面時(shí)應(yīng)如何為雙方做介紹？此類源于生活的接地氣的問(wèn)題可以迅速抓住學(xué)生的心，激發(fā)其探究的興趣。隨之教師可以ppt的形式清楚地展示本講所要達(dá)到的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)：了解介紹人前期的準(zhǔn)備；掌握如何根據(jù)被介紹人不同身份選擇正確的介紹順序；掌握介紹時(shí)的姿態(tài)、用語(yǔ)及常見(jiàn)的技巧；能在不同的場(chǎng)合對(duì)不同的被介紹人做出合禮的介紹等。這有助于學(xué)生對(duì)所需要掌握的知識(shí)預(yù)先有個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，并能進(jìn)一步激起其學(xué)習(xí)興趣。在進(jìn)行具體的項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)，教師也應(yīng)按照一定的順序引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，如對(duì)該問(wèn)題解決思考的順序：征求雙方意愿——選擇合宜場(chǎng)地——理清介紹順序——合禮進(jìn)行介紹——協(xié)助被介紹人打開(kāi)話匣，在此順序的基礎(chǔ)上，開(kāi)展豐富多彩、個(gè)性化的教學(xué)，增強(qiáng)課堂的內(nèi)在邏輯性。

（三）精選視頻，增添教學(xué)生動(dòng)性

視頻的來(lái)源既可以是名家的講座，也可以是禮儀類綜藝節(jié)目，或者是學(xué)生自己拍攝的禮儀習(xí)作，甚至是電視電影里的片段。禮儀源于生活，用于生活，離開(kāi)生活場(chǎng)景來(lái)談禮儀規(guī)則就如無(wú)水之魚(yú)，失去了生命力。在教學(xué)中，我們可以借助各類視頻構(gòu)建還原生活場(chǎng)景，或是放在課堂開(kāi)端作為案例，調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣，或是放在課堂中端作為調(diào)節(jié)課堂氛圍、放大禮儀細(xì)節(jié)之用，也可以放在結(jié)尾處引起學(xué)生延展性深思。

所選取的視頻應(yīng)該少而精，最長(zhǎng)3到5分鐘，短則幾十秒，對(duì)于要討論的要點(diǎn)點(diǎn)到即止，關(guān)鍵是能調(diào)動(dòng)學(xué)生，觸發(fā)學(xué)生的討論，或是極具有代表性，對(duì)教師講授觀點(diǎn)佐證十分到位。這就需要教師對(duì)視頻精挑細(xì)選，精心加工剪切，巧妙綴入自己的課堂，才能起到更好的效果。

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作者簡(jiǎn)介：黃亞蘭（1982—）女，武漢生物工程學(xué)院，文化素質(zhì)教育中心，副教授。研究方向：禮儀與形象。畢業(yè)院校：華中師范大學(xué)