淺析清代打牲烏拉采珠牲丁

馬貝貝　呂　萍

清代采珠牲丁的管理機(jī)構(gòu)是打牲烏拉總管衙門(mén)，建于清朝順治十四年（1657），總存在時(shí)間為200余年，見(jiàn)證了清朝盛衰興亡的整個(gè)過(guò)程。該衙門(mén)雖不同時(shí)期分由內(nèi)務(wù)府和吉林將軍管理，但主要隸屬于內(nèi)務(wù)府，此間不斷向皇室貢呈東珠、松子、蜂蜜、鱘鰉魚(yú)等方物，逐漸形成了較為特殊的政治管理和經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。打牲烏拉衙門(mén)根據(jù)所從事的采捕差務(wù)，分設(shè)采珠八旗和捕魚(yú)八旗。采珠八旗是以八旗制度為基礎(chǔ)所建立，有上三旗和下五旗之分，主要負(fù)責(zé)采捕東珠、松子、蜂蜜等事務(wù)。①（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第43頁(yè)。由于皇室貴族所需數(shù)量大，故采珠八旗的采捕工作量巨大。采珠牲丁任務(wù)繁重、收入甚微，處于社會(huì)的最底層。研究采珠牲丁的采捕狀態(tài)和歷史處境，有助于認(rèn)識(shí)清政府對(duì)打牲烏拉地區(qū)的管理和對(duì)“龍興之地”的重視。據(jù)筆者所掌握的前人學(xué)術(shù)研究現(xiàn)狀，未有采珠牲丁專(zhuān)題成果面世。

一

打牲烏拉，滿語(yǔ)為“布特哈烏拉”?！安继毓?，譯言虞獵也；烏拉，江也。故有打牲烏拉之稱。打牲，漢語(yǔ)也；烏拉，國(guó)語(yǔ)也。連讀之則以烏拉為地名，與國(guó)語(yǔ)不相屬焉?！雹冢ㄇ澹┧_英額：《吉林外記》，李澍田編《長(zhǎng)白叢書(shū)·初集》卷2，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1986年，第21頁(yè)。可看出打牲烏拉是地理區(qū)域概念，譯為江河漁獵之地?！洞蛏鼮趵l(xiāng)土志》載：打牲烏拉所轄范圍東至窩機(jī)口子?xùn)|老封堆為界，七十余里；南至依罕阿林河口至，三十五里；西至石灰窯五十里；北至五里橋子九十余里；東南至靠山屯東老封堆為界，七十里；東北至四道梁子?xùn)|老封堆為界，一百三十余里；西南至三家子屯，四十里；西北至八家子屯，八十里；周?chē)缰?，共五百六十余里?！雹伲ㄇ澹┰粕骸洞蛏鼮趵镜淙珪?shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第154頁(yè)?？梢?jiàn)打牲烏拉衙門(mén)所屬之地甚廣，為采捕活動(dòng)提供了廣泛的地域空間。打牲烏拉有貢山和貢河②貢河中的魚(yú)貢不在本文的研究范圍內(nèi)。之分，松子、蜂蜜、人參等貢品皆來(lái)源于貢山，東珠、鱘鰉魚(yú)則來(lái)源于貢河。貢山在“城東二百余里，有本署采捕松子，蜂蜜各貢山場(chǎng)七座，名曰：帽兒山、煙筒砑子，珠奇山、棒槌砑子，雷擊砑子、杉松嶺、八臺(tái)嶺。此七山一脈相連，現(xiàn)在勒碑刻銘，按年派役馴獸‘以杜奸民侵砍，而重國(guó)朝貢品’”③（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，《打牲烏拉志典全書(shū)》補(bǔ)佚，第146頁(yè)。。打牲烏拉衙門(mén)的設(shè)立，最早可追溯至后金皇太極時(shí)期，《打牲烏拉志典全書(shū)》載皇太極上諭：“烏拉系發(fā)祥之勝地，理宜將所遺滿、漢旗仆原屬，一脈相關(guān)，就在烏拉設(shè)署、安官，即為一枝。捕貢兵丁，由都京總管內(nèi)務(wù)府分司節(jié)制，不與駐防衙門(mén)干預(yù)?！雹埽ㄇ澹┰粕骸洞蛏鼮趵镜淙珪?shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第14頁(yè)。又有“烏拉總管衙門(mén)，原系我朝發(fā)祥根本重地。自太宗文皇帝御極之初，專(zhuān)為采捕本朝各壇廟、陵寢四時(shí)祭品而設(shè)”⑤（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第14頁(yè)。。順治十四年（1657），為更好完成采捕事宜，清廷內(nèi)務(wù)府在烏拉地區(qū)設(shè)總管衙門(mén)。滿族敬祖習(xí)俗悠久，祖宗神靈至高，烏拉發(fā)祥地物產(chǎn)貢予祖先，可想烏拉貢物在統(tǒng)治者心目中所占的神圣地位。這也就不難理解，烏拉衙門(mén)由都京內(nèi)務(wù)府直轄，彰顯出其地位非凡。

打牲烏拉以采捕為主，生產(chǎn)為輔。烏拉采珠牲丁是專(zhuān)門(mén)為皇室采捕貢品的人，根據(jù)所從事差務(wù)，分為珠丁、魚(yú)丁、參丁、松丁、蜜丁。珠軒，亦稱“窩鋪”⑥窩鋪（tobo），滿語(yǔ)，牲丁采捕的基層組織。，是打牲烏拉最基礎(chǔ)的采捕組織，分為采珠珠軒和捕魚(yú)珠軒。采珠珠軒的采捕貢品主要有東珠、松子、蜂蜜、人參等。其中東珠是第一大宗朝貢項(xiàng)目。東珠晶瑩透徹、圓潤(rùn)碩大，是中國(guó)歷代王朝必不可少的貢品，清代尤為凸顯。采珠、捕魚(yú)八旗打牲丁共有3，993名，“內(nèi)采珠三旗打牲丁二千一百八十三名，五旗一千一百六十四名”⑦（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春:吉林文史出版社，1995年，第43頁(yè)。。采珠牲丁人數(shù)之眾，可知烏拉衙門(mén)主要以采珠八旗事務(wù)為中心。東珠不僅有藥用和美容之效，而且也是最名貴的珠寶，象征著身份和地位，清廷將東珠專(zhuān)用于皇室衣冠服飾。以帝后諸王在舉行慶典和祭祀活動(dòng)時(shí)所戴的禮冠夏朝冠為例，皇帝的夏朝冠“前綴金佛，飾東珠十五，后綴舍林，飾東珠十七”。⑧《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第857頁(yè)上?；首?、親王、親王世子，“前綴舍林，飾東珠五；后綴金花，上飾東珠四”⑨《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第861頁(yè)上。?？ね酰扒熬Y舍林，飾東珠四；后綴金花，上飾東珠三”⑩《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第865頁(yè)上。。貝勒，“前綴舍林，飾東珠三，后綴金花，飾東珠二”?《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第865頁(yè)下。。貝子、固倫額駙，“前綴舍林，飾東珠二；后綴金花，飾東珠一”?《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第865頁(yè)下。。鎮(zhèn)國(guó)公、和碩額駙、輔國(guó)公“前綴舍林，飾東珠一；后綴金花，飾綠松石一”?《清會(huì)典事例（光緒朝）》，第四冊(cè)，卷326，北京:中華書(shū)局影印，第865頁(yè)下。。民公、侯、伯以下文武百官的夏朝冠，冠前后均不加飾物。東珠深受皇室和貴族喜愛(ài)，使用上、數(shù)量上都有嚴(yán)格規(guī)制。由夏朝冠知東珠用量大，珠丁任務(wù)繁重。

除東珠外，松子貢品多用于皇室祭祖和清宮飲食。康熙時(shí)，“供奉祖先佛堂等處松子，先用信斗一斗五升，于十月初一日以前送到都京，勿得逾限延誤。其余松子、松塔于十月內(nèi)送到，毋遲”①（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第86頁(yè)。。作為與祖先溝通之物，佛堂供奉的松子要提前送到，可見(jiàn)皇帝對(duì)祭祖所用的松子的重視。清朝皇帝有食用松子的習(xí)慣，“嘉慶十七年正月初九日，準(zhǔn)總管內(nèi)務(wù)府來(lái)資：皇上御前早、晚膳一年添用松子金石八斗四升三合七勺五抄”②（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第87頁(yè)。?；实墼缤砩诺乃勺訑?shù)量有明確規(guī)定，每個(gè)月呈送多少也有定制。滿漢全席中也少不了松子。據(jù)民國(guó)六年（1917）手抄本《全席譜》的“滿漢席”單載，四干果碟中“松子仁”，八大件里的“清蒸麒麟松子仁”，主食“松子小豬第六”，③趙榮光：《滿漢全席源流考述》，北京：昆侖出版社，2003年，第313-314頁(yè)。都說(shuō)明皇宮宴席中松子不可或缺。清朝把蜂蜜列為重要的貢品，呈進(jìn)的方物中就有白蜜、蜜脾、蜜尖、生蜂蜜。白蜜一般認(rèn)為是椴樹(shù)蜜和胡枝子蜜，這兩種蜜顏色較白，結(jié)晶后形態(tài)細(xì)膩，呈純白色。④歷延芳、陳東海、葛鳳晨：《打牲烏拉志典全書(shū)與清朝蜜貢》，《養(yǎng)蜂科技》1995年第5期。蜜脾是蜜蜂營(yíng)造連片巢房，釀蜜其中，其形如脾，因叫蜜脾，蜜尖即為蜂王漿。烏拉衙門(mén)所交蜂蜜主要用于祭祀、御膳房和藥房之中，每年貢送的蜂蜜數(shù)量十分之大，“按年于十二月內(nèi)貢進(jìn)白蜜十二匣，蜜尖十二匣，蜜脾十二匣，生蜜六千觔，共計(jì)重七千七百八十余斤”⑤（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第91-92頁(yè)。?？梢?jiàn)宮中用蜜之多。蜂蜜多用于后妃喜吃的蜜果、蜜餞以及蜜炙之物。清宮以各種餑餑為主食，餑餑有甜咸之分，但以甜的居多，制作各種甜餑餑，都離不開(kāi)蜂蜜。蜂蜜用量之大非其他食物所比。

清政府不僅對(duì)東珠、松子、蜂蜜的數(shù)量有著明確的規(guī)定，對(duì)其質(zhì)量也有較高的要求，還必須按時(shí)呈進(jìn)，不得有誤。為滿足皇室貴族的大量需求，采珠牲丁中的珠丁、松丁、蜜丁極其勞苦，世代為提供皇家貢品而辛勤不殆。

二

采珠牲丁要看守署衙庫(kù)銀、看守倉(cāng)廒、阿房司四所、城垣四門(mén)、巡查街道廳等，但他們的主要職責(zé)就是常年為皇室采捕東珠、松子、蜂蜜。

東珠是最主要的采捕貢品，其采捕區(qū)域范圍大，需求量多，任務(wù)繁重，撈珠艱辛，律法嚴(yán)格，耗費(fèi)大量的人力、物力、財(cái)力。珠丁在烏拉打牲衙門(mén)所轄貢江、貢河進(jìn)行采捕并將其“劃分成八條常年采捕線路”⑥尹郁山：《烏拉史略》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第104頁(yè)。，“涉及到大小五十條江河水系”⑦尹郁山：《烏拉史略》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第106頁(yè)。。采珠時(shí)派出許多官丁，“向遇采捕東珠應(yīng)派官員，領(lǐng)催六十四員名，牲丁一千零四十七名。烏拉協(xié)領(lǐng)衙門(mén)添派官兵一百二十六員名，兩署共派采珠官弁兵丁一千兩百三十七員名。分為六十四莫音，應(yīng)需大船七只，由省撥發(fā)；其所用小船，均按兵丁三名一只，共需小船三百八十九只”⑧（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第75頁(yè)。。東珠不僅難采，牲丁也受到嚴(yán)格監(jiān)督?！懊磕隇趵偣芊峙晒俦?，乘船裹糧，溯流尋采，遇水深處，用大桿插入水底，采者抱桿而下，入水搜取，蛤蚌攜出，眼同采官剝開(kāi)，或百十得一顆，包裹用印花封記，至秋后方回。將軍同總管挑選，如形體不足分?jǐn)?shù)，或不光亮者，仍棄之于河，以示嚴(yán)禁，不敢自私”。①（清）薩英額：《吉林外紀(jì)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)初集》，吉林文史出版社，1986年，第109頁(yè)。采捕東珠還要按指定地點(diǎn)和地段活動(dòng)，嚴(yán)禁隊(duì)與隊(duì)之間互相越界偷采。東珠采捕活動(dòng)頻繁，以乾隆朝為例：“六十年間除去乾隆四十六年到五十年，共計(jì)采55次，共得珍珠100，127顆。年采量最高的乾隆十二年，采珠達(dá)3，011顆。②張琛：《打牲烏拉與打牲烏拉衙門(mén)的設(shè)立》，北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)院，2011年。進(jìn)貢不僅路途遙遠(yuǎn)且官丁眾多，“同治七年，烏拉衙門(mén)出派33人，將軍衙門(mén)出派章京一員，領(lǐng)催二名，披甲二十名，按驲接替護(hù)送?！雹郏ㄇ澹┰粕骸洞蛏鼮趵镜淙珪?shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春:吉林文史出版社，1995年，第79頁(yè)。將東珠送至東珠管理處，進(jìn)貢之事方告一段落。采珠丁中有一部分是捕貂丁裁撤后劃歸采珠。由于貂的數(shù)量逐漸減少，往往很難完成定額，總以東珠折算?？滴醵哪辏?685），都虞司向內(nèi)務(wù)府奏言：“捕打貂皮、東珠，派丁一百九十二名，每丁一名交貂皮二十張，以皮折珠，莫如將貂差裁去，專(zhuān)歸捕珠，烏拉貢貂遂裁”④（清）長(zhǎng)順：《吉林通志》（四），李毓澍主編《中國(guó)邊疆叢書(shū)第一輯》，臺(tái)北:文海出版社印行，卷35，《食貨志》，1965年，第2593頁(yè)。。

松子也是主要的采捕貢品?！按蛏нM(jìn)的松子和松塔之差，自清康熙二十四年（1685）始。初為祭典皇族“九祖”佛堂之用，后增作食物之用?！雹菀羯剑骸稙趵仿浴罚L(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第119頁(yè)。采捕事務(wù)起先由盛京衙門(mén)負(fù)責(zé)，“因盛京距采松山較遠(yuǎn)，于康熙二十四年改由打牲烏拉總管衙門(mén)采取?！雹抟羯剑骸稙趵仿浴?，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第119頁(yè)。采捕時(shí)間是“依據(jù)松籽和松塔的成熟期，及其入林行采方便與否”⑦尹郁山：《烏拉史略》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第120頁(yè)。確定。捕打松子在白露時(shí)節(jié)進(jìn)行，“由三旗共派出驍騎校三員，委官三員，領(lǐng)催三名，珠軒頭目、鋪副十八名，打牲丁四百五十名。又代協(xié)署捕差，派丁一百五十名。分為三莫音，前往拉林、拉法、冷風(fēng)口等處。捕打松子的總數(shù)是二十二石九斗二升，計(jì)重八千七百觔。如遇閏年，則加添一百七十觔”⑧（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春:吉林文史出版社，1995年，第87頁(yè)。?！白畛醯牟杉椒ㄊ窍葘⑺蓸?shù)（指生長(zhǎng)松塔之樹(shù)）砍倒，再?gòu)臉?shù)上取松塔”⑨尹郁山：《烏拉史略》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第120頁(yè)。。這種殺雞取卵式的采捕勢(shì)不僅對(duì)生態(tài)造成破壞，而且也影響以后松子的貢送。“乾隆十九年十月下令不準(zhǔn)砍樹(shù)，務(wù)須設(shè)法上樹(shù)，由枝上取塔，亦不準(zhǔn)折斷樹(shù)枝?！雹庖羯剑骸稙趵仿浴?，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第120頁(yè)。采捕難度大增，松丁便難以按時(shí)按量完成任務(wù)。打捕完成后，烏拉衙門(mén)每年分兩次恭進(jìn)松子。第一次恭進(jìn)在九月內(nèi)以供奉先九祖佛堂、壇廟等處之用，“恭進(jìn)頭次鮮松子三信斗，出派委驍騎校一員，珠軒頭目、鋪副二名，專(zhuān)折由驲恭送都京”?（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第87頁(yè)。。第二次貢送是在十月，“恭進(jìn)二次松子八千七百余斤，松塔一千個(gè)，出派驍騎校一員，委官一員，珠軒頭目、鋪副五名，共計(jì)一萬(wàn)四千八百五十余觔”?（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第87頁(yè)。。將松子呈送京師總管內(nèi)務(wù)府，呈交內(nèi)外果房，始算完成進(jìn)貢松子之事。松丁有“原采蜜丁一百人，抄沒(méi)戶五十人，納音河打牲丁五十人，共二百人，分為二十五個(gè)珠軒，后增至四百五十人”?尹郁山：《烏拉史略》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1991年，第119頁(yè)。。松丁人數(shù)少，松子數(shù)量需求不僅多，而且從吉林打牲烏拉衙門(mén)到京城，路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸不易，松子貢送仍分兩次進(jìn)行，牲丁負(fù)擔(dān)繁重。這體現(xiàn)了對(duì)祭祖所用之物高度重視和對(duì)祖先的恭敬，反映了皇室控制下的烏拉衙門(mén)謹(jǐn)遵上意，不敢疏漏的態(tài)度。

蜂蜜同樣是不可或缺的貢品。歷延芳等指出“蜂蜜是宮廷的食物、禮物、祭物”①歷延芳、陳東海、葛鳳晨：《打牲烏拉志典全書(shū)與清朝蜜貢》，《養(yǎng)蜂科技》1995年第5期。 陸姝：《淺析清代打牲烏拉漁丁》，《長(zhǎng)春教育學(xué)院學(xué)報(bào)》2013年第22期。。采蜜時(shí)須“頭戴面紗罩具，身穿老羊皮襖，手戴罩套，趕走野蜂，使用木杓或鐵杓取出蜂蜜裝入豬皮壇或簍內(nèi)”②尹郁山編著：《滿學(xué)菁華 吉林滿俗研究》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)系列》，長(zhǎng)春:吉林文史出版社，1995年，第15頁(yè)。 光緒《欽定大清會(huì)典事例》卷889《工部·采捕》。。蜂蜜采捕在寒露前，“三旗共出派驍騎校三員，委官三員，領(lǐng)催三名，珠軒頭目、鋪副十五名，打牲丁四百九十名，以及代協(xié)署捕差派丁一百五十名，捕打生蜂蜜六千觔”③（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春，吉林文史出版社，1995年，第91頁(yè)。。清明節(jié)后，“出派委官一員，領(lǐng)催、珠軒頭目、鋪副五名，打牲丁三十名，專(zhuān)捕白蜜、蜜尖、蜜脾，捕齊分裝匣簍，按年于十二月內(nèi)貢進(jìn)白蜜十二匣，蜜尖十二匣，蜜脾十二匣，生蜜六千斤，共計(jì)七千七百八十余斤，應(yīng)用驲車(chē)十三輛呈送都京。其白蜜、蜜尖、蜜脾貢呈御覽，呈交內(nèi)務(wù)府內(nèi)果房收存”④（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春，吉林文史出版社，1995年，第91-92頁(yè)。。因可采的蜂蜜數(shù)量有限，蜜丁在康雍乾時(shí)期有時(shí)也兼采人參、東珠 。“查康熙五十三年議奏，打牲烏拉一百五十名丁，一年采蜜，一年刨參”⑤（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春，吉林文史出版社，1995年，第90頁(yè)。。雍正五年（1727）增加了漢人貢蜜的數(shù)額，故裁撤打牲烏拉所進(jìn)蜜，采蜜丁全部用于刨參。“雍正六年，因漢人交蜜稍覺(jué)不敷供用，仍令打牲烏拉遵照將以前采蜜一百五十丁內(nèi)，揀五十名采蜜，循例進(jìn)送”⑥（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春，吉林文史出版社，1995年，第90頁(yè)。。乾隆年間，又陸續(xù)增加蜜丁，至乾隆十五年（1750）共有蜜戶四百五十戶，蜜戶身兼采蜜、采參兩種差使。乾隆三十二年（1767）又定，“采蜜丁一百五十名，改令采捕東珠，歲征東珠八十顆”⑦光緒《欽定大清會(huì)典事例》卷889《工部·采捕》。。此后不專(zhuān)設(shè)釆蜜丁而是與采珠丁一起承擔(dān)采蜜差使。

三

采珠牲丁的來(lái)源為三部分：一是祖居烏拉的“所遺滿漢族仆”戶及后來(lái)編入新滿洲的吉林邊民；二是內(nèi)務(wù)府從外地派來(lái)的所屬丁戶，含貴族的包衣⑧包衣（booi），滿語(yǔ)，漢譯為家仆,奴隸。人戶；三是發(fā)遣人販及抄沒(méi)之戶①歷延芳、陳東海、葛鳳晨：《打牲烏拉志典全書(shū)與清朝蜜貢》，《養(yǎng)蜂科技》1995年第5期。 陸姝：《淺析清代打牲烏拉漁丁》，《長(zhǎng)春教育學(xué)院學(xué)報(bào)》2013年第22期。?？梢?jiàn)由族仆、邊民、包衣、內(nèi)務(wù)府派遣犯人等構(gòu)成采珠牲丁地位十分卑微，所得俸銀微薄，難以養(yǎng)家糊口，生活異常艱辛，而且還受到嚴(yán)苛的獎(jiǎng)懲制度的束縛。

牲丁最初獲得的是實(shí)物報(bào)酬，甚至一些生活用品鹽、紙張、農(nóng)具也是由內(nèi)務(wù)府以賞賜的形式發(fā)放給牲丁。順治十八年（1661）奏準(zhǔn)，“打牲丁每月給餉銀五錢(qián)”②尹郁山編著：《滿學(xué)菁華 吉林滿俗研究》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)系列》，長(zhǎng)春:吉林文史出版社，1995年，第15頁(yè)。 光緒《欽定大清會(huì)典事例》卷889《工部·采捕》。以備自辦生活所需之用，內(nèi)務(wù)府不再賞賜。因采捕活動(dòng)的不同餉銀有所差異?？滴醵拍辏?690），采捕東珠、貂皮壯丁的月錢(qián)改為一兩。乾隆十七年（1752），蜜戶內(nèi)改編的12珠軒的壯丁，月餉5錢(qián)。乾隆三十二年（1767），由于人口增多，牲丁生計(jì)拮據(jù)，將餉銀提高到月錢(qián)一兩③（清）長(zhǎng)順：《吉林通志》（一），李毓澍主編《中國(guó)邊疆叢書(shū)第一輯》卷1《圣訓(xùn)志》，臺(tái)北:文海出版社印行，1965年，第158頁(yè)。，盡管月餉銀略增，但并不能改善采珠牲丁窮苦的生活狀況。后因清政府財(cái)政困難，將俸銀的數(shù)量縮減。咸豐四年（1854），“烏拉總管衙門(mén)俸餉，均按照伯都訥成案，每?jī)砂凑凼绣X(qián)二吊五百文放給”④（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第99頁(yè)。。清政府牲丁的俸餉減改為二吊，使得“辦差拮據(jù)，官丁倍?？嗬邸Ｉ星也繋?kù)并各外省頻年欠撥，一切差徭不敷籌辦”⑤（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第99頁(yè)。。俸銀削減的情況下，仍被連年拖欠，使牲丁的生存都成問(wèn)題。咸豐十年（1860）后，因?qū)ν赓r款，財(cái)政危機(jī)加深，以致出現(xiàn)牲丁全年無(wú)俸銀可發(fā)的狀況，“捕貢無(wú)措，糊口乏資，差繁苦累，無(wú)暇傭工，不能謀食。官丁男女，逐日赴署嗷嗷求濟(jì)，幾至失所”⑥內(nèi)務(wù)府檔案，轉(zhuǎn)引自趙雄《關(guān)于清代打牲烏拉東珠采捕業(yè)的幾個(gè)問(wèn)題》，《歷史檔案》1984年第4期。?？梢?jiàn)依靠政府俸銀生活的采珠丁的生活十分艱辛，生活的窘境由此可見(jiàn)一斑。

八旗采珠牲丁亦受到嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度約束。珠丁若“額外多得一顆者，將多得珠之牲丁賞給毛青布二匹。缺少一顆，將少得珠之牲丁責(zé)十鞭。”⑦（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第71頁(yè)。“如定額之外多得千顆，總管、翼領(lǐng)停其賞賜，準(zhǔn)加一級(jí)，驍騎校、領(lǐng)催各按分?jǐn)?shù)議賞?！雹啵ㄇ澹┰粕骸洞蛏鼮趵镜淙珪?shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第72頁(yè)。（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第72-73頁(yè)。蜜丁“如額外交蜜，十壇以上、九壇以下，擬賞給采蜜之領(lǐng)催纟彭緞一方。如一連多交三年，即賞云肩袍料一方”⑨（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第90頁(yè)。 潘景龍、張璇如主編：《吉林貢品》，天津：天津古籍出版社，1992年，第10頁(yè)。。雖然政府給予一些獎(jiǎng)勵(lì)，但是受益者多是領(lǐng)催級(jí)以上者，最辛苦的采珠牲丁卻受賞甚少。他們是役使于皇帝和王公貴族的旗下家奴，處于烏拉社會(huì)的最底層，社會(huì)地位低下是無(wú)法改變的事實(shí)。更甚的是在采捕生產(chǎn)中，牲丁還要受到官員的層層監(jiān)督和盤(pán)查，嚴(yán)防藏匿。以采捕東珠為例，如珠丁獲取東珠，“再捕珠莫因到時(shí)，各蓋城隨即出派官一員，跟隨莫因指引路徑，互相稽查。如捕獲珍珠眼同該巡查官裝入封筒，粘貼印花，以免該丁等竊等因”⑧（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第72頁(yè)。（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第72-73頁(yè)。。官督之外，地方上的鄉(xiāng)官也要嚴(yán)行看管本鄉(xiāng)之人，禁止偷捕蛤蚌，看管不力的，也要治罪?！把睾痈浇幼≈魍?，嚴(yán)查本屯界內(nèi)，倘有偷采蛤蚌人等即行拿獲，解送衙門(mén)照例從重治罪。若不行查拿或遇專(zhuān)派官兵拿送，訊出于何處偷打，于何屯附近，定將該屯噶山達(dá)、法勒嘎達(dá)、鄉(xiāng)約、地方等一并治罪，決不寬貸”⑨（清）云生：《打牲烏拉志典全書(shū)》，李澍田主編《長(zhǎng)白叢書(shū)二集》，長(zhǎng)春：吉林文史出版社，1995年，第90頁(yè)。 潘景龍、張璇如主編：《吉林貢品》，天津：天津古籍出版社，1992年，第10頁(yè)。。此外，采珠丁冒著生命的危險(xiǎn)采捕東珠，用生命的代價(jià)滿足統(tǒng)治者的貪欲，牲丁在采珠的過(guò)程中被蚌夾死的很多，通常只見(jiàn)江水變成了紅色，人卻沒(méi)了蹤影。

可知，采珠牲丁餉銀微薄、生活艱難、地位卑賤。雖然根據(jù)采捕量給予固定的餉銀，有時(shí)也會(huì)得到打牲烏拉總管衙門(mén)的賞賜，但是仍不能支撐起生活用度和差徭資費(fèi)。他們身份卑微，處于烏拉社會(huì)的最底層，既是各級(jí)官員的包衣，又是皇室的奴仆，并無(wú)人身自由，終身被束縛從事繁重的采捕徭役勞動(dòng)，世代為奴。