基于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式選擇?

◎陳梓楠

針對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改良和推進(jìn)確切的來說是將其改變得更加科學(xué)，更加合乎發(fā)展情理，在發(fā)展的等級上有所提升的一個(gè)步驟，如果達(dá)到了改良的目的，那么，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及物資的提供結(jié)構(gòu)，科技手段結(jié)構(gòu)和需求構(gòu)造這三者之間的關(guān)系就會呈現(xiàn)一個(gè)相互匹配的狀態(tài)，相互不存在矛盾。在農(nóng)村，其所屬的土地、工作人員、財(cái)富等種種可使用資源在所有行業(yè)里的匹配相互之間聯(lián)動具有的聯(lián)系就是所說的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)具備其自身的特征，層次復(fù)雜結(jié)構(gòu)多元且相互之間聯(lián)系緊密就是這里說的特征。對農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良就是讓其更加科學(xué)，更加合乎發(fā)展的情理，讓其發(fā)展的等級更高，更好的進(jìn)行發(fā)展的狀態(tài)，該項(xiàng)改良對農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有很大的提高，使其發(fā)展的更快、更持久更合理。在農(nóng)村發(fā)展旅游業(yè)可利用的因素有與農(nóng)村相關(guān)的種種條件，比如，農(nóng)村的景象，農(nóng)村的生態(tài)，務(wù)農(nóng)過程，優(yōu)秀民俗等所有能讓旅游者體驗(yàn)農(nóng)村風(fēng)貌的條件，這種旅游方式結(jié)合了參觀，調(diào)查，學(xué)習(xí)，體驗(yàn)，游玩，商業(yè)活動和休閑，能夠讓農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以改良，使得農(nóng)村不再是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，使農(nóng)民可增加多種收入來源，使得農(nóng)村不會存在過多的無業(yè)人員，可以為改良農(nóng)村產(chǎn)業(yè)架構(gòu)提供充足的動力源泉。

一、農(nóng)村旅游的類型

農(nóng)村的旅游有很多種類，比如，田園農(nóng)游、古式村落游、民俗風(fēng)貌游以及農(nóng)家樂等。

1.田園農(nóng)游：具體分為農(nóng)業(yè)游、農(nóng)業(yè)勞作體驗(yàn)游、園林游等，這些方式分別能讓旅游者觀看田地，了解農(nóng)作物的生產(chǎn)過程，對真正無污染的農(nóng)家產(chǎn)品進(jìn)行商業(yè)活動的交流，讓旅游者體驗(yàn)真正的農(nóng)業(yè)勞作。

2.古式村落游：具體分為古代居住房屋游、古寨游以及古鎮(zhèn)設(shè)施游等。這類旅游方式的最大特色就在于讓旅游者感受古色古香的氣息，摒除一身城市的嘈雜，體驗(yàn)古代民眾的聰慧，該項(xiàng)目主要是讓游客參觀古代明清時(shí)期的建筑群落，使其對古文明感興趣。

3.民俗風(fēng)貌游：主要是農(nóng)村相關(guān)的文化體驗(yàn)，諸如，耕作、民族、風(fēng)俗等文化現(xiàn)象，主要讓游客體驗(yàn)耕作技術(shù)，耕作器械，飲食風(fēng)俗，農(nóng)村的相關(guān)禮儀方面，農(nóng)間藝術(shù)等。

4.農(nóng)家樂：指的是農(nóng)村住戶利用自家院落農(nóng)作物等，以極其優(yōu)惠的價(jià)錢對旅游者產(chǎn)生吸引力，進(jìn)行一系列的商業(yè)活動，為旅游者創(chuàng)造全面的體驗(yàn)。

二、農(nóng)村旅游業(yè)中出現(xiàn)的不足

1.沒有整體的計(jì)劃。目前，國家的大力提倡使得農(nóng)村旅游業(yè)得到了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展，因此，部分省市的領(lǐng)導(dǎo)沒有經(jīng)過綜合的，全面的了解對自己所管轄地區(qū)的具體狀況沒有不夠了解，跟風(fēng)發(fā)展，瞎指揮，造成同一地區(qū)有多個(gè)相同類型的旅游業(yè)，使得效益不高。部分民眾沒有認(rèn)真咨詢，徹底了解就盲目進(jìn)行發(fā)展，結(jié)果缺乏配套設(shè)施，經(jīng)營不善最終被破停止。

2.沒有正確的運(yùn)作方式。部分旅游工程并沒有合法的資格，相關(guān)法律手續(xù)不夠齊全，沒有在相關(guān)部門注冊就私自進(jìn)行，造成農(nóng)村的旅游市場異常雜亂。個(gè)別農(nóng)家樂在不具備運(yùn)作基礎(chǔ)的情況下就開始運(yùn)營，造成整個(gè)旅游業(yè)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量；農(nóng)村的旅游相關(guān)的事項(xiàng)沒有合理的定價(jià)，更有甚者，會欺騙坑害旅游者；相關(guān)的工作人員沒有很好的素質(zhì)，不能很好的服務(wù)旅游者；針對農(nóng)村旅游業(yè)的相關(guān)部門不能通力合作，拿不出完善的政策，對農(nóng)村旅游業(yè)造成很大的損害。

3.沒有豐富的產(chǎn)品以及相關(guān)設(shè)施。當(dāng)下的農(nóng)村旅游項(xiàng)目把重點(diǎn)只放在了參觀，購物以及體驗(yàn)等，大多重在物質(zhì)方面，在旅游者的精神享受方面缺乏的很多，只能服務(wù)于較低水準(zhǔn)的旅游者，不能服務(wù)于更為多元化的旅游者，跟不上當(dāng)今旅游市場的步伐，因?yàn)檗r(nóng)村的經(jīng)濟(jì)水平不夠發(fā)達(dá)，所以，在很多相關(guān)的設(shè)施方面也不能達(dá)到要求，需要大力發(fā)展。旅游地點(diǎn)的整體環(huán)境很不好，旅游者沒有更為強(qiáng)烈的興趣，也就導(dǎo)致其發(fā)展后繼無力，最終沒落。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的互動措施

1.農(nóng)村旅游業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)架構(gòu)改良相互配合發(fā)展。國內(nèi)的農(nóng)村旅游業(yè)已有一定的基礎(chǔ)，發(fā)展的時(shí)間也快三十年了，有過不少的成功的經(jīng)歷，也有很多非常嚴(yán)重的問題。多數(shù)的農(nóng)村旅游業(yè)都是非官方組織的，是有農(nóng)村居民獨(dú)立開發(fā)的，然而，大多數(shù)的農(nóng)民都沒有相關(guān)專業(yè)的知識，對于農(nóng)村的旅游發(fā)展沒有正確的了解，相關(guān)的想法不夠成熟，理念不夠先進(jìn)，不少的旅游點(diǎn)子在沒有經(jīng)過市場調(diào)研，沒有合理的計(jì)劃和科學(xué)的方法的情況下就跟風(fēng)發(fā)展，其發(fā)展具有破壞性。目前，在農(nóng)村旅游業(yè)中存在六個(gè)非常嚴(yán)峻的缺點(diǎn)急需改變：一是經(jīng)營理念方面不夠先進(jìn)；二是品牌單一；三是產(chǎn)品不會精細(xì)加工；四是沒有鄉(xiāng)土特色；五是沒有正確的管理方法：六是產(chǎn)業(yè)組織缺乏管理。在對農(nóng)村特色物資的使用中缺乏精細(xì)加工，產(chǎn)業(yè)過于陳舊，不夠產(chǎn)業(yè)化，對于自然的損害非常大。農(nóng)村旅游業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的改良最大目的就是將農(nóng)村的種種物資物盡其用，將其發(fā)揮到極致，以此來使農(nóng)村得到更好的發(fā)展使農(nóng)民更加富有將城鄉(xiāng)差距盡可能的降低。所以，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)就是將農(nóng)村旅游業(yè)以及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造二者相結(jié)合進(jìn)行改良，相互交流，相互促進(jìn)，使之協(xié)調(diào)，統(tǒng)籌二者，達(dá)到合理發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向前發(fā)展。

2.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈本地化。針對旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈的改良說的是將農(nóng)村所擁有的種種資源，例如，勞動力，農(nóng)作物以及農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品等，利用旅游業(yè)將之統(tǒng)籌起來，改良農(nóng)村相關(guān)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在農(nóng)村就地進(jìn)行產(chǎn)銷，使之不出農(nóng)村成為一條整體的產(chǎn)業(yè)鏈條。盡可能的把農(nóng)業(yè)以及農(nóng)村旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)所生成的財(cái)富就地消化，在農(nóng)村的就業(yè)方面發(fā)揮出最大的效果，以實(shí)現(xiàn)對貧困的幫扶。農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)該使所有的人員參與進(jìn)來統(tǒng)籌進(jìn)行開發(fā)，如此做法能實(shí)現(xiàn)農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的改良，使得農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)得以提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來源增加，并且對農(nóng)村周圍及內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行改善。農(nóng)村戶口擁有者是農(nóng)村地區(qū)的主要人口結(jié)構(gòu)，需要他們?nèi)珕T納入到農(nóng)村的旅游業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)中，才能完成對農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展以及開發(fā)。在農(nóng)村就地形成產(chǎn)業(yè)鏈，自產(chǎn)自銷，并不意味著要封閉式發(fā)展，“閉門造車”是不可取的。因?yàn)閲鴥?nèi)農(nóng)村地域通常情況下經(jīng)濟(jì)較為落后，沒有充足的可使用財(cái)富，沒有高校合理的管理，若是僅憑農(nóng)村自身進(jìn)行發(fā)展，通常會出現(xiàn)各種問題，例如，環(huán)境破壞，沒有服務(wù)質(zhì)量，資源錯(cuò)誤利用甚至浪費(fèi)等，所以，必須在一定程度上從外界獲得合作，尋找合作伙伴，依靠伙伴的力量與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行發(fā)展，以此促進(jìn)農(nóng)村旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。利用企業(yè)對農(nóng)村的旅游業(yè)發(fā)展，所有農(nóng)民全員加入，最后，合理的進(jìn)行財(cái)富的分配，這種發(fā)展方式避免了僅憑農(nóng)村自身發(fā)展帶來的種種問題，又有充足的資金和優(yōu)秀的管理，能夠更好的帶動農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.針對農(nóng)村的旅游業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集約化發(fā)展。目前我國農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的走向是產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化，國內(nèi)現(xiàn)有的針對土地的政策可以讓農(nóng)村居民進(jìn)行各種方式的利用，可以進(jìn)行對土地的承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)移，使得農(nóng)村可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。土地承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)移說的是農(nóng)民和國家二者的土地關(guān)系不能有變動，在此基礎(chǔ)上農(nóng)民把土地的使用權(quán)和承包權(quán)移交給他人，并以此獲利的行為。綜合了國際間所有的成功的農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展，得出結(jié)論：農(nóng)村的旅游業(yè)以及相關(guān)的產(chǎn)業(yè)只在產(chǎn)業(yè)化的情況下才能更好的發(fā)展，從源頭上獲得動力。應(yīng)該把農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，才能具備在市場上的競爭力，所以，在農(nóng)村各種資源和優(yōu)點(diǎn)聚集地，全面的徹底的利用各種資源，優(yōu)化旅游業(yè)的種種要素，完成農(nóng)村自身的產(chǎn)業(yè)鏈。

4.統(tǒng)籌農(nóng)村旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)，將二者融為一體。在農(nóng)村發(fā)展旅游業(yè)就是將旅游和農(nóng)業(yè)結(jié)合的發(fā)展方式，和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分。所以，在發(fā)展農(nóng)村旅游時(shí)，必須關(guān)注和其他產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系，健全附加產(chǎn)業(yè)鏈。像部分具備參觀優(yōu)勢的農(nóng)村旅游業(yè)應(yīng)該對其進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動，優(yōu)化，增加附加功能。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)的發(fā)展時(shí)盡可能的增加起各種附加功能，進(jìn)而進(jìn)行統(tǒng)籌合并，全面發(fā)展。

5.對農(nóng)民進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)。國內(nèi)的農(nóng)村人士普遍文化水平不夠，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化時(shí)存在相當(dāng)大的問題，所以，要進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改良就必需對農(nóng)村人士進(jìn)行素質(zhì)教育，提高其專業(yè)素養(yǎng)。針對農(nóng)村人士的教育體現(xiàn)在下列幾點(diǎn)：一是知識技能的教育；二是針對旅游業(yè)的相關(guān)教育。除此之外，還要對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)教育，讓整個(gè)農(nóng)村區(qū)域全體建設(shè)產(chǎn)業(yè)化的氛圍。

四、結(jié)語

當(dāng)下國內(nèi)存在著越來越大的城鄉(xiāng)差距，農(nóng)村區(qū)域的經(jīng)濟(jì)落后，且發(fā)展不夠迅速。想要大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，就必需改良農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使之更加符合我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民的收入。農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)里占有很大比重，農(nóng)村旅游業(yè)是各種產(chǎn)業(yè)的融合的結(jié)果，能夠提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民財(cái)富。農(nóng)村旅游業(yè)因其種種優(yōu)勢成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和縮小城鄉(xiāng)差距的主要手段。國家的土地政策為農(nóng)村的旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了便利的優(yōu)勢。對其進(jìn)行合理的計(jì)劃，聯(lián)通各類產(chǎn)業(yè)，相互融合，使農(nóng)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村旅游業(yè)齊頭并進(jìn)，共同發(fā)展，是對農(nóng)村旅游業(yè)以及農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良的重要工作。農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須因地制宜，靈活使用自身的優(yōu)勢，比如，無害的農(nóng)產(chǎn)品，優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境，獲得相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)收益以及開發(fā)農(nóng)村的旅游產(chǎn)業(yè)。針對農(nóng)村的相關(guān)建設(shè)必須考慮農(nóng)業(yè)功能以及農(nóng)村旅游業(yè)的相關(guān)功能對其的需求。在大力發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè)的情況下，促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使農(nóng)民增收。