中職教學(xué)設(shè)計的“準(zhǔn)實趣巧”

李綺萍

教學(xué)設(shè)計是為實現(xiàn)高效課堂教學(xué)效率而對教學(xué)活動進(jìn)行的系統(tǒng)規(guī)劃、安排與決策。教學(xué)設(shè)計要以現(xiàn)代教學(xué)理論為基礎(chǔ)，根據(jù)學(xué)生的特點及教師的教學(xué)風(fēng)格進(jìn)行學(xué)情分析、設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、確定教學(xué)目標(biāo)、安排教學(xué)步驟、營造學(xué)習(xí)氛圍，設(shè)計目的是讓學(xué)生好學(xué)、樂學(xué)、學(xué)得好。中職教育具有職業(yè)性、實踐性和發(fā)展性，要結(jié)合“實用、夠用”的教學(xué)特點與中職生的實際，巧妙地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，體現(xiàn)教師的教育智慧。

一、教學(xué)目標(biāo)要“準(zhǔn)”

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點和歸宿，對于中職學(xué)校，教學(xué)目標(biāo)要根據(jù)社會對勞動者素質(zhì)的要求來確定，社會的競爭是人才的競爭，用人單位都希望勞動者技能熟練、綜合素質(zhì)強。在“新職教”的理念下，職業(yè)教育提倡適度“泛專業(yè)化”，不要片面強調(diào)技術(shù)而忽視學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展需要，因此，中職教育目標(biāo)要把握“技能、發(fā)展”兩個關(guān)鍵，在知識、能力、情感等方面準(zhǔn)確定位教學(xué)目標(biāo)，把好教學(xué)設(shè)計的方向，保證人才培養(yǎng)的針對性。

如《自然科學(xué)基礎(chǔ)知識》是學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，也是后續(xù)課程《學(xué)前兒童科學(xué)活動設(shè)計與指導(dǎo)》的基礎(chǔ)，其學(xué)科特點是從科學(xué)知識、科學(xué)思想、科學(xué)方法、科學(xué)精神方面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。作為中職課程，有必要結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)特點在目標(biāo)中加入“適應(yīng)幼兒園科學(xué)教育的需要”。因此，《自然科學(xué)基礎(chǔ)知識》教學(xué)要以“知識、能力、情感”培養(yǎng)為主線，將科學(xué)知識的教學(xué)與未來工作崗位要求緊密結(jié)合，實現(xiàn)學(xué)生的培養(yǎng)與崗位需求“零距離”接軌，并為學(xué)生發(fā)展打好基礎(chǔ)。因此，這門課目標(biāo)定位有三點：一是達(dá)成知識目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生掌握生物、物理、化學(xué)等自然科學(xué)基礎(chǔ)，夯實科學(xué)基礎(chǔ)。二是實現(xiàn)技能目標(biāo)，會解釋常見的如聲、光、電等科學(xué)現(xiàn)象，會制作科學(xué)教具和學(xué)具，著眼于幼兒教育崗位銜接。三是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感，熱愛和自覺學(xué)習(xí)科學(xué)，為學(xué)生未來發(fā)展做準(zhǔn)備。

二、教學(xué)內(nèi)容要“實”

職業(yè)教育培養(yǎng)社會實用人才，教育內(nèi)容的選擇要切合學(xué)生的生活實際和社會需求，教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生看得見、有體會、學(xué)得透、用得上，要挖掘教材內(nèi)容之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系及育人功能。根據(jù) “實用、夠用”的原則設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，重視實操訓(xùn)練及學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

中職教材版本繁多，但多數(shù)教材只注重知識體系的完整性，沒結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況及專業(yè)特點編寫。如學(xué)前教育專業(yè)的《自然科學(xué)基礎(chǔ)知識》教材，都是按物理、化學(xué)、生物的知識體系來編寫，知識體系完整，但由于中職學(xué)生基礎(chǔ)知識底子差，學(xué)生很難學(xué)得懂學(xué)得透，教學(xué)效果不佳。過于追求知識的系統(tǒng)與深度，往往會忽視課程的實用性、職業(yè)性，所學(xué)內(nèi)容與未來工作崗位實踐分離，就不能體現(xiàn)職教特色。如何活用《自然科學(xué)基本知識》教材，進(jìn)行教材再開發(fā)，既讓中職生提高科學(xué)素養(yǎng)，又學(xué)會如何在幼兒教學(xué)中呈現(xiàn)科學(xué)，即搭建起科學(xué)素養(yǎng)與幼兒科學(xué)教學(xué)的橋梁，可嘗試對《自然科學(xué)基礎(chǔ)知識》內(nèi)容重新編排（如下圖）。

圍繞“為什么學(xué)、學(xué)什么、怎么用”來組織教學(xué)內(nèi)容，從幼兒科學(xué)教育的崗位需求出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自然科學(xué)的熱情，并指導(dǎo)學(xué)生運用自然科學(xué)知識解決幼兒科學(xué)教育中的問題。調(diào)整后的教學(xué)內(nèi)容以幼兒教育崗位的需求為導(dǎo)向，貫通學(xué)與用環(huán)節(jié)，搭建知識與應(yīng)用橋梁，實現(xiàn)教學(xué)與崗位的零對接，突顯職業(yè)教育的特色。

要結(jié)合專業(yè)的應(yīng)用和學(xué)生的知識現(xiàn)狀對中職教材的內(nèi)容進(jìn)行靈活處理，可以打斷知識鏈條，不拘泥于知識的系統(tǒng)性，著重強調(diào)學(xué)生和專業(yè)的實際需要，讓學(xué)生能學(xué)、會用、有發(fā)展。

三、教學(xué)情境要“趣”

好的教學(xué)過程是師生積極互動、共同發(fā)展的過程，教師要營造寬松、民主、積極的教學(xué)氛圍。相對來說中職學(xué)生不像重點高中學(xué)校的學(xué)生有理想、有目標(biāo)、有信心、會學(xué)習(xí)。中職生源素質(zhì)差，學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)熱情不高，缺乏鉆研精神，缺乏積極學(xué)習(xí)的動力，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確。但從另一個方面看，中職學(xué)生思想簡單，可塑性大，向哪方面發(fā)展、如何發(fā)展，都跟教師的引導(dǎo)有很大關(guān)系，所以有些學(xué)生到職業(yè)學(xué)校后，狀態(tài)與中學(xué)完全不同，變得積極和自信。如何實現(xiàn)呢？中職學(xué)校要創(chuàng)設(shè)寬松的心理環(huán)境、積極向上的學(xué)習(xí)環(huán)境，想方設(shè)法解放學(xué)生的頭腦，解放學(xué)生的心理，放飛學(xué)生的心靈。要創(chuàng)設(shè)有情趣性、參與性、感染性、自然性、導(dǎo)向性的課堂教學(xué)情境，把學(xué)生的情感體驗與教育的目標(biāo)落實巧妙結(jié)合，實現(xiàn)對學(xué)生的培養(yǎng)、陶冶。

如《幼兒園課程論》是一門理論性很強的課程，學(xué)生理論學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)能力不強，加上學(xué)生對幼兒園沒有全面的了解，只知道實習(xí)的幾間幼兒園，可謂“坐井觀天”。為了課程的順利開展，課前可安排“世界最好的幼兒園”“德國幼兒教育”的視頻播放及內(nèi)容分析，安排“我所認(rèn)識的幼兒園”的主題活動，安排“我與學(xué)校教育、社會教育、家庭教育”的講述活動。前三次課安排目的有三：一是 “破冰”，通過寬松的聊天、看視頻活動，加深對學(xué)生的了解，增進(jìn)師生感情；二是 “熱身”，通過講述活動，讓學(xué)生對教育有一個總體的了解，引起學(xué)生對幼兒園、對職業(yè)的關(guān)注；三是拓寬學(xué)生的視野，知道學(xué)生自己認(rèn)識的幼兒園與世界幼兒園的不同，怎樣的幼兒園是好的幼兒園？好的幼兒園課程怎樣安排？三次課的活動安排為《幼兒園課程論》教學(xué)的順利開展鋪設(shè)了情境，這些預(yù)熱的情境激發(fā)了學(xué)生的求知欲，講到本課程的教育理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)實施等理論性較強的內(nèi)容時，學(xué)生就容易理解了。

教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)要結(jié)合教師的教學(xué)風(fēng)格，營造和諧師生關(guān)系，特別是那些枯燥的知識，可組織競賽等活動，引導(dǎo)學(xué)生積極主動探究，把學(xué)生帶入有趣、快樂的學(xué)習(xí)境界。

四、教學(xué)手段要“巧”

信息技術(shù)的快速發(fā)展帶來了教育手段的變革，現(xiàn)代教育手段的應(yīng)用突破了教學(xué)在時間和地域上的限制，節(jié)省了教學(xué)時間，優(yōu)化了教學(xué)過程，提高了教學(xué)的速度和質(zhì)量。中等職業(yè)教育注重職業(yè)能力的培養(yǎng)，利用現(xiàn)代教育手段如多媒體展示，可以再現(xiàn)職業(yè)場景或?qū)嶋H操作的流程，在一定程度上彌補學(xué)校設(shè)備不足等問題，增加實踐教學(xué)的現(xiàn)場感，使學(xué)生易學(xué)、易懂、易記。然而，現(xiàn)代化教學(xué)手段也不能替代傳統(tǒng)的教學(xué)方法和實踐訓(xùn)練活動，現(xiàn)代化教學(xué)手段只是教學(xué)的輔助手段，要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實際來使用。在教學(xué)中有些教師牽強地把信息技術(shù)如微信、QQ、云課堂、微課、PPT、視頻等都一并用上，有點像信息技術(shù)“雜貨鋪”，從“人灌”變成“電灌”。頻繁變換教學(xué)手段會影響學(xué)生的思考和探究，讓學(xué)生“看熱鬧”而摸不清“門道”。

教學(xué)手段的應(yīng)用要考慮知識的特點，要考慮教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)模式是否符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，應(yīng)以輔助學(xué)生理解為出發(fā)點。信息技術(shù)手段不是越多越好，而在于巧妙運用、恰到好處，實實在在呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)就好。

教學(xué)設(shè)計是教學(xué)活動的行動綱領(lǐng)，是教學(xué)活動得以順利進(jìn)行的保證。充分進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，才有駕馭課堂的把握，才能充分展示教師的風(fēng)采，才能培養(yǎng)出適應(yīng)時代發(fā)展的人才。

責(zé)任編輯陳春陽