對(duì)鶴峰縣茶園管理機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用的思考

田軍　孟祥生

長(zhǎng)期以來(lái)，鶴峰縣的茶葉從播種（移栽）、田間管理、采摘（收獲）一直是用人工作業(yè)，工效低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，作業(yè)質(zhì)量差，一定程度上影響了農(nóng)民種植茶葉的積極性，制約了茶葉規(guī)?；a(chǎn)。2014年，鶴峰縣農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站承擔(dān)了湖北省《茶園管理機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用項(xiàng)目》，在茶葉種植面積大的走馬鎮(zhèn)建立1.5萬(wàn)畝的樣板示范區(qū)，組織專業(yè)技術(shù)力量，進(jìn)行了示范推廣應(yīng)用，總結(jié)出了一套從種植、田間管理到采摘（收獲）的全程機(jī)械化生產(chǎn)的對(duì)策。

1 制約茶園管理機(jī)械化發(fā)展的主要原因

走馬鎮(zhèn)位于鶴峰縣南部。獨(dú)特的地理地貌和生態(tài)環(huán)境是生產(chǎn)高質(zhì)量有機(jī)茶的理想地域，但是在推行茶園管理機(jī)械化方面存在很多不利因素，主要表現(xiàn)在以下方面：

1.1 地理環(huán)境影響

走馬鎮(zhèn)是集革命老區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)、邊遠(yuǎn)地區(qū)和貧困地區(qū)于一體的深度貧困地區(qū)，也是鶴峰縣最邊遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。屬高山丘陵地帶，地形以山地為主，氣候宜人。茶園大多建立于山區(qū)，不便于機(jī)械作業(yè)。

1.2 信息條件滯后

走馬鎮(zhèn)地處山區(qū)，交通欠缺，經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，信息相對(duì)封閉，新事物傳播較慢。

1.3 經(jīng)濟(jì)條件較差

沒有大型工礦企業(yè)，當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)不很明顯，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入主要來(lái)自外出務(wù)工，購(gòu)買力遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上南方茶葉主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶。

1.4 經(jīng)銷鏈條尚未形成

目前，走馬鎮(zhèn)尚不具有一定規(guī)模和實(shí)力的經(jīng)銷茶園管理機(jī)械的經(jīng)銷商。茶農(nóng)購(gòu)機(jī)無(wú)地點(diǎn)，機(jī)械壞了無(wú)處修。

2 對(duì)茶園管理機(jī)械化發(fā)展思考

2.1 因勢(shì)利導(dǎo)，循序漸進(jìn)

走馬鎮(zhèn)是一個(gè)古老而又新興的茶區(qū)，在推行茶園管理機(jī)械化方面，采取“兩推、兩緩”措施，即：對(duì)于新建茶園和坡度較小、經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的茶園首先推行茶園管理機(jī)械化；對(duì)于20世紀(jì)七八十年代建立起來(lái)的老茶園，由于受自然條件的制約，茶葉生產(chǎn)條件相對(duì)較差，溝、渠、田、林、路不配套，作為待改茶園，緩一步推行；對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的茶葉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)首先推行，而對(duì)經(jīng)濟(jì)條件較差的非重點(diǎn)茶區(qū)可以緩一步。

2.2 因地制宜，突出重點(diǎn)

對(duì)于土地相對(duì)平坦，茶葉種植面積較大，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件又相對(duì)較好的茶葉主產(chǎn)區(qū)，優(yōu)先推行茶園管理機(jī)械，必要時(shí)可以配備大型耕作、采摘機(jī)械。對(duì)于土壤板結(jié)，肥力較差，有機(jī)質(zhì)含量低，地勢(shì)較差的群體茶園，主要加強(qiáng)小型茶園耕作、修剪、采摘機(jī)具的推廣。

2.3 結(jié)合實(shí)際，立足當(dāng)前

當(dāng)前茶葉生產(chǎn)需要立即引進(jìn)推廣的機(jī)械為：

2.3.1 茶園耕作機(jī)械。茶葉生產(chǎn)過程中耕作是一項(xiàng)重要的農(nóng)事活動(dòng)，又是一項(xiàng)勞動(dòng)強(qiáng)度特別大的農(nóng)事，特別是目前農(nóng)村很多青壯勞動(dòng)力外出務(wù)工，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員以婦女和老人為主，推廣省力、高效的作業(yè)機(jī)械刻不容緩。

2.3.2 茶園修剪機(jī)械 。合理的茶樹修剪是提高茶園產(chǎn)量和茶葉質(zhì)量的重要手段。漢中茶園的產(chǎn)量低，與缺乏科學(xué)合理的修剪分不開。茶園參差不齊，采摘面窄，葉面積系數(shù)比較小，茶園產(chǎn)量上不去。做好茶園修剪，可以增加茶樹分枝，減少茶園病害，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.3.3 茶葉采摘機(jī)械 。目前，農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺，茶園管理、采摘用工緊張，勞動(dòng)力價(jià)格大幅上漲。近年來(lái)，全縣茶葉主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)采摘工嚴(yán)重短缺，走馬翠毫鮮葉單價(jià)最高賣到160元/kg。隨著良種茶園面積的不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)今后會(huì)出現(xiàn)大面積的采工荒。

3 茶園管理機(jī)械化的對(duì)策

3.1 強(qiáng)化茶園管理機(jī)械化推廣應(yīng)用

目前，走馬鎮(zhèn)茶葉加工基本步入機(jī)械化行列，但茶園管理環(huán)節(jié)機(jī)械化程度很低。茶園管理要由粗放型向密集型轉(zhuǎn)變，由人力型向機(jī)械型轉(zhuǎn)變，由產(chǎn)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。縣茶葉主管部門要把茶園管理機(jī)械化納入茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要議事日程，在茶園基地建設(shè)、品種引進(jìn)繁育、茶苗移栽定植、茶園田間管理、茶葉采摘等各個(gè)環(huán)節(jié)都要充分考慮到茶園的機(jī)械化作業(yè)。

3.2 扎實(shí)推行茶園標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)

推廣茶園管理機(jī)械化生產(chǎn)必須與茶園標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)同步。建立適合機(jī)械化作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)茶園，在茶園規(guī)劃、品種選擇上下功夫。茶樹品種、茶樹行間距、茶樹修剪時(shí)間等都必須制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，完善茶園道路、電力、灌溉等配套設(shè)施建設(shè)，為實(shí)施茶園機(jī)械化作業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

3.3 加快茶園管理機(jī)械引進(jìn)推廣力度

把更多的茶園管理機(jī)械納入當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范疇，加快引進(jìn)茶園耕作、修剪、采摘等作業(yè)機(jī)械。完善相關(guān)機(jī)械配套服務(wù)，達(dá)到用時(shí)方便買，壞時(shí)方便修，各種作業(yè)機(jī)械齊全配套。支持、鼓勵(lì)廣大茶農(nóng)、茶葉專業(yè)技術(shù)人員引進(jìn)、推廣茶園管理機(jī)械，在資金、政策上給予傾斜扶持。

3.4 開展技能培訓(xùn)提高茶園機(jī)械化應(yīng)用效果

我們農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣部門雖然經(jīng)常開展農(nóng)機(jī)具操作培訓(xùn)，但由于現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)從業(yè)人員普遍年齡偏大、文化水平低，培訓(xùn)效果不是很理想。不少茶農(nóng)即使有了一些茶葉生產(chǎn)機(jī)械，對(duì)技術(shù)參數(shù)、操作要點(diǎn)掌握不到位，使一些機(jī)械性能得不到有效發(fā)揮，造成資源浪費(fèi)。為此，要注重基礎(chǔ)培訓(xùn)，邀請(qǐng)茶葉專家以茶葉大戶為重點(diǎn)，開展茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高茶農(nóng)使用茶園管理機(jī)械的意識(shí)、素質(zhì)和操作技能，使茶農(nóng)掌握茶園田間作業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)一批茶葉種植加工能手，發(fā)揮好茶園機(jī)械化生產(chǎn)的作用。

作者單位：1.湖北省鶴峰縣農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站；

2.鶴峰縣農(nóng)業(yè)局