項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
——以《服務(wù)營(yíng)銷》課程為例

（?？诮?jīng)濟(jì)學(xué)院工商管理學(xué)院 海南?？?571127）

項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂的出現(xiàn)，為新時(shí)期的《服務(wù)營(yíng)銷》課程教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐的發(fā)展打開了全新的發(fā)展維度。實(shí)踐證明，《服務(wù)營(yíng)銷》課程的項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂，在拓展課堂教學(xué)改革與創(chuàng)新的思路的同時(shí)，促進(jìn)在《服務(wù)營(yíng)銷》課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中與市場(chǎng)學(xué)、認(rèn)知心理學(xué)等學(xué)科理論的結(jié)合，提高學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)，促成學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提高。當(dāng)前，項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂以開始在我國(guó)多數(shù)院校進(jìn)行了有意義的實(shí)踐，成為院校教育教學(xué)改革的新思維和新出路。在新時(shí)期深化教育改革的大背景下，對(duì)其設(shè)計(jì)實(shí)踐和應(yīng)用策略的探討將具有鮮明的時(shí)代意義。

1.項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐的意義

在傳統(tǒng)教育模式的引導(dǎo)下，《服務(wù)營(yíng)銷》課程主要是通過(guò)有效的課程設(shè)計(jì)和理論實(shí)踐，以使學(xué)生全面接受服務(wù)營(yíng)銷的理論體系和實(shí)踐方略。而在這一教學(xué)進(jìn)程中不可避免地出現(xiàn)過(guò)于抽象且晦澀的知識(shí)體系，在抽象的概念式描述中，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，消磨了學(xué)生的求知欲，且在實(shí)踐項(xiàng)目的考核中，因?qū)Ψ?wù)營(yíng)銷的掌握缺乏全面性和系統(tǒng)性，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)踐中出現(xiàn)理論知識(shí)脫節(jié)、實(shí)踐固步自封、成果缺乏創(chuàng)新，在一定程度上造成了學(xué)生對(duì)《服務(wù)營(yíng)銷》課程的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不足，參與度不夠，整體學(xué)習(xí)效能不明顯，給服務(wù)營(yíng)銷的實(shí)踐、發(fā)展和創(chuàng)新帶來(lái)了一定的阻礙。隨著我國(guó)社會(huì)主義各項(xiàng)事業(yè)持續(xù)改革的深入，教育作為國(guó)家發(fā)展的基礎(chǔ)工程，在課改的進(jìn)程中也面臨著諸多的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。在我國(guó)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》的指引下，:把課堂改革創(chuàng)新作為教育改革的主要著力點(diǎn)，推動(dòng)由“以教為中心”向“以學(xué)為中心”過(guò)渡，同時(shí)在傳統(tǒng)的以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的 “雙主”學(xué)習(xí)模式進(jìn)一步的解放出來(lái)，課程的教學(xué)設(shè)計(jì)和理論實(shí)踐開始了以專業(yè)教學(xué)為主流方向多元化設(shè)計(jì)的翻轉(zhuǎn)課堂的有效探索。資料表明，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于《服務(wù)營(yíng)銷》課程實(shí)踐中，其在顯著提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促成學(xué)習(xí)效果的提升，提高服務(wù)營(yíng)銷學(xué)科素養(yǎng)的同時(shí)，對(duì)學(xué)生職業(yè)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通能力、分析解決問(wèn)題的多維度發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。同時(shí)，以《服務(wù)營(yíng)銷》課程為項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐方式的轉(zhuǎn)變，也在一定程度上改善了師生、學(xué)生間的交流溝通頻率與層次。

2.以《服務(wù)營(yíng)銷》課程為例的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

翻轉(zhuǎn)課堂是源起美國(guó)風(fēng)靡世界的教育模式，近年來(lái)在信息技術(shù)等教學(xué)手段的不斷促成中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)中的時(shí)間翻轉(zhuǎn)和角色翻轉(zhuǎn)。在《服務(wù)營(yíng)銷》課程的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，依據(jù)項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)理論，以兩上兩下（即兩次課上，兩次課下）為基本的項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂的有效嘗試，將課堂的設(shè)計(jì)實(shí)施分為課前準(zhǔn)備和課堂教學(xué)階段、社會(huì)實(shí)踐及學(xué)習(xí)鞏固階段。

2.1 《服務(wù)營(yíng)銷》課程翻轉(zhuǎn)課堂的課前準(zhǔn)備和課堂教學(xué)階段

在課前準(zhǔn)備階段（第一次課下），由教師負(fù)責(zé)制定《服務(wù)營(yíng)銷》課程的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)清單，制作課程微視頻和相關(guān)學(xué)習(xí)素材，以課堂核心教學(xué)內(nèi)容為母版設(shè)計(jì)課下測(cè)試題并上傳Blackboard在線教學(xué)管理平臺(tái)，課前準(zhǔn)備階段主要是以實(shí)現(xiàn)學(xué)生在課前的知識(shí)內(nèi)化和知識(shí)建構(gòu)過(guò)程為重點(diǎn)。課堂學(xué)習(xí)階段（第一次課上）有教師重點(diǎn)聚焦《服務(wù)營(yíng)銷》課程中的共性問(wèn)題，并通過(guò)服務(wù)營(yíng)銷案例引導(dǎo)，使學(xué)生完成對(duì)課程的重要理論知識(shí)點(diǎn)形成更高層次的理解和認(rèn)知。同時(shí)再次跟進(jìn)課下學(xué)習(xí)進(jìn)度，布置服務(wù)營(yíng)銷項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)，為下一階段的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

2.2 《服務(wù)營(yíng)銷》課程翻轉(zhuǎn)課堂的社會(huì)實(shí)踐及學(xué)習(xí)鞏固階段。

社會(huì)實(shí)踐階段（第二次課下）要在教師分類指導(dǎo)下，通過(guò)小組合作、互助討論等形式，完成對(duì)主題服務(wù)營(yíng)銷的策劃活動(dòng)。課堂學(xué)習(xí)和鞏固階段（第二次課上）這一過(guò)程的側(cè)重點(diǎn)開始向服務(wù)營(yíng)銷的策劃方案展示和組間研討總結(jié)的傾斜，教師在此過(guò)程中這要以自己的服務(wù)營(yíng)銷理論體系和實(shí)踐能力為依托，完成對(duì)負(fù)責(zé)策劃環(huán)節(jié)點(diǎn)評(píng)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目評(píng)價(jià)等任務(wù)。

3.項(xiàng)目導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐的應(yīng)用策略

3.1 多元考核

以翻轉(zhuǎn)課堂的過(guò)程性評(píng)價(jià)為主線，在《服務(wù)營(yíng)銷》課程教學(xué)的各環(huán)節(jié)中，對(duì)線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的實(shí)踐、練習(xí)的完成質(zhì)量及線下學(xué)生上課狀態(tài)，回答問(wèn)題積極程度，小組討論中的作用，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的達(dá)成等多方面進(jìn)行規(guī)范性和準(zhǔn)確性的考核。

3.2 激勵(lì)優(yōu)化

為達(dá)到服務(wù)營(yíng)銷教學(xué)中學(xué)生在“兩次課下”的教師引導(dǎo)性輔導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，教師可以采用多種的目標(biāo)達(dá)成的獎(jiǎng)勵(lì)方式，如線上學(xué)習(xí)積分，學(xué)習(xí)之星評(píng)選等，并將這些綜合納入《服務(wù)營(yíng)銷》課程的課堂考核之中。

綜上所述,當(dāng)前翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)在《服務(wù)營(yíng)銷》課程的運(yùn)用和實(shí)踐中，翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐應(yīng)用能力以及《服務(wù)營(yíng)銷》課程翻轉(zhuǎn)課堂的運(yùn)用理論和模式，尚都處于初期階段?！斗?wù)營(yíng)銷》課程的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用在實(shí)現(xiàn)理論化和模式化的同時(shí)，通過(guò)多元考核、學(xué)生共建、激勵(lì)優(yōu)化等措施，以提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)為核心目標(biāo)，推動(dòng)翻轉(zhuǎn)課堂的創(chuàng)新化和本土化。