一、業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新
京東集團(tuán)創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)流通模式,實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接和商品集散。京東集團(tuán)推動(dòng)現(xiàn)代化“京東農(nóng)場(chǎng)”建設(shè),參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理全過程,利用無人機(jī)、無人農(nóng)機(jī)、智能監(jiān)控等技術(shù)手段對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的水源、土壤、氣象、化肥、農(nóng)藥、病蟲害等因素進(jìn)行全程監(jiān)控管理、數(shù)據(jù)采集及分析與應(yīng)用,并整合全國農(nóng)業(yè)專家資源,做到精準(zhǔn)施肥施藥以及科學(xué)種植管理,建立農(nóng)產(chǎn)品的全程可追溯體系,向消費(fèi)者提供健康綠色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,從源頭保障百姓餐桌食品安全,倒逼農(nóng)業(yè)前端種植的生態(tài)可持續(xù)。
創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)村扶貧模式,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。自2016年1月京東集團(tuán)全力推進(jìn)電商扶貧工作以來,在國務(wù)院扶貧辦等有關(guān)部委的指導(dǎo)和支持下,京東積極發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),以提高貧困群體內(nèi)生動(dòng)力為導(dǎo)向,扎實(shí)開展精準(zhǔn)幫扶工作。京東開辟線上“中國特產(chǎn)”頻道,截至目前,已為貧困縣開設(shè)188個(gè)地方特色館,建立地方自有品牌,為農(nóng)產(chǎn)品上行打造綠色通道。
扶貧跑步雞項(xiàng)目于2016年初正式啟動(dòng),河北省衡水市武邑縣是第一個(gè)養(yǎng)殖試點(diǎn)。從幫助貧困農(nóng)戶采買雞苗開始,到養(yǎng)殖期間的技術(shù)支持、飼料的科學(xué)配比等,再到回收成雞在京東平臺(tái)上銷售。武邑現(xiàn)有212個(gè)貧困村,12803個(gè)貧困戶,扶貧跑步雞作為武邑縣貧困戶參與度最高的項(xiàng)目,目前已有近700個(gè)貧困戶與京東簽訂了養(yǎng)殖合作協(xié)議,200余戶家庭計(jì)劃簽約。
二、物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
注重標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與環(huán)節(jié)配套。京東在全程冷鏈各環(huán)節(jié),逐步都制定了相應(yīng)的操作管理規(guī)范及溫控標(biāo)準(zhǔn),主要包括《商品入庫驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》《在庫存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》《出庫操作標(biāo)準(zhǔn)》《退貨標(biāo)準(zhǔn)》《果蔬分選標(biāo)準(zhǔn)》《配送作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《保溫箱質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及溫度控制標(biāo)準(zhǔn)》等。
探索生鮮產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化。京東在發(fā)展生鮮電商中發(fā)現(xiàn),突出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、規(guī)格、等級(jí)、追溯等標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),會(huì)反過來推動(dòng)冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展。京東除了利用技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行監(jiān)控和科學(xué)化的管理,還通過和當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)自營式合作把控生鮮源頭,做到從選種、施肥、抽檢、下果等一系列環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)與監(jiān)督。從源頭提升生鮮的品質(zhì),走精細(xì)化發(fā)展之路,是京東發(fā)展冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化的起點(diǎn)與目標(biāo)。
加強(qiáng)冷鏈流通過程的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)。冷庫、冷藏車、保溫箱全流程使用溫濕度記錄儀進(jìn)行商品的溫濕度監(jiān)控,并通過RFID和GPRS實(shí)時(shí)上傳到監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)商品在存儲(chǔ)、運(yùn)輸、終端配送環(huán)節(jié)的軌跡和溫濕度自動(dòng)監(jiān)控。一旦出現(xiàn)異常,系統(tǒng)將自動(dòng)報(bào)警,有效地解決標(biāo)準(zhǔn)落地問題。
三、綠色環(huán)保建設(shè)
推廣應(yīng)用新能源物流車。目前京東已購置數(shù)百輛新能源車投入物流運(yùn)營,未來將加速新能源車的投入和應(yīng)用,通過購置、租用等多種形式以更多安全、清潔的電動(dòng)車替換現(xiàn)有運(yùn)輸車輛,并在城市新能源電動(dòng)車的基礎(chǔ)設(shè)施方面進(jìn)行布局,為環(huán)境保護(hù)作出實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn)。
推廣應(yīng)用綠色包裝。京東通過系統(tǒng)升級(jí),流程優(yōu)化對(duì)包裝做減法,以此達(dá)到包裝減量化的目的。2013年6月27日京東商城開具了國內(nèi)第一張電子發(fā)票,標(biāo)志著我國內(nèi)地電子發(fā)票進(jìn)入應(yīng)用試點(diǎn)階段,每年可節(jié)約發(fā)票紙張約600噸。2016年京東自營配送終端實(shí)現(xiàn)電子簽收,電子面單不再回收留存,三層電子面單升級(jí)為兩層或單層標(biāo),2016年京東90%以上自營配送業(yè)務(wù)推廣,每年可節(jié)約標(biāo)簽紙張約500—1000噸。
京東在自營生鮮業(yè)務(wù)上使用全生物降解包裝袋,采用生物基材料PBAT+PLA,在堆肥條件下3—6個(gè)月可實(shí)現(xiàn)降解,對(duì)環(huán)境零污染。京東第三代的生鮮保溫箱可循環(huán)使用,方便操作,節(jié)省空間,同時(shí)采用了高保溫性能的保溫材質(zhì),配上專業(yè)蓄冷板,全程不脫冷,保溫設(shè)備綠色環(huán)保,并可降解;京東配送推出了配送小哥順手帶業(yè)務(wù),配送員正常配送將貨物送至居民區(qū)客戶處離開前,需主動(dòng)詢問業(yè)主“感謝您購買京東商城商品,您家如有垃圾,我可以幫您帶下樓?!?/p>
綠色包裝供應(yīng)鏈。電商發(fā)貨時(shí)需要將液體易碎的商品進(jìn)行二次包裝,使用大量的緩沖包裝,緩沖包裝用后被丟棄污染環(huán)境。京東聯(lián)合寶潔、聯(lián)合利華對(duì)品牌商的包裝進(jìn)行升級(jí),來滿足電商的物流配送環(huán)境,可不使用或少使用緩沖包裝即可打包出庫,降低供應(yīng)鏈上包裝的使用。目前飄柔、沙宣、力士、多芬等品牌商品包裝已完成包裝升級(jí),未來將會(huì)有更多的品牌商家加入到包裝供應(yīng)鏈優(yōu)化中來。
四、加強(qiáng)食品安全建設(shè)
建立生鮮產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室。2016年,京東生鮮基于各地生鮮冷鏈倉庫,建立了生鮮產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室,配備了農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測(cè)儀、食品安全綜合檢測(cè)儀等一系列的快速檢測(cè)儀器,覆蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,重金屬等一系列危害食品安全的檢測(cè)項(xiàng)目,由專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)入庫生鮮食材按批次進(jìn)行檢測(cè),實(shí)時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,每一商品批次檢測(cè)結(jié)果記錄綁定獨(dú)立ID,搭建實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng),實(shí)行信息化管理。
品質(zhì)溯源體系建設(shè)。京東成立“京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟”,與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家質(zhì)檢總局、工信部、中國質(zhì)量認(rèn)證中心等部門,以及眾多生鮮領(lǐng)域和消費(fèi)品領(lǐng)域的品牌商,運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)搭建“京東區(qū)塊鏈防偽追溯平臺(tái)”。京東Y事業(yè)部搭建了適用于零售碎片化數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)和展示的區(qū)塊鏈底層和防偽追溯應(yīng)用平臺(tái),基于京東商城的數(shù)據(jù)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行持續(xù)擴(kuò)展,在品牌商、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)逐步部署聯(lián)盟鏈節(jié)點(diǎn),形成社會(huì)化的區(qū)塊鏈防偽與追溯網(wǎng)絡(luò),為每一筆消費(fèi)者的購物保駕護(hù)航。
中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊2018年31期