共探新思路和諧發(fā)展中意蜂

沐建煜 邱汝民│文

1長(zhǎng)興縣畜牧獸醫(yī)局；2湖州市蜂業(yè)研究院

20世紀(jì)80年代，蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展迅速，由于當(dāng)時(shí)的交通條件所限，意蜂性能都在探索中，大部分蜂場(chǎng)都是追花奪蜜，以取蜜為主，風(fēng)餐露宿，多數(shù)火車(chē)長(zhǎng)途運(yùn)蜂，蜂農(nóng)苦中帶甜。到了90年代，隨著蜂農(nóng)對(duì)意蜂的選育，蜂王漿產(chǎn)量發(fā)生翻天覆地的變化，也是養(yǎng)蜂史上的一大創(chuàng)新。蜂王漿產(chǎn)量大幅度提高，意蜂養(yǎng)殖的模式也在逐漸改變，慢慢形成意蜂定地飼養(yǎng)，以產(chǎn)漿為主的創(chuàng)新方式。中蜂飼養(yǎng)農(nóng)村山區(qū)都是以桶養(yǎng)為主，農(nóng)家小院養(yǎng)幾桶，沒(méi)有更多的專(zhuān)家學(xué)者的研究，幾乎不懂得管理，順其自然的養(yǎng)著，自生自滅，飛來(lái)收起來(lái)，飛走了眺望遠(yuǎn)方依依不舍。而如今，環(huán)境受到破壞，污染嚴(yán)重，政府發(fā)起污水共治，給中意蜂發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。

隨著國(guó)際交流加強(qiáng)，蜜蜂授粉新課題對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增產(chǎn)增效越來(lái)越明顯，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量相應(yīng)提高。蜜蜂授粉積極推廣形成，引起了政府高度重視，2015年浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃啟動(dòng)儀式在江山召開(kāi)，確定了重點(diǎn)養(yǎng)蜂市縣，掀起了養(yǎng)蜂熱潮，技術(shù)推廣、培訓(xùn)基地和養(yǎng)蜂示范基地的建成，推動(dòng)了中意蜂的發(fā)展，尤其中蜂規(guī)模發(fā)展迅速，局部規(guī)模化。2016年麗水召開(kāi)振興計(jì)劃推進(jìn)會(huì)，2017年在遂昌召開(kāi)了浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨中蜂精準(zhǔn)扶貧大會(huì)。3年來(lái)，我省中蜂飼養(yǎng)數(shù)量快速增加，但是，中蜂和意蜂也出現(xiàn)許許多多的問(wèn)題，定地的意蜂和中蜂、轉(zhuǎn)地的意蜂和中蜂產(chǎn)生了矛盾、糾紛不斷。如何解決這些矛盾？筆者從以下幾方面探討。

一、中意蜂發(fā)展的現(xiàn)狀

近3年來(lái)，意蜂飼養(yǎng)基本處于穩(wěn)定階段，飼養(yǎng)模式以戶(hù)為單位，每戶(hù)飼養(yǎng)量120～200群左右，企業(yè)與合作社為主體，為蜂農(nóng)做一些服務(wù)，但也不夠完善。中蜂飼養(yǎng)分布廣，山區(qū)丘陵都有，飼養(yǎng)3～5群，近2年規(guī)模逐漸擴(kuò)大，飼養(yǎng)量大幅度上升，出現(xiàn)矛盾、糾紛、惡性事件增加，出現(xiàn)意蜂與中蜂的盜蜂等問(wèn)題，搶占場(chǎng)地的問(wèn)題相繼發(fā)生。

中蜂又稱(chēng)中華蜂或土蜂，中蜂體型小，飛行敏捷，嗅覺(jué)強(qiáng)，能夠采集零星蜜源。意蜂蜂場(chǎng)飼養(yǎng)數(shù)量較多，體型大于中蜂，適于大面積蜜源。一旦缺乏蜜源就會(huì)引起盜蜂，同場(chǎng)意蜂會(huì)發(fā)生互盜，500～1000m的距離發(fā)生盜蜂，很容易與周邊中蜂發(fā)生盜蜂。

二、中意蜂飼養(yǎng)的幾個(gè)問(wèn)題

1.中意蜂和諧養(yǎng)殖的條件

意蜂與中蜂在同一蜂場(chǎng)飼養(yǎng)，早春繁殖階段不能與意蜂擺放在同一個(gè)蜂場(chǎng)，容易發(fā)生盜蜂，不僅嚴(yán)重影響繁殖，而且中蜂被盜會(huì)棄巢飛逃。流蜜期，如油菜花期、洋槐花期流蜜情況良好，同場(chǎng)飼養(yǎng)都不會(huì)發(fā)生盜蜂，浙北地區(qū)7月20日至8月20日和茶花期不允許中意蜂同場(chǎng)飼養(yǎng)，否則中蜂都會(huì)被盜，都會(huì)棄巢而去，這要引起重視。

2.現(xiàn)代蜂具和諧干預(yù)的影響

意蜂和中蜂在蜜粉源缺乏時(shí)，隨著蜂具創(chuàng)新發(fā)展，有中蜂隔王片，防意蜂隔離巢門(mén)片，還有中蜂隔王防意蜂進(jìn)入的巢門(mén)裝置隔王片，只要轉(zhuǎn)動(dòng)方向就可控制中意蜂的進(jìn)出。經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)，多種不同的隔王、隔蜂裝置，對(duì)蜂群都存在許多問(wèn)題，如中蜂防盜器，如果群勢(shì)較好的中蜂被意蜂盜了，用中蜂防盜片，會(huì)使中蜂工作混亂，有的蜜蜂會(huì)悶死在蜂箱內(nèi)，引起整群飛逃。中蜂一旦被意蜂盜入，唯一的處理，就是被盜群遷址1.5km以外的位置，中蜂適宜于安靜，干擾少，蜜粉源豐富的場(chǎng)地。

三、本地蜂場(chǎng)中意蜂怎樣和諧發(fā)展

1.有組織、有協(xié)調(diào)，步調(diào)一致共謀甜蜜事業(yè)

養(yǎng)蜂戶(hù)首先要成立養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)、養(yǎng)蜂合作社，并有農(nóng)業(yè)局、畜牧局加大力度宣傳到村、到戶(hù)，讓大家了解蜜蜂授粉的重要性，瓜果蔬菜可增產(chǎn)38%左右。果實(shí)品質(zhì)大大提高。了解授粉增效作用，認(rèn)識(shí)到蜜蜂“月下老人”作用，才會(huì)使中意蜂得到協(xié)調(diào)發(fā)展。成立完善養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)，養(yǎng)蜂合作社，由合作社、養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)為農(nóng)業(yè)部門(mén)提供本區(qū)域的中意蜂分布情況，使主管部門(mén)下發(fā)文件，讓中意蜂分區(qū)、分距離擺放，最關(guān)鍵的是茶花期，意蜂茶花期脫粉是一年收入的一部分，這個(gè)期間，協(xié)會(huì)與合作社溝通，將中蜂與意蜂劃區(qū)域、間隔距離等措施安置蜂場(chǎng)，使中意蜂和諧發(fā)展。

2.中意蜂蜂農(nóng)協(xié)調(diào)，以心換心共創(chuàng)和諧

中意蜂的養(yǎng)蜂人為一個(gè)共同目標(biāo)，采花釀蜜，怎樣才能和諧發(fā)展，大家同樣是養(yǎng)的蜜蜂，就是品種不一樣，但是作為一個(gè)養(yǎng)蜂人來(lái)說(shuō)，發(fā)揚(yáng)蜜蜂精神，不怕苦、不怕累，互相謙讓?zhuān)嗷f(xié)商、相互奉獻(xiàn)，提前招呼、互相幫忙，如飼養(yǎng)中蜂的蜂農(nóng)去與轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)返回的蜂農(nóng)主動(dòng)早打招呼，早了解，蜂群放在什么位置，距離蜂場(chǎng)的位置，主動(dòng)溝通，幫忙卸車(chē)，以心換心，以和為貴，也許我們的蜜蜂就和諧了。如果大家都逞“好漢”，你強(qiáng)我比你更強(qiáng)，不謙讓、不和諧，那就會(huì)兩敗俱傷，損失更大，無(wú)辜的小蜜蜂也會(huì)遭殃。

四、轉(zhuǎn)地放蜂與本地蜂場(chǎng)的協(xié)調(diào)模式

1.轉(zhuǎn)地意蜂場(chǎng)與本地意蜂場(chǎng)的發(fā)展

轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)的蜂農(nóng)應(yīng)自覺(jué)遵守《養(yǎng)蜂管理辦法》，服從當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蜂管理部門(mén)和蜂業(yè)協(xié)會(huì)的安排，不能不顧當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，強(qiáng)行搶占場(chǎng)地，造成嚴(yán)重后果，造成雙方蜂群損失慘重，又觸犯法律而入獄。蜂業(yè)協(xié)會(huì)要協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)與本地蜂場(chǎng)，縣與縣蜂業(yè)協(xié)會(huì)多溝通，發(fā)現(xiàn)搶占場(chǎng)地的蜂農(nóng)與對(duì)方協(xié)會(huì)進(jìn)行溝通，勸導(dǎo)蜂農(nóng)服從當(dāng)?shù)氐膮f(xié)會(huì)進(jìn)行安置放蜂點(diǎn)，協(xié)會(huì)多宣傳轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)要到本地蜂場(chǎng)協(xié)會(huì)、畜牧局進(jìn)行登記，安排放蜂點(diǎn)，做到按規(guī)定距離進(jìn)行落實(shí)，合理安排，共同發(fā)展。轉(zhuǎn)地意蜂與本地意蜂的焦點(diǎn)是場(chǎng)地距離問(wèn)題，蜜源采集受限問(wèn)題，意蜂與意蜂發(fā)生盜蜂問(wèn)題，如果事先協(xié)調(diào)，事先安排，組織溝通，會(huì)有預(yù)想不到的效果。

2.轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)與本地中蜂場(chǎng)的協(xié)調(diào)

目前中蜂發(fā)展得到當(dāng)?shù)卣闹С?，近幾年發(fā)展快，飼養(yǎng)量大幅度增加，中蜂是山區(qū)貧困農(nóng)民脫貧的好模式，農(nóng)業(yè)主管單位應(yīng)規(guī)劃中蜂養(yǎng)殖區(qū)、距離間隔區(qū)減少糾紛，養(yǎng)蜂戶(hù)主動(dòng)協(xié)助農(nóng)業(yè)主管部門(mén)設(shè)立標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，比如:內(nèi)有中蜂，請(qǐng)意蜂勿進(jìn)去。中蜂戶(hù)主動(dòng)要為轉(zhuǎn)地意蜂尋找安排場(chǎng)地，用行動(dòng)感化意蜂場(chǎng)主，會(huì)有更好效應(yīng)，更容易協(xié)調(diào)，也是中意協(xié)調(diào)發(fā)展的重要因素之一。

3.轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)與種蜂場(chǎng)的協(xié)調(diào)

種蜂場(chǎng)的保護(hù)也是和諧發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的重要部分，種蜂場(chǎng)得不到保護(hù)，會(huì)使遺傳基因受到破壞，不但影響種蜂場(chǎng)的發(fā)展，出售的種蜂王也會(huì)影響更多蜂農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，后果嚴(yán)重。根據(jù)《養(yǎng)蜂管理辦法》第十六條提出:轉(zhuǎn)地放蜂者不得進(jìn)入省級(jí)以上人民政府養(yǎng)蜂主管部門(mén)依法確立的蜜蜂遺傳資源保護(hù)區(qū)、保種場(chǎng)及種蜂場(chǎng)的種蜂隔離交尾場(chǎng)等區(qū)域放蜂。省市縣主管部門(mén)應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的規(guī)定或者條例，支持種蜂場(chǎng)發(fā)展，倡導(dǎo)種蜂場(chǎng)與放蜂和諧發(fā)展。

五、蜜蜂振興計(jì)劃的實(shí)施，中意蜂的和諧發(fā)展

1.創(chuàng)新品牌，和諧發(fā)展

中意蜂的發(fā)展，產(chǎn)量的提升，品牌是值得我們深思的一個(gè)重要部分，也是和諧發(fā)展中意的重要組成部分，樹(shù)立品牌，協(xié)會(huì)或合作社統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工銷(xiāo)售、統(tǒng)一抓產(chǎn)品質(zhì)量，做到五統(tǒng)一。如果無(wú)組織不統(tǒng)一管理蜂農(nóng)間惡性競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)銷(xiāo)路就會(huì)存在問(wèn)題，蜂農(nóng)養(yǎng)蜂積極性就會(huì)受到打擊挫傷，蜂業(yè)發(fā)展就會(huì)受阻。

2.抓好質(zhì)量，有利于和諧發(fā)展

蜜蜂在養(yǎng)殖過(guò)程中，建立好養(yǎng)殖日記、養(yǎng)殖檔案、養(yǎng)殖可追溯制度、消毒制度、信息制度、防疫制度、無(wú)公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)制度，只有抓好質(zhì)量，樹(shù)立的品牌才有堅(jiān)強(qiáng)的后盾。一旦質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，品牌就成曇花一現(xiàn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，一定要全程把握好生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，不得摻假摻雜，凈化市場(chǎng)。不然和諧發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)會(huì)大打折扣。

3.標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理和諧發(fā)展養(yǎng)蜂

蜜蜂的養(yǎng)殖，對(duì)環(huán)境、蜜粉源的狀況極為重要，建立好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂場(chǎng)非常重要，在蜜蜂養(yǎng)殖過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的禁藥目錄，不得使用禁止藥品，造成蜂產(chǎn)品污染，由協(xié)會(huì)、合作社統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一購(gòu)置蜂藥，提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量，提高蜂農(nóng)整體素質(zhì)。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品，質(zhì)量好了，銷(xiāo)路廣了，蜜蜂養(yǎng)殖與市場(chǎng)結(jié)合，才能健康和諧發(fā)展。

蜜蜂的養(yǎng)殖，甜蜜的事業(yè)，需要組織與組織之間的溝通，蜂農(nóng)與蜂農(nóng)之間的溝通，人與人和諧了，甜蜜事業(yè)就會(huì)和諧了，中意蜂發(fā)展和諧了，未來(lái)的甜蜜事業(yè)大有希望。