哈薩克羊、湖羊、薩?？搜螂s交繁育體系建立初探

伊利 謝鵬貴 沙米那提·阿合毛力達(dá) 唐園 沈虎泉

（1，新疆鞏留縣東買里鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 834000；2，伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 835000；3，新疆鞏留縣庫爾德寧鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心834000；4，新疆鞏留縣畜牧獸醫(yī)工作站 834000）

哈薩克羊是新疆土生土長的綿羊品種，也是新疆存欄數(shù)量最大的品種，具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，但也存在體脂含量過高，繁殖力較低、產(chǎn)肉性能較之世界優(yōu)秀肉羊品種不夠理想的缺陷。湖羊是一種具有多胎性的綿羊，具有很高的繁殖性能，但其產(chǎn)肉性能和胴體性狀很不理想。薩福克羊是一種從外國引進(jìn)的世界公認(rèn)的產(chǎn)肉性能非常優(yōu)秀的肉用綿羊品種，然而，薩?？搜蛞泊嬖诳鼓嫘暂^差的缺陷。近年來，國內(nèi)諸多學(xué)者開展很多關(guān)于以上3個(gè)品種兩兩之間的雜交效果方面的研究，取得很多關(guān)于以上3個(gè)品種間相互雜交后，其后代生產(chǎn)性能得到改善的研究成果。但國內(nèi)尚未見關(guān)于以上3個(gè)品種三元雜交利用的文獻(xiàn)發(fā)表。故此，筆者根據(jù)3個(gè)品種各自的特點(diǎn)提出在新疆建立一種能充分將3個(gè)品種優(yōu)點(diǎn)結(jié)合的雜交繁育體系的思路，以期能引起同行共同探討和論證，并在生產(chǎn)中加以實(shí)踐。

1 新疆域內(nèi)哈薩克羊、湖羊、薩?？搜蛑g雜交利用現(xiàn)狀

1.1 哈薩克羊與湖羊的雜交利用

據(jù)報(bào)道，新疆最先引進(jìn)湖羊是1975年由石河子莫索灣地區(qū)從浙江余杭縣引進(jìn)，用于培育多胎型卡拉庫爾羊[1,2]。后來，新疆石河子墾區(qū)、喀什[3]、哈密、阿克蘇[4]、昌吉、博爾塔拉蒙古自治州、伊犁哈薩克自治州等多地先后又從上海、江浙、內(nèi)蒙古等地分批引進(jìn)大量湖羊。新疆引進(jìn)湖羊后，很多學(xué)者開展了具有多胎基因的湖羊?qū)_克羊的雜交改良研究。有研究報(bào)道，采用湖羊與哈薩克羊雜交培育的新類型具有較高繁殖力，在舍飼條件下各項(xiàng)生理指標(biāo)正常，發(fā)病率低，能很好地適應(yīng)本地氣候環(huán)境；缺點(diǎn)是個(gè)別羊出現(xiàn)下垂尾，不利于自然交配，毛色不一，繁殖性能不太穩(wěn)定等問題[5]。利用湖羊多胎基因?qū)爰夹g(shù)改良新疆本地哈薩克羊能達(dá)到增強(qiáng)生長性能，提高繁殖率，顯著降低脂臀率，提高屠宰性能的效果，而且湖哈雜交后代在適應(yīng)性方面比純種湖羊得到提高[6]。

1.2 薩福克羊與湖羊的雜交利用

薩?？搜蚍譃楹陬^薩?？搜蚝桶最^薩?？搜騼煞N，均是世界公認(rèn)的優(yōu)秀肉羊品種。黑頭薩福克羊原產(chǎn)于英國，在20世紀(jì)80年代，澳大利亞在黑頭薩?？嘶A(chǔ)上又培育成功了白頭薩福克。薩福克羊引進(jìn)中國后，國內(nèi)很多學(xué)者開展了薩?？搜蚺c國內(nèi)湖羊、中國美利奴羊 （新疆型）[7]等綿羊品種的雜交效果研究。在石河子紫泥泉種羊場開展的薩?？搜?（黑頭）與湖羊雜交試驗(yàn)研究表明，薩湖F1在60、75、90、105和120日齡增重明顯高于純種湖羊，認(rèn)為利用高產(chǎn)肉性能的薩?？搜?yàn)楦副?，高繁殖力性能的湖羊?yàn)槟副鹃_展經(jīng)濟(jì)雜交可明顯提高肉羊的生產(chǎn)性能[8]。而且薩湖F3比F2有所降低，而初生重則有所增加。有研究顯示，薩?？搜?（黑頭）與湖羊雜交獲得了200%的繁殖率比純種湖羊有所下降，且薩湖F1在初生重、2月齡體重、4月齡體重都明顯高于純種湖羊，在生長性能方面雜交優(yōu)勢明顯[9]。利用薩?？穗s交改良湖羊，對(duì)湖羊繁殖性能影響不大，湖羊的產(chǎn)羔率沒有明顯下降[10-12]。

1.3 薩福克羊與哈薩克羊的雜交利用

據(jù)報(bào)道，利用薩福克羊與哈薩克羊進(jìn)行雜交，薩湖F1出生重、4月齡重、6月齡重、8月齡重、日增重均明顯高于純種哈薩克羊，而且其產(chǎn)肉性能與屠宰測試結(jié)果也顯示：薩哈F1胴體重也明顯高于純種哈薩克羊[13-14]。采用薩?？搜蚺c本地土種哈薩克羊進(jìn)行雜交，羔羊表現(xiàn)出明顯的雜交優(yōu)勢，在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，與本地哈薩克品種對(duì)比，生產(chǎn)性能明顯提高[15]。

1.4 小結(jié)

綜上所述，雖然國內(nèi)諸多學(xué)者開展了很多薩克羊、湖羊、薩?？搜?個(gè)品種兩兩之間的雜交試驗(yàn)，取得了很多關(guān)于以上3個(gè)品種間相互進(jìn)行二元雜交效果的研究成果，均證明了以上3個(gè)品種兩兩之間的雜交能獲得某些生產(chǎn)性能方面的雜種優(yōu)勢，但筆者認(rèn)為，以上3個(gè)品種各自具有的優(yōu)良性能仍有發(fā)掘利用的潛力。因此，筆者根據(jù)以上3個(gè)品種分別具有的耐粗飼和抗逆性好、繁殖力高、產(chǎn)肉性能高的優(yōu)點(diǎn)，提出一種關(guān)于以上3個(gè)品種的雜交繁育體系建立的思路，以期將以上3個(gè)品種的優(yōu)點(diǎn)都集合到一起，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)雜交的利益最大化。

2 建立一種哈薩克羊、湖羊、薩福克羊3個(gè)品種雜交體系思路

2.1 建立哈薩克羊、湖羊、薩?？搜蚣兎眻?/h3>

筆者所提出的建立采用哈薩克羊、湖羊、薩福克羊3個(gè)品種作為素材的雜交繁育體系，包括以獲得最大經(jīng)濟(jì)效益為目的的三元經(jīng)濟(jì)雜交方案和以培育集3個(gè)品種優(yōu)點(diǎn)于一體的新品種為目的育成雜交方案。不管是哪種模式，建立能提供雜交親本素材的良種純繁場是首要條件。據(jù)筆者了解，目前新疆域內(nèi)在昌吉、伊犁、喀什、阿克蘇等地已經(jīng)建立了多個(gè)湖羊純繁場，在昌吉、瑪納斯縣等地也建立了薩?？搜蚣兎眻觯谝晾缰莸奶乜怂箍h也建立了哈薩克羊的良種繁育場，以上3個(gè)品種的純繁場可為開展它們之間的經(jīng)濟(jì)雜交和雜交育種提供雜交親本。如果疆內(nèi)種源不夠，比如薩福克羊，可從疆外引種。由于目前我國對(duì)哈薩克羊整體培育程度不高，只能盡量根據(jù)各地實(shí)際情況選擇純度較高的羊作為素材。根據(jù)雜種優(yōu)勢理論，雜交親本雙方品種越純，雜交優(yōu)勢越明顯。因此，為了保證獲得理想的雜交優(yōu)勢，應(yīng)加強(qiáng)3個(gè)品種純繁場的選育工作，使每個(gè)品種盡可能趨于純化，或者說在引種時(shí)應(yīng)盡量保證種畜的純度。

2.2 建立湖哈雜交繁育場

鑒于新疆不同地區(qū)湖羊和哈薩克存欄量不同的情況分兩種方案建場。方案一：在湖羊存欄量小，哈薩克羊存欄量大的地區(qū)，以優(yōu)質(zhì)湖羊?yàn)楦副荆_克羊?yàn)槟副鹃_展雜交。方案二：在湖羊存欄量大，哈薩克羊存欄量小的地區(qū)，以優(yōu)質(zhì)哈薩克公羊?yàn)楦副?，湖羊?yàn)槟副鹃_展雜交。

2.3 建立薩福克×湖哈F1雜交繁育場

從薩?？思兎眻鲆M(jìn)優(yōu)質(zhì)薩?？朔N公羊做父本，從湖哈雜交繁育場購進(jìn)湖哈F1做母本開展雜交。生產(chǎn)的公羊部分留種與生產(chǎn)的同代母羊進(jìn)行配種，實(shí)施橫交固定，長期選育。其他公羊和不符合留種要求的母羊全部作為商品畜育肥上市，也可將斷奶公羔對(duì)外銷售給育肥場或散養(yǎng)戶育肥。

3 討論

（1）如果我們的目的是開展較為簡單的三元經(jīng)濟(jì)雜交，利用哈薩克羊、湖羊、薩?？搜?個(gè)品種開展三元雜交的模式有3種，分別是：薩 （♂）×湖哈 （♀）、湖 （♂）×薩哈 （♀）、哈 （♂）×薩湖 （♀），筆者之所以提出選擇用薩?？搜蜃鼋K端雜交父本的模式，主要是基于以下兩點(diǎn)考慮：一是目前新疆域內(nèi)哈薩克羊和湖羊存欄基數(shù)較大而薩?？搜虼鏅诹枯^少的因素。二是先用湖羊和哈薩克羊雜交可以快速獲得大量具有高繁殖性能和較強(qiáng)適應(yīng)能力的湖哈F1，然后在此基礎(chǔ)用上用少量的薩?？搜蜃鼋K端雜交父本就可以實(shí)現(xiàn)獲得大量的兼據(jù)3個(gè)品種優(yōu)點(diǎn)的三元雜交后代的效果。以上3種模式到底哪種模式是最佳模式需要去實(shí)踐和驗(yàn)證。

（2）如果目標(biāo)是建立一個(gè)培育新品種的育成雜交繁育體系，在開展哈薩克羊和湖羊雜交時(shí)，應(yīng)盡量選擇純白色的哈薩克羊作為雜交親本。由于哈薩克羊的毛色很雜，其后代很可能會(huì)出現(xiàn)雜色結(jié)果，一方面會(huì)給育種工作帶來不便，另一方面也可能不受人們喜歡。據(jù)筆者調(diào)研了解，目前伊犁州特克斯縣已經(jīng)建立了哈薩克羊良種繁育場，按照白色、黑色、棕紅色、青灰色4種顏色對(duì)哈薩克羊開展分類純化的選育工作。屆時(shí)，可以從該場引進(jìn)白色哈薩克羊與湖羊開展雜交就可獲得純白色的湖哈雜交后代，為后面育成雜交育種提供素材。

（3）在開展采用哈薩克羊、湖羊、薩?？搜?個(gè)品種為素材育成雜交育種的過程中，可選擇白頭薩?？俗鳛殡s交父本與湖羊、哈薩克羊 （白色）雜交繁育場提供的湖哈雜交后代進(jìn)行雜交。然后對(duì)其雜交后代進(jìn)行橫交固定，并不斷加強(qiáng)選育，淘汰體質(zhì)外貌和生產(chǎn)性能不符合要求的個(gè)體，比如出現(xiàn)雜色后代個(gè)體，就有可能培育成一個(gè)兼具3個(gè)品種優(yōu)點(diǎn)的新品種 （純白色）。值得探討的是，筆者提出的培育新品種的方案中，育成后白頭薩?？搜颉咨_克羊、湖羊3個(gè)品種各自導(dǎo)入的血液比例為：50%、25%、25%，是否合理？比如，考慮到目前還很難選出血統(tǒng)很純的白色哈薩克，在湖哈雜交繁育場可以適當(dāng)用湖羊與湖哈F1進(jìn)行適當(dāng)回交，以降低雜交后代中哈薩克羊的血液比例，從而減少其后代出現(xiàn)雜色個(gè)體的概率。也可在該場對(duì)湖哈雜交后代進(jìn)行橫交固定，經(jīng)過不斷選育，先培育一個(gè)新品系，然后再參與后面的與白頭薩?？藦?fù)雜的育成雜交。本文僅提供一種思路，歡迎廣大同行學(xué)者的實(shí)踐和驗(yàn)證或者對(duì)此方案進(jìn)行改進(jìn)、完善。

（4）以上思路設(shè)定的目標(biāo)是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要相關(guān)企業(yè)、畜牧行政職能部門、科研院所通力合作才可能實(shí)現(xiàn)。如提供雜交親本的純繁場需要嚴(yán)格選種、選配和選育保證雜交親本的血統(tǒng)純正，湖哈雜交繁育場在選留種畜時(shí)要嚴(yán)格開展各項(xiàng)生產(chǎn)性能、體質(zhì)外貌測定，還要制定合理的選留標(biāo)準(zhǔn)，并按照選留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)畜群進(jìn)行鑒定留種，各原種純繁場、雜交繁育場、商品畜育肥場之間要有一個(gè)合理的利益分配，政府部分要提供一定的政策保障和項(xiàng)目支持等。據(jù)筆者了解，在實(shí)際生產(chǎn)中，哈薩克羊、湖羊、薩?？搜蛉s交的個(gè)例是存在的，但要實(shí)現(xiàn)以上模式的規(guī)模化、體系化生產(chǎn)，其可行性還需要廣大同行充分論證。