倉艷
摘 要:電子商務快速發(fā)展和人均收入水平的提高,改變了人們的消費觀念,其不再追求傳統(tǒng)的電子商務產(chǎn)品,而是追求更加全面化的購物體驗。農(nóng)產(chǎn)品電商的興起,給消費者帶來前所未有的購物體驗。本文通過某網(wǎng)購商城,分析農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀,提出相應的解決策略,從而為相似企業(yè)提供借鑒性建議。
關(guān)鍵詞:電子商務;農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)購商城;解決策略
某網(wǎng)購商城農(nóng)產(chǎn)品電商現(xiàn)狀分析
優(yōu)勢分析
自營物流優(yōu)勢
運用自營物流網(wǎng)點遍布全世界的優(yōu)勢,在國內(nèi)部分城市建立倉庫。前期從貨物源頭加快流通速度,從而加快配送速度。之后于多個城市建立冷鏈倉儲,使配送速度較之前大幅加快。近期該商城冷鏈配送城市范圍逐漸加大,完善了一二級城市冷鏈物流配送,拓展了三級城市冷鏈物流配送中心建設。除了不斷加大冷鏈布配送范圍,整體服務時效也在不斷提升,且開通了限時達、次晨達服務。
產(chǎn)品優(yōu)勢
該網(wǎng)購商城產(chǎn)品定位是中高端產(chǎn)品,是最早引入全球各地高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的電商平臺,通過地區(qū)直接采購尋找特色產(chǎn)品。此外對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢驗,不再采取公司內(nèi)部檢驗,而是利用專業(yè)機構(gòu)進行產(chǎn)品質(zhì)檢,讓消費者放心購物,安全食用。
貨源優(yōu)勢
該網(wǎng)購商城農(nóng)產(chǎn)品的配送范圍廣,無論是常溫農(nóng)產(chǎn)品還是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,配送城市遍布全國乃至海外。產(chǎn)品的選擇大多是產(chǎn)地直接采購,保證貨源的充足與性價比。該網(wǎng)購商城借助強大的背景支撐,直接通過各個網(wǎng)點進行產(chǎn)品選擇,貨源來自五湖四海,讓顧客在家就能享受特色農(nóng)產(chǎn)品。
劣勢分析
貨損嚴重,配送質(zhì)量難以保障
由于農(nóng)產(chǎn)品自身存儲的特殊性,導致產(chǎn)品在采購入庫時就產(chǎn)生損壞。尤其是果蔬類產(chǎn)品,需要做好避震防護。其次農(nóng)產(chǎn)品時效性短,加上配送時間長,會造成產(chǎn)品損壞,從而影響配送質(zhì)量。此外還有產(chǎn)品的流通速度較低,長期積壓在倉庫,也會產(chǎn)生庫損。
配送時間長
該網(wǎng)購商城采用低成本配送模式,但是產(chǎn)品低溫狀態(tài)只能短時間維持,若配送時間超過一定范圍,低溫狀態(tài)難以保持,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量便可能受損。線上下單與線下配送存在時間差,配送時間與消費者取貨時間難以保持一致等各種外在因素都會延長物流配送時間,帶來貨損風險。
物流配送成本高
農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期短造成冷鏈物流配送成本的增加。該網(wǎng)購商城需采用先進的物流信息化處理系統(tǒng),冷鏈物流配送技術(shù),及時準確處理訂單,縮短配送時間,減少配送成本。另一方面農(nóng)產(chǎn)品電商起步晚,消費群體單一造成訂單量小,顧客與配送人員時間上無法實現(xiàn)無縫交接,從而增加配送成本,配送質(zhì)量難以保證。
解決方案
降低冷鏈物流成本
2017年我國冷鏈物流得到較快發(fā)展,總額達到4萬億元,同比增長17.6%。政府對冷鏈基礎(chǔ)建設重點扶持,冷鏈物流服務成本得到降低,為農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)造了很多的機遇。
運用技術(shù),減少庫損
冷鏈技術(shù)已受到國家的重視,其標準不斷引進并廣泛使用,冷藏庫、保藏庫等將增加,冷鏈物流系統(tǒng)也將逐步轉(zhuǎn)向第三方服務,這一系列的發(fā)展減少了產(chǎn)品庫存。其次利用微生物和預冷技術(shù),定期檢查農(nóng)產(chǎn)品,有效避免細菌微生物。需要冷藏或冷藏貨物,采用預冷技術(shù):水預冷法、空氣預冷等,控制貨物運輸。
加強產(chǎn)品品牌化
品牌有助于實現(xiàn)差異化競爭。品牌區(qū)分其產(chǎn)品和其他產(chǎn)品,增加品牌溢價空間,增加客戶忠誠度和粘度。此外推廣品牌故事、運用各種營銷手段進行宣傳、細化運營等是打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵。
未來走向
轉(zhuǎn)變物流模式
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售,該網(wǎng)購商城應利用線上線下相結(jié)合模式,保證物流配送質(zhì)量,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)濟一體化發(fā)展,形成平臺為主體的供應鏈模式。
加強冷鏈技術(shù)建設
商務部2018年1月宣布了4個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標準化示范城市及9家企業(yè),冷庫、冷庫、冷藏、保鮮、控制量將增加。國家對冷鏈技術(shù)的重視,對農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供堅實的支撐,降低了該網(wǎng)購商城冷鏈物流配送成本。
實現(xiàn)智能化發(fā)展
除了順豐優(yōu)選、淘寶生鮮和其他大型電子商務平臺,許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、蔬菜市場,采用智能提取的方式,銷售模式迅速升級,產(chǎn)品訂單、線下購買、存儲、配送也向智能化發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電商將會更加規(guī)范與安全。
結(jié)語
該網(wǎng)購商城應該在良好的環(huán)境下充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,運用線上與線下結(jié)合等形式,加強自身的依靠。同時,對自己在實際操作中所需的設施設備進行加強,提高自己的綜合實力,進而提高公司核心競爭力,從而創(chuàng)造出一個可以與淘寶和京東并存的雙贏局面。
(作者單位:長春建筑學院)
【參 考 文 獻】
[1]艾瑞.2018中國生鮮電商行業(yè)消費洞察[R].2018(01).
[2]孫群花. 農(nóng)產(chǎn)品電子商務物流配送體系優(yōu)化研究[D].成都理工大學,2015.
[3]李美琪. 基于GIS的農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)[D].山西農(nóng)業(yè)大學,2016.
[4]洪濤,洪勇.2017年中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展報告[R].2018(01).[4]李美琪.基于GIS的農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)[D].山西農(nóng)業(yè)大學,2016.
[5]洪濤,洪勇.2017年中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展報告[R].2018(01).