常州市武進區(qū)果樹生產現(xiàn)狀與發(fā)展思路

姜維華　周建國　王秋南　徐丹　吳立飛

摘要：介紹了江蘇省常州市武進區(qū)果樹生產現(xiàn)狀，分析了發(fā)展優(yōu)勢和存在問題，提出了發(fā)展思路，并進一步討論了今后武進區(qū)果樹產業(yè)發(fā)展的重點措施。

關鍵詞：武進區(qū)；果樹；生產現(xiàn)狀；發(fā)展思路

江蘇常州市武進區(qū)系長江下游太湖平原水網地區(qū)，南鄰太湖，西嵌滆湖，是多種水果適宜生長的區(qū)域。該地區(qū)農業(yè)現(xiàn)代化程度高，現(xiàn)代農業(yè)規(guī)劃中的東南部沿山地區(qū)林果經濟板塊凸現(xiàn)，基本形成了規(guī)?；?、專業(yè)化，商品化區(qū)域特色。

1生產現(xiàn)狀

1.1發(fā)展優(yōu)勢

與江蘇省內其他縣市相比較，武進區(qū)果樹產業(yè)主要有幾個特點：

1.1.1群眾基礎較好。武進種植時令果品歷史悠久，其中水蜜桃在武進已有800余年的栽培歷史，近年來在實施大規(guī)模農業(yè)結構調整過程中，涌現(xiàn)出一大批果品種植專業(yè)村、專業(yè)戶、專業(yè)合作社，種植水蜜桃、葡萄、梨等多個種類50余個品種。截止到2015年底，全區(qū)果品面積3968.8hm²，產量66030.7t，產值4.6億元（表1）。

1.1.2統(tǒng)一區(qū)域品牌。從2008年起，武進區(qū)統(tǒng)一注冊并主推“陽湖”品牌系列果品，2009年“陽湖水蜜桃”獲得地理證明商標，現(xiàn)“陽湖”系列果品已成為全區(qū)主打農產品之一，產量和產值逐年增加，并在2014年達到峰值（圖1）。

1.1.3設施栽培分布較廣。從2001年起，武進開始引進噴滴灌、防鳥網、避雨大棚等設施，尤其是葡萄和桃樹設施應用面積分別達到1587.7hm²和424.0hm²，占到種植面積的56.5%。

1.2存在問題

1.2.1生產效率不高。（1）規(guī)?；瘶藴驶潭鹊?。（2）種植結構有待優(yōu)化。（3）先進機械應用率較低。（4）產品品質參差不齊。（5）產業(yè)鏈不健全。

1.2.2產業(yè)配套不健全。（1）產業(yè)規(guī)劃亟待修編。果品產業(yè)已經處在“由有到優(yōu)”的階段，數(shù)量優(yōu)勢已經不復存在。在這種大背景下，產業(yè)規(guī)劃應作出及時調整，應把如何提高本地果品的競爭力放在首位。（2）土地問題成為瓶頸。武進林果板塊雖已初具雛形，但因為土地流轉成本較高，林果種植零星分散，成為板塊內調整結構、連片發(fā)展、長期發(fā)展的最大瓶頸。（3）人才較難聚集。人才是果品產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素，果樹及其產業(yè)鏈的各類專門人才較缺乏，往往只能靠臨時聘請或邀請個別專家進行指導，缺少系統(tǒng)性。（4）品牌培育后勁不足。武進區(qū)由政府主導，已連續(xù)舉辦7屆陽湖果品節(jié)展銷活動，為打開銷路增加人氣做了工作。但由于政府投入有限，對果品的文化、挖掘以及對優(yōu)質果品的宣傳推廣力度有待加強。

2發(fā)展思路

2.1搭好平臺

2.1.1科學規(guī)劃，提升產業(yè)。圍繞武進林果的區(qū)域優(yōu)勢，按照科學規(guī)劃、合理定位、形成特色的原則，制定好各個產業(yè)園區(qū)、產業(yè)基地的發(fā)展規(guī)劃，聚合產業(yè)扶持政策，通過優(yōu)質化、專業(yè)化、規(guī)?；?，有重點地建設培育優(yōu)勢產品。

2.1.2調整結構，優(yōu)化布局。積極優(yōu)化全區(qū)林果種植結構，積極發(fā)展高效設施園藝，調優(yōu)優(yōu)勢產品產值比重；緊跟市場規(guī)律，著力發(fā)展適銷對路的精品果品，減少同類別產品的集聚；適度發(fā)展市場需求量大的產品，避免盲目跟風；重視特色林果品種的開發(fā)利用。

2.1.3加強交流，提高影響。利用“果品節(jié)”、“桃花節(jié)”、“旅游節(jié)”等展會平臺，以果為媒，以展促銷，從傳統(tǒng)消費模式向體驗式消費轉變，促進交流與合作，帶動整個武進的林果產業(yè)轉型升級，借此提升武進林果的行業(yè)關注度，品牌關注度。

2.2加強指導

2.2.1做好培訓指導工作。以林果科技入戶與基層農技推廣兩大工程為平臺，結合科技對接、科普宣傳、集中培訓、下鄉(xiāng)入戶指導等常規(guī)工作，組織開展各類技術咨詢、培訓，加強產學研對接，為產業(yè)發(fā)展提供技術服務保障。

2.2.2做好推廣工作。做好果樹新品種、新技術（葡萄設施避雨與促成栽培技術、桃高產優(yōu)質省力化栽培技術設施）的引進與推廣，指導農戶科學種植，促進提質增效。

3產業(yè)發(fā)展重點措施

3.1完善產業(yè)布局

根據(jù)生態(tài)保護和資源綜合利用原則，進一步優(yōu)化產業(yè)格局。在鞏固發(fā)展東南部現(xiàn)有時令水果集中產區(qū)基礎上，穩(wěn)定現(xiàn)有面積，控制畝產提升果品質量，進一步優(yōu)化果樹品種結構，重點發(fā)展水蜜桃、葡萄、梨三大傳統(tǒng)特色品種，合理調整早、中、晚熟品種結構，豐富果品季節(jié)多樣供應。

3.2提升科技支撐水平

3.2.1設施裝備提升。重點推進水果領域新型適用農機的跟進和應用，加快在果園推廣防霧滴耐老化功能棚膜、遮陽網、防蟲（鳥）網等新型覆蓋材料，殺蟲燈、粘蟲色板等綠色植保設備，噴滴灌、水肥一體化等節(jié)水灌溉設備，示范應用設施環(huán)境自動化調控設備及物聯(lián)網技術。積極培育農機專業(yè)化服務組織，探索創(chuàng)新農業(yè)機械化作業(yè)服務模式，不斷促進農機裝備配套化、運作模式合作化、管理服務規(guī)范化，在規(guī)?；N植的關鍵生產環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)機械化。以節(jié)本增效、優(yōu)質安全為目標，進一步加強水果設施栽培推廣力度。

3.2.2技術創(chuàng)新提升。加大農業(yè)科技資金的投入力度和科技型農業(yè)企業(yè)培育力度，建立穩(wěn)定長效的支持機制。鼓勵龍頭企業(yè)與相關高校、研發(fā)機構聯(lián)合創(chuàng)建果品示范點、合作基地等研究平臺，圍繞水果生產的重點環(huán)節(jié)開展聯(lián)合攻關，加快科技成果的轉化力度，提高科技成果轉化率。同時，加快打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技服務推廣服務站，落實基層農技推廣體系建設，優(yōu)化科技人員直接到戶、技術要領直接到人、良種良法直接到田的農技推廣服務方式，進一步健全機構體系、穩(wěn)定人員隊伍，解決農技推廣服務“最后一公里”問題。

3.2.3延伸產業(yè)鏈條。培育壯大一批競爭力強的果業(yè)龍頭企業(yè)，扶持建設一批果品專業(yè)經濟合作組織，不斷完善龍頭帶基地、公司連農戶的利益聯(lián)結機制，推進標準化生產、產業(yè)化經營、市場化營銷進程。支持現(xiàn)有的龍頭加工企業(yè)，引導潛在的有發(fā)展果品加工業(yè)意愿和條件的主體積極發(fā)展果汁、果醬、果酒等深加工，提高產品附加值。加強水果批發(fā)市場建設，加強貯藏、運輸、包裝等配套設施建設。鼓勵企業(yè)、大戶合理利用現(xiàn)有電商平臺，積極謀求銷售合作，拓寬銷售渠道。

3.2.4努力培育品牌。積極開展無公害農產品、綠色食品和有機食品等“三品”認證和產地認定，提高優(yōu)質安全果品生產比重。提高果品質量水平和市場公信力。加強采后商品化處理環(huán)節(jié)建設，運用保鮮技術科研成果，積極發(fā)展中高檔包裝，實現(xiàn)采后商品化處理過程自動化，積極拓展中高端市場。加大品牌外宣傳力度，充分整合現(xiàn)有的陽湖品牌資源，通過各種新聞媒體、信息網絡和陽湖果品節(jié)等推介活動做好品牌宣傳工作，積極組織優(yōu)質果品參加各類農產品展示會，組織開展各類花果文化節(jié)慶，挖掘花果文化內涵，發(fā)展采摘觀光休閑農業(yè)，進一步提升水果品牌形象。

3.3加強政策服務保障

出臺惠農政策，重點扶持基礎設施、新品種培育、智能設施裝備提升、科技創(chuàng)新等。同時結合區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦，鼓勵發(fā)展休閑觀光采摘產業(yè)，達到提高經濟效益的目的。

果樹生產是武進區(qū)現(xiàn)代農業(yè)的重要組成部分，關系著農業(yè)增效、農民增收。只有對產業(yè)進行全方位調研和規(guī)劃，通過部門合作、社會參與等多種途徑，有針對性地解決當前面臨的實際問題，才能進一步指導武進區(qū)果樹生產，促進產業(yè)健康發(fā)展。

（收稿：2017-04-28）