茶文化視野下E-learning在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用研究

范艷霞，尹曉霞，劉玉兒

（1.江西先鋒軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江西南昌 330041；2.江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，江西南昌 330100）

茶文化精神不僅是我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，也是能夠?qū)⑴c者形成精神上的啟迪與人文思維。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的今天，高職院校人才培養(yǎng)與教學(xué)活動(dòng)中，也要注重激發(fā)創(chuàng)造精神，合理應(yīng)用時(shí)代技術(shù)，真正滿足高職教育人才的理想效果。

1 文化理念與精神傳承：茶文化的內(nèi)涵理念分析

茶文化是我國(guó)文化的精神底蘊(yùn)，在千百年的文化傳遞過程中，形成了諸多文化思維，同時(shí)也造就了相應(yīng)的文化符號(hào)和形象認(rèn)知。茶文化也是一種文化認(rèn)同之后的普遍傳遞與合作，對(duì)于各個(gè)地區(qū)和民族來說，也形成了屬于自身的茶文化，我們不妨用文化合作的研究觀點(diǎn)，來對(duì)其形成合理化認(rèn)知。

茶文化的載體是茶，是一種生活習(xí)慣，但是在現(xiàn)實(shí)生活中，茶文化已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的生活現(xiàn)象，而是一種精神上的理解與價(jià)值觀念。因此，茶文化就是一種從大眾生活現(xiàn)象成熟發(fā)展為文化內(nèi)容的全新形式，所以，理解茶文化時(shí)，需要我們構(gòu)建正確的文化應(yīng)用體系和實(shí)踐思維。茶文化不是一種普通的文化形態(tài)，飲茶活動(dòng)是基礎(chǔ)，與茶相關(guān)的諸多文化形態(tài)都是茶文化價(jià)值展示與內(nèi)涵呈現(xiàn)的關(guān)鍵點(diǎn)。對(duì)于目前茶文化的發(fā)展與傳承來說，為其尋找到一種合理的途徑，至關(guān)重要。

今天，以茶和茶文化為基礎(chǔ)的大眾生活認(rèn)知、情感思維，就發(fā)展成為一種文化理解與價(jià)值應(yīng)用，所以，在今天，我們?nèi)绾螒?yīng)用好茶文化，就需要從文化體系出發(fā)，通過文化元素的生動(dòng)實(shí)踐和理解感知，從而為不同文化之間的交流與參與，搭建合理的平臺(tái)。茶文化的多樣性，就是其能夠與各個(gè)不同文化之間進(jìn)行合作，通過這一內(nèi)涵性合作，從而達(dá)到了文化發(fā)展的關(guān)鍵提升。

2 E-learning的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)認(rèn)知

E-Learning是對(duì)Electronic Learning的縮寫，也被翻譯為數(shù)字學(xué)習(xí)或者網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)等等。就E-learning的具體優(yōu)勢(shì)看，其中主要詮釋的是旨在使用Internet來開展教育活動(dòng)，乃至教學(xué)服務(wù)的過程。這一學(xué)習(xí)模式，所為廣大學(xué)習(xí)者所詮釋的是一種新類型的學(xué)習(xí)方法，借助智能終端和互聯(lián)網(wǎng)之后，也讓學(xué)習(xí)者能夠隨時(shí)隨地的參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，這就為終身參與學(xué)習(xí)理念提供了系統(tǒng)化的可能，當(dāng)然，E-learning也讓教學(xué)過程中，教學(xué)者與學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)出一種全新的教學(xué)關(guān)系，教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)特征也出現(xiàn)了新的變化。

該教學(xué)活動(dòng)作為一種完全不同于傳統(tǒng)課堂的教學(xué)方式，其在實(shí)施過程中，逐漸突破了傳統(tǒng)的教學(xué)認(rèn)知，雖然不能完全替代傳統(tǒng)類型的課堂模式，但是這也解放了傳統(tǒng)的課堂，讓教學(xué)活動(dòng)不在拘泥于一種固定的范式。因此，作為一種全新的教學(xué)機(jī)制，其中呈現(xiàn)的精神思維與課堂內(nèi)涵，提高了學(xué)習(xí)者參與的積極性與價(jià)值理解。

隨著當(dāng)前計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)多種技術(shù)應(yīng)用不斷成熟，以網(wǎng)絡(luò)為載體的教學(xué)活動(dòng)中，逐漸成為傳統(tǒng)教學(xué)方式的重要補(bǔ)充。結(jié)合計(jì)算機(jī)的交互性優(yōu)勢(shì)看，E-learning模式有能夠有效激發(fā)學(xué)習(xí)者參與學(xué)習(xí)過程中的興趣。當(dāng)然，多媒體的直觀性與多樣性，也能夠幫助學(xué)習(xí)者獲取更多知識(shí)內(nèi)容，并且實(shí)現(xiàn)不受時(shí)空局限性的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

3 當(dāng)前高職院校教學(xué)改革的實(shí)施訴求

結(jié)合現(xiàn)階段整個(gè)高職教學(xué)的實(shí)施狀況看，其中更加注重的是學(xué)生掌握自身所學(xué)的知識(shí)，因此，高職院校所側(cè)重的內(nèi)容，更多聚焦技術(shù)與實(shí)踐引導(dǎo)，很多學(xué)生普遍忽略了自身對(duì)所學(xué)內(nèi)容的有效理解和實(shí)踐。側(cè)重職業(yè)學(xué)習(xí)與內(nèi)容踐行，忽略了學(xué)生自身的有效實(shí)踐與嘗試，這就大大影響了高職院校教學(xué)的價(jià)值。

在高職教育活動(dòng)中，如果我們想要實(shí)現(xiàn)高職教學(xué)的真正創(chuàng)新與本質(zhì)完善，就必須從該教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值特征與訴求出發(fā)，同時(shí)也要注重把握兩種要求：其一，就是要注重與時(shí)代特征之間相結(jié)合，尤其是結(jié)合信息化的時(shí)代優(yōu)勢(shì)，通過充分應(yīng)用計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，從而實(shí)現(xiàn)高職教育活動(dòng)的信息化革新。當(dāng)然，這不僅是時(shí)代的特點(diǎn)，同時(shí)也是現(xiàn)階段知識(shí)傳播與教學(xué)活動(dòng)的客觀訴求。

其二，就是要注重樹立學(xué)生為內(nèi)核的教學(xué)認(rèn)知，高職教育是一種實(shí)踐和技能為主的教學(xué)活動(dòng)，所以，并不是一味意義上的知識(shí)“灌輸”，更多是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)技能理解基礎(chǔ)上的實(shí)踐與應(yīng)用。學(xué)生為主體，這是高職教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)理想效果的基礎(chǔ)與關(guān)鍵，所以，我們要結(jié)合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，對(duì)高職學(xué)生培養(yǎng)與教學(xué)活動(dòng)的重要訴求，通過更新教學(xué)理念，豐富人文認(rèn)知，從而實(shí)現(xiàn)高職教學(xué)活動(dòng)的真正革新。

4 茶文化下E-learning在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用體系

在茶文化發(fā)展進(jìn)程中，正是文化的交流與包容，造就了該文化的最大價(jià)值。茶文化是一種創(chuàng)新性文化，更是一種包容性文化。特別是在茶文化機(jī)制成熟構(gòu)建的時(shí)代背景下，高職教學(xué)活動(dòng)中，所能夠集中應(yīng)用的元素也極為多樣化。當(dāng)然，茶文化的精神思維與本質(zhì)理念，也能夠觸及學(xué)生的思維理念，為高職教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)創(chuàng)新，乃至文化引導(dǎo)提供了有力支撐。

在多元文化交流與碰撞日益成熟的今天，整個(gè)高職教學(xué)活動(dòng)，也呈現(xiàn)出諸多全新變化，無論是教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容，還是教學(xué)理念都出現(xiàn)了多樣性新特點(diǎn)?？梢哉f，技術(shù)上的積極應(yīng)用，也讓教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了從模式到特點(diǎn)的全面變革。當(dāng)然，結(jié)合目前高職院校教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施特點(diǎn)看，形勢(shì)上的創(chuàng)新與理念上的完善，已經(jīng)成為高職教育的核心內(nèi)容，如何才能讓高職教育與當(dāng)前我國(guó)職業(yè)教育全面創(chuàng)新之間形成有效銜接，就極為必要。

當(dāng)前高職院校教學(xué)活動(dòng)中，可以使用茶文化理念所包含的各項(xiàng)內(nèi)容。結(jié)合高職教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的整體訴求來說，想要實(shí)現(xiàn)理想效果，必須注重立足學(xué)生思維理念的價(jià)值啟迪與培養(yǎng)，比如要注重培養(yǎng)學(xué)生的時(shí)代精神與人文思維，要引導(dǎo)學(xué)生在強(qiáng)化知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建系統(tǒng)化的創(chuàng)新意識(shí)。當(dāng)然，結(jié)合當(dāng)前具體的時(shí)代特征看，高職院校學(xué)生培養(yǎng)過程中，要養(yǎng)成必要的知識(shí)學(xué)習(xí)能力。要培養(yǎng)學(xué)生從當(dāng)前時(shí)代中探究技術(shù)與思維的發(fā)展變化。通過真正意義上的培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)精神，助力高職教育活動(dòng)實(shí)現(xiàn)真正意義上的更新。

事實(shí)上，現(xiàn)階段計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了廣泛普及，這就為E-learning的廣泛應(yīng)用提供了系統(tǒng)化的可能，這就為學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的本質(zhì)革新提供了新的轉(zhuǎn)變理念。在傳統(tǒng)的高職教學(xué)過程中，師生之間缺乏合理有效的交流，因此，通過發(fā)揮E-learning系統(tǒng)的整體優(yōu)勢(shì)，從而使教師、學(xué)生之間的互動(dòng)性，得以大大提升。所以，在目前該教學(xué)創(chuàng)新過程中，要注重對(duì)該課程體系進(jìn)行變革與優(yōu)化，通過融入多種元素，從而真正意義上實(shí)現(xiàn)高職教育的本質(zhì)創(chuàng)新。

現(xiàn)階段，我國(guó)正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與結(jié)構(gòu)調(diào)整的全新時(shí)期，尤其是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整與創(chuàng)新，這就對(duì)人才培養(yǎng)訴求提出了各種復(fù)雜要求。因此，作為人才培養(yǎng)載體的高職教學(xué)來說，只有積極改革與轉(zhuǎn)型，才能適應(yīng)時(shí)代訴求。茶文化中所詮釋的精神理念，正是基于我國(guó)歷史與文化傳承基礎(chǔ)上所具體構(gòu)建的精神思維。所以，茶文化體系的合理詮釋與應(yīng)用，也詮釋了高職學(xué)生在參與工作時(shí)，所需要的職業(yè)品格和創(chuàng)新精神等等。對(duì)于E-learning的應(yīng)用來說，其解放了學(xué)生在整個(gè)課堂上的壓力與障礙，尤其是通過發(fā)揮該模式的軟件與硬件優(yōu)勢(shì)，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

5 結(jié)語

現(xiàn)階段高職院校在使用E-learning時(shí)，其中能夠在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、教學(xué)管理和教學(xué)考核，乃至教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)等各個(gè)方面發(fā)揮作用。當(dāng)然，對(duì)于教學(xué)者本身來說，使用E-learning，也幫助老師有效做好備課，并且實(shí)現(xiàn)教學(xué)課程的有效交流，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的有效共享。當(dāng)然，通過教學(xué)實(shí)踐與虛擬教學(xué)活動(dòng)之間的有效融合，“線上+線下”的教學(xué)模式，從而適應(yīng)當(dāng)前高職教育的真正創(chuàng)新。