依托茶文化助推體育旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

張秋敏，張芳蕊

（秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系，河北秦皇島 066000）

無可置疑，現(xiàn)如今茶文化的發(fā)展，必會(huì)推動(dòng)體育旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。其作為一種熱門的體育旅游發(fā)展方向，各地的產(chǎn)茶區(qū)都將茶文化與體育旅游相融合，開發(fā)出以“茶文化”為特色的旅游活動(dòng)。隨著人們需求的變化，體育旅游產(chǎn)業(yè)也不斷推陳出新，在各地的產(chǎn)茶區(qū)，相繼推出了以“茶文化”為主導(dǎo)的旅游景點(diǎn)和線路，把原來大眾熟知的農(nóng)家樂移植到茶文化中，將其變成“茶家樂”，投放到旅游市場(chǎng)中，更好地促進(jìn)體育旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

1 茶文化與體育旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析

1.1 參與性

相對(duì)于其他體育旅游活動(dòng)來說，要求旅游者的體育技能不高，在參與茶文化旅游的體驗(yàn)中，不涉及過多的體力和技術(shù)問題，以旅游者自愿參與進(jìn)行，具有一定的參與性。一般參與茶文化旅游的人群，從年齡和性別來看，無特殊要求，適宜大部分人群參與其中，具有一定的普遍性?，F(xiàn)如今茶文化日漸進(jìn)入人們的視野，對(duì)于它我們并不陌生。茶文化旅游，正是迎合人們求新求變的心理，應(yīng)用到體育旅游產(chǎn)業(yè)中，被大眾所認(rèn)知。

1.2 娛樂性

人們喜歡參與新奇特的旅游活動(dòng)，茶文化旅游使體育旅游活動(dòng)，更具娛樂性。在體育活動(dòng)中，將茶文化引入到旅游之中，組建新的出游方式。它改變了人們出行的目的，使得參與的體育旅游活動(dòng)，更具價(jià)值和意義，是人們所追求和向往的。

第一，茶文化已成為人們?nèi)粘５囊环N習(xí)慣，形成了獨(dú)特的禮儀和規(guī)范。將茶文化引入到體育旅游活動(dòng)，以此秉承和弘揚(yáng)茶風(fēng)茶俗；第二，我國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它已成為日常人們社交的一種方式。我們將茶文化的理念，融入到工作和體育旅游活動(dòng)，更好地詮釋茶文化的內(nèi)涵。

1.3 情感性

通常茶文化旅游，重視情感內(nèi)容，以輕松和愉悅為主。將人們郁悶的心情，通過安排的茶文化體驗(yàn)活動(dòng)，來適度調(diào)解和放松，最終來緩解人們工作的壓力，以情感的快樂體驗(yàn)為核心。茶文化旅游，對(duì)于參與者來說，并不需太多技術(shù)支持，預(yù)設(shè)活動(dòng)目標(biāo)均能完成，從而讓參與者感受到運(yùn)動(dòng)帶來的快樂。此類活動(dòng)，競(jìng)技的成分較小，側(cè)重情感交流，有利于緩解人們的工作壓力。

2 茶文化在體育旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用分析

伴隨著歷史的腳步，茶文化在融合體育旅游市場(chǎng)需求的同時(shí)，我們也看到存在的不足之處。縱觀全國(guó)茶文化的進(jìn)程，最為突出的問題是，將茶文化融入到體育旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃有待提高，相對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)來說，項(xiàng)目不夠多元化。如今，針對(duì)茶文化開展的體育旅游活動(dòng)，缺乏參與和體驗(yàn)度，行業(yè)形式相對(duì)單一，整體呈現(xiàn)出相似同類型產(chǎn)品較多。因此，依托茶文化，融入體育旅游活動(dòng)，適時(shí)創(chuàng)新分為：

第一，依據(jù)區(qū)域茶的特點(diǎn)不同，將其制作成飲茶用具。各地針對(duì)茶元素的異同，設(shè)計(jì)出存放茶葉的器皿。

第二，依據(jù)區(qū)域茶的特點(diǎn)不同，將其制作成便于攜帶的產(chǎn)品。針對(duì)游客購(gòu)物的心理需求，可將茶作為一種商品，出售給體育旅游者。

第三，根據(jù)不同人群的特點(diǎn)，側(cè)重開發(fā)茶文化體育旅游線路。從老、中、青角度，來開發(fā)設(shè)計(jì)不同的線路。擬定線路時(shí)，應(yīng)結(jié)合區(qū)域茶文化和受眾群體的需求，設(shè)計(jì)出新穎和體驗(yàn)性的體育旅游活動(dòng)。

3 茶文化在體育旅游產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新發(fā)展策略

3.1 依據(jù)知曉程度設(shè)計(jì)體育旅游活動(dòng)

根據(jù)人們對(duì)茶文化的知曉程度，設(shè)計(jì)相關(guān)的體育旅游活動(dòng)。這樣，不僅能滿足人們出游的新方式，又能滿足不同知曉程度的群體：

第一，針對(duì)茶葉知曉度不高者，可設(shè)置種植茶樹活動(dòng)。一般來說，青少年和中青年知曉度較低，但他們體力較好，較適宜開發(fā)種植茶樹活動(dòng)。

第二，依據(jù)區(qū)域旅游市場(chǎng)細(xì)分，針對(duì)年齡群體較大者，可開設(shè)茶太極活動(dòng)，對(duì)于參與者來說，需要掌握茶文化和太極知識(shí)，大多適用于中老年人和老年人較多。

第三，圍繞茶文化，開展健身活動(dòng)，具有普遍參與性。無論是男女，還是老少均可參與。適合各種年齡階段的群體，此類活動(dòng)也適用茶文化基礎(chǔ)薄弱地。

第四，對(duì)于茶文化有深入了解的人，可適時(shí)展開茶道表演活動(dòng)，因?yàn)椴璧辣硌?，?duì)于旅游者來說，需要有較高的茶文化品鑒力。所以，了解茶文化的人們適用于此類活動(dòng)，他們不僅需要知曉常識(shí)，而且還應(yīng)掌握相關(guān)注意事項(xiàng)，否則會(huì)影響參與效果。

3.2 依據(jù)受眾群體設(shè)計(jì)體育旅游活動(dòng)

如今，體育活動(dòng)融入到茶文化旅游，已成時(shí)下流行的風(fēng)向標(biāo)。人們渴望提高旅游品質(zhì)，就不同的年齡群體而言，應(yīng)設(shè)計(jì)不同的體育旅游活動(dòng)：

第一，對(duì)于青少年群體來說，可以開展辨識(shí)茶葉的體育旅游活動(dòng)，以觀察和記錄為主，記錄有關(guān)茶文化的基本知識(shí)，學(xué)會(huì)區(qū)分不同茶葉的特點(diǎn)和習(xí)性，漫步茶博園記錄有關(guān)茶文化的常識(shí)。

第二，對(duì)于中青年群體而言，可增加制作茶葉的環(huán)節(jié)，在游客體驗(yàn)區(qū)，人們可嘗試摘茶、制茶和炒茶，將自己親手制好的茶葉采購(gòu)回去，作為此行的紀(jì)念品。由于茶葉的加工工藝繁瑣，對(duì)于不同的人來說，每個(gè)人炒出的茶葉味道會(huì)有區(qū)別。這種自己制作、自己品嘗，提升了游客的體驗(yàn)度和娛樂性。

第三，對(duì)于老年群體而言，他們更注重養(yǎng)生和陶冶情操的活動(dòng)。為此，增設(shè)茶水品鑒活動(dòng)，來適應(yīng)老年人的需求。老年人不太適宜運(yùn)動(dòng)量大的活動(dòng)，可開展比賽式的品茶活動(dòng)，選取不同品種的茶葉沏成水，讓人們喝茶、品茶、猜茶，這樣不僅有利于喝茶健體，還可陶冶自身情操。

3.3 依據(jù)四季變化設(shè)計(jì)體育旅游活動(dòng)

第一，考慮季節(jié)的因素，開展春季栽種茶樹活動(dòng)。通常春天是萬物生長(zhǎng)的季節(jié)，把種植茶樹和茶文化結(jié)合，適宜開展體育旅游活動(dòng)。根據(jù)旅游者的需求，將體育旅游活動(dòng)融入到種植茶樹、采摘茶葉、制作茶葉等環(huán)節(jié)中。這樣，即可達(dá)到鍛煉身體的目的，又可普及茶文化知識(shí)，讓人們體驗(yàn)到茶文化旅游帶來的樂趣。

第二，根據(jù)季節(jié)的變化，適時(shí)開展夏、秋季茶葉采摘和制作活動(dòng)。茶文化的體驗(yàn)之旅，讓人們感受到采茶的辛勤，從而更了解采摘和制作的流程。

第三，依據(jù)不同的時(shí)節(jié)，開設(shè)茶具和茶寵的制作活動(dòng)。冬季適宜開展的體育旅游活動(dòng)較少，為讓旅游者在不同時(shí)節(jié)，感悟到茶文化的獨(dú)特魅力，可在茶具加工的地方，增設(shè)游客體驗(yàn)區(qū)。一方面讓旅游者近距離接觸茶具的制作流程，增強(qiáng)游客的體驗(yàn)度。根據(jù)注意事項(xiàng)和個(gè)人喜好，設(shè)計(jì)不同樣式的茶具和茶寵；另一方面旅游者根據(jù)所看所知，掌握茶寵的養(yǎng)護(hù)常識(shí)。

第四，四季通用的茶文化體驗(yàn)活動(dòng)，即茶道表演和茶食制作。對(duì)于人們來說，茶文化之旅大多都有相似之處，應(yīng)考慮地域文化的不同，增設(shè)簡(jiǎn)單易學(xué)的茶食和茶道表演，讓旅游者穿著同樣的衣衫，進(jìn)行簡(jiǎn)單的體育活動(dòng)，感悟茶文化旅游帶來的樂趣。

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